很多新手父母都不會沖奶(nai)粉(fen)的正確方(fang)法(fa)，常常會落(luo)入以下5種沖調誤區：

該圖片由注冊用戶"八度空間"提供，版權聲明反饋

1.用沸(fei)水(shui)沖嬰兒奶粉

從日(ri)常(chang)習慣來看，成人飲(yin)用(yong)(yong)的奶(nai)(nai)粉(fen)、豆(dou)漿粉(fen)、果汁粉(fen)等(deng)產品，常(chang)用(yong)(yong)沸(fei)水沖調，這樣可以(yi)加速粉(fen)末溶解的速度(du)。因此很多(duo)新手(shou)爸(ba)媽也主(zhu)觀地(di)認為(wei)嬰兒奶(nai)(nai)粉(fen)也要(yao)用(yong)(yong)沸(fei)水沖。甚(shen)至還認為(wei)高溫可以(yi)殺菌，保證嬰兒健康安全。

實際上，沖嬰兒奶粉一定不能用開水。嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素，開水的水溫很高，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子的消化吸收。而那些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是添加了免疫活性物質的奶粉，免疫物質的活性也會被破壞。

2.先加奶粉后加水

是(shi)最多見的(de)(de)(de)一種錯誤沖(chong)調(diao)方法(fa)，按(an)照(zhao)日常習慣，大多數人都會將粉末狀(zhuang)的(de)(de)(de)沖(chong)劑倒(dao)入杯(bei)子(zi)或碗中，然后用水(shui)沖(chong)。但是(shi)嬰兒奶粉不能這(zhe)樣做，正(zheng)確的(de)(de)(de)沖(chong)調(diao)次序應是(shi)，量(liang)取量(liang)的(de)(de)(de)溫水(shui)，按(an)照(zhao)沖(chong)調(diao)比(bi)例倒(dao)入相應量(liang)的(de)(de)(de)奶粉。

每款(kuan)奶粉的沖調(diao)比例都是特定的，如先(xian)加奶粉后加水，仍(reng)加到原定刻度，奶就加濃(nong)了；而先(xian)加水后加奶粉，會漲出一些，但濃(nong)度合宜(yi)。嬰兒(er)吃過濃(nong)的奶，胃(wei)腸(chang)消化(hua)能力(li)難以負擔，腎臟的排泄能力(li)也(ye)難以承受(shou)。

3.奶粉沖得太(tai)濃

每款配(pei)方(fang)奶粉(fen)都(dou)會在包裝上標注明確(que)的沖(chong)調比例(li)，標注形式多是“N毫(hao)升溫水加n勺(shao)奶粉(fen)”，而且要用奶粉(fen)本身(shen)配(pei)備的專用奶粉(fen)勺(shao)。

但很多家長會認為(wei)，按標示(shi)沖調比(bi)例沖的奶粉(fen)太稀(xi)，寶(bao)寶(bao)容(rong)易餓，就擅自將奶粉(fen)沖得很濃。這樣(yang)的做(zuo)法最常見的后(hou)果(guo)是寶(bao)寶(bao)便秘、上火，嚴重(zhong)時(shi)會促使(shi)幼兒(er)腦部毛(mao)(mao)細血管破(po)裂，導致出血，最后(hou)影響寶(bao)寶(bao)智力發育。因為(wei)奶粉(fen)中含有鈉離(li)子，需要加(jia)足量開水(shui)稀(xi)釋。如果(guo)奶粉(fen)濃度(du)過高，寶(bao)寶(bao)飲(yin)用后(hou)會使(shi)血管壁壓力增加(jia)，最后(hou)導致毛(mao)(mao)細血管破(po)裂出血。

4.用(yong)礦(kuang)泉水沖奶(nai)粉

給寶寶沖(chong)奶粉的水也(ye)有(you)講(jiang)究(jiu)，但(dan)有(you)些父母就會太講(jiang)究(jiu)了。他們會選擇礦泉水或純凈水去給寶寶沖(chong)奶粉，這(zhe)都是(shi)錯誤的。

礦泉水(shui)富含礦物(wu)質，磷酸鹽、磷酸鈣過多，而嬰兒腸胃(wei)消化功能還不健全(quan)，長期用礦泉水(shui)沖牛奶會引發嬰兒消化不良和便秘。

純凈水(shui)失(shi)去了普(pu)通自來(lai)水(shui)的礦(kuang)物元素(su)，而人從(cong)水(shui)中對鈣吸收率可以(yi)到90%以(yi)上，所以(yi)也宜用來(lai)沖奶(nai)粉。

5、大力攪拌(ban)或搖(yao)晃奶瓶

通常給(gei)寶寶沖奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)都(dou)是直(zhi)接用(yong)奶(nai)(nai)(nai)瓶沖的(de)，在(zai)水中加入(ru)正確(que)量(liang)取的(de)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)量(liang)后，為使奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)溶(rong)解更加均(jun)勻不結團(tuan)，我們(men)需要稍微進(jin)行搖晃助溶(rong)。但很多爸(ba)爸(ba)會(hui)很粗(cu)魯的(de)搖晃奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)，上下左右前后各個方向搖晃，最后使得奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)產生很多氣泡，寶寶喝(he)了之后就會(hui)不斷的(de)打嗝。

正確搖晃(huang)奶瓶的方法是，手(shou)握(wo)奶瓶中(zhong)上部，沿同一方向搖晃(huang)瓶底，使在水平面(mian)上旋轉。速度不宜太快(kuai)，不產(chan)生(sheng)氣泡(pao)為宜。若(ruo)產(chan)生(sheng)氣泡(pao)，應靜置至氣泡(pao)消失才給寶寶飲(yin)用。

關于水(shui)溫

不同品牌奶粉(fen)對沖(chong)調溫(wen)度(du)要(yao)求(qiu)不一，如日版(ban)明(ming)治奶粉(fen)的(de)最佳沖(chong)調溫(wen)度(du)是(shi)(shi)(shi)70°C、喜安智(zhi)的(de)最佳沖(chong)調溫(wen)度(du)是(shi)(shi)(shi)37°C，這主要(yao)是(shi)(shi)(shi)與(yu)產品的(de)工藝(yi)有關。因此沖(chong)奶粉(fen)的(de)水(shui)溫(wen)應(ying)參考罐身上標注的(de)溫(wen)度(du)。但是(shi)(shi)(shi)如何判斷奶粉(fen)的(de)水(shui)溫(wen)正是(shi)(shi)(shi)需要(yao)的(de)溫(wen)度(du)呢？最直接的(de)方法(fa)就是(shi)(shi)(shi)購買溫(wen)度(du)計，但是(shi)(shi)(shi)這個操(cao)作起來不便利。可用手腕(wan)內(nei)側皮(pi)膚測溫(wen)，這部位比較敏感(gan)，感(gan)覺溫(wen)熱而(er)不燙手為宜，溫(wen)度(du)大(da)概會是(shi)(shi)(shi)50-70℃左右。

關于沖(chong)調比例

每款配方奶粉都會在包裝上標注明確的沖調比例，這一比例是根據各品牌奶粉的營養成分含量來定的。但個別媽媽對添加奶粉的分量很隨意，沖調用水量也或多或少，不講究調配濃度。若沖調奶液過濃，會增加嬰兒的腸道負擔和腎臟負擔，導致消化功能紊亂，寶寶無法完全消化攝入的蛋白質，就容易形成能量過度積聚，這也正是喝奶粉上火的常見原因之一。引;若沖調奶液過稀，嬰兒容易出現營養缺乏，導致個頭小、消瘦等情況。育兒專家表示，嬰幼兒的奶粉一定要按照所要求的比例沖調。