麥片的功效與作用

1、經(jing)常食用燕麥對糖尿(niao)病患者也有非常好的降糖、減肥的功(gong)效(xiao)。

2、燕麥粥有通大便(bian)的作用，很多老年(nian)人大便(bian)干(gan)，容易導致腦血管意外，燕麥能(neng)解便(bian)秘之(zhi)憂。

3、燕麥(mai)中含有極其豐富的亞(ya)油酸，對(dui)脂(zhi)肪肝(gan)、糖尿病、浮(fu)腫、便秘等(deng)也有輔助療效，對(dui)老年人增強體力，延(yan)年益壽也是大有裨益的。

4、燕麥可以有效地降(jiang)低人體中的(de)膽(dan)固醇，經常食用(yong)，即可對中老年(nian)人的(de)主要威脅——心腦血管病起到一定的(de)預防作用(yong)。

5、它還可以(yi)改善血液循環(huan)，緩解生(sheng)活工(gong)作帶來的(de)壓力;含有(you)的(de)鈣、磷、鐵、鋅等礦物(wu)質(zhi)有(you)預防骨質(zhi)疏松(song)、促(cu)進傷口愈合、防止貧血的(de)功效，是補鈣佳品。

燕麥片的適用人群：

1、適宜(yi)產婦、嬰幼兒、老年人(ren)以及(ji)空勤(qin)、海(hai)勤(qin)人(ren)員食用。

2、適宜(yi)慢性病人、脂(zhi)肪肝、糖(tang)尿病、浮(fu)腫、習慣性便秘者食(shi)用。

3、適宜體(ti)虛自(zi)汗、多汗、易汗、盜汗者食用。

4、適宜高血壓病、高脂(zhi)血癥(zheng)、動脈硬化者食用。

麥片食用注意事項

很多老年人(ren)都在吃鈣(gai)(gai)片(pian)(pian)，但如果(guo)早餐(can)(can)吃的是(shi)麥(mai)片(pian)(pian)，那么早餐(can)(can)后別著(zhu)急(ji)服用鈣(gai)(gai)片(pian)(pian)，最好(hao)將服用鈣(gai)(gai)片(pian)(pian)的時間至少延至午餐(can)(can)之后。這是(shi)因為麥(mai)麩(fu)等食(shi)物中的纖維(wei)素，會跟鈣(gai)(gai)質合成為難以被人(ren)體吸收的草酸鈣(gai)(gai)，導致(zhi)鈣(gai)(gai)難以被人(ren)體吸收。

另外，補鈣時(shi)不要同時(shi)食用菠(bo)菜、莧菜或(huo)竹筍(sun)等富含(han)草酸(suan)的(de)食品(pin)，以(yi)(yi)免會產生同樣的(de)負(fu)面影(ying)響(xiang)。如果不怕難吃，嚼服(fu)鈣片要比吞服(fu)效果好，口腔(qiang)中的(de)唾液可以(yi)(yi)幫助(zhu)溶(rong)解和分解鈣片。

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