很多新手父母都不會(hui)沖(chong)奶(nai)粉的(de)正確方法，常常會(hui)落(luo)入以下5種沖(chong)調(diao)誤區：

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1.用沸(fei)水(shui)沖(chong)嬰兒奶粉(fen)

從日常習(xi)慣來看，成人飲用的奶粉、豆漿粉、果(guo)汁粉等產(chan)品，常用沸水(shui)沖調(diao)，這樣可以加速(su)粉末溶(rong)解的速(su)度。因此很多新(xin)手爸(ba)媽也(ye)主觀地認為嬰兒奶粉也(ye)要用沸水(shui)沖。甚(shen)至(zhi)還(huan)認為高溫可以殺菌，保證嬰兒健康安全。

實際上，沖嬰兒奶粉一定不能用開水。嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素，開水的水溫很高，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子的消化吸收。而那些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是添加了免疫活性物質的奶粉，免疫物質的活性也會被破壞。

2.先加奶粉(fen)后加水

是最多見(jian)的(de)一種錯誤(wu)沖(chong)調方法，按(an)照(zhao)(zhao)日常習(xi)慣，大多數人都會將粉末狀的(de)沖(chong)劑倒入杯(bei)子(zi)或碗中，然后(hou)用水(shui)沖(chong)。但是嬰(ying)兒奶(nai)粉不能這樣(yang)做，正確的(de)沖(chong)調次序應是，量(liang)取量(liang)的(de)溫水(shui)，按(an)照(zhao)(zhao)沖(chong)調比例倒入相應量(liang)的(de)奶(nai)粉。

每款(kuan)奶(nai)粉的(de)沖(chong)調比(bi)例都(dou)是特定(ding)的(de)，如先加奶(nai)粉后(hou)加水，仍加到原(yuan)定(ding)刻度(du)，奶(nai)就加濃(nong)了；而先加水后(hou)加奶(nai)粉，會(hui)漲出一(yi)些，但(dan)濃(nong)度(du)合(he)宜。嬰(ying)兒吃過濃(nong)的(de)奶(nai)，胃腸消化能(neng)力(li)難以負擔，腎(shen)臟的(de)排(pai)泄能(neng)力(li)也難以承受。

3.奶粉(fen)沖(chong)得太(tai)濃

每款配方奶粉都會在包裝(zhuang)上標(biao)注明確的沖調(diao)比例，標(biao)注形式多是“N毫升溫水加n勺奶粉”，而且要用奶粉本身(shen)配備的專用奶粉勺。

但很(hen)多家長會認(ren)為，按標示沖調比例沖的奶粉(fen)(fen)(fen)太稀，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)容易(yi)餓(e)，就擅自將奶粉(fen)(fen)(fen)沖得很(hen)濃。這樣的做法最常見的后果是寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)便秘(mi)、上火，嚴重時會促使(shi)(shi)幼(you)兒腦(nao)部毛細(xi)血(xue)管(guan)破(po)裂，導(dao)致出血(xue)，最后影(ying)響寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)智力發育。因為奶粉(fen)(fen)(fen)中(zhong)含有(you)鈉(na)離子，需(xu)要加(jia)足量開水稀釋。如果奶粉(fen)(fen)(fen)濃度過(guo)高，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)飲用后會使(shi)(shi)血(xue)管(guan)壁(bi)壓力增加(jia)，最后導(dao)致毛細(xi)血(xue)管(guan)破(po)裂出血(xue)。

4.用(yong)礦(kuang)泉水沖奶粉

給(gei)寶寶沖(chong)奶粉(fen)的水也有(you)講究，但有(you)些父母就會(hui)太講究了(le)。他(ta)們會(hui)選擇礦泉(quan)水或純凈(jing)水去給(gei)寶寶沖(chong)奶粉(fen)，這都是錯(cuo)誤的。

礦(kuang)(kuang)泉水(shui)富含礦(kuang)(kuang)物質，磷酸鹽、磷酸鈣過多，而嬰(ying)兒腸胃消化功能還不(bu)健(jian)全(quan)，長期用礦(kuang)(kuang)泉水(shui)沖牛(niu)奶會引發嬰(ying)兒消化不(bu)良和便秘(mi)。

純凈水(shui)(shui)(shui)失去了普通自(zi)來水(shui)(shui)(shui)的礦物元素，而人(ren)從水(shui)(shui)(shui)中對(dui)鈣(gai)吸收(shou)率可以到(dao)90%以上(shang)，所(suo)以也(ye)宜用來沖奶粉。

5、大(da)力攪拌(ban)或搖(yao)晃奶瓶(ping)

通常給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)沖奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)都是直接(jie)用(yong)奶(nai)瓶沖的，在水中加入(ru)正確(que)量取(qu)的奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)量后(hou)，為(wei)使(shi)奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)溶解更加均勻不結團，我們需要稍微進行搖(yao)晃(huang)助溶。但很(hen)多爸(ba)爸(ba)會(hui)很(hen)粗魯的搖(yao)晃(huang)奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)，上(shang)下(xia)左右前后(hou)各個(ge)方向搖(yao)晃(huang)，最后(hou)使(shi)得奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)產生很(hen)多氣泡，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)喝了之(zhi)后(hou)就會(hui)不斷的打嗝。

正確搖(yao)晃奶瓶(ping)的方(fang)法是(shi)，手握奶瓶(ping)中上(shang)部，沿同一方(fang)向搖(yao)晃瓶(ping)底，使在水平面上(shang)旋轉(zhuan)。速(su)度不(bu)宜(yi)太快(kuai)，不(bu)產生氣(qi)泡為宜(yi)。若產生氣(qi)泡，應(ying)靜置至氣(qi)泡消(xiao)失才給寶(bao)寶(bao)飲用。

關于水溫

不同品(pin)牌奶(nai)(nai)粉(fen)對沖調(diao)溫(wen)度(du)(du)(du)要求不一，如日(ri)版明治奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)(de)最佳(jia)沖調(diao)溫(wen)度(du)(du)(du)是(shi)(shi)(shi)70°C、喜安智的(de)(de)最佳(jia)沖調(diao)溫(wen)度(du)(du)(du)是(shi)(shi)(shi)37°C，這主要是(shi)(shi)(shi)與產品(pin)的(de)(de)工藝有關(guan)。因此沖奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)(de)水溫(wen)應參考(kao)罐身上標注的(de)(de)溫(wen)度(du)(du)(du)。但(dan)是(shi)(shi)(shi)如何(he)判斷奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)(de)水溫(wen)正是(shi)(shi)(shi)需要的(de)(de)溫(wen)度(du)(du)(du)呢？最直接的(de)(de)方(fang)法就是(shi)(shi)(shi)購買溫(wen)度(du)(du)(du)計，但(dan)是(shi)(shi)(shi)這個操作起來不便利。可用(yong)手腕(wan)內側皮膚測溫(wen)，這部位比較敏感，感覺溫(wen)熱而不燙手為宜，溫(wen)度(du)(du)(du)大概(gai)會是(shi)(shi)(shi)50-70℃左右。

關(guan)于(yu)沖調比例(li)

每款配方奶粉都會在包裝上標注明確的沖調比例，這一比例是根據各品牌奶粉的營養成分含量來定的。但個別媽媽對添加奶粉的分量很隨意，沖調用水量也或多或少，不講究調配濃度。若沖調奶液過濃，會增加嬰兒的腸道負擔和腎臟負擔，導致消化功能紊亂，寶寶無法完全消化攝入的蛋白質，就容易形成能量過度積聚，這也正是喝奶粉上火的常見原因之一。引;若沖調奶液過稀，嬰兒容易出現營養缺乏，導致個頭小、消瘦等情況。育兒專家表示，嬰幼兒的奶粉一定要按照所要求的比例沖調。