一、金槍魚油的作用

1、防止動脈硬化

動脈硬化是中老年人生命的威脅，金槍魚油促進人體代謝體內的脂肪，食用金槍魚油可以降低血脂，疏通血管，有效防(fang)止(zhi)動脈(mo)硬化，也(ye)可用(yong)用(yong)來(lai)預(yu)防(fang)脂肪肝。

2、清理血栓

深海魚油(you)能(neng)夠(gou)促(cu)進體內(nei)飽和脂肪(fang)(fang)酸(suan)的(de)代謝，清除食物(wu)內(nei)動物(wu)脂肪(fang)(fang)，防(fang)止(zhi)(zhi)脂肪(fang)(fang)沉積在血管(guan)壁內(nei)，降低血液粘稠度(du)，增(zeng)進人體攜氧的(de)能(neng)力。魚油(you)中(zhong)的(de)EPA具有防(fang)止(zhi)(zhi)血小(xiao)板粘連、凝聚的(de)功能(neng)，可有效防(fang)止(zhi)(zhi)血栓的(de)形成，預防(fang)中(zhong)風。

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3、保持人體水分標準

經常食用金槍魚油能夠清(qing)除體(ti)內多余的(de)鹽分，平衡體(ti)內水分含量，保持(chi)標準的(de)水分指標。

4、促進大腦活動

服用金槍魚(yu)油(you)能夠激活(huo)腦細(xi)胞，促(cu)進大(da)腦內部(bu)活(huo)動(dong)(dong)，DHA是(shi)人類(lei)自(zi)身(shen)無(wu)法產生的(de)一種(zhong)不飽(bao)和脂肪酸，它是(shi)大(da)腦正常(chang)活(huo)動(dong)(dong)所(suo)必需的(de)營(ying)養素之一。金槍魚(yu)中(zhong)含有豐富的(de)DHA，經(jing)常(chang)食(shi)用，利于腦細(xi)胞的(de)再生，提高記憶力(li)，預防老年(nian)癡呆癥。

5、保護視力

金槍魚(yu)油(you)中富含DHA，DHA對光線刺激十(shi)分重要,在大腦(nao)(nao)及(ji)(ji)視網(wang)膜等(deng)組(zu)(zu)織中DHA含量高，是(shi)人體腦(nao)(nao)部(bu)，眼(yan)(yan)部(bu)，各種神經(jing)系統及(ji)(ji)人體防御系統的重要組(zu)(zu)成(cheng)部(bu)分，對腦(nao)(nao)部(bu)及(ji)(ji)眼(yan)(yan)睛(jing)發育(yu)有(you)非常密切(qie)的關系。

二、哪些人適合服用金槍魚油

1、金槍魚油中的(de)(de)DHA含(han)量(liang)高，EPA含(han)量(liang)低，其含(han)量(liang)大約為5：1，故適合(he)兒童(tong)和(he)青少年使用(yong)。對于(yu)生長發育中的(de)(de)兒童(tong)，長時(shi)間用(yong)腦(nao)的(de)(de)腦(nao)力勞動者來(lai)說(shuo)，服用(yong)金槍魚油是再合(he)適不過的(de)(de)了。

2、金槍魚油中的(de)EPA能夠降低血(xue)脂(zhi)，疏通血(xue)管的(de)功效(xiao)，對于皮膚(fu)干燥(zao)癥患(huan)者，有三高的(de)患(huan)者來(lai)說是比較合適的(de)。

3、金槍(qiang)魚(yu)油中的DHA可(ke)使視(shi)網膜變(bian)軟，提(ti)高視(shi)網膜反射(she)機能，強化視(shi)力，預防近視(shi)，EPA可(ke)促進DHA在體內發揮作用(yong)。對于功課多(duo)考試(shi)壓(ya)力大的青少(shao)年兒(er)童(tong)來說，服用(yong)金槍(qiang)魚(yu)油可(ke)在一定程度(du)上保護(hu)視(shi)力。

4、金(jin)槍魚油中含有豐富(fu)的(de)(de)Omega-3不飽和脂肪酸，omega-3有效(xiao)的(de)(de)機制(zhi)之一(yi)(yi)是(shi)刺激人體海馬回(hui)內的(de)(de)BDNF增長(chang)，能促進神經分化、調節神經傳導物(wu)質，進而減少恐怖情緒的(de)(de)固化，對于有創傷后壓(ya)力癥，有抑郁癥，適應障(zhang)礙，暴力沖動的(de)(de)人群來說(shuo)，能夠有一(yi)(yi)定的(de)(de)輔助治療(liao)作用(yong)

5、金槍魚油有(you)一(yi)定的(de)抗發炎(yan)(yan)功效(xiao)，服用(yong)魚油具有(you)舒(shu)緩類風濕(shi)關節炎(yan)(yan)效(xiao)果，能降(jiang)低(di)關節滑膜(mo)液的(de)細胞發炎(yan)(yan)激素，并減少(shao)非類固醇(chun)類抗炎(yan)(yan)藥(yao)NSAID的(de)使用(yong)。