一、金槍魚油的作用

1、防止動脈硬化

動脈硬化是中老年人生命的威脅，金槍魚油促進人體代謝體內的脂肪，食用金槍魚油可以降(jiang)低血(xue)脂，疏通血(xue)管(guan)，有效防(fang)止動(dong)脈硬化，也可用(yong)用(yong)來預(yu)防(fang)脂肪肝(gan)。

2、清理血栓

深海(hai)魚油(you)能(neng)夠(gou)促進(jin)體(ti)內(nei)飽和脂(zhi)肪酸的代謝，清除(chu)食物內(nei)動物脂(zhi)肪，防止脂(zhi)肪沉積在血(xue)(xue)(xue)管(guan)壁內(nei)，降低血(xue)(xue)(xue)液粘稠(chou)度，增進(jin)人體(ti)攜氧的能(neng)力。魚油(you)中(zhong)的EPA具有防止血(xue)(xue)(xue)小板粘連、凝聚的功(gong)能(neng)，可(ke)有效防止血(xue)(xue)(xue)栓的形(xing)成(cheng)，預防中(zhong)風。

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3、保持人體水分標準

經常食用金槍魚油能夠清除體內多余的(de)鹽分，平衡(heng)體內水分含量，保(bao)持(chi)標(biao)準的(de)水分指標(biao)。

4、促進大腦活動

服用金槍(qiang)魚(yu)油能夠激活腦(nao)細胞(bao)，促進大腦(nao)內部活動，DHA是人類自身無(wu)法產生(sheng)的(de)(de)一種不飽和脂肪酸(suan)，它是大腦(nao)正(zheng)常活動所必需的(de)(de)營養素之一。金槍(qiang)魚(yu)中含有(you)豐富的(de)(de)DHA，經常食(shi)用，利于腦(nao)細胞(bao)的(de)(de)再生(sheng)，提高記憶力，預防老(lao)年癡呆癥。

5、保護視力

金槍魚油中富(fu)含(han)DHA，DHA對光線刺激十分(fen)重要(yao),在大腦及(ji)視網膜(mo)等組織中DHA含(han)量高，是(shi)人體腦部(bu)，眼(yan)部(bu)，各種神(shen)經系(xi)統及(ji)人體防御系(xi)統的(de)重要(yao)組成(cheng)部(bu)分(fen)，對腦部(bu)及(ji)眼(yan)睛發育(yu)有非常(chang)密切的(de)關系(xi)。

二、哪些人適合服用金槍魚油

1、金槍魚(yu)油(you)中(zhong)(zhong)的(de)DHA含(han)量(liang)(liang)高(gao)，EPA含(han)量(liang)(liang)低，其含(han)量(liang)(liang)大約為5：1，故適(shi)合兒(er)童和青少年使用。對于生長發育中(zhong)(zhong)的(de)兒(er)童，長時間(jian)用腦(nao)的(de)腦(nao)力勞(lao)動者來說，服用金槍魚(yu)油(you)是再(zai)合適(shi)不(bu)過的(de)了。

2、金槍魚油中的(de)EPA能(neng)夠降低(di)血脂，疏通血管的(de)功效，對于皮膚干燥癥患(huan)者(zhe)，有三高的(de)患(huan)者(zhe)來說是比較合適的(de)。

3、金槍(qiang)魚油中的(de)DHA可(ke)使視網膜變軟，提高(gao)視網膜反射機(ji)能，強化(hua)視力(li)，預防近視，EPA可(ke)促(cu)進DHA在體內發揮作用。對(dui)于(yu)功課多考(kao)試壓力(li)大(da)的(de)青少年兒童(tong)來說，服用金槍(qiang)魚油可(ke)在一定程度上保護視力(li)。

4、金(jin)槍魚油中含有(you)豐(feng)富的(de)Omega-3不飽和脂(zhi)肪酸，omega-3有(you)效的(de)機制之一(yi)是刺激人(ren)體海馬回內(nei)的(de)BDNF增(zeng)長，能(neng)促進神經分化、調(diao)節神經傳導物(wu)質(zhi)，進而(er)減少恐怖情(qing)緒的(de)固化，對于有(you)創傷后壓力癥，有(you)抑郁癥，適應障礙，暴(bao)力沖動的(de)人(ren)群來說，能(neng)夠有(you)一(yi)定的(de)輔助治(zhi)療作用

5、金槍魚油(you)有一(yi)定的抗(kang)發炎功效(xiao)，服(fu)用魚油(you)具(ju)有舒緩類風濕(shi)關節(jie)(jie)炎效(xiao)果，能(neng)降低(di)關節(jie)(jie)滑膜液的細胞發炎激素，并(bing)減少(shao)非類固醇類抗(kang)炎藥NSAID的使用。