兒童DHA什么時候吃最好
胎兒
* DHA的(de)益處:懷孕期間攝入適量的(de)DHA有(you)助于維護胎(tai)兒大腦細胞(bao)膜的(de)完整性,并有(you)促(cu)進胎(tai)兒腦發育、提高記憶力的(de)作用。
* 補充多少合適?準媽媽需要每天得到不少于400毫克的DHA。富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃仁等堅果攝入后經肝臟處理能合成DHA。外海魚海貝的脂肪中的DHA含量是陸地動植物脂肪的2.5-100倍。另外,胎兒容易出現維生素不足,所(suo)以準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)在補充DHA的(de)同時還(huan)需要(yao)多吃蔬菜和水(shui)果。
0~6個月
* DHA的益處(chu):寶寶攝入適量的DHA,可以促使他的手眼(yan)協(xie)調能力更好,而且這一作用在2歲時(shi)最(zui)為明顯。
* 補充多少(shao)合(he)適(shi)?吃母(mu)(mu)乳(ru)的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)每天所需(xu)的(de)(de)DHA全(quan)部(bu)來源于媽媽,所以(yi)母(mu)(mu)乳(ru)喂養(yang)的(de)(de)媽媽需(xu)要每天攝(she)入至少(shao)400毫克的(de)(de)DHA。如果你沒有(you)進行母(mu)(mu)乳(ru)喂養(yang),那(nei)么要給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)選擇含DHA的(de)(de)配方(fang)奶,每150毫升(sheng)配方(fang)奶中至少(shao)含有(you)DHA19毫克。
6個月~2歲
* DHA的益(yi)處:6個月~2歲是寶寶生長發育最迅速(su)的年齡段,DHA可以產生大量促使大腦發育的至關重要的激(ji)素,以滿足(zu)寶寶的發育需要。
* 補充(chong)多少合適(shi)?每(mei)天(tian)100毫克DHA,為寶寶選擇一些含(han)有DHA的(de)食物,比如奶(nai)酪(lao)、嬰兒(er)米(mi)粉,孩子到了一歲以(yi)(yi)后(hou)還可(ke)以(yi)(yi)吃牛奶(nai)、雞(ji)蛋等。此(ci)外(wai)海魚(yu)、魚(yu)油(you)、甲魚(yu)等也含(han)有DHA物質。另(ling)外(wai)如果(guo)醫生建議孩子補充(chong)DHA藥劑,那么(me)每(mei)周(zhou)150毫升(sheng)左右是安全的(de)。
2~5歲
* DHA的益(yi)處:如果孩(hai)子體內(nei)的DHA水平低,就可能增加(jia)孤獨癥、視力(li)問題(ti)和心理問題(ti)的風險。
* 補(bu)充多少合適?此時孩子需要DHA的(de)量大約為每(mei)(mei)天200毫(hao)克。另外有些市場(chang)銷售(shou)的(de)食品(pin)也(ye)添加了(le)DHA成分(fen),比(bi)如(ru)谷物、奶酪等(deng),要仔細查看食品(pin)標簽。另外如(ru)果醫生(sheng)建議孩子補(bu)充DHA藥(yao)劑,那么每(mei)(mei)周250~300毫(hao)升是安(an)全的(de)。
DHA的最主要來源
DHA的主要來源是從魚(yu)類(lei)尤(you)其是海洋(yang)(yang)魚(yu)類(lei)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)攝取。海洋(yang)(yang)浮游生(sheng)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)富含有α-亞(ya)麻(ma)(ma)酸、EPA和DHA,經過海洋(yang)(yang)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)食物(wu)鏈的富集作用,α-亞(ya)麻(ma)(ma)酸、EPA和DHA會被(bei)魚(yu)類(lei)攝入體(ti)內,其中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)α-亞(ya)麻(ma)(ma)酸在(zai)魚(yu)體(ti)內會進一步轉(zhuan)變為EPA和DHA,結(jie)果魚(yu)類(lei)體(ti)內就(jiu)儲(chu)存有大量的EPA和DHA。
* 深海魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)類:鮪(wei)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、金槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(tuna)(黃鰭金槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu))、三(san)文魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(salmon)、鯨魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、海豹、鯡魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、毛鱗魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鮭(gui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(大西(xi)洋鮭(gui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu))、鱒(zun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鱈魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、刀魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、青魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、金槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、沙丁魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鰻魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)。
* 淡水魚(yu):鯽魚(yu)、黃鱔,魚(yu)卵
DHA的攝入量并非越多越好
DHA作(zuo)為一(yi)種對嬰幼兒生(sheng)長發育和維持人體(ti)正常健康有重要作(zuo)用的營養(yang)物質,與其它營養(yang)物質一(yi)樣需要一(yi)個合(he)理攝入量(liang),即必(bi)須(xu)講究(jiu)營養(yang)均(jun)衡。攝入過量(liang)的DHA,會產(chan)生(sheng)免疫(yi)力低下等一(yi)系列(lie)副作(zuo)用。此外,由于(yu)DHA有抑制血(xue)(xue)(xue)小(xiao)板凝集和抗(kang)血(xue)(xue)(xue)栓(shuan)形成的作(zuo)用,因(yin)此患有出(chu)血(xue)(xue)(xue)性疾病(bing)、肝(gan)硬化、凝血(xue)(xue)(xue)功能障礙者(zhe)要適當控制DHA的攝入量(liang),以免引(yin)起出(chu)血(xue)(xue)(xue)或加重出(chu)血(xue)(xue)(xue)。
雖然我們不能量化天然的食物中所含DHA的量,但是至少我們已經知道從哪里可以得到DHA,相信(xin)只要是均(jun)衡(heng)的飲食必定會(hui)給寶(bao)寶(bao)帶(dai)來(lai)足夠的DHA。