一、蘇打水適合哪些人喝?
適合胃酸多、痛風者
蘇打水是指含碳酸氫(qing)鈉(na)(小蘇打)的水,pH值呈弱堿性。
對于胃(wei)(wei)酸(suan)分泌過多的(de)人(常有反酸(suan)、燒心、胃(wei)(wei)燒灼感)來(lai)說,喝蘇打水能起到中和胃(wei)(wei)酸(suan),緩解(jie)消化(hua)不(bu)良的(de)效果。
對(dui)于痛(tong)風或高(gao)尿(niao)酸血(xue)(xue)癥(zheng)者(zhe)來說,蘇打水能促(cu)進(jin)尿(niao)酸排泄(xie),有防治高(gao)尿(niao)酸血(xue)(xue)癥(zheng)或痛(tong)風的(de)作用,所以(yi),這(zhe)類人群也比(bi)較適合喝蘇打水。
痛風或高尿酸血癥患者需要(yao)限制高嘌(piao)呤食(shi)物攝入(ru),如啤酒、海鮮、肉湯(tang)等,同時,堿化尿液,促進尿酸排泄也很重要(yao),喝蘇打水就可以起到堿化尿液的作用。
普通人在吃(chi)了大(da)量高嘌呤的食(shi)物后,也可以喝些蘇打水,能(neng)促進體內尿(niao)酸排出,預(yu)防痛風。
但是提醒大家,喝蘇打水(shui)只能夠暫(zan)時改善由于胃(wei)酸過多而導致的胃(wei)部不適。若(ruo)長期大量(liang)飲用,則會對身體造成不利影響。
二、什么人不宜喝蘇打水?
1、偏堿性體質人不宜喝蘇打水
人身體的體液是有差別的,有的人呈偏酸性,這種人常有疲勞感,補充偏堿性的飲料和食品有益于身體保健。比如一些患有痛風病的人,因腎臟排酸功能低,導致血液中酸性物質過多,應該堅持喝弱堿水。反之,對于身體體液呈偏堿性的人則不宜喝堿性水。尤其要注意的是,有癌癥遺(yi)傳家史(shi)的(de)后代(dai)人體(ti)征大(da)多(duo)(duo)屬偏堿性體(ti)液和(he)低體(ti)溫(wen)體(ti)質,這類(lei)人要日常多(duo)(duo)食用偏酸(suan)性的(de)食物,比(bi)如多(duo)(duo)喝山西老醋等。
2、三高人群不宜喝蘇打水
如(ru)果(guo)你是“三高(gao)”(高(gao)血(xue)壓、高(gao)血(xue)糖、高(gao)血(xue)脂(zhi))患者,飲食上除了少吃高(gao)脂(zhi)、高(gao)糖、高(gao)熱量的(de)(de)食物外(wai),喝的(de)(de)飲品也(ye)要特(te)別注意(yi)。英國研究發現,蘇(su)打水與(yu)代謝綜合征(zheng)有關。
科(ke)學(xue)家對9500名45~64歲(sui)的(de)男士和(he)(he)女士的(de)飲食進行了長(chang)達9年的(de)跟蹤(zong)調查。結果發(fa)(fa)現,這些人(ren)中(zhong)每天喝(he)蘇打(da)(da)水比不(bu)喝(he)蘇打(da)(da)水的(de)人(ren)代謝綜合(he)征的(de)發(fa)(fa)生風險(xian)要高34%。專家指出,導致這一結果的(de)原因,有可(ke)能是(shi)蘇打(da)(da)水起的(de)某些化學(xue)反應(ying),也可(ke)能是(shi)在喝(he)蘇打(da)(da)水的(de)同時攝人(ren)了大(da)量不(bu)健康的(de)食物,如大(da)量精制糧食、油(you)炸食品和(he)(he)紅肉(rou)等。而大(da)量攝入水果、蔬(shu)菜(cai)和(he)(he)魚類的(de)飲食方式(shi)則會(hui)大(da)大(da)降低發(fa)(fa)病風險(xian)。
三、蘇打水喝多了會怎樣?
1、或引發堿中毒
蘇打水(shui)呈弱堿(jian)性。長期服用蘇打水(shui)可(ke)能會引起堿(jian)中毒(du),輕則厭(yan)食、惡心、頭痛、抽搐,重則昏迷,尤(you)其老年(nian)人(ren)及(ji)腎(shen)臟病患者,長期服用更易發生堿(jian)中毒(du)。
2、易引發骨質酥松
由(you)于蘇(su)打飲料中磷(lin)(lin)的(de)含(han)量(liang)高,所以會(hui)加速體內鈣(gai)的(de)流失,正如鈉與咖啡因(yin)的(de)作(zuo)用(yong)一樣。如果(guo)長期(qi)大量(liang)飲用(yong)蘇(su)打水,或(huo)會(hui)導致骨質酥(su)松。同時,蘇(su)打水中的(de)磷(lin)(lin)也會(hui)對牙(ya)齒(chi)造成一定傷害,牙(ya)齒(chi)脫落、牙(ya)周病、牙(ya)齦炎(yan)都和(he)磷(lin)(lin)的(de)攝入量(liang)過(guo)高有關,特別是從軟飲料中攝入的(de)磷(lin)(lin)。
3、可能引起肥胖
嚴格意義上說,蘇打水應(ying)該是(shi)(shi)指不含糖(tang)和糖(tang)代用品的飲(yin)(yin)料,本身基(ji)本是(shi)(shi)沒(mei)什么熱量(liang)的。但市面(mian)上還有(you)極易混淆的蘇打飲(yin)(yin)料,這些飲(yin)(yin)料大多(duo)含有(you)大量(liang)的糖(tang)和色素,這喝多(duo)了不僅沒(mei)有(you)什么好處,還可能引起肥胖。