【仿瓷餐(can)具是(shi)什么】仿瓷餐(can)具的危(wei)害(hai) 怎么鑒別陶瓷碗(wan)和仿瓷碗(wan)

仿瓷餐具的危害

劣質仿(fang)瓷碗(wan)析出的(de)甲醛(quan)是(shi)世界(jie)衛(wei)生組織確定的(de)致(zhi)癌和(he)致(zhi)畸(ji)形物(wu)質，是(shi)公認(ren)的(de)變(bian)態(tai)反應(ying)源，也是(shi)潛在的(de)強(qiang)致(zhi)突變(bian)物(wu)之一。經常使用這(zhe)種(zhong)仿(fang)瓷碗(wan)，或會導致(zhi)寶(bao)寶(bao)致(zhi)癌或染上白血病。

除了仿瓷餐具外，家長也別長期使用釉上彩餐具，否則(ze)餐具中(zhong)的(de)有害金(jin)屬元素會溶出，會隨(sui)著食物(wu)進入人體，引起(qi)慢性中(zhong)毒。

建議各位家長在使用(yong)仿瓷餐具時，盡量別長時間用(yong)它(ta)盛放酸性(xing)、油以及堿(jian)性(xing)食物，清洗(xi)時不(bu)要用(yong)鋼絲，否則會破壞樹脂表(biao)面，用(yong)一段時間后就更換。

怎么鑒別陶瓷碗和仿瓷碗

1、認場所

最好去(qu)大(da)型商場或超(chao)市以及專業廚具店購買正規產品。

2、看標簽

碗底標簽上有一個QS標志(zhi)(企業食品生產許可)。

3、看價格

尿醛樹脂(zhi)，一(yi)般5000塊一(yi)噸，而密(mi)胺(an)樹脂(zhi)在(zai)一(yi)萬四五左右(you)。所以正規的仿瓷碗(wan)一(yi)般在(zai)10元在(zai)右(you)，10元以下基(ji)本為假貨。

4、挑顏色

目(mu)前(qian)在市場(chang)上賣的(de)仿(fang)瓷(ci)碗(wan)顏色最鮮艷的(de)，或是最吸引人的(de)，往往用的(de)是尿醛樹脂。

劣(lie)質(zhi)(zhi)的(de)仿瓷(ci)餐具毒性較大，絕對不能(neng)使用!合(he)格的(de)仿瓷(ci)餐具也只能(neng)使用1-3年(nian)，因為使用時間過長(chang)可(ke)(ke)能(neng)餐具表面會出現裂紋，盛放高溫(wen)食物會溶出有毒物質(zhi)(zhi)。另外啊，新(xin)買的(de)仿瓷(ci)餐具最好放在(zai)沸水里加醋(cu)煮兩三分鐘(zhong)，可(ke)(ke)以讓有害(hai)物質(zhi)(zhi)釋放出來。所以只要用法恰(qia)當，合(he)格的(de)仿瓷(ci)碗還是很安全的(de)。

購買瓷碗時需要注意的事項：

1、購買(mai)陶瓷(ci)(ci)餐(can)具一(yi)定要選擇正(zheng)(zheng)規(gui)的(de)(de)市場，切不(bu)可貪便宜購買(mai)沒有正(zheng)(zheng)式生產廠家的(de)(de)劣質(zhi)產品。國家規(gui)定，將陶瓷(ci)(ci)餐(can)具置于4%的(de)(de)醋酸(suan)中浸泡，鉛(qian)的(de)(de)溶(rong)出(chu)量不(bu)得(de)大(da)于7毫克/升，鎘(ge)的(de)(de)溶(rong)出(chu)量不(bu)得(de)大(da)于0。5毫克/升。目前正(zheng)(zheng)規(gui)的(de)(de)生產廠家的(de)(de)產品基本都能符(fu)合這一(yi)要求;

2、購買時(shi)要注意看(kan)餐(can)具的成色，用手(shou)觸摸餐(can)具表面，看(kan)內壁是否光潔;

3、用(yong)鼻子聞是否有(you)異味;

4、不要購買顏色過于鮮艷的(de)(de)陶瓷(ci)餐(can)具。為使色彩(cai)鮮艷，廠家(jia)會(hui)在釉彩(cai)里加(jia)入一(yi)些重金屬添加(jia)劑，因(yin)此，顏色越(yue)鮮艷的(de)(de)餐(can)具，重金屬就越(yue)容(rong)易(yi)超標(biao);

5、應購買(mai)原料、工藝(yi)控制比(bi)較嚴格(ge)的釉中彩、釉下彩餐具;

6、餐具(ju)在(zai)使(shi)用(yong)(yong)前用(yong)(yong)沸水煮5分(fen)鐘，或者用(yong)(yong)食醋浸泡2—3分(fen)鐘，以(yi)溶出餐具(ju)中的有毒物質(zhi)。