板藍(lan)根(gen)的葉子

新(xin)鮮板藍(lan)根(gen)的(de)葉子的(de)作(zuo)用

板藍根的(de)葉子(zi)就是(shi)平常所用(yong)到的(de)大(da)青葉，主要作用(yong)就是(shi)清熱解毒、涼血(xue)消斑、增強免疫、抗菌、抗病毒。用(yong)于(yu)熱病高熱煩(fan)渴；神昏；斑疹；吐血(xue)；衄血(xue)；黃(huang)疸(dan)；瀉痢；丹毒；喉痹；口(kou)瘡；痄腮。

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新鮮(xian)板藍根的葉子怎么吃

涼拌板藍根葉子

材(cai)料：板藍根葉子，洋(yang)蔥一個切絲、紅心蘿卜半個切絲、薄(bo)荷葉。

調料：鹽(yan)、糖(少(shao)許(xu))、雞精粉、白醋、1至2滴(di)香油、蒜泥適量。

做法：

1、板(ban)藍根葉子、將洋蔥(cong)一個(ge)切絲、紅心蘿卜半個(ge)切絲、薄荷葉。

2、將所有材料放入冰箱里冰鎮8至(zhi)10分鐘。

3、將材料加入以上調(diao)味料拌勻即可(ke)。

蒜蓉板藍根

材料：板(ban)藍根葉(xie)子，幾瓣大蒜，鹽少許。

做法：

1、把板藍根的(de)蔫掉和過(guo)于老(lao)的(de)葉子去(qu)掉，把完整的(de)嫩葉放(fang)在洗(xi)菜盆里，撒上清(qing)洗(xi)鹽（小蘇(su)打(da)+食(shi)鹽）泡制幾分鐘去(qu)除農藥。

2、葉(xie)子清(qing)洗后濾干水分(fen)備用(yong)，切(qie)好蒜蓉。

3、熱鍋(guo)，刷一層橄(gan)欖油，放入蒜蓉炒香后加(jia)一點水(shui)防(fang)止粘(zhan)鍋(guo)。

4、蒜蓉炒香后放入(ru)板藍根(gen)，翻炒至(zhi)熟即可出鍋。

板藍根茶

材料：板藍(lan)根葉子，開水。

做法：‘

1、將板藍根葉子(zi)洗凈，用開(kai)水沖燙一遍，撈起控水。

2、再往葉子中加(jia)入(ru)開水泡幾分鐘即可(ke)。

板藍根的根莖

板藍(lan)根的根有什么功效

具有清熱解毒(du)(du)(du)，涼血，利咽的功效。主治外感(gan)發(fa)熱，溫(wen)病初起(qi)，咽喉腫痛，溫(wen)毒(du)(du)(du)發(fa)斑(ban)，痄腮，丹毒(du)(du)(du)，癰(yong)腫瘡毒(du)(du)(du)。

板(ban)藍根(gen)怎(zen)么吃

1、板藍根治痘疹出不快

板藍根50克，甘草1.5克(銼，炒(chao))。上同為細末，每服2.5克或(huo)5克，取(qu)雄雞冠血三兩點，同溫酒少許(xu)，食后，同調下。

2、板藍根治紅眼病

板藍根(gen)(gen)30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、蒲公英(ying)9克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、生甘(gan)草6克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，加水煎(jian)(jian)服，可以預防紅(hong)眼(yan)病。蒲公英(ying)9克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、野菊花6克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、板藍根(gen)(gen)9克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、黃連3克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，煎(jian)(jian)水，熏洗，每日3～4次，對治療暴發性紅(hong)眼(yan)病效果極(ji)佳。

3、板藍根治流行性感冒

板藍(lan)根50克(ke)，羌活(huo)25克(ke)。煎湯，一(yi)日二次分(fen)服，連(lian)服二至三(san)日。

4、板藍根治流腦

板藍根(gen)、大(da)青(qing)葉(xie)煎劑，對腦膜(mo)炎雙球菌有(you)很(hen)強(qiang)的(de)殺(sha)滅作用(yong)。用(yong)大(da)青(qing)葉(xie)、板藍根(gen)各25克、甘(gan)草(cao)15克，煎水飲，連服(fu)3～5日(ri)，對流(liu)腦有(you)很(hen)好的(de)預防(fang)作用(yong)。

5、板藍根治腮腺炎

板藍(lan)根(gen)30克(ke)(ke)(ke)，煎(jian)(jian)水(shui)服(fu)用(yong)(yong)(yong)，連服(fu)5天，有(you)一定的預防作用(yong)(yong)(yong)。腮腺炎發熱腫痛時(shi)可用(yong)(yong)(yong)板藍(lan)根(gen)30克(ke)(ke)(ke)、野菊(ju)花(hua)15克(ke)(ke)(ke)、銀花(hua)10克(ke)(ke)(ke)，煎(jian)(jian)水(shui)飲，有(you)較好的治療作用(yong)(yong)(yong)。板藍(lan)根(gen)30克(ke)(ke)(ke)、貫眾(zhong)15克(ke)(ke)(ke)、甘草(cao)3克(ke)(ke)(ke)，水(shui)煎(jian)(jian)服(fu)，每(mei)日1劑，連服(fu)5天。

板藍(lan)根食療偏方

板藍根湯

材料(liao)：板藍根葉子、根，油，鹽，味(wei)精。

做法：

1、在板(ban)藍根苗(miao)長到15-20cm的時(shi)候，可(ke)以將板(ban)藍根連葉帶根洗(xi)凈(jing)。

2、煮開水放入板藍(lan)根的葉(xie)子(zi)和根，像煮白菜(cai)一樣(yang)。

3、幾分鐘后放點油、鹽(yan)、味(wei)精就可以(yi)了，稍(shao)有苦(ku)味(wei)。

板藍根茶

材料(liao)：板藍根20克。

做法：

1、使(shi)用工具(ju)將板藍根研(yan)為粗末。

2、將研制(zhi)好的(de)粗(cu)末放入茶碗(wan)，用沸水沖泡(pao)即可。

板藍根燉豬腱

材料：板藍(lan)根8克、豬腱60克、姜1片、蜜(mi)棗半粒(li)。

做法：

1、清洗豬腱，切成(cheng)大片。

2、用水沖洗一下板藍根片，然后(hou)把所有(you)材料(liao)放入燉盅內。

3、猛火燉3小時，保溫至飲用時再加入食鹽調味即可。

板藍根禁忌

1、忌(ji)煙酒、辛(xin)辣、魚(yu)腥(xing)食物。

2、不宜在服藥期間同時(shi)服用滋補(bu)性中(zhong)藥。

3、有高血壓(ya)、心臟病(bing)、肝病(bing)、糖尿病(bing)、腎病(bing)等慢(man)性病(bing)嚴重者應在醫師指(zhi)導下服(fu)用。

4、兒童、孕婦(fu)、哺乳期婦(fu)女、年老體弱、脾虛便(bian)溏者應(ying)在醫師指導(dao)下(xia)服(fu)用。

板藍根涼茶>>

板藍根泡面>>

板藍根(gen)選購存(cun)儲(chu)

板藍根呈圓柱形，稍扭曲，長10～20cm，直徑0.5～1cm.表面淡灰(hui)黃(huang)(huang)色(se)(se)或淡棕黃(huang)(huang)色(se)(se)，有縱皺紋及支根痕，皮孔橫(heng)長。根頭略(lve)膨大(da)(da)，可見暗(an)綠色(se)(se)或暗(an)棕色(se)(se)輪狀(zhuang)排列的(de)葉柄殘基和密(mi)集的(de)疣狀(zhuang)突起。體實，質略(lve)軟，斷面皮部黃(huang)(huang)白色(se)(se)，木部黃(huang)(huang)色(se)(se)。氣微，味微甜(tian)后苦澀。板藍根以平直、堅實、粉性大(da)(da)、粗壯者為佳(jia)。根細小、軟不宜(yi)選購。存放陰涼干燥處，防霉。