我們的(de)身體(ti)(ti)不(bu)會合成(cheng)番(fan)茄紅(hong)(hong)(hong)素(su)，因此必(bi)須從外界補(bu)充(chong)。番(fan)茄紅(hong)(hong)(hong)素(su)是類(lei)胡(hu)蘿卜素(su)的(de)一(yi)種，是一(yi)種很強(qiang)的(de)抗氧(yang)化(hua)劑，具有(you)極強(qiang)的(de)清(qing)除自由基(ji)的(de)能力，對防治前列(lie)腺癌(ai)(ai)、肺癌(ai)(ai)、乳腺癌(ai)(ai)、子(zi)宮(gong)癌(ai)(ai)等有(you)顯著效果(guo)，還(huan)有(you)預防心腦血(xue)管疾(ji)病、提高免疫力、延(yan)緩(huan)衰老(lao)等功效，有(you)植(zhi)物黃金(jin)之(zhi)稱，被譽為“21世紀保健品(pin)的(de)新寵(chong)”。它是自然界中(zhong)最強(qiang)的(de)抗氧(yang)化(hua)劑之(zhi)一(yi)，其抗氧(yang)化(hua)作用是β-胡(hu)蘿卜素(su)的(de)2倍(bei)，維生素(su)E的(de)100倍(bei)。在(zai)清(qing)除人體(ti)(ti)“萬(wan)病之(zhi)源”——自由基(ji)方面，番(fan)茄紅(hong)(hong)(hong)素(su)的(de)作用比β-胡(hu)蘿卜素(su)更強(qiang)大。

1、番茄原醬提取法(只提果肉不提皮)

工藝：首先精選新疆優質番(fan)茄，經過打漿(jiang)粉碎，去除(chu)表皮、種子(zi)、纖維等殘渣等工序(xu)后生產的番(fan)茄原醬，再(zai)經過科學萃取技術提取天然(ran)番(fan)茄紅素。

優勢：產品質量好，品質高，呈(cheng)完全的自然(ran)狀態，擁有多種同(tong)分異構體(ti)，具有天然(ran)活(huo)性，是其他(ta)工藝(yi)所不可取代(dai)的天然(ran)特性。

缺點：工藝復(fu)雜，成本高，提取周期長。

小知識：十噸番茄，十天時間，只能提取40公(gong)斤左右番茄紅素。

2、超臨界CO2法(植物提取法)

工藝：利用CO2作為萃取劑，從番茄(qie)皮渣中萃取番茄(qie)紅素(su)，分離和(he)純(chun)化其有效成分。

原料：番茄皮渣

小知識：農(nong)藥一般附(fu)著(zhu)在(zai)果實(shi)表皮，很(hen)難(nan)清洗，有無農(nong)藥殘留很(hen)關鍵。

3、化學合成

工藝：利(li)用化學(xue)分子式，經過一(yi)系列(lie)化學(xue)反應(ying)合(he)成番(fan)茄紅素(su)。

優勢：工(gong)藝簡單，成本低。

缺點：產品質量差，有異味，會增加(jia)人體腎功能代謝負擔。

4、微生物發酵法

工藝：通過藻(zao)類(lei)，真菌及酵母發酵生產番茄紅素，類(lei)似于細胞(bao)排泄。

優勢：成本低(di)，周期快(kuai)，顏色鮮(xian)艷。

缺點：有異味，對人(ren)體影響目(mu)前不(bu)確定

1、防治癌癥

番茄紅(hong)素對(dui)于(yu)消化道(dao)癌(ai)(ai)癥(zheng)、膀胱癌(ai)(ai)、前列(lie)腺癌(ai)(ai)癥(zheng)等(deng)等(deng)都有(you)很好的防治(zhi)作用(yong)。番茄紅(hong)素人體是(shi)不能自我合成(cheng)的，一(yi)定要(yao)從(cong)食物中攝取(qu)，平時多吃西紅(hong)柿對(dui)防治(zhi)癌(ai)(ai)癥(zheng)有(you)重要(yao)意義。

2、延緩皮膚衰老

番茄紅素(su)(su)是一種具有強抗(kang)氧化的色素(su)(su)，能夠幫助有效清(qing)除(chu)體(ti)內的自(zi)由基(ji)，保(bao)持細胞的正常新陳代(dai)謝，延(yan)緩身(shen)體(ti)衰老。另外(wai)番茄紅素(su)(su)還能夠保(bao)護身(shen)體(ti)器官(guan)組織免受自(zi)由基(ji)的傷(shang)害。

3、保護心血管

番茄紅素(su)能夠幫助件(jian)事脂蛋(dan)白(bai)氧化，并且(qie)能夠幫助降低膽(dan)固醇，從而幫助預防(fang)動脈粥樣化以及其他心(xin)血(xue)管疾病的發生(sheng)。

4、抗輻射

番茄紅素能夠對(dui)抗(kang)紫外線輻射對(dui)人體的傷害，有效幫助皮(pi)膚防曬(shai)，避免因為紫外線的過(guo)度(du)暴曬(shai)而導(dao)致身(shen)體被曬(shai)黑、曬(shai)傷、紅斑、光(guang)敏反應等等的發生。

5、提高生育能力

對于男性而言(yan)，番(fan)茄紅素(su)(su)能(neng)(neng)夠(gou)幫助防治(zhi)前列腺疾病并且能(neng)(neng)夠(gou)幫助提高精(jing)子(zi)的質量(liang)；而番(fan)茄紅素(su)(su)對于女性而言(yan)也能(neng)(neng)夠(gou)有效防治(zhi)子(zi)宮、乳腺疾病，增(zeng)強子(zi)宮的功能(neng)(neng)，幫助降低不孕不育風險。

6、解酒作用

酒(jiu)(jiu)精(jing)在(zai)人體內(nei)的(de)(de)代謝主要是(shi)進行氧化還原，這會使體內(nei)產生大(da)量的(de)(de)自由(you)基，服用(yong)番茄紅(hong)素(su)能夠減輕(qing)酒(jiu)(jiu)精(jing)對肝(gan)臟的(de)(de)傷(shang)害(hai)，而醉(zui)酒(jiu)(jiu)后服用(yong)番茄紅(hong)素(su)能夠幫助減輕(qing)喝酒(jiu)(jiu)后的(de)(de)頭痛、嘔吐等。

7、番茄紅素的其他作用

番(fan)(fan)(fan)茄紅素(su)還能(neng)夠(gou)幫(bang)助(zhu)改善(shan)因為皮膚過敏(min)引起的(de)(de)皮膚干燥、皮膚瘙癢等(deng)不適；番(fan)(fan)(fan)茄紅素(su)還大量存在于身體的(de)(de)粘(zhan)膜(mo)(mo)組(zu)織，長(chang)期服(fu)用番(fan)(fan)(fan)茄紅素(su)能(neng)夠(gou)改善(shan)身體粘(zhan)膜(mo)(mo)組(zu)織破(po)壞引起的(de)(de)身體不適；番(fan)(fan)(fan)茄紅素(su)還能(neng)夠(gou)幫(bang)助(zhu)預防骨質疏松、哮喘等(deng)等(deng)。

經實驗結果表明(ming)，蕃茄(qie)紅(hong)(hong)素是(shi)沒有任何副作用(yong)的(de)(de)(de)，它是(shi)非常適(shi)合長期保健服用(yong)的(de)(de)(de)一種(zhong)保健品(pin)。因此大(da)家(jia)可(ke)以(yi)放心服用(yong)。我們人體(ti)自己是(shi)不能(neng)夠(gou)合成番茄(qie)紅(hong)(hong)素的(de)(de)(de)，只能(neng)從食(shi)物(wu)中來攝(she)取，而西紅(hong)(hong)柿(shi)中含有番茄(qie)紅(hong)(hong)素，因此大(da)量食(shi)用(yong)西紅(hong)(hong)柿(shi)可(ke)以(yi)達到效果。所(suo)以(yi)番茄(qie)紅(hong)(hong)素本身是(shi)對(dui)人沒有副作用(yong)的(de)(de)(de)，但是(shi)市面的(de)(de)(de)番茄(qie)紅(hong)(hong)素參差(cha)不齊，各個品(pin)牌(pai)所(suo)采(cai)用(yong)的(de)(de)(de)原(yuan)料，提取方法(fa)不一樣，所(suo)以(yi)不同的(de)(de)(de)番茄(qie)紅(hong)(hong)素肯(ken)定會有不同的(de)(de)(de)效果。

所以(yi)小編提醒大家，在購(gou)買(mai)(mai)蕃茄(qie)紅素保健品的時候，請(qing)到專賣店(dian)購(gou)買(mai)(mai)，以(yi)免買(mai)(mai)到偽劣產品。

人(ren)吃一百克西紅柿(shi)，只能吸收進當中(zhong)的0.05毫(hao)克(ke)，要起(qi)到保健作用，每天番茄紅素(su)攝入量需(xu)維(wei)持在10-30毫克(ke)，單單吃(chi)這(zhe)些(xie)植物(wu)，不能滿足，就(jiu)需(xu)要吃(chi)番茄(qie)紅素來補(bu)充(chong)每天必須量(liang)。西紅柿(shi)中所含的(de)番茄(qie)紅素含量(liang)較(jiao)低(di)，如果(guo)要補(bu)充(chong)6~8mg毫(hao)克的番茄(qie)紅素(su)，則(ze)需吃幾十斤的西紅柿，這是不切實際的。所以(yi)只能通過(guo)其他的方式來補(bu)充。番茄(qie)紅素(su)又是一種脂(zhi)溶(rong)性色(se)素(su)，不溶(rong)于水，從(cong)吸收效果(guo)的角度來看，飯后服(fu)用(yong)比飯前要有利于人體吸收。為(wei)了確保每(mei)日(ri)我們(men)的所需量，每(mei)日(ri)按說明服(fu)用(yong)即可。

每天服用三次

對(dui)于(yu)這種每一天需要(yao)早(zao)上(shang)，中午以及晚上(shang)這么三次分開服用的番茄紅(hong)素，它們都屬于(yu)番茄紅(hong)素含(han)量比(bi)較低的產品，每一粒里面所含(han)有的番茄紅(hong)素含(han)量就比(bi)較低，一般都是在四毫克以下(xia)。

每天服用兩次

這種每(mei)天需(xu)要(yao)(yao)吃兩次(ci)的(de)番(fan)(fan)茄紅(hong)素，它們(men)一(yi)般(ban)屬于第二梯(ti)隊的(de)產(chan)品(pin)。這一(yi)類(lei)產(chan)品(pin)里(li)面的(de)番(fan)(fan)茄紅(hong)素的(de)含(han)量(liang)(liang)(liang)，就(jiu)處在含(han)量(liang)(liang)(liang)低的(de)番(fan)(fan)茄紅(hong)素以及含(han)量(liang)(liang)(liang)高的(de)番(fan)(fan)茄紅(hong)素之間，一(yi)般(ban)來說需(xu)要(yao)(yao)使用者每(mei)天服用兩次(ci)才可以滿足每(mei)天身體(ti)的(de)保健(jian)需(xu)要(yao)(yao)，它們(men)每(mei)一(yi)粒產(chan)品(pin)里(li)面的(de)番(fan)(fan)茄紅(hong)素含(han)量(liang)(liang)(liang)大概在五(wu)毫克的(de)樣子，基本上需(xu)要(yao)(yao)早晚各(ge)服用一(yi)次(ci)。

每天服用一次

對于番茄紅素如何吃的第三種吃飯就是每天服用一次，因為這樣的產品里面所含有的番茄紅素含量都非常的高，是第一梯隊的產品，而且也因為它們每一粒產品里面的這種天然的番茄紅素十分的吩咐，所以只需要每天服用一次就可以了。

1、看標簽

而(er)我們看的(de)標簽上面(mian)首(shou)先要有(you)衛生合(he)格(ge)證，產(chan)家的(de)廠址、地址等(deng)，如果(guo)沒有(you)這(zhe)些(xie)，這(zhe)一類的(de)產(chan)品不能(neng)選。

2、看原料產地

正規產(chan)品瓶身上面都會注(zhu)有原料(liao)來源，目前世界公認無污染，純天(tian)然的番茄原料(liao)產(chan)地是(shi)荷蘭帝斯曼。在中(zhong)國最(zui)好(hao)的，應該(gai)是(shi)新疆(jiang)。這主要是(shi)取決它的緯度(du)、日(ri)照等。

3、看凈含量

如(ru)果(guo)上面沒說，要向店員(yuan)問(wen)清楚。而含量(liang)并不是(shi)越(yue)(yue)高(gao)越(yue)(yue)好(hao)的，如(ru)果(guo)碰上店員(yuan)吹噓(xu)的，就別買(mai)了(le)，因為誠(cheng)信(xin)很重要的。

4、要看清楚成分

它有(you)(you)沒有(you)(you)添加(jia)了對人(ren)體有(you)(you)害的(de)(de)添加(jia)劑，而且如果選(xuan)購的(de)(de)是膠(jiao)囊，我們應(ying)該(gai)選(xuan)擇(ze)是名叫(jiao)或者(zhe)是磷膠(jiao)成分(fen)的(de)(de)包裹膠(jiao)囊，因(yin)為這些人(ren)體都(dou)能吸收(shou)并(bing)且加(jia)以利用。

5、看提取工藝

目前番茄(qie)紅素(su)提取工藝最先進(jin)的話當屬co2超臨界提(ti)取技術，市面上有(you)些就是人工(gong)提(ti)取，導(dao)致原料污(wu)染(ran)，所以在選購的(de)時候要注意產品介紹。