什么筷子好？筷子什么材質的好？

竹筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)最安全：在我們挑(tiao)選筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)時候，竹筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)是首選，也(ye)是最佳選擇。它(ta)無毒(du)無害，很環保，也(ye)是所(suo)有筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)中(zhong)，價格最便宜的(de)。質量(liang)好(hao)的(de)竹筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)，遇(yu)高溫也(ye)都不(bu)會變形。

彩(cai)漆(qi)筷子最危險：彩(cai)漆(qi)的筷子非(fei)常(chang)漂亮，造型也很(hen)多(duo)變，但恰恰是(shi)這些美麗的筷子，是(shi)最不(bu)建議大家日常(chang)生(sheng)活(huo)中使用(yong)的。因為涂(tu)料中的重金(jin)屬，鉛以及(ji)有機(ji)溶劑(ji)苯等物質，對身體(ti)會(hui)產生(sheng)很(hen)多(duo)未知的隱患，影響健康。

本色(se)木(mu)(mu)制筷子(zi)也不(bu)錯：很多(duo)筷子(zi)都是(shi)(shi)木(mu)(mu)頭(tou)做(zuo)的(de)，都是(shi)(shi)木(mu)(mu)筷子(zi)？是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)都可以使用？當然不(bu)是(shi)(shi)，我們推薦的(de)是(shi)(shi)本色(se)的(de)木(mu)(mu)制筷子(zi)。相反，那(nei)些(xie)涂了彩漆的(de)木(mu)(mu)筷子(zi)，最不(bu)建(jian)議大家使用的(de)。

塑(su)料筷子(zi)堅(jian)決扔掉：塑(su)料筷子(zi)最主(zhu)要是顏色鮮艷，種(zhong)類繁多，僅憑顏色，就可以區分主(zhu)人和客人的筷子(zi)，花花綠(lv)綠(lv)的一把放在櫥柜里，賞(shang)心悅(yue)目。但(dan)塑(su)料筷子(zi)的質(zhi)感比(bi)較(jiao)脆，受熱之后容易(yi)變(bian)形，融(rong)化(hua)，產生對身體有(you)害的物質(zhi)。您還愿(yuan)意(yi)繼續使用嗎(ma)？

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)、陶瓷(ci)筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)、銀筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)：隨著(zhu)韓(han)餐的(de)普(pu)及，逐漸流行起來的(de)韓(han)國(guo)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)；有(you)著(zhu)中國(guo)味道的(de)陶瓷(ci)筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)，銀質(zhi)的(de)筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)，這些筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)看(kan)起來都很不(bu)(bu)錯(cuo)，但用起來有(you)些重，手感不(bu)(bu)太(tai)好，尤其小孩和老人用比較費力。而(er)且導(dao)熱(re)性強，夾食過熱(re)的(de)食物時(shi)，容易(yi)燙到(dao)嘴唇。陶瓷(ci)筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)易(yi)碎，不(bu)(bu)禁磕碰，不(bu)(bu)建議作為常用餐具。

竹(zhu)筷(kuai)是首選(xuan)，無毒(du)無害，而(er)且非常環保，還可以選(xuan)擇(ze)本色的木筷(kuai)。但是，由于材質的原因，竹(zhu)筷(kuai)、木筷(kuai)不容(rong)易(yi)清洗，會被(bei)病(bing)原微生物(wu)污染，所以應注意(yi)經(jing)常消(xiao)毒(du)，保持清潔。

一次性筷子的危害

1、環境污(wu)染：隨意丟(diu)棄，影響(xiang)環境衛生并且易造成第(di)二次污(wu)染。

2、水(shui)土流失：砍伐樹木，影(ying)響(xiang)造(zao)林，減少氧(yang)氣，造(zao)成水(shui)土流失，嚴重時會(hui)引發洪水(shui)。

3、浪費木材(cai)：大(da)量砍伐樹(shu)木，造成(cheng)資源(yuan)的嚴(yan)重浪費。

4、不衛生：因(yin)為在(zai)生產和(he)運(yun)輸(shu)過(guo)程中筷(kuai)(kuai)子沒有封口，灰塵等一些雜物通過(guo)風(feng)很容易進入筷(kuai)(kuai)子里，而(er)且(qie)好多生產廠(chang)家不消毒，造成(cheng)許多不良后果。

5、影響健(jian)康：一(yi)次性(xing)筷子時間長(chang)了會(hui)滋(zi)(zi)生(sheng)各種霉菌，如果長(chang)期使用霉變(bian)的一(yi)次性(xing)筷子，輕者可能導致感染性(xing)腹(fu)瀉、嘔(ou)吐等消(xiao)化系統(tong)疾病(bing)。嚴重(zhong)發(fa)霉的筷子會(hui)滋(zi)(zi)生(sheng)黃(huang)曲(qu)霉菌，產(chan)生(sheng)“黃(huang)曲(qu)霉素(su)”，該物(wu)質已經被廣(guang)泛認(ren)定可誘發(fa)肝癌。

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