【石涼粉的做法(fa)】石涼粉的功效 石涼粉怎么做

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石涼粉怎么做

1、將石花籽放入紗布(bu)中(zhong)(zhong)，在涼(liang)白開中(zhong)(zhong)輕輕揉搓，注意不要將石花籽散(san)入水中(zhong)(zhong)！

2、將紗(sha)布取出，液體待用，注(zhu)意(yi)石花籽不(bu)要散入！

3、在小碗里擠一點(dian)牙膏(gao)，用一點(dian)涼水勻開！

4、把牙膏水點入液體中，攪拌（關鍵一步，決定石涼粉的軟硬）！

5、冷藏至結成固體！

6、食用(yong)時(shi)可撒點薄荷(he)水，更清涼！

石涼粉的功效

石涼粉用途

全(quan)草入藥，名為(wei)假酸(suan)漿(jiang)(jiang)。葉含(han)假酸(suan)漿(jiang)(jiang)酮(tong)、魏察(cha)假酸(suan)漿(jiang)(jiang)酮(tong)；全(quan)草含(han)假酸(suan)漿(jiang)(jiang)甙苦素；根(gen)含(han)托品酮(tong)、古豆(dou)堿。全(quan)草具有鎮靜、祛痰、清熱、解毒、止咳功效(xiao)，治精神病(bing)、狂犬病(bing)、感冒、風濕痛(tong)、疥癬等癥。

種子(zi)入藥，名為假酸漿籽。含(han)油18．6%，其中飽和脂肪酸11．1%、亞油(you)酸20．8%、油酸(suan)64．4%及不(bu)皂化物質(豆甾(zai)醇、谷甾(zai)醇)0．83%。有清熱(re)退火、利尿、祛風(feng)、消炎(yan)等(deng)功效，治(zhi)發燒、風(feng)濕性關節炎(yan)、瘡癰腫(zhong)痛等(deng)癥。

花入藥(yao)，名(ming)為假酸漿花。祛風，消炎。治鼻淵。

石涼粉食用

是制作石涼粉的原(yuan)料(liao)。將假酸漿種(zhong)子(zi)用紗布包裹，在涼水(shui)中揉搓出粘液后(hou)，濾去種(zhong)子(zi)，加適量的牙膏或者是石灰水(shui)，凝固(gu)一段時間(jian)后(hou)便(bian)制成了晶(jing)瑩剔透、口感涼滑的石涼粉，是一種(zhong)消炎(yan)利(li)尿、消暑解渴的夏季保健食品。