有機奶粉和配方奶粉的區別
1、生產上的區別
用來生產有機奶粉的(de)牛(niu),吃的(de)必(bi)須(xu)是天然的(de)有(you)機飼(si)草,且在環保生態下(xia)養(yang)殖,有(you)足夠天然活動空間。有(you)機飼(si)草的(de)優勢主要(yao)是安全、營養(yang),這都是一(yi)般牧草所不能(neng)比的(de)。而有(you)機奶牛(niu)獲(huo)得(de)營養(yang)的(de)主要(yao)方式(shi)也是通過食(shi)用有(you)機飼(si)草。
從(cong)概念上看,有(you)機(ji)(ji)奶(nai)(nai)粉和普通配方奶(nai)(nai)粉在生產上最大的(de)(de)區別,在于(yu)有(you)機(ji)(ji)奶(nai)(nai)粉不僅是奶(nai)(nai)粉的(de)(de)生產加(jia)工過程監測,而且各種原(yuan)料(liao)的(de)(de)來(lai)源也是需(xu)要很“自然”、“環保”、“沒有(you)污染”,并且需(xu)要嚴格的(de)(de)認證。
2、營養上的區別
有(you)(you)機(ji)(ji)食(shi)品是禁止添加任何的(de)(de)食(shi)品添加劑(ji)的(de)(de),其次,在生產過程中通(tong)(tong)常采用物理冷卻的(de)(de)辦法,這樣(yang)可以很好地保(bao)留其中的(de)(de)營(ying)(ying)(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分。其實從(cong)營(ying)(ying)(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分上看,有(you)(you)機(ji)(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)營(ying)(ying)(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分和(he)普(pu)通(tong)(tong)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)成(cheng)(cheng)分之間并沒有(you)(you)多(duo)大的(de)(de)區別。一些普(pu)通(tong)(tong)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)含有(you)(you)的(de)(de)營(ying)(ying)(ying)養(yang)元(yuan)素還更加豐富,比如比較流行的(de)(de)DHA、氨(an)基(ji)酸、乳鐵蛋白等成(cheng)(cheng)分,有(you)(you)機(ji)(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)是比較少添加的(de)(de),因為有(you)(you)機(ji)(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)“非有(you)(you)機(ji)(ji)成(cheng)(cheng)分”需要(yao)控制在5%以下。
3、DHA及不飽和脂肪酸
Omega-3脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)能夠很(hen)好地被人(ren)體所吸收(shou),有(you)(you)(you)益于(yu)人(ren)體健康,這種(zhong)元素多見于(yu)深海魚(yu)中(zhong)(zhong)。而有(you)(you)(you)機(ji)牛(niu)奶(nai)中(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)(you)的(de)不飽(bao)和(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)Omega-3較普(pu)(pu)通(tong)牛(niu)奶(nai)相比(bi)(bi),也高出(chu)很(hen)多。一(yi)般(ban)常見的(de)Omega-3脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)主(zhu)要(yao)有(you)(you)(you)三(san)種(zhong),分(fen)(fen)別是(shi)EPA、亞麻酸(suan)(suan)(suan)、DHA,其中(zhong)(zhong)DHA是(shi)孩子成(cheng)長所必須(xu)的(de)營(ying)養成(cheng)分(fen)(fen)。根據相關研究表明,有(you)(you)(you)機(ji)牛(niu)奶(nai)中(zhong)(zhong)除了含(han)有(you)(you)(you)豐富的(de)不飽(bao)和(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)之外(wai),還含(han)有(you)(you)(you)豐富的(de)維(wei)生素E、胡(hu)蘿卜素和(he)(he)氨基(ji)酸(suan)(suan)(suan)。其中(zhong)(zhong),不飽(bao)和(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)Omega-3脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)含(han)量比(bi)(bi)普(pu)(pu)通(tong)牛(niu)奶(nai)高出(chu)71%,維(wei)生素E和(he)(he)胡(hu)蘿卜素也比(bi)(bi)普(pu)(pu)通(tong)牛(niu)奶(nai)分(fen)(fen)別高出(chu)75%。
有機奶粉的優點有哪些
1、營養
為了產出純正健康的有機奶粉,有(you)機乳牛(niu)(niu)(niu)從出(chu)生到成長都必須要(yao)符合(he)生物(wu)自然生長的規(gui)律。這(zhe)樣才能夠充(chong)分(fen)保證有(you)機乳牛(niu)(niu)(niu)產(chan)出(chu)有(you)營養的牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)。其(qi)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)中的營養成分(fen)主要(yao)有(you)鐵質、維他命等。
2、環保
在有機奶粉的(de)(de)生(sheng)產過(guo)程(cheng)中,始終遵循(xun)著(zhu)可(ke)持續發展的(de)(de)原則(ze)。通(tong)過(guo)采(cai)用“輪作法”,不(bu)僅可(ke)以(yi)(yi)把殘(can)余(yu)的(de)(de)農(nong)作物利用起來,還可(ke)以(yi)(yi)通(tong)過(guo)有機肥(fei)料和(he)動植物堆肥(fei),來達到(dao)改善土壤生(sheng)產力(li)和(he)提供牧草養分的(de)(de)目的(de)(de)。除此之外,還可(ke)以(yi)(yi)通(tong)過(guo)生(sheng)物害蟲防(fang)治(zhi)方法,采(cai)用天然的(de)(de)防(fang)治(zhi)方法,不(bu)用農(nong)藥,來達到(dao)防(fang)治(zhi)病害蟲和(he)雜草的(de)(de)目的(de)(de)。
3、天然
根據不(bu)同國(guo)家對于有(you)機(ji)(ji)認證(zheng)標準的要求(qiu),為了滿足多個國(guo)家對于有(you)機(ji)(ji)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉的標準,有(you)機(ji)(ji)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉在(zai)生(sheng)產加(jia)工和銷售的過程中應禁止添(tian)加(jia)任何化(hua)學物質、添(tian)加(jia)劑、農藥等(deng),必須保證(zheng)牛奶(nai)(nai)(nai)(nai)自然純正(zheng)。此外,該基地為有(you)機(ji)(ji)乳牛提供了得天(tian)獨(du)厚的生(sheng)長環(huan)境,真正(zheng)做到(dao)純天(tian)然零污(wu)染,奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉自然也(ye)是安全有(you)保障。
4、安全
不(bu)添(tian)加(jia)任何的(de)(de)添(tian)加(jia)劑。說到(dao)食(shi)品(pin)安(an)全(quan),相對于(yu)其他食(shi)品(pin)而(er)言(yan),有機(ji)食(shi)品(pin)占據(ju)絕對的(de)(de)優勢(shi)。無論從生(sheng)產到(dao)加(jia)工,整個(ge)過程都是(shi)極(ji)其嚴格(ge)的(de)(de)。添(tian)加(jia)的(de)(de)營(ying)養(yang)素含量(liang)需低(di)于(yu)5%,有機(ji)原料含量(liang)不(bu)能低(di)于(yu)95%,激素和抗生(sheng)素也是(shi)絕對禁(jin)止的(de)(de)。在(zai)確(que)保(bao)安(an)全(quan)生(sheng)產的(de)(de)前(qian)提(ti)下,必須能夠很好地(di)給(gei)寶寶提(ti)供(gong)成(cheng)長所(suo)需要的(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)。
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