冰淇淋機(ji)好不好，主要是(shi)看各個部(bu)位(wei)零件的(de)(de)生產(chan)技(ji)(ji)術(shu)是(shi)否先(xian)(xian)進(jin)。冰淇淋機(ji)材質、功能等技(ji)(ji)術(shu)的(de)(de)研發(fa)也是(shi)十分(fen)重要的(de)(de)。廣東(dong)省在科學技(ji)(ji)術(shu)方面的(de)(de)研究較為(wei)先(xian)(xian)進(jin)，冰淇淋機(ji)行業在廣東(dong)省的(de)(de)發(fa)展有技(ji)(ji)術(shu)前提(ti)的(de)(de)支持。而且廣東(dong)的(de)(de)工(gong)業發(fa)達，生產(chan)力(li)和生產(chan)技(ji)(ji)術(shu)先(xian)(xian)進(jin)，勞動力(li)資源豐富。這也為(wei)冰淇淋機(ji)品牌(pai)提(ti)供很好的(de)(de)發(fa)展平臺。國外(wai)也有很多知(zhi)名的(de)(de)冰淇淋機(ji)品牌(pai)，其中(zhong)(zhong)一部(bu)分(fen)選擇(ze)上海市作為(wei)發(fa)展中(zhong)(zhong)國市場的(de)(de)大本營。

壓(ya)縮機/電機 ：

這是(shi)(shi)冰淇淋機(ji)(ji)的核心部件，這種東西(xi)我們是(shi)(shi)無法看到的，但(dan)是(shi)(shi)一定記住，花多(duo)少(shao)錢(qian)買多(duo)少(shao)錢(qian)的東西(xi)，太過便宜的機(ji)(ji)器，使用(yong)的壓縮(suo)機(ji)(ji)一定不是(shi)(shi)好壓縮(suo)機(ji)(ji)!

功率 ：

我國一般都是220V民用電源，購買時(shi)注意(yi)有的大(da)功率機器則使用380V的(de)動力電(dian)，如果條件不容許，請不要購買。另外，便宜(yi)的(de)機(ji)器，你不要指望(wang)他有多省(sheng)電(dian)，因為成本控制的(de)原(yuan)因，廠(chang)家(jia)不可(ke)能在機(ji)器的(de)節(jie)電(dian)系統投(tou)入(ru)過(guo)多的(de)成本。

產量(liang) ：

一般產(chan)(chan)量(liang)越(yue)大(da)的(de)(de)機(ji)(ji)器，價格(ge)也就越(yue)高，因為(wei)產(chan)(chan)量(liang)大(da)意味(wei)著要(yao)(yao)使用更高規格(ge)的(de)(de)壓縮機(ji)(ji)。另外不(bu)要(yao)(yao)一味(wei)追求產(chan)(chan)量(liang)有(you)多大(da)，要(yao)(yao)綜合(he)考慮(lv)您(nin)需要(yao)(yao)多大(da)產(chan)(chan)量(liang)，購(gou)買合(he)適自己實際產(chan)(chan)量(liang)的(de)(de)機(ji)(ji)器，如果你有(you)足夠(gou)多的(de)(de)客流，買個產(chan)(chan)量(liang)大(da)的(de)(de)機(ji)(ji)器，絕對會比小產(chan)(chan)量(liang)的(de)(de)機(ji)(ji)器賺錢！

細節(jie) ：

看冰(bing)淇淋機的能效情(qing)況，省(sheng)不(bu)省(sheng)電，省(sheng)不(bu)省(sheng)時間(jian)，這關系到(dao)日后聽長(chang)期使用。還(huan)有蒸(zheng)(zheng)發(fa)器是(shi)(shi)用什么做(zuo)的？能不(bu)能達到(dao)經久耐用的結(jie)果？是(shi)(shi)碳鋼(gang)做(zuo)的蒸(zheng)(zheng)發(fa)器，還(huan)是(shi)(shi)不(bu)銹鋼(gang)做(zuo)的蒸(zheng)(zheng)發(fa)器，好(hao)的蒸(zheng)(zheng)發(fa)器能用好(hao)多年。不(bu)同的材料價格也不(bu)同中，不(bu)要貪圖(tu)便宜。

品牌 ：

大的品牌與大的廠家，這些品牌的冰淇淋機服務網點比較完善，技術比較全面，對于冰淇淋機的生產線有著嚴格的流程與規范，在生產出來之后，也經過多種程序的測試，質量上有一定的保證，也不容易很快的出現問題。

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