麥(mai)片怎(zen)么做好(hao)吃(chi)
有(you)很(hen)(hen)(hen)多人(ren)(ren)(ren)用燕(yan)(yan)(yan)(yan)麥(mai)(mai)片可以制(zhi)作(zuo)出很(hen)(hen)(hen)多美食,在(zai)制(zhi)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)選擇(ze)了粥類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)做法(fa),用果(guo)仁(ren)燕(yan)(yan)(yan)(yan)麥(mai)(mai)片來(lai)制(zhi)作(zuo)成(cheng)果(guo)仁(ren)燕(yan)(yan)(yan)(yan)麥(mai)(mai)粥,還有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)會選擇(ze)將果(guo)仁(ren)燕(yan)(yan)(yan)(yan)麥(mai)(mai)用來(lai)制(zhi)作(zuo)成(cheng)果(guo)仁(ren)燕(yan)(yan)(yan)(yan)麥(mai)(mai)泡牛奶,每個(ge)不同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)吃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)肯定會用到不同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方法(fa),這個(ge)果(guo)仁(ren)也就(jiu)是我們(men)常說的(de)(de)(de)(de)(de)(de)堅果(guo),吃了對人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)身體(ti)有(you)很(hen)(hen)(hen)多好處,那么果(guo)仁(ren)燕(yan)(yan)(yan)(yan)麥(mai)(mai)片的(de)(de)(de)(de)(de)(de)做法(fa)有(you)哪些?
果仁麥片的做法一
準備麥片和各種果仁(ren),果仁(ren)可(ke)按自己喜好用(yong)。
烤箱160度,將瓜子仁、核(he)桃、杏仁烤(kao)5分鐘。
烤出(chu)的堅果(guo)類切小塊,拌(ban)入(ru)燕麥片(pian)中。
黃油(you)隔熱水化開,加(jia)入葵(kui)花子油(you)和蜂(feng)蜜。
再將油(you)類蜂蜜倒(dao)入(ru)麥片堅(jian)果中,拌均勻。
烤箱180度,將麥片(pian)堅(jian)果放入(ru)烤盤中,注意不要(yao)太(tai)多了,否(fou)則受熱不均勻(yun),我分成了兩批,先烤10分鐘取出來。
上下拌一下。
再(zai)烤(kao)10分(fen)鐘,烤(kao)至(zhi)淺褐(he)色(se)。
等放涼后,加(jia)入圣(sheng)女果(guo)干(gan)(切碎)、杏仁脯(切碎)、黑加(jia)侖,拌(ban)均勻。
密封保存。
果仁麥片的做法二
把什(shen)錦果仁剝皮準備好(hao)。
隨便碾(nian)碎(sui)一下(xia)就OK。家里有Food processor的(de)倒進去攪碎(sui),我是直接上(shang)搟(xian)面(mian)棒(bang)用棒(bang)子的(de)一頭(tou)搗(dao)碎(sui)的(de)。
倒入(ru)燕麥,攪拌。
加入橄欖油和蜂(feng)蜜(此處我(wo)還加了煉(lian)奶,個人喜歡吃甜一點(dian)的(de),可不加)。然后攪(jiao)拌均勻。蜂(feng)蜜用粘稠(chou)狀未結晶(jing)的(de)最好,我(wo)家只有(you)結晶(jing)的(de),攪(jiao)拌起來比較麻煩。讓(rang)果(guo)仁燕(yan)麥和橄欖油、蜂(feng)蜜充分結合(he),烘烤的(de)時候才不易烤焦(jiao),且更(geng)香。
此時燕麥黏黏的,平(ping)鋪到烤(kao)盤上。可用(yong)錫紙(zhi)墊好,方(fang)便清理。放(fang)入烤(kao)箱中層,150°烤(kao)20分鐘。中途記(ji)得觀察一下(xia),如果部(bu)分顏色過深,要及時翻(fan)攪一下(xia),讓燕麥受熱均勻。
烤到表面(mian)金(jin)黃(huang)的樣(yang)子就可以了,此(ci)時(shi)滿屋(wu)子都是香(xiang)的。取出裝(zhuang)到密封罐(guan)子里就OK了。
再來(lai)一張。這一小碗,一個(ge)人可以(yi)吃四(si)五天了,早餐(can)用牛奶(nai)或者酸(suan)奶(nai)泡著吃,再煮個(ge)雞蛋(dan),炒(chao)個(ge)培根,配上果汁或咖啡,超便(bian)捷超營養。
上面內(nei)容我們介紹了關(guan)于這(zhe)個果仁(ren)燕麥片的(de)做法,大家喜(xi)歡什么(me)口味的(de)就添加(jia)(jia)什么(me)口味的(de)水果,在(zai)制作果仁(ren)燕麥片的(de)時候(hou)人們會加(jia)(jia)入(ru)香蕉(jiao),有的(de)人還會在(zai)里(li)面加(jia)(jia)入(ru)蘋果汁等,這(zhe)些水果加(jia)(jia)在(zai)里(li)面的(de)話燕麥才更好(hao)吃,制作果仁(ren)燕麥的(de)時候(hou)必須要(yao)少加(jia)(jia)糖,加(jia)(jia)糖對身體是(shi)非常不利(li)的(de)。
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