自制枇杷膏的方法

原料：新鮮枇杷、枇杷葉、枇杷花蕾、白(bai)糖、川貝、泉水

制作方法：

1、給枇杷去皮，剝核，洗枇杷嫩葉，枇(pi)杷花蕾

2、把枇杷(pa)葉和花放到(dao)鍋里熬出汁來

3、把(ba)剝好(hao)的(de)枇(pi)杷(pa)肉放進用枇(pi)杷(pa)花蕾和葉子熬(ao)出(chu)的(de)大鍋汁(zhi)里熬(ao)爛

4、把鍋里的熬爛的枇杷肉撈出放到過濾布里把肉過濾出來，漿留下(xia)

5、把枇杷漿重新放入大鍋里熬，加入白糖和(he)川(chuan)貝

6、熬的過程要掌握火候和配量，等到稠感出來(lai)時冷卻后(hou)撈(lao)出放進洗好的瓶子里

7、把裝好枇(pi)杷漿(jiang)的瓶子拿到專門的加工店里高溫殺菌(jun)后(hou)加蓋(gai)成(cheng)成(cheng)品(pin)，好了，整個過程就是(shi)這樣(yang)了

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自制枇杷膏的保質期

一般純手工自制枇杷膏都是無添加劑的，所以保質期一般都不長的！自制枇杷膏放冰箱的話2-3個月是沒(mei)問(wen)題的，如(ru)果不(bu)放冰(bing)箱的頂多一個月。

自制枇杷膏的功效作用

1、枇杷膏能清熱化痰

枇杷(pa)膏(gao)是以枇杷(pa)葉為(wei)主要材料加入川(chuan)貝和多種(zhong)中藥材加工(gong)而成(cheng)，清熱化痰是它最重要的(de)功效(xiao)，平時可(ke)以用于(yu)人類因(yin)熱毒過盛引起的(de)痰多，以及咳(ke)痰不(bu)爽等不(bu)良癥(zheng)狀的(de)治(zhi)療(liao)，治(zhi)療(liao)功效(xiao)明顯(xian)。

2、枇杷膏能治咽喉炎

枇(pi)杷膏不但能清熱去(qu)炎(yan)，還能消炎(yan)止痛，對人(ren)類的咽喉炎(yan)有良好(hao)的治療功效，能緩解咽喉疼(teng)痛和聲音嘶啞，另外枇(pi)杷膏對一些常見的口腔(qiang)上火(huo)癥(zheng)狀也(ye)有不錯的緩解功效。

3、枇杷膏能滋陰養肺

滋陰養且也是枇杷膏的重要功效之一，它可以制虛火，養真陰，平氣喘，平時食用可以減少面色蒼白以及皮膚干燥等陰虛癥狀的出現，另外自制枇杷膏還能清(qing)肺(fei)熱，對肺(fei)炎和氣管(guan)炎以及咳嗽不止都有良好的(de)治療(liao)功效(xiao)。