麥片怎么做好(hao)吃
有(you)很(hen)多(duo)人(ren)(ren)(ren)用燕(yan)麥(mai)(mai)片可(ke)以(yi)制(zhi)(zhi)作(zuo)出很(hen)多(duo)美食,在制(zhi)(zhi)作(zuo)的(de)(de)時(shi)候有(you)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)選(xuan)擇(ze)了(le)粥類的(de)(de)做法(fa),用果(guo)(guo)仁燕(yan)麥(mai)(mai)片來制(zhi)(zhi)作(zuo)成果(guo)(guo)仁燕(yan)麥(mai)(mai)粥,還(huan)有(you)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)會選(xuan)擇(ze)將果(guo)(guo)仁燕(yan)麥(mai)(mai)用來制(zhi)(zhi)作(zuo)成果(guo)(guo)仁燕(yan)麥(mai)(mai)泡(pao)牛奶,每個(ge)不同的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)吃的(de)(de)時(shi)候肯定會用到不同的(de)(de)方(fang)法(fa),這(zhe)個(ge)果(guo)(guo)仁也就(jiu)是我們常說的(de)(de)堅(jian)果(guo)(guo),吃了(le)對人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)身體有(you)很(hen)多(duo)好(hao)處,那么(me)果(guo)(guo)仁燕(yan)麥(mai)(mai)片的(de)(de)做法(fa)有(you)哪(na)些(xie)?
果仁麥片的做法一
準備(bei)麥片(pian)和各(ge)種果(guo)仁(ren),果(guo)仁(ren)可按自己喜好用。
烤箱160度,將瓜子仁、核桃、杏仁烤(kao)5分鐘。
烤出(chu)的堅果類切小塊,拌入燕麥(mai)片中。
黃油隔熱水(shui)化(hua)開,加入葵花子油和蜂(feng)蜜。
再將油類蜂(feng)蜜倒入麥片堅果(guo)中,拌均(jun)勻。
烤箱180度(du),將麥片堅(jian)果放入烤盤中,注意不要太多了,否則受熱不均勻,我分成了兩批(pi),先烤10分鐘取出來。
上下拌一下。
再烤(kao)10分鐘,烤(kao)至淺褐(he)色(se)。
等放涼后(hou),加(jia)入圣女果干(切碎)、杏仁(ren)脯(切碎)、黑加(jia)侖(lun),拌均勻。
密封保存。
果仁麥片的做法二
把(ba)什(shen)錦(jin)果(guo)仁剝皮準備好。
隨(sui)便碾(nian)碎(sui)(sui)一下(xia)就OK。家里(li)有Food processor的倒(dao)進去(qu)攪(jiao)碎(sui)(sui),我是直接上(shang)搟面棒用棒子(zi)的一頭搗碎(sui)(sui)的。
倒入燕(yan)麥,攪拌(ban)。
加入(ru)橄欖油和(he)蜂(feng)蜜(此(ci)處我(wo)還加了煉奶,個人喜歡吃甜(tian)一點(dian)的(de),可不(bu)加)。然后攪(jiao)拌(ban)均勻。蜂(feng)蜜用粘稠(chou)狀未結(jie)(jie)晶的(de)最好,我(wo)家只(zhi)有(you)結(jie)(jie)晶的(de),攪(jiao)拌(ban)起來比較(jiao)麻(ma)煩。讓果仁燕麥和(he)橄欖油、蜂(feng)蜜充分結(jie)(jie)合,烘(hong)烤的(de)時(shi)候才(cai)不(bu)易(yi)烤焦,且更香。
此時燕麥黏黏的,平(ping)鋪到烤盤上。可用錫紙墊(dian)好,方(fang)便清理(li)。放入烤箱中層(ceng),150°烤20分(fen)(fen)鐘。中途記得觀察一(yi)下,如果部分(fen)(fen)顏色過深(shen),要及時翻(fan)攪一(yi)下,讓燕麥(mai)受熱均勻。
烤到(dao)表面(mian)金黃的樣(yang)子(zi)就可以了(le),此時(shi)滿(man)屋(wu)子(zi)都是香的。取(qu)出裝到(dao)密(mi)封罐子(zi)里就OK了(le)。
再來一張。這一小碗,一個人可以吃四五天了(le),早餐用牛奶(nai)(nai)或(huo)者酸奶(nai)(nai)泡著(zhu)吃,再煮個雞蛋,炒個培根,配上果(guo)汁或(huo)咖啡,超(chao)便捷超(chao)營養。
上面(mian)內(nei)容我們介紹(shao)了關于這個果(guo)仁燕(yan)(yan)麥(mai)片的(de)做(zuo)法,大家喜(xi)歡什么(me)(me)口味(wei)的(de)就(jiu)添加(jia)什么(me)(me)口味(wei)的(de)水果(guo),在制(zhi)作(zuo)果(guo)仁燕(yan)(yan)麥(mai)片的(de)時候(hou)人(ren)們會加(jia)入(ru)香蕉,有的(de)人(ren)還會在里面(mian)加(jia)入(ru)蘋果(guo)汁等,這些水果(guo)加(jia)在里面(mian)的(de)話燕(yan)(yan)麥(mai)才更(geng)好吃,制(zhi)作(zuo)果(guo)仁燕(yan)(yan)麥(mai)的(de)時候(hou)必(bi)須要少(shao)加(jia)糖,加(jia)糖對身體是非常不利的(de)。
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