我們的(de)(de)身(shen)體(ti)不會合成番(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)(hong)素(su)，因此必(bi)須從外界補(bu)充。番(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)(hong)素(su)是類胡蘿(luo)卜(bu)素(su)的(de)(de)一種，是一種很強(qiang)的(de)(de)抗氧(yang)化(hua)劑，具有(you)極強(qiang)的(de)(de)清除自(zi)由基(ji)的(de)(de)能力，對(dui)防(fang)治(zhi)前(qian)列腺(xian)癌、肺癌、乳腺(xian)癌、子宮癌等(deng)有(you)顯著(zhu)效果，還(huan)有(you)預防(fang)心腦血管疾病(bing)、提高免(mian)疫力、延緩衰老等(deng)功效，有(you)植物黃(huang)金之(zhi)稱，被譽(yu)為“21世紀保健品的(de)(de)新寵”。它是自(zi)然界中最(zui)強(qiang)的(de)(de)抗氧(yang)化(hua)劑之(zhi)一，其抗氧(yang)化(hua)作用是β-胡蘿(luo)卜(bu)素(su)的(de)(de)2倍，維生素(su)E的(de)(de)100倍。在(zai)清除人體(ti)“萬病(bing)之(zhi)源”——自(zi)由基(ji)方(fang)面(mian)，番(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)(hong)素(su)的(de)(de)作用比(bi)β-胡蘿(luo)卜(bu)素(su)更強(qiang)大。

1、番茄原醬提取法(只提果肉不提皮)

工藝：首先精選新疆(jiang)優質番茄，經過打(da)漿粉碎，去除表皮、種(zhong)子、纖維等殘(can)渣等工(gong)序后生產的番茄原醬(jiang)，再經過科學萃取技術提取天(tian)然番茄紅(hong)素。

優勢：產品質(zhi)量(liang)好，品質(zhi)高，呈完全的自然(ran)(ran)狀態，擁有多種同分(fen)異構體(ti)，具有天(tian)(tian)然(ran)(ran)活性，是其他工藝所不可取代的天(tian)(tian)然(ran)(ran)特性。

缺點：工藝復雜，成(cheng)本(ben)高，提取周期長。

小知識：十噸番茄，十天時間，只能提取40公斤左右(you)番茄紅(hong)素(su)。

2、超臨界CO2法(植物提取法)

工藝：利用CO2作為萃(cui)取(qu)劑，從番(fan)茄(qie)皮渣中萃(cui)取(qu)番(fan)茄(qie)紅(hong)素(su)，分離(li)和純化其有(you)效成分。

原料：番茄皮渣

小知識：農(nong)(nong)藥一般(ban)附著(zhu)在果實表(biao)皮，很難(nan)清洗(xi)，有(you)無(wu)農(nong)(nong)藥殘留很關鍵。

3、化學合成

工藝：利用化(hua)學分子式，經過一系列化(hua)學反應(ying)合成(cheng)番茄紅素。

優勢：工藝簡單，成本低。

缺點：產品質量差，有(you)異味，會(hui)增加人(ren)體腎功能代謝負擔。

4、微生物發酵法

工藝：通過藻(zao)類(lei)，真菌及酵(jiao)母發酵(jiao)生產番(fan)茄紅(hong)素，類(lei)似于細胞排泄。

優勢：成本低(di)，周期快(kuai)，顏色鮮(xian)艷(yan)。

缺點：有異味，對人體影響(xiang)目前不確定

1、防治癌癥

番茄紅(hong)素(su)對于消化道(dao)癌(ai)癥(zheng)、膀胱(guang)癌(ai)、前列腺癌(ai)癥(zheng)等等都有很好的防治作用(yong)。番茄紅(hong)素(su)人體是不(bu)能自我合成(cheng)的，一(yi)定要(yao)從(cong)食(shi)物(wu)中攝取(qu)，平(ping)時(shi)多吃(chi)西紅(hong)柿對防治癌(ai)癥(zheng)有重(zhong)要(yao)意義。

2、延緩皮膚衰老

番(fan)茄(qie)紅素(su)(su)是一(yi)種具(ju)有強抗氧化(hua)的(de)色(se)素(su)(su)，能夠幫助有效清除(chu)體(ti)內(nei)的(de)自(zi)由(you)基，保(bao)(bao)持細胞的(de)正(zheng)常新陳代謝(xie)，延緩身體(ti)衰(shuai)老。另(ling)外番(fan)茄(qie)紅素(su)(su)還能夠保(bao)(bao)護(hu)身體(ti)器官組織免受(shou)自(zi)由(you)基的(de)傷(shang)害(hai)。

3、保護心血管

番(fan)茄(qie)紅素能夠(gou)幫助(zhu)件事脂蛋(dan)白氧化(hua)，并且能夠(gou)幫助(zhu)降低膽固(gu)醇(chun)，從而幫助(zhu)預(yu)防動脈粥(zhou)樣(yang)化(hua)以及(ji)其他心血管疾(ji)病的發生(sheng)。

4、抗輻射

番茄紅素(su)能夠(gou)對抗紫(zi)外(wai)線輻射對人體的傷(shang)害，有效(xiao)幫助皮膚防曬(shai)(shai)(shai)，避免因為(wei)紫(zi)外(wai)線的過度暴曬(shai)(shai)(shai)而導致身體被曬(shai)(shai)(shai)黑、曬(shai)(shai)(shai)傷(shang)、紅斑、光敏反應等(deng)等(deng)的發生。

5、提高生育能力

對于(yu)男(nan)性而(er)言(yan)，番(fan)茄紅素(su)能(neng)(neng)夠幫助防治(zhi)前列腺疾(ji)病并(bing)且(qie)能(neng)(neng)夠幫助提高精子的(de)質量(liang)；而(er)番(fan)茄紅素(su)對于(yu)女性而(er)言(yan)也能(neng)(neng)夠有效防治(zhi)子宮、乳腺疾(ji)病，增強子宮的(de)功能(neng)(neng)，幫助降低不(bu)孕(yun)不(bu)育風險。

6、解酒作用

酒(jiu)(jiu)(jiu)精在人體內(nei)(nei)的代謝主(zhu)要是進(jin)行氧(yang)化還原(yuan)，這會使體內(nei)(nei)產生大量(liang)的自由基，服用番茄紅素(su)能夠(gou)減輕酒(jiu)(jiu)(jiu)精對肝臟(zang)的傷害，而醉酒(jiu)(jiu)(jiu)后服用番茄紅素(su)能夠(gou)幫助(zhu)減輕喝酒(jiu)(jiu)(jiu)后的頭痛、嘔吐等。

7、番茄紅素的其他作用

番茄(qie)紅(hong)素還(huan)(huan)能(neng)夠(gou)幫(bang)(bang)助(zhu)(zhu)改善(shan)因為皮(pi)膚過敏引起的(de)(de)皮(pi)膚干(gan)燥、皮(pi)膚瘙(sao)癢(yang)等(deng)(deng)不適(shi)；番茄(qie)紅(hong)素還(huan)(huan)大量存在于身(shen)(shen)體的(de)(de)粘膜(mo)組(zu)(zu)織，長期(qi)服用番茄(qie)紅(hong)素能(neng)夠(gou)改善(shan)身(shen)(shen)體粘膜(mo)組(zu)(zu)織破壞引起的(de)(de)身(shen)(shen)體不適(shi)；番茄(qie)紅(hong)素還(huan)(huan)能(neng)夠(gou)幫(bang)(bang)助(zhu)(zhu)預(yu)防骨(gu)質(zhi)疏松(song)、哮喘(chuan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

經實驗(yan)結果(guo)表明(ming)，蕃茄紅素是(shi)沒有(you)任何副作用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)，它是(shi)非(fei)常適(shi)合長期保(bao)健服用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)一種(zhong)保(bao)健品(pin)。因此(ci)大家(jia)可以放(fang)心服用(yong)(yong)(yong)。我們(men)人體(ti)自(zi)己是(shi)不(bu)(bu)能夠合成番茄紅素的(de)(de)，只能從(cong)食物中來攝取，而西紅柿中含有(you)番茄紅素，因此(ci)大量食用(yong)(yong)(yong)西紅柿可以達(da)到效果(guo)。所(suo)以番茄紅素本身是(shi)對人沒有(you)副作用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)，但(dan)是(shi)市面的(de)(de)番茄紅素參差不(bu)(bu)齊，各個品(pin)牌所(suo)采用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)原料(liao)，提取方法(fa)不(bu)(bu)一樣，所(suo)以不(bu)(bu)同的(de)(de)番茄紅素肯定會有(you)不(bu)(bu)同的(de)(de)效果(guo)。

所以小編提(ti)醒大家，在(zai)購(gou)買(mai)蕃茄紅素保健品(pin)(pin)的時候，請到專賣(mai)店購(gou)買(mai)，以免(mian)買(mai)到偽劣產品(pin)(pin)。

人吃一百克西紅(hong)柿，只(zhi)能吸收進當中的0.05毫(hao)克(ke)，要(yao)起到(dao)保健作用，每天番茄紅素攝入(ru)量(liang)需(xu)維(wei)持在10-30毫克，單單吃(chi)這些植物，不能滿足(zu)，就需要吃(chi)番茄紅素(su)來(lai)補(bu)充每(mei)天(tian)必須(xu)量(liang)。西紅柿中所含的(de)番茄紅素(su)含量(liang)較低，如果要補(bu)充6~8mg毫克的(de)(de)番茄(qie)紅素(su)，則需吃(chi)幾十斤的(de)(de)西紅柿，這是不切實(shi)際的(de)(de)。所以只能通(tong)過其他的(de)(de)方式來補充。番茄(qie)紅素(su)又是一種(zhong)脂溶(rong)性色(se)素(su)，不溶(rong)于水，從(cong)吸(xi)(xi)收效果(guo)的(de)(de)角度來看，飯后服用(yong)比飯前(qian)要有(you)利(li)于人體吸(xi)(xi)收。為了(le)確(que)保每日我們的(de)(de)所需量，每日按說明服用(yong)即(ji)可。

每天服用三次

對于(yu)這(zhe)種每一(yi)天需要早上，中午以及晚上這(zhe)么三次分開(kai)服(fu)用的番(fan)茄(qie)(qie)紅(hong)素(su)(su)，它們都(dou)屬于(yu)番(fan)茄(qie)(qie)紅(hong)素(su)(su)含(han)(han)量比較低的產品(pin)，每一(yi)粒里面所含(han)(han)有(you)的番(fan)茄(qie)(qie)紅(hong)素(su)(su)含(han)(han)量就比較低，一(yi)般都(dou)是在四(si)毫克以下。

每天服用兩次

這(zhe)(zhe)種每(mei)天(tian)需要(yao)吃兩(liang)次的(de)番(fan)茄(qie)紅素，它們一(yi)(yi)般(ban)屬于第二梯(ti)隊的(de)產品(pin)(pin)。這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)類產品(pin)(pin)里面(mian)的(de)番(fan)茄(qie)紅素的(de)含(han)量(liang)(liang)(liang)，就處(chu)在含(han)量(liang)(liang)(liang)低的(de)番(fan)茄(qie)紅素以及(ji)含(han)量(liang)(liang)(liang)高的(de)番(fan)茄(qie)紅素之間，一(yi)(yi)般(ban)來說需要(yao)使用(yong)者每(mei)天(tian)服(fu)用(yong)兩(liang)次才可以滿(man)足每(mei)天(tian)身(shen)體的(de)保健(jian)需要(yao)，它們每(mei)一(yi)(yi)粒產品(pin)(pin)里面(mian)的(de)番(fan)茄(qie)紅素含(han)量(liang)(liang)(liang)大概(gai)在五(wu)毫克(ke)的(de)樣子，基本上(shang)需要(yao)早晚(wan)各服(fu)用(yong)一(yi)(yi)次。

每天服用一次

對于番茄紅素如何吃的第三種吃飯就是每天服用一次，因為這樣的產品里面所含有的番茄紅素含量都非常的高，是第一梯隊的產品，而且也因為它們每一粒產品里面的這種天然的番茄紅素十分的吩咐，所以只需要每天服用一次就可以了。

1、看標簽

而我們看(kan)的(de)標簽上面首先要有衛生合格證(zheng)，產家的(de)廠(chang)址、地址等(deng)，如果沒有這(zhe)些，這(zhe)一類的(de)產品不(bu)能選。

2、看原料產地

正(zheng)規產品瓶身上面都會注(zhu)有原料來源(yuan)，目前世界公認無(wu)污染，純天然(ran)的番茄原料產地(di)是荷蘭(lan)帝(di)斯曼。在中國最好的，應(ying)該是新(xin)疆。這主要是取決它的緯度、日照等。

3、看凈含量

如(ru)果上面沒說，要向(xiang)店員問清楚。而含量并不(bu)是越(yue)高越(yue)好的，如(ru)果碰上店員吹噓(xu)的，就別(bie)買(mai)了，因為(wei)誠(cheng)信很重要的。

4、要看清楚成分

它有(you)沒有(you)添加(jia)了對人體(ti)有(you)害的添加(jia)劑，而且如(ru)果選購的是(shi)膠囊(nang)，我(wo)們應該選擇是(shi)名叫或者是(shi)磷膠成分的包裹(guo)膠囊(nang)，因為這些人體(ti)都能(neng)吸(xi)收(shou)并且加(jia)以利用。

5、看提取工藝

目前番茄紅素提取工藝最先進的話(hua)當屬co2超臨界(jie)提取技術(shu)，市面上有(you)些就是人工(gong)提取，導致原料(liao)污染(ran)，所以(yi)在選購的(de)時候要注意產品(pin)介紹。