我們(men)的(de)(de)身體(ti)不會合成(cheng)番茄(qie)紅素(su)(su)，因此必須(xu)從外(wai)界補充。番茄(qie)紅素(su)(su)是類(lei)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)(su)的(de)(de)一種，是一種很強(qiang)的(de)(de)抗(kang)(kang)氧化劑，具有(you)(you)(you)極強(qiang)的(de)(de)清除自由(you)基(ji)的(de)(de)能力，對防治前列(lie)腺(xian)癌、肺癌、乳腺(xian)癌、子宮癌等(deng)有(you)(you)(you)顯著效(xiao)果，還有(you)(you)(you)預防心腦血管疾病(bing)、提高免疫力、延緩(huan)衰老等(deng)功(gong)效(xiao)，有(you)(you)(you)植物黃金之稱(cheng)，被譽為“21世紀保健品(pin)的(de)(de)新寵”。它是自然(ran)界中最強(qiang)的(de)(de)抗(kang)(kang)氧化劑之一，其抗(kang)(kang)氧化作用是β-胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)(su)的(de)(de)2倍，維生素(su)(su)E的(de)(de)100倍。在清除人體(ti)“萬病(bing)之源”——自由(you)基(ji)方面，番茄(qie)紅素(su)(su)的(de)(de)作用比(bi)β-胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)(su)更(geng)強(qiang)大(da)。

1、番茄原醬提取法(只提果肉不提皮)

工藝：首先精選新疆優質番(fan)茄(qie)，經過(guo)打(da)漿(jiang)粉碎，去除表皮、種(zhong)子、纖維等殘渣等工序后生產的番(fan)茄(qie)原醬，再經過(guo)科學(xue)萃取技術提取天然番(fan)茄(qie)紅素。

優勢：產品(pin)質(zhi)量好，品(pin)質(zhi)高，呈(cheng)完全的自然(ran)(ran)狀態，擁有多種同(tong)分異(yi)構(gou)體，具有天(tian)然(ran)(ran)活性，是其他(ta)工(gong)藝所(suo)不(bu)可取代的天(tian)然(ran)(ran)特性。

缺點：工藝(yi)復雜，成本高，提取周期(qi)長(chang)。

小知識：十噸番茄，十天時間，只能提取40公斤(jin)左右番茄紅素(su)。

2、超臨界CO2法(植物提取法)

工藝：利用CO2作為萃取劑，從番(fan)茄(qie)皮(pi)渣中萃取番(fan)茄(qie)紅素，分離和純化其有效成分。

原料：番茄皮渣

小知識：農藥一般附著在果實表(biao)皮(pi)，很難清洗，有無農藥殘留(liu)很關鍵。

3、化學合成

工藝：利用化學分子式，經過一(yi)系列化學反應合(he)成番茄紅素。

優勢：工藝(yi)簡單(dan)，成本低。

缺點：產品質(zhi)量差，有異味(wei)，會增加人體(ti)腎(shen)功能代謝(xie)負擔。

4、微生物發酵法

工藝：通(tong)過藻類(lei)，真菌及酵母發(fa)酵生(sheng)產番茄紅素，類(lei)似于細胞排(pai)泄。

優勢：成本(ben)低，周期快(kuai)，顏色鮮艷(yan)。

缺點：有異味(wei)，對(dui)人(ren)體影(ying)響目前不(bu)確定

1、防治癌癥

番茄(qie)紅素對于(yu)消化(hua)道癌(ai)癥(zheng)、膀胱癌(ai)、前列腺癌(ai)癥(zheng)等等都有很好的(de)防治(zhi)作(zuo)用。番茄(qie)紅素人體是(shi)不能(neng)自我合成的(de)，一(yi)定要(yao)從(cong)食物(wu)中攝取，平(ping)時多(duo)吃西(xi)紅柿(shi)對防治(zhi)癌(ai)癥(zheng)有重要(yao)意義。

2、延緩皮膚衰老

番茄紅素(su)是一種具有(you)強(qiang)抗氧化的(de)色(se)素(su)，能夠(gou)幫助有(you)效(xiao)清除體內的(de)自由基，保(bao)(bao)持細胞的(de)正(zheng)常新陳代謝，延(yan)緩身體衰(shuai)老。另(ling)外番茄紅素(su)還能夠(gou)保(bao)(bao)護身體器(qi)官組織免(mian)受(shou)自由基的(de)傷害(hai)。

3、保護心血管

番(fan)茄(qie)紅素能夠(gou)(gou)幫助件事脂(zhi)蛋白氧化，并且能夠(gou)(gou)幫助降低膽固醇，從而幫助預防動(dong)脈(mo)粥樣(yang)化以及其(qi)他(ta)心血(xue)管疾病(bing)的發生。

4、抗輻射

番茄紅素能夠(gou)對抗紫外線輻射(she)對人體的傷(shang)害，有(you)效幫助皮膚(fu)防曬(shai)，避免因為紫外線的過度(du)暴曬(shai)而(er)導(dao)致身體被曬(shai)黑(hei)、曬(shai)傷(shang)、紅斑、光敏(min)反應等等的發生。

5、提高生育能力

對(dui)于男性而言，番茄(qie)紅(hong)素能(neng)夠(gou)幫助防(fang)(fang)治前列(lie)腺疾病并且能(neng)夠(gou)幫助提(ti)高精子的(de)質量；而番茄(qie)紅(hong)素對(dui)于女性而言也(ye)能(neng)夠(gou)有效防(fang)(fang)治子宮(gong)(gong)、乳腺疾病，增強子宮(gong)(gong)的(de)功能(neng)，幫助降低(di)不孕不育風險。

6、解酒作用

酒(jiu)精(jing)在人體內(nei)的代謝主要是進行氧(yang)化還原，這(zhe)會使體內(nei)產(chan)生(sheng)大(da)量的自由基，服(fu)用(yong)番(fan)茄(qie)紅素能(neng)夠減輕(qing)酒(jiu)精(jing)對肝(gan)臟的傷(shang)害，而醉酒(jiu)后(hou)服(fu)用(yong)番(fan)茄(qie)紅素能(neng)夠幫助減輕(qing)喝(he)酒(jiu)后(hou)的頭痛(tong)、嘔吐等。

7、番茄紅素的其他作用

番茄(qie)紅素(su)還能(neng)夠幫助(zhu)改善因為皮(pi)膚(fu)過敏引起的(de)(de)皮(pi)膚(fu)干燥(zao)、皮(pi)膚(fu)瘙癢(yang)等(deng)不適；番茄(qie)紅素(su)還大量存(cun)在于(yu)身(shen)(shen)體的(de)(de)粘膜(mo)組織(zhi)，長期服用番茄(qie)紅素(su)能(neng)夠改善身(shen)(shen)體粘膜(mo)組織(zhi)破壞(huai)引起的(de)(de)身(shen)(shen)體不適；番茄(qie)紅素(su)還能(neng)夠幫助(zhu)預(yu)防骨(gu)質疏松、哮喘(chuan)等(deng)等(deng)。

經實驗結(jie)果(guo)表明，蕃(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)素是(shi)(shi)沒有(you)(you)任何副作用(yong)(yong)的，它(ta)是(shi)(shi)非(fei)常適(shi)合(he)長(chang)期(qi)保健服用(yong)(yong)的一(yi)種保健品(pin)。因此(ci)大家可以放心服用(yong)(yong)。我們人(ren)體(ti)自己是(shi)(shi)不(bu)能夠合(he)成(cheng)番茄(qie)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)素的，只能從食物中來攝取，而西(xi)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)柿(shi)中含有(you)(you)番茄(qie)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)素，因此(ci)大量(liang)食用(yong)(yong)西(xi)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)柿(shi)可以達到(dao)效果(guo)。所以番茄(qie)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)素本身是(shi)(shi)對人(ren)沒有(you)(you)副作用(yong)(yong)的，但是(shi)(shi)市面的番茄(qie)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)素參(can)差不(bu)齊，各個品(pin)牌所采用(yong)(yong)的原料(liao)，提(ti)取方法不(bu)一(yi)樣，所以不(bu)同的番茄(qie)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)素肯定會(hui)有(you)(you)不(bu)同的效果(guo)。

所(suo)以小編提醒大(da)家，在購買(mai)蕃(fan)茄(qie)紅素保健品的時候(hou)，請到專賣(mai)店購買(mai)，以免買(mai)到偽(wei)劣產品。

人吃一(yi)百克西紅柿，只能(neng)吸收進當(dang)中的0.05毫克(ke)，要起(qi)到保健作用(yong)，每天番茄紅素攝(she)入量需(xu)維(wei)持在10-30毫(hao)克(ke)，單單吃(chi)這些植物(wu)，不能滿足(zu)，就需要吃(chi)番茄(qie)紅素(su)來補充(chong)每天必須(xu)量。西紅柿中(zhong)所含(han)的番茄(qie)紅素(su)含(han)量較低(di)，如(ru)果(guo)要補充(chong)6~8mg毫(hao)克(ke)的番茄紅素，則需吃幾十斤的西紅柿(shi)，這是(shi)不切實際(ji)的。所以只能(neng)通過其他(ta)的方(fang)式來補充(chong)。番茄紅素又是(shi)一種脂溶性(xing)色素，不溶于水，從吸(xi)收(shou)效果的角度來看(kan)，飯后服用比(bi)飯前(qian)要有利于人體(ti)吸(xi)收(shou)。為(wei)了確(que)保每日(ri)(ri)我(wo)們(men)的所需量(liang)，每日(ri)(ri)按說明服用即可。

每天服用三次

對于(yu)這(zhe)種每(mei)一天需要早(zao)上，中午以及晚上這(zhe)么三次(ci)分開(kai)服用的番茄紅(hong)素，它(ta)們都屬于(yu)番茄紅(hong)素含(han)(han)量比(bi)較(jiao)低的產品(pin)，每(mei)一粒里面(mian)所含(han)(han)有的番茄紅(hong)素含(han)(han)量就比(bi)較(jiao)低，一般(ban)都是在四毫克以下(xia)。

每天服用兩次

這(zhe)種(zhong)每(mei)天需要(yao)吃兩(liang)次(ci)(ci)的(de)(de)番(fan)茄(qie)(qie)紅素，它們一(yi)(yi)般(ban)(ban)屬于第二梯隊的(de)(de)產(chan)(chan)品。這(zhe)一(yi)(yi)類(lei)產(chan)(chan)品里面的(de)(de)番(fan)茄(qie)(qie)紅素的(de)(de)含(han)(han)量(liang)(liang)，就處(chu)在含(han)(han)量(liang)(liang)低的(de)(de)番(fan)茄(qie)(qie)紅素以(yi)及含(han)(han)量(liang)(liang)高的(de)(de)番(fan)茄(qie)(qie)紅素之(zhi)間(jian)，一(yi)(yi)般(ban)(ban)來說(shuo)需要(yao)使用者(zhe)每(mei)天服用兩(liang)次(ci)(ci)才可以(yi)滿足每(mei)天身體的(de)(de)保健需要(yao)，它們每(mei)一(yi)(yi)粒(li)產(chan)(chan)品里面的(de)(de)番(fan)茄(qie)(qie)紅素含(han)(han)量(liang)(liang)大概在五毫克的(de)(de)樣子，基本上需要(yao)早晚各(ge)服用一(yi)(yi)次(ci)(ci)。

每天服用一次

對于番茄紅素如何吃的第三種吃飯就是每天服用一次，因為這樣的產品里面所含有的番茄紅素含量都非常的高，是第一梯隊的產品，而且也因為它們每一粒產品里面的這種天然的番茄紅素十分的吩咐，所以只需要每天服用一次就可以了。

1、看標簽

而我們看的標簽上面首先要有衛(wei)生(sheng)合格(ge)證(zheng)，產(chan)家的廠(chang)址、地址等，如果沒有這些，這一(yi)類(lei)的產(chan)品不(bu)能(neng)選。

2、看原料產地

正規(gui)產品瓶身上(shang)面都會(hui)注有(you)原(yuan)料(liao)來源(yuan)，目前世界(jie)公(gong)認無污染，純天然(ran)的番茄原(yuan)料(liao)產地是(shi)荷蘭帝(di)斯曼(man)。在中國最好的，應該是(shi)新疆。這主(zhu)要是(shi)取決它的緯度、日(ri)照等。

3、看凈含量

如果上面沒說，要向店(dian)員問清(qing)楚(chu)。而含量并(bing)不是越高越好(hao)的(de)，如果碰上店(dian)員吹(chui)噓的(de)，就別買了，因為誠信很(hen)重要的(de)。

4、要看清楚成分

它(ta)有(you)沒有(you)添加了對人體(ti)(ti)有(you)害的添加劑，而且(qie)如果選購的是膠(jiao)囊(nang)(nang)，我們應該(gai)選擇(ze)是名叫或者是磷膠(jiao)成分的包裹膠(jiao)囊(nang)(nang)，因為這些人體(ti)(ti)都能(neng)吸收并且(qie)加以利用(yong)。

5、看提取工藝

目前番茄紅素(su)提取工藝(yi)最(zui)先進的話(hua)當屬co2超臨(lin)界(jie)提取(qu)(qu)技(ji)術，市面上有些就是人(ren)工提取(qu)(qu)，導致(zhi)原料污染，所以在選購的時候要(yao)注意產品介紹。