自制枇杷膏的方法

原料：新鮮枇杷、枇(pi)杷(pa)葉(xie)、枇(pi)杷(pa)花蕾、白(bai)糖、川(chuan)貝(bei)、泉水

制作方法：

1、給枇杷去皮，剝核，洗枇杷嫩葉，枇杷(pa)花蕾

2、把枇杷葉和花(hua)放(fang)到鍋(guo)里熬(ao)出汁來(lai)

3、把剝好的(de)枇杷肉放進(jin)用枇杷花(hua)蕾和葉子熬出(chu)的(de)大(da)鍋汁里熬爛

4、把鍋里的熬爛的枇杷肉撈出放到過濾布里把肉過濾出來，漿留下

5、把枇杷漿重新放入大鍋里熬，加入白糖和川貝

6、熬的過程要掌握火候和配量，等到(dao)稠感出(chu)(chu)來時(shi)冷卻后(hou)撈(lao)出(chu)(chu)放進(jin)洗(xi)好的瓶子(zi)里

7、把裝(zhuang)好枇(pi)杷漿的瓶子拿(na)到專門的加工店里高溫殺菌后加蓋成成品，好了，整個過(guo)程就(jiu)是這樣了

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自制枇杷膏的保質期

一般純手工自制枇杷膏都是無添加劑的，所以保質期一般都不長的！自制枇杷膏放冰箱的話2-3個(ge)月(yue)是(shi)沒(mei)問題的，如果不放(fang)冰箱的頂(ding)多一(yi)個(ge)月(yue)。

自制枇杷膏的功效作用

1、枇杷膏能清熱化痰

枇杷膏是以枇杷葉為主要(yao)材料加入川(chuan)貝和多(duo)(duo)種中藥(yao)材加工而成(cheng)，清熱化(hua)痰是它最重要(yao)的(de)功效(xiao)(xiao)，平時可以用于人類因熱毒過盛引起的(de)痰多(duo)(duo)，以及咳痰不(bu)爽(shuang)等(deng)不(bu)良癥狀的(de)治療，治療功效(xiao)(xiao)明顯。

2、枇杷膏能治咽喉炎

枇(pi)杷膏不但能清熱去炎(yan)(yan)，還能消炎(yan)(yan)止痛，對(dui)人類(lei)的咽(yan)(yan)喉炎(yan)(yan)有良好的治(zhi)療功(gong)效，能緩(huan)解(jie)咽(yan)(yan)喉疼(teng)痛和(he)聲音嘶啞，另外枇(pi)杷膏對(dui)一些常見的口腔上火癥(zheng)狀也有不錯的緩(huan)解(jie)功(gong)效。

3、枇杷膏能滋陰養肺

滋陰養且也是枇杷膏的重要功效之一，它可以制虛火，養真陰，平氣喘，平時食用可以減少面色蒼白以及皮膚干燥等陰虛癥狀的出現，另外自制枇杷膏還能清肺熱，對(dui)肺炎和氣管(guan)炎以及咳嗽不止都有良好的治(zhi)療功(gong)效。