一、蘇打水適合哪些人喝？

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適合胃酸多、痛風者

蘇打水是指含碳酸氫鈉(na)(小蘇(su)打(da))的水，pH值呈弱堿性。

對于胃(wei)酸(suan)分泌過多的人(常有反(fan)酸(suan)、燒心、胃(wei)燒灼感)來說，喝蘇打水能起到中和胃(wei)酸(suan)，緩解消(xiao)化不良(liang)的效果。

對于痛(tong)(tong)風(feng)或高(gao)尿酸血癥者(zhe)來說，蘇打(da)水能促(cu)進尿酸排(pai)泄，有防治高(gao)尿酸血癥或痛(tong)(tong)風(feng)的作用，所以，這類人群也比較適合喝蘇打(da)水。

痛風或高尿(niao)(niao)酸(suan)血癥(zheng)患者需要限制高嘌呤食物(wu)攝入，如啤酒、海鮮(xian)、肉(rou)湯等，同(tong)時，堿化尿(niao)(niao)液(ye)，促進(jin)尿(niao)(niao)酸(suan)排(pai)泄也很(hen)重要，喝蘇(su)打(da)水就可以起到堿化尿(niao)(niao)液(ye)的作用(yong)。

普通人在吃(chi)了大量高嘌呤(ling)的食(shi)物(wu)后(hou)，也可(ke)以(yi)喝些蘇打水，能促(cu)進體(ti)內尿酸排出，預防(fang)痛風。

但是(shi)提(ti)醒大(da)家，喝蘇打水(shui)只能夠暫時改善由于胃酸(suan)過多而導致的胃部不適。若長期大(da)量(liang)飲用，則會對身體造(zao)成(cheng)不利影響。

二、什么人不宜喝蘇打水？

1、偏堿性體質人不宜喝蘇打水

人身體的體液是有差別的，有的人呈偏酸性，這種人常有疲勞感，補充偏堿性的飲料和食品有益于身體保健。比如一些患有痛風病的人，因腎臟排酸功能低，導致血液中酸性物質過多，應該堅持喝弱堿水。反之，對于身體體液呈偏堿性的人則不宜喝堿性水。尤其要注意的是，有癌癥遺傳家史的后代(dai)人(ren)體征大多屬(shu)偏堿性體液和(he)低體溫體質，這類人(ren)要日常(chang)多食(shi)用偏酸性的食(shi)物，比如多喝山西老醋等。

2、三高人群不宜喝蘇打水

如果你是“三高(gao)”(高(gao)血壓、高(gao)血糖(tang)、高(gao)血脂)患者，飲食上除了少吃高(gao)脂、高(gao)糖(tang)、高(gao)熱量的食物外，喝(he)的飲品(pin)也要特(te)別注意。英(ying)國研(yan)究(jiu)發(fa)現，蘇打水與(yu)代(dai)謝綜合征有(you)關。

科學(xue)家對9500名45～64歲的(de)(de)男士和(he)女士的(de)(de)飲(yin)食(shi)進行了長達9年的(de)(de)跟蹤調查。結果發(fa)(fa)現，這(zhe)些(xie)人(ren)(ren)中每天喝蘇(su)打(da)水比不(bu)喝蘇(su)打(da)水的(de)(de)人(ren)(ren)代謝(xie)綜合征的(de)(de)發(fa)(fa)生風險要高34%。專家指出，導致這(zhe)一結果的(de)(de)原因，有可能(neng)是蘇(su)打(da)水起的(de)(de)某些(xie)化(hua)學(xue)反應(ying)，也(ye)可能(neng)是在喝蘇(su)打(da)水的(de)(de)同時攝(she)人(ren)(ren)了大(da)量(liang)不(bu)健(jian)康的(de)(de)食(shi)物(wu)，如(ru)大(da)量(liang)精制糧食(shi)、油炸食(shi)品和(he)紅肉等。而大(da)量(liang)攝(she)入水果、蔬菜和(he)魚(yu)類的(de)(de)飲(yin)食(shi)方式則會大(da)大(da)降低發(fa)(fa)病(bing)風險。

三、蘇打水喝多了會怎樣？

1、或引發堿中毒

蘇(su)打水呈弱堿(jian)性。長期服用蘇(su)打水可能會引(yin)起堿(jian)中(zhong)毒，輕則厭食、惡心、頭痛、抽搐(chu)，重(zhong)則昏迷，尤(you)其(qi)老(lao)年人及腎(shen)臟病患者，長期服用更易發生(sheng)堿(jian)中(zhong)毒。

2、易引發骨質酥松

由(you)于蘇打(da)飲料中(zhong)磷(lin)的含量高(gao)，所以會加(jia)速體(ti)內鈣的流失，正如鈉與咖啡因的作用一樣(yang)。如果(guo)長期(qi)大量飲用蘇打(da)水(shui)，或會導(dao)致骨(gu)質(zhi)酥松。同時，蘇打(da)水(shui)中(zhong)的磷(lin)也會對牙(ya)(ya)齒造成一定(ding)傷害(hai)，牙(ya)(ya)齒脫(tuo)落、牙(ya)(ya)周病、牙(ya)(ya)齦炎都和磷(lin)的攝入量過高(gao)有關，特(te)別是從軟飲料中(zhong)攝入的磷(lin)。

3、可能引起肥胖

嚴格意義(yi)上(shang)說(shuo)，蘇打(da)水應該是指不含糖和糖代用品的飲(yin)料(liao)，本身基本是沒(mei)什么(me)熱量的。但市面(mian)上(shang)還有極(ji)易(yi)混淆的蘇打(da)飲(yin)料(liao)，這些(xie)飲(yin)料(liao)大多含有大量的糖和色素(su)，這喝多了不僅(jin)沒(mei)有什么(me)好處，還可能引(yin)起肥胖。