有機奶粉和配方奶粉的區別

1、生產上的區別

用來生產有機奶粉的(de)(de)(de)(de)牛，吃的(de)(de)(de)(de)必須是(shi)天(tian)然(ran)的(de)(de)(de)(de)有(you)機(ji)飼(si)草(cao)，且在(zai)環保生態下養(yang)(yang)殖，有(you)足夠(gou)天(tian)然(ran)活動空間。有(you)機(ji)飼(si)草(cao)的(de)(de)(de)(de)優(you)勢主(zhu)要是(shi)安全、營(ying)養(yang)(yang)，這(zhe)都是(shi)一般牧(mu)草(cao)所不能比的(de)(de)(de)(de)。而有(you)機(ji)奶(nai)牛獲得(de)營(ying)養(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要方式也是(shi)通過食用有(you)機(ji)飼(si)草(cao)。

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從(cong)概念上(shang)看，有機(ji)奶粉和普通配方奶粉在(zai)生產(chan)上(shang)最大的區別，在(zai)于有機(ji)奶粉不僅是奶粉的生產(chan)加工過程監測(ce)，而(er)且各種原(yuan)料的來源也是需(xu)要很(hen)“自然”、“環保(bao)”、“沒(mei)有污染(ran)”，并且需(xu)要嚴格(ge)的認證(zheng)。

2、營養上的區別

有(you)機(ji)食品是(shi)禁止(zhi)添(tian)加任何的(de)食品添(tian)加劑的(de)，其次，在生產過程中通常采用物理冷(leng)卻(que)的(de)辦法，這樣(yang)可(ke)以很(hen)好(hao)地保(bao)留其中的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分。其實從營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分上看，有(you)機(ji)奶(nai)粉(fen)的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分和普通奶(nai)粉(fen)的(de)成(cheng)(cheng)分之(zhi)間并沒有(you)多大的(de)區別。一(yi)些普通奶(nai)粉(fen)含有(you)的(de)營(ying)養(yang)元素還(huan)更加豐富，比如比較流(liu)行(xing)的(de)DHA、氨(an)基酸(suan)、乳鐵蛋白等(deng)成(cheng)(cheng)分，有(you)機(ji)奶(nai)粉(fen)是(shi)比較少添(tian)加的(de)，因為有(you)機(ji)奶(nai)粉(fen)的(de)“非有(you)機(ji)成(cheng)(cheng)分”需要控(kong)制在5%以下(xia)。

3、DHA及不飽和脂肪酸

Omega-3脂(zhi)肪酸(suan)能夠(gou)很好(hao)地被人(ren)(ren)體(ti)所吸收，有益于人(ren)(ren)體(ti)健康，這種元素(su)(su)多見于深海(hai)魚中(zhong)。而有機牛奶中(zhong)含有的不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪酸(suan)Omega-3較普通牛奶相(xiang)比(bi)(bi)(bi)，也(ye)高出很多。一般常見的Omega-3脂(zhi)肪酸(suan)主要有三(san)種，分別是(shi)EPA、亞麻酸(suan)、DHA，其(qi)中(zhong)DHA是(shi)孩子成長所必須的營養成分。根據相(xiang)關研究表明，有機牛奶中(zhong)除了含有豐富的不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪酸(suan)之外，還含有豐富的維生(sheng)素(su)(su)E、胡蘿卜素(su)(su)和(he)氨(an)基酸(suan)。其(qi)中(zhong)，不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪酸(suan)Omega-3脂(zhi)肪酸(suan)含量比(bi)(bi)(bi)普通牛奶高出71%，維生(sheng)素(su)(su)E和(he)胡蘿卜素(su)(su)也(ye)比(bi)(bi)(bi)普通牛奶分別高出75%。

有機奶粉的優點有哪些

1、營養

為了產出純正健康的有機奶粉，有機乳(ru)牛從出(chu)生(sheng)到成長都必須要符合生(sheng)物自然生(sheng)長的規(gui)律。這樣才能夠充分(fen)保證(zheng)有機乳(ru)牛產出(chu)有營養(yang)(yang)的牛奶。其牛奶中的營養(yang)(yang)成分(fen)主要有鐵(tie)質、維他命等。

2、環保

在有機奶粉的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)(guo)(guo)程中，始終遵循著可持續發(fa)展的(de)原則。通過(guo)(guo)(guo)采用“輪作法”，不(bu)僅可以(yi)把殘余(yu)的(de)農(nong)作物利用起來，還(huan)可以(yi)通過(guo)(guo)(guo)有機肥料和動(dong)植(zhi)物堆肥，來達到改善(shan)土壤生(sheng)(sheng)產(chan)力和提供牧草養分的(de)目(mu)的(de)。除此(ci)之外，還(huan)可以(yi)通過(guo)(guo)(guo)生(sheng)(sheng)物害蟲防治方法，采用天然的(de)防治方法，不(bu)用農(nong)藥，來達到防治病害蟲和雜草的(de)目(mu)的(de)。

3、天然

根據不(bu)同國(guo)家(jia)對(dui)于(yu)有(you)機認(ren)證標準(zhun)的(de)(de)要(yao)求，為(wei)了(le)(le)滿足多個國(guo)家(jia)對(dui)于(yu)有(you)機奶粉的(de)(de)標準(zhun)，有(you)機奶粉在生(sheng)(sheng)產加(jia)(jia)工和銷售的(de)(de)過程中(zhong)應禁止添加(jia)(jia)任何化學物(wu)質、添加(jia)(jia)劑、農(nong)藥等，必(bi)須保證牛奶自然(ran)(ran)純(chun)正。此外，該基地(di)為(wei)有(you)機乳(ru)牛提供(gong)了(le)(le)得天(tian)獨厚的(de)(de)生(sheng)(sheng)長環境(jing)，真正做到純(chun)天(tian)然(ran)(ran)零污染，奶粉自然(ran)(ran)也是安全有(you)保障(zhang)。

4、安全

不(bu)添(tian)(tian)加(jia)(jia)任何(he)的(de)添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑。說到(dao)食(shi)(shi)品安(an)全，相對(dui)(dui)于其(qi)(qi)他食(shi)(shi)品而言(yan)，有機(ji)(ji)食(shi)(shi)品占據(ju)絕(jue)對(dui)(dui)的(de)優(you)勢。無論(lun)從生(sheng)產到(dao)加(jia)(jia)工，整個過程都是極其(qi)(qi)嚴格的(de)。添(tian)(tian)加(jia)(jia)的(de)營(ying)養素含(han)(han)量需低于5%，有機(ji)(ji)原料含(han)(han)量不(bu)能低于95%，激素和抗生(sheng)素也是絕(jue)對(dui)(dui)禁止的(de)。在(zai)確保安(an)全生(sheng)產的(de)前提(ti)下，必須能夠很好地給寶(bao)寶(bao)提(ti)供成(cheng)長(chang)所需要的(de)營(ying)養成(cheng)分(fen)。