【綠(lv)豆涼(liang)粉(fen)怎么吃】吃綠(lv)豆涼(liang)粉(fen)有(you)什(shen)么好處 吃綠(lv)豆涼(liang)粉(fen)要注(zhu)意什(shen)么

吃綠豆涼粉有什么好處

無(wu)論是什么材料做(zuo)成的涼粉，都可解暑(shu)。清涼爽(shuang)滑的口(kou)感，是夏季居家(jia)旅行必備的美食之一(yi)。

據了解，由綠豆淀粉制成的綠豆涼粉，具有防暑解熱的作用，還可解毒和降血脂。綠豆本身就是夏季甜品的主原料之一，具有消暑、解毒的作用，而由其制成的綠豆淀粉，很好的保留了綠豆原有的營養與功效，也使得綠豆涼粉具備了解熱解毒的(de)功(gong)效。

而綠豆(dou)涼粉中(zhong)的(de)(de)一些配菜，更是保證綠豆(dou)涼粉營養健(jian)康的(de)(de)關鍵。如我(wo)們做法(fa)中(zhong)有加入黃(huang)瓜(gua)絲、香菜，在調味的(de)(de)時候還補充了多種維(wei)生(sheng)(sheng)素，黃(huang)瓜(gua)含豐富(fu)的(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素E，具有抗衰老的功效；香菜具有開胃助消化的作用(yong)。

孕婦可以吃綠豆涼粉嗎

一般說來，孕婦(fu)吃綠豆涼(liang)粉是(shi)沒有什么太(tai)大影響的，孕婦(fu)可以(yi)食用。

綠豆(dou)涼粉具有清熱(re)解毒(du)的作用，并且(qie)口感也很(hen)好，對怕(pa)熱(re)的孕(yun)媽媽來(lai)說(shuo)是(shi)夏季消(xiao)暑的絕佳選(xuan)擇了。

但是(shi)孕媽(ma)媽(ma)們也要注意，如果自身體質(zhi)為寒(han)性體質(zhi)，則是(shi)不宜食用綠豆涼粉以及綠豆一(yi)類的制品的，容(rong)易加(jia)重(zhong)寒(han)癥，輕則手腳冰(bing)冷、腹脹腹瀉(xie)，重(zhong)則影響(xiang)到自身和(he)胎兒的健康。

孕(yun)媽媽還要注(zhu)意孕(yun)期(qi)少(shao)吃甜性食(shi)品，即便是(shi)綠豆涼(liang)粉，也不宜過量食(shi)用，要注(zhu)意飲食(shi)均衡，多吃蔬菜和(he)水(shui)果(guo)，避免妊(ren)娠血糖增高。

綠豆涼粉吃了會發胖嗎

綠豆涼(liang)粉(fen)(fen)是用綠豆淀粉(fen)(fen)做的(de)(de)，而(er)淀粉(fen)(fen)的(de)(de)熱量(liang)據說很高，吃多了(le)會長胖(pang)，那(nei)么綠豆淀粉(fen)(fen)吃了(le)會不會發胖(pang)呢？

這就要我們從(cong)綠豆涼粉的(de)熱(re)量說起了。每100克的綠豆(dou)涼粉(fen)熱量約為45大卡，如果有加(jia)入一(yi)些(xie)調料(liao)，熱量可能(neng)會更(geng)高(gao)一(yi)些(xie)，最多(duo)不超過(guo)90大卡。從這里來說(shuo)，綠豆涼粉(fen)吃了不會(hui)引起肥胖問題。

更令人驚(jing)喜的(de)是，綠豆涼粉(fen)本(ben)身就(jiu)具(ju)有減肥消脂的(de)作用(yong)，這(zhe)也就(jiu)意味著，綠豆涼粉(fen)吃(chi)了不僅不會發(fa)胖，還(huan)能夠(gou)幫助我們消除脂肪，達到減肥的(de)目的(de)。

吃綠豆涼粉要注意什么

綠豆涼粉口感清涼爽(shuang)滑(hua)，又具有解毒消暑的(de)作(zuo)用，還(huan)不用擔(dan)心(xin)發(fa)胖的(de)問題，那(nei)么我們是不是可以肆無(wu)忌憚的(de)吃呢？如(ru)果你真的(de)這(zhe)樣認為呀，那(nei)就大錯特錯了(le)。

綠豆涼粉是(shi)用(yong)綠豆淀粉為主要原料做成的，即(ji)便再怎么(me)好吃，也改變(bian)不了它的本性，一是(shi)屬涼性，二是(shi)難消(xiao)化，單(dan)看這(zhe)兩(liang)點，我們(men)就不能夠多吃了，要注意控制食(shi)用(yong)量。

那么吃綠豆涼粉還要注意什么呢？

1、不(bu)宜空(kong)腹(fu)食(shi)用。夏季人體經常會(hui)感到食(shi)欲不(bu)振，不(bu)想吃(chi)(chi)飯，這時(shi)候千萬(wan)不(bu)要把綠豆涼粉當飯吃(chi)(chi)，會(hui)加重腸(chang)胃負(fu)擔，引(yin)起腹(fu)痛癥狀的。

2、不可放置太久。一般來說，我們更建議吃自制的綠豆涼粉，外面售賣的涼粉因為放置太久已經滋生不少細菌了，經常吃于人體不利。即便是自制的綠豆涼粉，在做好后也要盡快吃完，不要放置太久，更不要隔夜。