【涼(liang)粉(fen)籽】涼(liang)粉(fen)籽是什么(me)如(ru)何用涼(liang)粉(fen)籽做涼(liang)粉(fen)
涼粉籽是什么
涼粉籽其實也叫做薜荔,又名涼粉子,木蓮等。攀援或匍匐灌木,葉兩型,不結果枝節上生不定根,葉卵狀心形。產福建、江西、浙江、安徽、江蘇、臺灣等地。瘦果水洗可作涼粉(fen),藤葉藥用。
無論山區、丘陵、平原,在土壤濕潤肥沃的(de)地區都有(you)野生分布,多(duo)攀附在村莊前后、山腳、山窩以及沿(yan)河沙洲(zhou)、公路兩側的(de)古樹、大(da)樹上和(he)斷墻殘(can)壁、古石橋(qiao)、庭院圍墻等。薜(bi)荔耐貧(pin)瘠,抗干(gan)旱,對(dui)土壤要求不嚴格,適應性強,幼株耐陰(yin)。
薜荔(li)有食用(yong)價(jia)值(zhi)(zhi)和園林價(jia)值(zhi)(zhi),可以做涼粉,觀賞價(jia)值(zhi)(zhi)高。
涼粉籽是海藻籽嗎
見過涼(liang)粉(fen)(fen)籽(zi)的(de)(de)人對(dui)它肯定是有印象的(de)(de),因(yin)為涼(liang)粉(fen)(fen)籽(zi)跟海藻籽(zi)長得特(te)別(bie)像。特(te)別(bie)是那些經常用海藻籽(zi)敷面膜的(de)(de)女性朋友(you),看到涼(liang)粉(fen)(fen)籽(zi)都會以為涼(liang)粉(fen)(fen)籽(zi)和海藻籽(zi)是一樣的(de)(de)。那么(me)涼(liang)粉(fen)(fen)籽(zi)是海藻籽(zi)嗎?
其實,涼粉(fen)(fen)籽(zi)(zi)(zi)就(jiu)是(shi)(shi)海藻(zao)籽(zi)(zi)(zi)。涼粉(fen)(fen)籽(zi)(zi)(zi)還有其他的(de)名(ming)稱(cheng):冰粉(fen)(fen)籽(zi)(zi)(zi)、木瓜(gua)籽(zi)(zi)(zi)、國產海藻(zao)籽(zi)(zi)(zi)等(deng)等(deng)。如(ru)果大(da)家在購買(mai)的(de)時候發現有的(de)叫做(zuo)海藻(zao)籽(zi)(zi)(zi),有的(de)叫做(zuo)涼粉(fen)(fen)籽(zi)(zi)(zi),大(da)家不要擔(dan)心,這兩種(zhong)東西是(shi)(shi)一樣(yang)的(de)。
如何用涼粉籽做涼粉
涼(liang)粉籽(zi)(zi),顧名(ming)思義,涼(liang)粉籽(zi)(zi)肯定(ding)可以用來做涼(liang)粉的。那么如何用涼(liang)粉籽(zi)(zi)做涼(liang)粉呢?下(xia)面我們來看看。
用涼粉籽制作涼粉的(de)方法如下:
將種子(zi)粉(fen)(fen)碎(sui)與果皮(pi)和宿(su)存花被的粉(fen)(fen)碎(sui)物一起制涼粉(fen)(fen)和提(ti)取果膠(jiao)。食用(yong)時,將瘦果的宿(su)存花被和粉(fen)(fen)碎(sui)或搗碎(sui)的瘦果種子(zi)放入紗(sha)布袋,在降開水(shui)巾澄泡揉搓。不(bu)需添(tian)加任何(he)物質,就會自行(xing)凝球(qiu)。晶瑩(ying)別(bie)透(tou),細嫩。
涼粉籽對人體有益嗎
我(wo)們(men)平時吃(chi)的(de)涼(liang)(liang)粉,對人體是沒有害處的(de)。夏季吃(chi)涼(liang)(liang)粉消(xiao)暑解渴;冬季熱(re)吃(chi)涼(liang)(liang)粉多調辣椒又可祛寒。
用(yong)涼粉籽(zi)做涼粉,不需添加任何物質,因此(ci)對人體有(you)益而無害(hai)。
而一般的(de)涼粉(fen)(fen),因(yin)其在(zai)加(jia)工過程中要加(jia)入適量白(bai)礬(fan),而白(bai)礬(fan)具有減緩(huan)腸胃(wei)蠕動的(de)作(zuo)用,用涼粉(fen)(fen)佐酒(jiu)則會延(yan)長酒(jiu)精(jing)在(zai)胃(wei)腸中的(de)停(ting)留時(shi)(shi)間(jian),因(yin)而增加(jia)人體對酒(jiu)精(jing)的(de)吸收,同時(shi)(shi)也增加(jia)了酒(jiu)精(jing)對胃(wei)腸的(de)刺激,減緩(huan)了血流(liu)速度(du),延(yan)長了酒(jiu)精(jing)在(zai)血液中的(de)停(ting)留時(shi)(shi)間(jian),促使人醉酒(jiu),危(wei)害健康(kang)。因(yin)此,涼粉(fen)(fen)吃(chi)多了對人體是有害的(de)。
涼粉籽哪里有賣
現在很少人自(zi)己做涼(liang)粉(fen)(fen)了(le),特別(bie)是(shi)用涼(liang)粉(fen)(fen)籽(zi)自(zi)己做的。很多人都是(shi)直(zhi)接在商店買(mai)做好的涼(liang)粉(fen)(fen)或者制作涼(liang)粉(fen)(fen)的粉(fen)(fen)狀(zhuang)材料,不用那么麻煩。如果有人想要用涼(liang)粉(fen)(fen)籽(zi)自(zi)己做,或者買(mai)涼(liang)粉(fen)(fen)籽(zi)有其他用處的話(hua),應該在哪里買(mai)涼(liang)粉(fen)(fen)籽(zi)呢?
一般不(bu)管(guan)什(shen)么東西,基本(ben)上在(zai)超市(shi)(shi)都可(ke)(ke)以買到,還(huan)有就(jiu)是在(zai)無所(suo)不(bu)能的互(hu)聯網。除了這兩種地方之外,還(huan)可(ke)(ke)以去大型的農貿市(shi)(shi)場。小型的農貿市(shi)(shi)場或(huo)者超市(shi)(shi)一般都很少有涼(liang)粉籽(zi)的。