什么是防過敏奶粉

防過敏奶粉，亦稱低敏奶粉，就是部分水解蛋白的嬰兒奶粉，通(tong)(tong)過(guo)專門的(de)(de)蛋白水解(jie)(jie)工藝(yi)，把(ba)高(gao)致(zhi)(zhi)敏(min)(min)性(xing)的(de)(de)普(pu)通(tong)(tong)牛(niu)奶蛋白變(bian)成(cheng)低(di)致(zhi)(zhi)敏(min)(min)性(xing)的(de)(de)小分(fen)子蛋白，從而減少寶寶過(guo)敏(min)(min)的(de)(de)風險(xian)。通(tong)(tong)過(guo)特(te)殊工藝(yi)把(ba)牛(niu)奶中的(de)(de)蛋白質降解(jie)(jie)處理后成(cheng)為肽鏈，以降低(di)蛋白的(de)(de)過(guo)敏(min)(min)原性(xing)。致(zhi)(zhi)敏(min)(min)程(cheng)度(du)的(de)(de)高(gao)低(di)取決(jue)于肽鏈的(de)(de)長短，降解(jie)(jie)程(cheng)度(du)越深，致(zhi)(zhi)敏(min)(min)性(xing)就越低(di)。所以根據工藝(yi)的(de)(de)復雜程(cheng)度(du)和肽鏈的(de)(de)長短，市(shi)場上(shang)的(de)(de)水解(jie)(jie)蛋白嬰兒奶粉又可(ke)分(fen)為部分(fen)水解(jie)(jie)蛋白配方粉和深度(du)水解(jie)(jie)蛋白配方粉。

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防過敏奶粉的選購方法

對(dui)于過敏(min)體質(zhi)的(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)，會對(dui)牛奶和多種食物蛋(dan)白(bai)過敏(min)，嚴重的(de)甚至還會對(dui)母乳過敏(min)。過敏(min)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)怎(zen)么辦？媽(ma)媽(ma)如何能夠獨具慧眼，為寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)選擇一款適合寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)奶粉呢？

呵護(hu)寶寶的健康(kang)是每個媽(ma)媽(ma)的責任和心(xin)愿(yuan)，以(yi)下以(yi)大家(jia)所熟知的雀巢超級能恩為例(li)。我們來了解(jie)一下一項技術的背(bei)后需要哪些因(yin)素來支(zhi)持(chi)其長(chang)久(jiu)并被(bei)人們所認可。通過對(dui)比(bi)能夠具備以(yi)下這(zhe)幾點因(yin)素的品牌，可以(yi)是我們的優選。

技術(shu)：并不是所(suo)有的(de)水解蛋白都(dou)能發揮作用。所(suo)有我們(men)要(yao)學會辨識，適度水解蛋白配方的(de)預防效(xiao)果(guo)取決于水解過(guo)(guo)程能否降低(di)牛乳的(de)過(guo)(guo)敏(min)原(yuan)性，即(ji)能否找(zhao)到關鍵位置，準確切(qie)除容易引發過(guo)(guo)敏(min)的(de)過(guo)(guo)敏(min)原(yuan)片(pian)段，從而得到“恰到好處”的(de)過(guo)(guo)敏(min)原(yuan)性的(de)水解蛋白產物。

認證：一(yi)些新技術是(shi)需(xu)要得到(dao)科學證實(shi)(shi)的(de)，而且專業和經驗也是(shi)值得考(kao)量的(de)。比如大家所(suo)熟知的(de)超級(ji)(ji)(ji)能(neng)恩(en)，世界(jie)上(shang)第一(yi)款適度(du)水(shui)解(jie)(jie)配方(fang)奶(nai)粉就產生于它(ta)，即雀巢超級(ji)(ji)(ji)能(neng)恩(en)。也是(shi)目前唯一(yi)一(yi)個獲得美(mei)國食品和藥品管理局（FDA）權威核準，可有效降低特(te)應性(xing)(xing)濕疹(zhen)(zhen)的(de)適度(du)水(shui)解(jie)(jie)蛋(dan)白配方(fang)。而且德國營養干預(yu)研(yan)究GINI臨床證實(shi)(shi)，雀巢超級(ji)(ji)(ji)能(neng)恩(en)適度(du)水(shui)解(jie)(jie)蛋(dan)白配方(fang)可使過高風險嬰兒的(de)過敏發(fa)生率(lv)降低約50%，降低特(te)應性(xing)(xing)濕疹(zhen)(zhen)持續到(dao)六(liu)歲。

有(you)了(le)(le)對(dui)以上的(de)(de)(de)了(le)(le)解，相(xiang)(xiang)信更(geng)多媽(ma)媽(ma)對(dui)能夠解決寶(bao)寶(bao)過敏問題的(de)(de)(de)適度水解配方有(you)了(le)(le)更(geng)深刻的(de)(de)(de)認識(shi)。怎樣選擇才能讓(rang)寶(bao)寶(bao)吃的(de)(de)(de)安(an)心，相(xiang)(xiang)信媽(ma)媽(ma)們(men)已經有(you)了(le)(le)新(xin)的(de)(de)(de)認知和(he)參考。

過敏奶粉的分類

根據(ju)配方(fang)奶粉中蛋白(bai)質的不(bu)同，水解蛋白(bai)奶粉分四級：

第一(yi)級普通配方(fang)奶粉(fen)，就是市(shi)面上可以買(mai)到的嬰幼兒配方(fang)奶粉(fen)，適合大部分孩子，媽媽可以自主(zhu)為(wei)寶(bao)寶(bao)購買(mai)。

第二級部分水(shui)解(jie)配方(fang)奶(nai)(nai)(nai)粉，也(ye)稱適(shi)度水(shui)解(jie)配方(fang)奶(nai)(nai)(nai)粉，適(shi)合于預防牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)蛋(dan)白過(guo)敏，如果父母本身有過(guo)敏史(shi)，母乳又不充足(zu)，就(jiu)需要(yao)考慮給寶(bao)寶(bao)添加(jia)部分水(shui)解(jie)蛋(dan)白奶(nai)(nai)(nai)粉。

第三(san)級深度水(shui)解(jie)配方奶(nai)粉，適合于(yu)治療較輕(qing)的牛奶(nai)蛋白過敏(min)。

第(di)四(si)級氨基(ji)酸(suan)配(pei)方奶粉，適用治(zhi)療牛奶蛋白過敏。

溫馨提示：第(di)三類和第(di)四類奶(nai)粉(fen)在普通市場上無法購(gou)買，必須(xu)由(you)醫生(sheng)開處方在醫院購(gou)買。

避免寶寶奶粉過敏的辦法

積極避免嬰(ying)兒接(jie)觸致敏因素(su)是(shi)最(zui)佳的(de)預(yu)防方法，國際上建(jian)議(yi)1歲之(zhi)內的(de)所有嬰(ying)兒避免接(jie)觸鮮牛奶、雞(ji)蛋蛋白、帶殼海鮮、大豆和花生，就是(shi)為了回避過敏原。

其次是正確選擇配方奶(nai)(nai)(nai)粉，其實現在(zai)市(shi)場上的(de)配方奶(nai)(nai)(nai)粉，有(you)很多都是低敏(min)(min)配方。母乳(ru)不足的(de)嬰(ying)兒，可以食用以適度(du)水(shui)(shui)解的(de)牛奶(nai)(nai)(nai)蛋(dan)白為(wei)基礎的(de)配方奶(nai)(nai)(nai)粉。這里所說(shuo)的(de)適度(du)水(shui)(shui)解牛奶(nai)(nai)(nai)蛋(dan)白，在(zai)奶(nai)(nai)(nai)粉包裝上，一般表述為(wei)“水(shui)(shui)解乳(ru)清(qing)蛋(dan)白”或“乳(ru)清(qing)蛋(dan)白水(shui)(shui)解物”，而(er)標(biao)注(zhu)為(wei)“濃(nong)縮(suo)乳(ru)清(qing)蛋(dan)白”、“脫脂奶(nai)(nai)(nai)粉”、“脫脂奶(nai)(nai)(nai)”或者“乳(ru)清(qing)分離蛋(dan)白”等信息(xi)的(de)產品則具有(you)潛在(zai)的(de)致敏(min)(min)風險(xian)，有(you)過敏(min)(min)風險(xian)的(de)嬰(ying)兒應該盡量(liang)避(bi)免。

最后要強調的是，母乳是嬰兒天然的最佳食物，母親在母乳喂養期間也應該盡量避免主動攝入引起自身過敏的蛋白產品，同時給寶寶適當補充益生菌，可有效改善寶(bao)寶(bao)的(de)胃(wei)腸道(dao)健(jian)康(kang)狀(zhuang)況，避免(mian)過敏(min)的(de)發生。

寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)生活中(zhong)的(de)任(ren)何小細節，媽(ma)媽(ma)都不要放(fang)過(guo)(guo)，若(ruo)(ruo)孩童(tong)無法接受最(zui)健康的(de)母乳喂養，牛奶蛋(dan)白(bai)過(guo)(guo)敏(min)，可按(an)照上述(shu)建議，變更飲食。此外，若(ruo)(ruo)媽(ma)媽(ma)想(xiang)為(wei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)挑選(xuan)優質奶粉喂養，當中(zhong)所含(han)各種成(cheng)分，添加劑也需要考慮(lv)過(guo)(guo)敏(min)的(de)可能。從(cong)現在(zai)起，為(wei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)選(xuan)擇最(zui)適合的(de)食物，警惕奶粉過(guo)(guo)敏(min)，讓寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)健康成(cheng)長。