一、蘇打水適合哪些人喝？

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適合胃酸多、痛風者

蘇打水是指含碳酸(suan)氫鈉(小蘇打(da))的水(shui)，pH值呈(cheng)弱堿性。

對于胃酸分泌過多的人(常(chang)有反(fan)酸、燒(shao)心、胃燒(shao)灼感)來說，喝蘇打水(shui)能起到中和胃酸，緩解消化不良的效果。

對于痛風(feng)或高尿酸(suan)血癥(zheng)者來(lai)說，蘇(su)打水能促進尿酸(suan)排泄，有防(fang)治高尿酸(suan)血癥(zheng)或痛風(feng)的作用，所以，這(zhe)類人群也比(bi)較適合喝蘇(su)打水。

痛風或高尿(niao)酸(suan)(suan)血癥(zheng)患(huan)者需要限制高嘌呤食物(wu)攝入，如啤酒、海鮮、肉湯等，同(tong)時(shi)，堿化尿(niao)液(ye)，促進(jin)尿(niao)酸(suan)(suan)排泄也很重要，喝蘇打水就可(ke)以起到(dao)堿化尿(niao)液(ye)的作用。

普通人在吃(chi)了大量(liang)高嘌呤的食物后，也可以喝(he)些蘇打水，能促進(jin)體(ti)內尿酸(suan)排出，預防(fang)痛(tong)風。

但(dan)是提醒大家，喝(he)蘇打水只能夠暫時(shi)改善由于胃酸過(guo)多而導致的胃部不適。若長期大量飲用，則會對身體造成不利影響(xiang)。

二、什么人不宜喝蘇打水？

1、偏堿性體質人不宜喝蘇打水

人身體的體液是有差別的，有的人呈偏酸性，這種人常有疲勞感，補充偏堿性的飲料和食品有益于身體保健。比如一些患有痛風病的人，因腎臟排酸功能低，導致血液中酸性物質過多，應該堅持喝弱堿水。反之，對于身體體液呈偏堿性的人則不宜喝堿性水。尤其要注意的是，有癌癥遺傳(chuan)家(jia)史的后代人(ren)體(ti)征大(da)多屬偏堿性(xing)體(ti)液和(he)低體(ti)溫體(ti)質，這類人(ren)要日常(chang)多食用偏酸性(xing)的食物，比(bi)如多喝(he)山西老醋等。

2、三高人群不宜喝蘇打水

如果你是“三(san)高(gao)”(高(gao)血壓、高(gao)血糖、高(gao)血脂(zhi)(zhi))患者，飲食上除了少吃高(gao)脂(zhi)(zhi)、高(gao)糖、高(gao)熱量的食物外，喝的飲品也要特別注意(yi)。英國研究發現，蘇打水與代謝綜(zong)合(he)征有關。

科學(xue)家對9500名45～64歲的(de)(de)(de)男士(shi)和(he)女士(shi)的(de)(de)(de)飲食(shi)進行了長達9年的(de)(de)(de)跟蹤調查。結果(guo)發現(xian)，這(zhe)些人(ren)中每(mei)天喝(he)蘇打(da)水(shui)比不喝(he)蘇打(da)水(shui)的(de)(de)(de)人(ren)代謝綜合征的(de)(de)(de)發生風險(xian)要高34%。專家指出(chu)，導致(zhi)這(zhe)一結果(guo)的(de)(de)(de)原因，有可能(neng)是(shi)蘇打(da)水(shui)起的(de)(de)(de)某些化學(xue)反應，也可能(neng)是(shi)在喝(he)蘇打(da)水(shui)的(de)(de)(de)同時(shi)攝人(ren)了大(da)(da)量不健康的(de)(de)(de)食(shi)物，如大(da)(da)量精制糧食(shi)、油炸食(shi)品和(he)紅肉等。而大(da)(da)量攝入水(shui)果(guo)、蔬菜和(he)魚類的(de)(de)(de)飲食(shi)方(fang)式則會(hui)大(da)(da)大(da)(da)降(jiang)低發病(bing)風險(xian)。

三、蘇打水喝多了會怎樣？

1、或引發堿中毒

蘇(su)打水呈(cheng)弱堿性(xing)。長期服(fu)用蘇(su)打水可能(neng)會(hui)引起堿中(zhong)毒(du)，輕(qing)則(ze)厭食、惡心、頭痛、抽搐，重(zhong)則(ze)昏(hun)迷，尤(you)其(qi)老(lao)年人及腎臟病患(huan)者，長期服(fu)用更易發(fa)生堿中(zhong)毒(du)。

2、易引發骨質酥松

由(you)于蘇打(da)飲(yin)(yin)料(liao)中(zhong)磷的含量(liang)高，所(suo)以會加速體內鈣的流失，正如鈉與(yu)咖啡(fei)因的作(zuo)用一樣。如果長期大量(liang)飲(yin)(yin)用蘇打(da)水，或會導致骨質(zhi)酥松。同(tong)時，蘇打(da)水中(zhong)的磷也(ye)會對(dui)牙(ya)齒造成一定傷害，牙(ya)齒脫落、牙(ya)周病、牙(ya)齦炎都和磷的攝入(ru)量(liang)過高有(you)關，特別是從軟飲(yin)(yin)料(liao)中(zhong)攝入(ru)的磷。

3、可能引起肥胖

嚴格意義上說(shuo)，蘇打(da)水應(ying)該(gai)是指(zhi)不(bu)含(han)糖(tang)和(he)糖(tang)代用品的(de)飲(yin)料，本身基本是沒什(shen)(shen)么熱量的(de)。但市(shi)面上還有極易混淆的(de)蘇打(da)飲(yin)料，這些(xie)飲(yin)料大多(duo)含(han)有大量的(de)糖(tang)和(he)色素(su)，這喝(he)多(duo)了不(bu)僅(jin)沒有什(shen)(shen)么好處，還可能引起肥胖。