嬰兒米粉怎么做

步驟一：準備米

除了糯米外（糯米難消化，不適合寶寶食用(yong)(yong)），市場上的(de)其他米都可以(yi)。把米直接(jie)拿(na)去磨成(cheng)粉(fen)末，磨前不用(yong)(yong)清洗(xi)，在(zai)米的(de)外層(ceng)都有一種營(ying)養成(cheng)分。洗(xi)后便(bian)被破壞掉了。

步驟二：準備輔料

在米(mi)(mi)粉(fen)里除了米(mi)(mi)外，我(wo)們(men)還可(ke)以放入一些(xie)其(qi)他的(de)(de)(de)(de)輔料增加米(mi)(mi)粉(fen)的(de)(de)(de)(de)營(ying)養，比如(ru)：補腦的(de)(de)(de)(de)核桃、補腎的(de)(de)(de)(de)薏仁(ren)米(mi)(mi)、助消(xiao)化的(de)(de)(de)(de)山藥(yao)和(he)雞內金、補血的(de)(de)(de)(de)烏豆、清火(huo)的(de)(de)(de)(de)蓮子。這(zhe)些(xie)都(dou)可(ke)以磨成粉(fen)末，放在米(mi)(mi)粉(fen)里。

步驟三：炒后磨成粉末

我們先把準備好的米放入鍋中中火炒3分鐘，倒出；再把準(zhun)備(bei)的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘后，關火。把(ba)米(mi)(mi)倒入鍋中(zhong)攪拌均，帶冷卻后把(ba)粉末(mo)拿去研(yan)磨。各位(wei)家長(chang)注意，嬰兒(er)米(mi)(mi)粉的粉末(mo)要最少(shao)磨三次，因為磨的次數(shu)越(yue)多越(yue)細膩(ni)，越(yue)有利于寶寶的使食用。

步驟四：保存

嬰兒米粉(fen)磨好后，保(bao)存很關鍵(jian)。因其(qi)稍不(bu)注意就會變潮，難以(yi)保(bao)證質量(liang)。所(suo)以(yi)我們要放到(dao)密封罐(guan)中(zhong)保(bao)存，而且每次的(de)米粉(fen)不(bu)要做太多。

嬰兒米粉怎么吃

1.準備好溫水。由于(yu)米粉里面大多添加了益生(sheng)(sheng)菌、維生(sheng)(sheng)素(su)等營(ying)(ying)養物(wu)(wu)質(zhi)，因此(ci)不能用過(guo)燙的水給寶寶沖米粉，否則容易造成營(ying)(ying)養物(wu)(wu)質(zhi)流失。

2.準備好帶有刻度的碗或者杯子。米粉盡量按(an)照比例沖泡，這樣寶(bao)寶(bao)吃起來既(ji)不覺得(de)過稀，也不會過稠(chou)了。

3.沖(chong)米粉(fen)(fen)時，要(yao)一(yi)邊(bian)倒(dao)米粉(fen)(fen)一(yi)邊(bian)攪拌(ban)，這樣能(neng)把米粉(fen)(fen)攪拌(ban)均勻，不(bu)至于結成塊。

4.給寶寶喂米粉時，要用勺子從表面一層層的(de)往(wang)下舀著(zhu)喂，因為由(you)于用溫水沖泡，在冬天米粉涼的(de)很(hen)快。

5米粉(fen)不要充當正餐(can)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃，而是(shi)當寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)加餐(can)食(shi)用比(bi)較好，比(bi)如(ru)晚上(shang)睡(shui)覺前，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)喝一(yi)些(xie)米粉(fen)容易入睡(shui)。

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