蘇打水屬于碳酸飲料，是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料，即碳酸氫鈉的水溶液。蘇打水(shui)呈(cheng)弱(ruo)堿性，醫學上外(wai)用(yong)可(ke)消毒(du)殺菌，內服可(ke)綜合(he)人體內的酸堿平衡，改變酸性體質。市(shi)面上的飲料(liao)(liao)蘇打水(shui)是(shi)(shi)西方人常喝的一(yi)種飲料(liao)(liao)，已經有幾百年(nian)的歷(li)史(shi)。由于蘇打水(shui)在(zai)飲用(yong)中(zhong)(zhong)產生(sheng)豐富的氣泡，也被稱為泡泡水(shui)。目前，市(shi)面上出售的蘇打水(shui)大部分都是(shi)(shi)往經過純化的飲用(yong)水(shui)中(zhong)(zhong)壓(ya)入二氧化碳，加入甜味劑和香(xiang)料(liao)(liao)人工(gong)合(he)成的碳酸飲料(liao)(liao)。

1、營養(yang)豐富(fu)

天然蘇(su)打水富含硼、鋅(xin)、硒、鉻等離(li)子礦物和微量元素，這些微量元素呈離(li)子狀態，更易被人體吸收。

2、調節新陳代謝

天然(ran)蘇打(da)水的酸堿性值呈弱堿性，對傳(chuan)輸氧(yang)氣，調節新陳代謝，排除酸性廢物和預防(fang)疾病是(shi)非常必要的。

3、排毒

天然蘇打(da)水可清(qing)除人(ren)體(ti)血液中人(ren)部(bu)分自由基，排(pai)除體(ti)內毒(du)素(su)，使人(ren)體(ti)處(chu)于(yu)正常的循環(huan)、排(pai)泄狀態。有助于(yu)緩(huan)解消化不(bu)良和(he)便秘癥狀。

4、降(jiang)低血脂

天然蘇打水溶解(jie)度高，能(neng)促進胰(yi)島素分泌(mi)和膽(dan)固醇分解(jie)，使人體遠離高血脂。

5、美容

有抗氧(yang)化作(zuo)用，能預防皮膚老化。

6、緩(huan)解風(feng)濕性(xing)疾病

經常(chang)飲用(yong)天然(ran)蘇打水(shui)(shui)能有效(xiao)的(de)排泄在(zai)體內造成(cheng)不良影響(xiang)的(de)尿(niao)酸，使患者從(cong)疼痛中解脫出來。雖(sui)然(ran)痛風(feng)比較難(nan)治療(liao)，但(dan)只(zhi)要經常(chang)飲用(yong)天然(ran)蘇打水(shui)(shui)15-30天，血液中的(de)尿(niao)酸值就會下降。

7、排除結(jie)石

腎結石是因缺水(shui)而導(dao)致尿(niao)中鈣(gai)濃度過(guo)量引起(qi)的，蘇打水(shui)中的偏硅酸及氟化鈣(gai)有助于分(fen)解和排除結石。

8、解(jie)酒

蘇打(da)水就(jiu)(jiu)有解酒的神奇功效。給(gei)喝醉酒的人，飲用(yong)幾杯蘇打(da)水，就(jiu)(jiu)能迅速解酒。

9、平(ping)衡體內酸堿(jian)

適當飲用(yong)蘇打水能起到使酸堿平衡(heng)，改善酸性(xing)體(ti)質的作用(yong)，能減少(shao)身(shen)體(ti)生病幾率。

10、養胃

對于沒有(you)胃(wei)酸分泌較(jiao)少(shao)的人來說，經常飲用蘇打水(shui)，可以中和胃(wei)內的胃(wei)酸，具(ju)有(you)不錯的養胃(wei)功效。

11、緩解疲(pi)勞

工作累的時候，喝點蘇(su)打水，能起到緩解疲勞的作用。

12、提高(gao)睡眠質量

睡眠不(bu)好或(huo)失眠的人，經常飲用(yong)蘇(su)打水，能改(gai)善(shan)睡眠質量。

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玫瑰冰蘇打水(shui)

材料：玫瑰干花(hua)20g、蘇(su)打(da)水(shui)350ml、輔(fu)料開水(shui)200ml。

1、置玫瑰花于杯(bei)子(zi)中。

2、將玫(mei)瑰干花(hua)用開水沖(chong)泡(pao)。

3、等其自(zi)然冷卻后(hou)，將茶水倒入冰格中，每格可(ke)放適量玫瑰花。

4、取冰塊放入杯中，倒入蘇(su)打水即成(cheng)。

零度西柚蘇(su)打水

材料：西柚適(shi)量、蘇打水適(shi)量、碎冰沙適(shi)量、海鹽適(shi)量。

1、西柚洗凈去皮待(dai)用(yong)。

2、將去皮后(hou)的西柚放進V906原(yuan)汁機內。

3、接取西柚原汁。

4、準備玻璃杯，放入適量冰沙。

5、將西柚(you)原(yuan)汁和(he)蘇(su)打水按(an)照4:1的比例倒入玻璃(li)杯(bei)中。

6、將(jiang)西柚切片做(zuo)裝(zhuang)飾(shi)即可。

冰爽藍莓蘇打水

材料：自制(zhi)藍(lan)莓(mei)醬2大勺、蘇打水1聽、冰塊適(shi)量(liang)、藍(lan)莓(mei)適(shi)量(liang)、薄荷葉適(shi)量(liang)。

1、首先做好藍莓醬。

2、在兩個杯中各加入一大(da)勺藍莓醬。

3、加入填(tian)入適(shi)量的冰塊。

4、將(jiang)蘇打水倒入其(qi)中。

5、用攪拌(ban)棒輕輕攪拌(ban)一下，讓底層(ceng)果醬漸漸散開(kai)。

6、撒(sa)入少許鮮藍莓(mei)。

7、最后點(dian)綴(zhui)上薄荷葉即可享用了。

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1、清晨起床后，喝一杯溫熱的蘇打(da)水可幫(bang)助(zhu)消化促(cu)進新陳(chen)代(dai)謝，將積(ji)存體內(nei)的廢物排出，讓我們早(zao)上早(zao)餐有食(shi)欲(yu)，使(shi)排便順暢。

2、上班、外出郊游旅行，隨身攜帶蘇(su)打水適合(he)，因為比喝(he)其(qi)他飲(yin)料汽水更(geng)能解(jie)渴、蘇(su)打水是健康經(jing)濟的代表。

3、下午3點(dian)喝一(yi)瓶蘇打(da)水(shui)(shui)，此(ci)時(shi)因(yin)工作(zuo)關系，發(fa)汗排尿體內缺乏水(shui)(shui)份(fen)，此(ci)時(shi)補充(chong)水(shui)(shui)份(fen)易吸收有(you)旺盛神經效果。其他時(shi)間可隨時(shi)補充(chong)蘇打(da)水(shui)(shui)，將使(shi)您更健康有(you)活力(li)。

4、慢跑、打網球、籃球等運動后或大量出汗后，請喝(he)一瓶蘇打水(shui)，能迅速解渴(ke)，還可以幫助身體(ti)調(diao)節酸堿平衡，排出體(ti)內毒素。

5、在(zai)喝(he)酒過量時(shi)，如(ru)在(zai)睡(shui)前多(duo)喝(he)些蘇打水(shui)那么(me)就不(bu)會有宿(su)醉(zui)的(de)情形發生了(le)。若是宿(su)醉(zui)時(shi)，喝(he)下些弱堿性的(de)水(shui)，身(shen)體會舒服些。

6、常(chang)吃肉和(he)蛋等酸性食物時(shi)(shi)，身體會處于酸性體質，這時(shi)(shi)不妨來一瓶蘇打(da)(da)水，因為天然的(de)蘇打(da)(da)水可更(geng)好的(de)調節酸堿平衡。

7、經(jing)過一天勞(lao)心勞(lao)力(li)煩忙(mang)的工作，體內乳酸累積過多容(rong)易(yi)感覺疲勞(lao)、肩膀(bang)酸無力(li)、頸部硬緊，適量(liang)飲用蘇打水(shui)再(zai)(zai)沖(chong)洗溫水(shui)澡，浴后(hou)再(zai)(zai)喝下剩下的蘇打水(shui)約20分(fen)鐘(zhong)后(hou)，再(zai)(zai)進晚餐，可(ke)減(jian)少(shao)疲勞(lao)感，輕松(song)舒(shu)服(fu)，有減(jian)肥功效。

8、就寢前(qian)飲半瓶蘇打水可使睡(shui)眠中血液充滿水份，血液中的廢物就不會沉淀結晶(jing)。

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1、偏(pian)堿性體(ti)質人不宜喝蘇打水

人(ren)身體的(de)(de)體液是有(you)差別的(de)(de)，有(you)的(de)(de)人(ren)呈(cheng)偏(pian)酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing)，這(zhe)種人(ren)常(chang)有(you)疲勞(lao)感，補(bu)充偏(pian)堿性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)飲料(liao)和食(shi)品有(you)益(yi)于身體保(bao)健。比(bi)如(ru)一些患有(you)痛風病(bing)的(de)(de)人(ren)，因腎臟排(pai)酸(suan)(suan)功能低，導致血液中酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing)物(wu)質過多(duo)(duo)(duo)，應(ying)該堅持喝弱(ruo)堿水。反之，對于身體體液呈(cheng)偏(pian)堿性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)人(ren)則不宜喝堿性(xing)(xing)(xing)水。尤其要注意的(de)(de)是，有(you)癌癥遺傳家史的(de)(de)后代人(ren)體征大多(duo)(duo)(duo)屬(shu)偏(pian)堿性(xing)(xing)(xing)體液和低體溫體質，這(zhe)類人(ren)要日常(chang)多(duo)(duo)(duo)食(shi)用(yong)偏(pian)酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)食(shi)物(wu)，比(bi)如(ru)多(duo)(duo)(duo)喝山西老(lao)醋等。

2、三(san)高人群不宜喝蘇打水

如果你是(shi)“三高(gao)”(高(gao)血(xue)壓、高(gao)血(xue)糖、高(gao)血(xue)脂)患者，飲(yin)食(shi)上除了(le)少吃高(gao)脂、高(gao)糖、高(gao)熱(re)量的食(shi)物外，喝的飲(yin)品也要特別注意。英國研究發現(xian)，蘇打水(shui)與代謝綜(zong)合征有關。

科學家對9500名45～64歲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)男士和女士的(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲食進行了長達9年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)跟蹤調查。結果(guo)發(fa)現，這些人中(zhong)每天喝蘇(su)打(da)水比不(bu)(bu)喝蘇(su)打(da)水的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人代謝綜合征的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)生風(feng)險(xian)要高34%。專家指出(chu)，導致這一(yi)結果(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原因(yin)，有可(ke)能是蘇(su)打(da)水起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)某些化學反應(ying)，也可(ke)能是在喝蘇(su)打(da)水的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同時攝(she)人了大(da)量(liang)(liang)不(bu)(bu)健康的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食物，如大(da)量(liang)(liang)精制(zhi)糧食、油炸食品(pin)和紅肉等。而大(da)量(liang)(liang)攝(she)入水果(guo)、蔬菜和魚類(lei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲食方式(shi)則會(hui)大(da)大(da)降低發(fa)病風(feng)險(xian)。

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1、孕婦可以喝(he)蘇(su)打水嗎？

答：孕婦(fu)在(zai)孕期容易(yi)胃部反酸，適量飲用蘇打水可以(yi)改善；且蘇打水具(ju)有

美(mei)容養顏，增進食(shi)欲的功(gong)效。因此，孕婦(fu)可以飲用(yong)蘇打水，但是應注意(yi)不要(yao)過量(liang)。

2、蘇打水可以減肥嗎？

答(da)：很(hen)可惜，蘇打水(shui)并不能幫助你減(jian)肥(fei)。相反，有研究表(biao)明，那些(xie)常喝(he)蘇打水(shui)的人(ren)比(bi)不喝(he)蘇打水(shui)的腰圍要多出五倍。

3、蘇打水是(shi)堿性(xing)還是(shi)酸性(xing)？

答：蘇(su)打水呈(cheng)弱堿性。

4、蘇打水能降尿酸嗎？

答：蘇打(da)水會快(kuai)速通(tong)過細胞膜通(tong)道(dao)，從而溶解更多尿(niao)酸，提(ti)升(sheng)尿(niao)酸排出效率，并堿化尿(niao)液能(neng)(neng)預防尿(niao)路結(jie)石形成。但要注意蘇打(da)水會刺(ci)激腸胃，一次不能(neng)(neng)飲用過多。

5、蘇(su)打水(shui)能治療痛風嗎？

答：蘇打(da)水(shui)(shui)對于痛風是(shi)有治療效果的，但(dan)是(shi)不(bu)能指(zhi)望靠飲用蘇打(da)水(shui)(shui)治愈(yu)痛風。

6、蘇打水能加熱喝嗎？

答：蘇打水是不可(ke)以加熱喝的(de)。蘇打水在加熱以后，就改變了碳(tan)酸氫根的(de)水解平衡，這樣(yang)就失去了營養(yang)價值(zhi)。

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