一、青稞酒是哪個民(min)族(zu)的

青稞酒是藏族的特色飲品。青(qing)稞(ke)(ke)酒，藏(zang)(zang)語叫(jiao)做“羌qiang”，是用青(qing)藏(zang)(zang)高(gao)原出產的一種主要(yao)糧食——青(qing)稞(ke)(ke)制成的。它是青(qing)藏(zang)(zang)人民(min)最喜歡喝的酒，逢年(nian)過節、結(jie)婚(hun)、生孩子(zi)、迎送親友，必(bi)不(bu)可少。

青稞酒產(chan)地：主要分布在青海、西藏(zang)、四(si)川、云南、甘肅等地。

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二、青稞(ke)酒多少度

青稞酒的度數：44°、46°、42°、52°、45°、43°、48°、58°等(deng)；產品規(gui)格有750ml、500mL、600mL、1500mL等(deng)。

青(qing)稞酒(jiu)的特點：不(bu)上頭、不(bu)口(kou)干、醒酒(jiu)快、男女(nv)皆宜。

三、青稞酒好喝嗎

對于藏族人民來說，飲用青稞酒是(shi)(shi)傳統(tong)文(wen)化(hua)的(de)(de)一部分，大(da)多數人一生只飲(yin)青稞(ke)(ke)酒(jiu)，青稞(ke)(ke)酒(jiu)具(ju)有清香醇厚、綿甜(tian)爽凈的(de)(de)風格，且(qie)屬于(yu)清香型白(bai)酒(jiu)的(de)(de)一種。但是(shi)(shi)對于(yu)內地(di)的(de)(de)人來說，往往習慣了濃(nong)香型和(he)醬香型的(de)(de)高濃(nong)度白(bai)酒(jiu)，可能會不太喜(xi)歡(huan)青稞(ke)(ke)酒(jiu)的(de)(de)綿甜(tian)風格，但是(shi)(shi)好(hao)不好(hao)喝，完全取決于(yu)你喜(xi)不喜(xi)歡(huan)青稞(ke)(ke)酒(jiu)的(de)(de)風格的(de)(de)味道。

四、青稞酒的營養價值

1、世界(jie)上麥(mai)類作(zuo)物中含葡聚糖最高的農作(zuo)物：葡聚糖含量是小麥(mai)的50倍。對結腸(chang)癌、心腦(nao)血管疾病、糖尿病有預防作(zuo)用。同時具有提(ti)高人體(ti)免(mian)疫力、調節(jie)生理節(jie)律的作(zuo)用。

2、含(han)有豐富的(de)膳(shan)食(shi)纖維：膳(shan)食(shi)纖維含(han)量是小麥的(de)15倍，具有清腸通便(bian)、清除體內毒素等(deng)有良好功效。

3、含有獨特(te)的(de)支(zhi)鏈淀(dian)粉：支(zhi)鏈淀(dian)粉比(bi)普通的(de)支(zhi)鏈淀(dian)粉高出26%，可抑制(zhi)胃酸過多，對病癥有緩解和(he)屏障保護作用。

4、含有稀有的營養成分：含硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E。可促進人(ren)體健(jian)康發育。

5、含有(you)對人(ren)體有(you)益的微量(liang)元素：鈣、磷、鐵、銅、鋅、硒(xi)等礦(kuang)物質元素。硒(xi)是聯合(he)國(guo)衛生組(zu)織確定(ding)的人(ren)體必需元素，是該組(zu)織唯一認定(ding)的防癌、抗癌元素。