去油污清洗劑的主要成份

油(you)污清洗劑可分為(wei)三(san)大類型(xing)：

1、堿性型

采用(yong)浸泡或(huo)噴射清洗,對重垢去除能(neng)力強,但(dan)腐蝕性(xing)也較強(qiang),對器具表面和使用者的(de)皮(pi)膚(fu)存在較(jiao)大的(de)腐蝕性的(de)傷害。

2、溶劑型

有機溶劑對油垢(gou)具(ju)有良好的溶解作用而使油垢(gou)去(qu)除,但(dan)由于有機溶劑易燃、易爆(bao)而且毒性(xing)大,使用(yong)安全性不(bu)理(li)想。

3、表面活性劑型

依(yi)據表面活性(xing)劑的潤濕(shi)、滲透、乳化的作用,將油污乳化(hua)分散成細小的粒(li)子,然后依靠機械(xie)(外(wai)力)作用使污垢脫落。

因為(wei)廚(chu)房油污清(qing)洗直接影(ying)響到個人(ren)的人(ren)身衛生安全，所以(yi)廚(chu)房油污清(qing)洗劑(ji)必須要(yao)具(ju)備(bei)對人(ren)體(ti)安全無毒、對皮膚無刺(ci)激性(xing)、能迅速清(qing)除油污以(yi)及不(bu)損(sun)傷器具(ju)等特點。這是與工業油污清(qing)洗劑(ji)是有(you)一定(ding)差別的。經(jing)分析測定(ding)，廚(chu)房用油污清(qing)洗劑(ji)主要(yao)由三個部(bu)分組(zu)成(cheng)：表面活(huo)性(xing)劑(ji)、堿性(xing)助(zhu)劑(ji)、有(you)機溶劑(ji)。

以陰離子表面活性劑與非離子表面活性劑進行復配能制備性能良好的廚房油污清洗劑。堿性助(zhu)劑(ji)及有(you)機溶劑(ji)有(you)助(zhu)于(yu)去污力的提高。

廚房重油污清洗劑配方一：

1、脂肪醇聚(ju)氧(yang)乙(yi)烯醚(AEO)4-6%：是非離子型表面活性劑中發展最快、用量最大的品種，親油基和親水基分別是由具有活潑氫的脂肪醇和環氧乙烷聚合制得，是環氧乙烷加成數不同的多種聚氧乙烯醚的混合物。作為非離子表面活性劑，起乳化，發泡、去污作用。是洗手液、洗衣液、沐浴露、洗衣粉、洗潔精、金屬清洗劑的主要活性成分。

2、烷基苯(ben)磺(huang)酸(suan)鈉(LAS)2-5%：一種人(ren)工(gong)(gong)合(he)成(cheng)的(de)洗滌劑(ji)。有硬性和軟性兩類。易氧(yang)化，起泡力強(qiang)，去污力高，易與各(ge)種助劑(ji)復配，成(cheng)本較(jiao)低，合(he)成(cheng)工(gong)(gong)藝成(cheng)熟，應用領域廣(guang)泛(fan)，是(shi)非常出色的(de)陰離子表面活性劑(ji)。

3、脂(zhi)肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉(AES)2-4%：易溶于水(shui)，具(ju)有(you)優(you)良的(de)去污(wu)、乳化、發泡性能和抗硬水(shui)性能，溫(wen)和的(de)洗滌性質不會損(sun)傷(shang)皮膚。廣泛應用于香波(bo)、浴液、餐(can)具(ju)洗滌劑、復合皂等洗滌化妝用品；用于紡(fang)織工業潤濕劑、清潔劑等。 陰離(li)子表(biao)面活(huo)性劑。

4、烷基(ji)醇酰胺(6501)1-3%：烷(wan)基醇酰胺是(shi)非離(li)子型表面活(huo)性(xing)劑，作為(wei)增稠劑和泡沫穩定劑，大(da)量用(yong)于洗(xi)滌(di)劑、化(hua)妝品、柴(chai)油乳化(hua)以及塑料中的抗靜電(dian)劑、金屬加工清洗(xi)劑和防(fang)銹劑、紡(fang)織助劑和油田(tian)開采驅油用(yong)表面活(huo)性(xing)劑。

5、三乙醇胺1-3%：在液體洗滌劑中加入三乙醇胺，可改進油性污垢，特別是非極性皮脂的去除，同時，通過提高堿性可提高去污性能。并且有極好的其相容性。

6、甲苯磺酸鈉1-3%

7、苯甲酸鈉0.4-0.5%：苯甲(jia)酸(suan)鈉(na)屬于酸(suan)性防(fang)腐劑在酸(suan)性環境下(xia)防(fang)腐效(xiao)果較好，是很常用的(de)食品防(fang)腐劑，有防(fang)止變質(zhi)發(fa)酸(suan)、延長(chang)保質(zhi)期的(de)效(xiao)果。

8、乙醇2-4%：乙醇是一(yi)種有(you)機物，俗稱(cheng)酒(jiu)精，分子式為CH3CH2OH（C2H6O）。

9、水：余量

廚房重油污清洗劑配方二：

1、表(biao)面活性劑復配組份：2~5%

2、碳酸鈉：2-~4%

3、乙二醇(chun)單(dan)丁醚：2~5%

4、穩定劑：適量

5、香精：適量

6、水：加(jia)至(zhi)100%