一、青稞酒是哪個(ge)民族的
青稞酒是藏族的特色飲品。青稞酒,藏語叫做“羌qiang”,是(shi)用(yong)青藏高原出產的(de)一種(zhong)主要(yao)糧食(shi)——青稞制成的(de)。它(ta)是(shi)青藏人(ren)民最喜歡(huan)喝(he)的(de)酒,逢年過節、結(jie)婚、生孩子、迎送親友,必不可少。
青稞酒產(chan)地:主要分布在(zai)青海、西(xi)藏、四川、云南、甘肅等地。
二、青稞(ke)酒多少度
青稞酒的度數:44°、46°、42°、52°、45°、43°、48°、58°等;產品規格(ge)有750ml、500mL、600mL、1500mL等。
青稞(ke)酒的(de)特點:不上頭(tou)、不口干(gan)、醒(xing)酒快、男女皆宜。
三、青稞酒好喝嗎
對于藏族人民來說,飲用青稞酒是(shi)傳統文化的一(yi)部分,大多(duo)數人(ren)一(yi)生只飲(yin)青(qing)(qing)稞酒(jiu),青(qing)(qing)稞酒(jiu)具有清(qing)香(xiang)(xiang)醇厚、綿甜爽凈(jing)的風格(ge)(ge),且屬于清(qing)香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)白酒(jiu)的一(yi)種。但是(shi)對(dui)于內地(di)的人(ren)來說,往(wang)往(wang)習慣了濃香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)和醬香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)的高濃度(du)白酒(jiu),可能會不太喜歡青(qing)(qing)稞酒(jiu)的綿甜風格(ge)(ge),但是(shi)好不好喝,完全取決于你喜不喜歡青(qing)(qing)稞酒(jiu)的風格(ge)(ge)的味(wei)道。
四、青稞酒的營養價值
1、世(shi)界上麥類作(zuo)物中含葡(pu)聚糖(tang)最高(gao)的(de)(de)(de)農作(zuo)物:葡(pu)聚糖(tang)含量是小麥的(de)(de)(de)50倍。對結腸(chang)癌、心腦血管疾病、糖(tang)尿病有(you)預防(fang)作(zuo)用。同時(shi)具有(you)提高(gao)人體免疫力(li)、調節(jie)生理節(jie)律的(de)(de)(de)作(zuo)用。
2、含有豐富的膳(shan)食(shi)纖(xian)維:膳(shan)食(shi)纖(xian)維含量是小麥的15倍,具(ju)有清腸通便、清除體內毒素等有良好功效。
3、含有(you)獨特的(de)支鏈淀粉(fen):支鏈淀粉(fen)比(bi)普通的(de)支鏈淀粉(fen)高出26%,可抑制胃酸過多,對病癥有(you)緩(huan)解和(he)屏障保護作用。
4、含有稀有的營養成分:含硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E。可促進(jin)人體健(jian)康(kang)發育。
5、含有(you)(you)對人體(ti)有(you)(you)益的微(wei)量元(yuan)素(su)(su):鈣、磷、鐵(tie)、銅、鋅、硒等礦(kuang)物質元(yuan)素(su)(su)。硒是聯合國衛生組織(zhi)確定的人體(ti)必(bi)需(xu)元(yuan)素(su)(su),是該組織(zhi)唯一認(ren)定的防癌、抗癌元(yuan)素(su)(su)。