酒店休息區設計說明
一、酒店大堂空間設計要點
1、大堂面積限定
大(da)(da)堂(tang)的(de)(de)(de)面(mian)(mian)積(ji)限(xian)定(ding)取決于(yu)酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)規模(mo)和(he)級別以及(ji)客(ke)(ke)流量。由(you)于(yu)酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)大(da)(da)堂(tang)是(shi)給予客(ke)(ke)人(ren)(ren)第一(yi)印(yin)象的(de)(de)(de)場所,因此,一(yi)些(xie)酒(jiu)(jiu)店將大(da)(da)堂(tang)作為酒(jiu)(jiu)店形象的(de)(de)(de)代表,追求(qiu)大(da)(da)面(mian)(mian)積(ji)和(he)豪華裝修來提升酒(jiu)(jiu)店給客(ke)(ke)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)檔次感(gan)。酒(jiu)(jiu)店大(da)(da)堂(tang)的(de)(de)(de)大(da)(da)面(mian)(mian)積(ji)設計(ji)有(you)利于(yu)空氣的(de)(de)(de)流通和(he)自然景(jing)觀的(de)(de)(de)滲透,也能給客(ke)(ke)人(ren)(ren)一(yi)種寬敞大(da)(da)氣的(de)(de)(de)感(gan)覺,對酒(jiu)(jiu)店形象的(de)(de)(de)提升也是(shi)具有(you)現實(shi)意義的(de)(de)(de)。但一(yi)些(xie)酒(jiu)(jiu)店盲(mang)目追求(qiu)酒(jiu)(jiu)店大(da)(da)堂(tang)的(de)(de)(de)寬敞,忽視了其(qi)他因素,起到了適得其(qi)反的(de)(de)(de)效果。
例如(ru),一(yi)(yi)些(xie)度(du)假酒(jiu)店(dian)的(de)大堂空(kong)間設計就存(cun)在(zai)一(yi)(yi)些(xie)問題(ti),過分追求(qiu)寬敞和豪華使酒(jiu)店(dian)的(de)親切感減(jian)弱,過小的(de)設計則會失去酒(jiu)店(dian)的(de)舒適(shi)感,所以這類酒(jiu)店(dian)就要給客人(ren)營造(zao)出一(yi)(yi)種(zhong)親切的(de)感覺,客人(ren)來度(du)假就是為了放松身心(xin),因此,度(du)假酒(jiu)店(dian)要創造(zao)出一(yi)(yi)種(zhong)溫馨而且舒適(shi)的(de)環境,這樣(yang)才(cai)能(neng)滿足客人(ren)的(de)需要。
再例如(ru),商務酒店的(de)大堂,一般來到商務酒店的(de)都是(shi)一些(xie)社會的(de)高端人(ren)士,來到這里可能為了開會或者休(xiu)閑(xian),這樣一來,酒店的(de)大堂就要設計的(de)寬(kuan)敞明亮,給人(ren)一種大氣(qi)豪華的(de)感(gan)覺(jue),讓客(ke)人(ren)獲得(de)心理上的(de)滿足感(gan)與(yu)認(ren)同感(gan),從而(er)提(ti)升酒店的(de)檔次和(he)品位。
2、大堂空間的流線布局
酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)大堂(tang)是整個酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)樞紐(niu),酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)大部分功能(neng)都安排(pai)在大堂(tang)附近(jin)或者與大堂(tang)有聯系,依(yi)靠大堂(tang)來(lai)組織(zhi)人流,因(yin)(yin)此,如(ru)何利用大堂(tang)將(jiang)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)功能(neng)組合(he)(he)起來(lai)是酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)大堂(tang)設(she)計(ji)時(shi)(shi)必須考慮的(de)問題。我們仍以度假類(lei)型的(de)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)為例(li),在度假型酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)中(zhong),人們入住的(de)時(shi)(shi)間(jian)一(yi)般較長,而且在酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)停留的(de)時(shi)(shi)間(jian)也(ye)很長,因(yin)(yin)此,大堂(tang)中(zhong)的(de)休(xiu)息區(qu)就是人類(lei)密(mi)集的(de)地方了(le)(le),而對(dui)這(zhe)一(yi)區(qu)域(yu)的(de)設(she)計(ji)就顯(xian)得(de)尤為重要(yao)了(le)(le),對(dui)其面積(ji)和(he)設(she)計(ji)上要(yao)求就更(geng)高(gao)樂,度假酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)大堂(tang)休(xiu)息區(qu)一(yi)般與大堂(tang)的(de)吧臺結合(he)(he),在位置(zhi)和(he)設(she)計(ji)上主要(yao)是考慮如(ru)何利用室外的(de)景觀,使休(xiu)息區(qu)的(de)布置(zhi)松散(san),氣氛輕(qing)松。
休息區的設置不僅僅豐(feng)富了酒(jiu)(jiu)店(dian)大堂的功(gong)能(neng),也賦予了酒(jiu)(jiu)店(dian)大堂親切溫馨的感覺。酒(jiu)(jiu)店(dian)大堂在(zai)設計(ji)上,可以(yi)將(jiang)自(zi)然(ran)景(jing)觀(guan)微(wei)縮(suo)到(dao)休(xiu)息區(qu)中,將(jiang)豐(feng)富多彩的景(jing)觀(guan)引入休(xiu)息區(qu),使(shi)客人能(neng)夠在(zai)放松(song)身心的同時體會到(dao)自(zi)然(ran)景(jing)觀(guan)的美好。總之(zhi),酒(jiu)(jiu)店(dian)大堂的設計(ji)就是要考慮將(jiang)人文關懷和(he)自(zi)然(ran)景(jing)觀(guan)有機結合(he),使(shi)建(jian)筑與室內空間的融合(he)達到(dao)完(wan)美。
二、酒店大堂空間的藝術設計
無論何種酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian),其入(ru)口的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)一(yi)(yi)定(ding)要(yao)(yao)(yao)寬敞(chang)(chang)大(da)(da)(da)氣(qi),這是(shi)(shi)提升(sheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)品位(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)首(shou)要(yao)(yao)(yao)因素。另外,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)大(da)(da)(da)堂(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)要(yao)(yao)(yao)寬敞(chang)(chang)舒適,建(jian)筑面(mian)積與(yu)整個酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)接(jie)(jie)待(dai)能(neng)力(li)相適應(ying)(ying),大(da)(da)(da)堂(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)設(she)(she)面(mian)積應(ying)(ying)與(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)接(jie)(jie)納能(neng)力(li)存在(zai)一(yi)(yi)定(ding)比(bi)例,即每(mei)間客(ke)房應(ying)(ying)占有大(da)(da)(da)堂(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)建(jian)設(she)(she)面(mian)積的(de)(de)(de)(de)(de)多(duo)少平方米,這是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)(she)計(ji)(ji)之(zhi)初就應(ying)(ying)該考(kao)慮(lv)的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)(ti)。另外,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)大(da)(da)(da)堂(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)必(bi)須(xu)要(yao)(yao)(yao)有一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)高度,避免使客(ke)人(ren)產生壓抑的(de)(de)(de)(de)(de)感覺(jue)(jue)(jue),頂棚最(zui)好為玻璃天井式,采光效果(guo)良好,具有一(yi)(yi)種豪華大(da)(da)(da)氣(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)感覺(jue)(jue)(jue)。大(da)(da)(da)堂(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)空氣(qi)一(yi)(yi)定(ding)要(yao)(yao)(yao)確(que)保清(qing)新,大(da)(da)(da)堂(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)人(ren)群最(zui)為集中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)地方,也(ye)是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)流動顧(gu)客(ke)最(zui)多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)地方,因此(ci),保證酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)大(da)(da)(da)堂(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)空氣(qi)清(qing)新是(shi)(shi)尤為重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de),客(ke)人(ren)邁(mai)入(ru)大(da)(da)(da)堂(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)第(di)一(yi)(yi)步感覺(jue)(jue)(jue)的(de)(de)(de)(de)(de)撲面(mian)而(er)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)空氣(qi)是(shi)(shi)渾(hun)濁的(de)(de)(de)(de)(de),那(nei)么對(dui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)整體的(de)(de)(de)(de)(de)印象(xiang)也(ye)會(hui)隨(sui)之(zhi)下降。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)大(da)(da)(da)堂(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)溫度也(ye)是(shi)(shi)在(zai)設(she)(she)計(ji)(ji)時(shi)應(ying)(ying)該考(kao)慮(lv)的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)(ti)之(zhi)一(yi)(yi),要(yao)(yao)(yao)做到(dao)冬暖夏涼,同時(shi),可(ke)(ke)以播放一(yi)(yi)些輕(qing)音(yin)樂,音(yin)量(liang)要(yao)(yao)(yao)適中(zhong)。除此(ci)之(zhi)外,由于(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)人(ren)數較多(duo),要(yao)(yao)(yao)控(kong)制(zhi)好噪音(yin),可(ke)(ke)以通過大(da)(da)(da)廳的(de)(de)(de)(de)(de)天花板和墻面(mian)等材料(liao)來(lai)降低噪音(yin),使客(ke)人(ren)進到(dao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)后,從視覺(jue)(jue)(jue)到(dao)聽覺(jue)(jue)(jue)都感受到(dao)舒適輕(qing)松(song)的(de)(de)(de)(de)(de)感覺(jue)(jue)(jue)。
三、酒店大堂空間的照明設計
大(da)堂(tang)空(kong)間主(zhu)要(yao)包括接待大(da)廳、總服務臺和客(ke)(ke)人休息區。酒店(dian)(dian)大(da)堂(tang)是客(ke)(ke)人等候和交流的場(chang)(chang)所(suo),更是體現(xian)酒店(dian)(dian)品位和檔次(ci)的場(chang)(chang)所(suo),因(yin)此,其燈光的設計也(ye)是具(ju)有相關要(yao)求的。酒店(dian)(dian)大(da)堂(tang)要(yao)設有大(da)型吊燈或者花燈等裝飾(shi)工具(ju),彰顯酒店(dian)(dian)的個性與特點,另外(wai),大(da)堂(tang)柱子四周和墻邊(bian)要(yao)設有暗槽(cao)燈,形成(cheng)以(yi)頂棚吊燈為(wei)主(zhu),四面點綴的效果。
服務總臺是酒店服務的(de)(de)核心(xin),占(zhan)據了酒店大堂空間的(de)(de)重(zhong)要(yao)位置,因此,其(qi)(qi)燈(deng)(deng)光的(de)(de)設(she)計(ji)也是尤為重(zhong)要(yao)的(de)(de),其(qi)(qi)照明燈(deng)(deng)光的(de)(de)設(she)計(ji)除(chu)了要(yao)與大堂其(qi)(qi)他燈(deng)(deng)光搭配(pei)和諧的(de)(de)要(yao)求,還(huan)要(yao)進(jin)一步強化其(qi)(qi)溫(wen)馨的(de)(de)效果(guo),其(qi)(qi)設(she)計(ji)頂棚可以(yi)采用成排的(de)(de)筒(tong)燈(deng)(deng)和柜臺上房隱藏式射燈(deng)(deng),不影響照明效果(guo)的(de)(de)情況下,創造溫(wen)馨和諧的(de)(de)氣氛(fen)。
大堂的(de)(de)休息(xi)區(qu)也(ye)是(shi)大堂空間的(de)(de)一個(ge)重要組成(cheng)部分,休息(xi)區(qu)主要是(shi)給(gei)來(lai)訪客人提供一個(ge)交談和休息(xi)的(de)(de)場所,因(yin)此,此處的(de)(de)燈光要具有(you)層次感,采用具有(you)柔和光線(xian)的(de)(de)筒(tong)燈作為基(ji)礎照(zhao)明設備,暗槽燈作為情境照(zhao)明,突出(chu)酒店的(de)(de)品味(wei),讓在休息(xi)區(qu)的(de)(de)客人體會到酒店的(de)(de)人性化(hua)設計(ji)。
四、酒店大堂休息區布置
精品酒店前臺是客人辦理入住和離店手續、咨詢和留言服務、財務結算以及行李寄存等服務的場所。前臺根據其功能一般包括柜臺、臺前區以及行李寄存處,位置一般安排在酒店大廳比較顯眼的地方,臺前區需要有一定的空地大小,方便客人迅速辦理各種手續。柜臺的材料一般用木材和石材,可以根據酒店的整體設計來安排。由于很多連鎖酒店擁有網絡和電話預定等功能,柜臺需要有電腦、打印機、傳真機、電話等設備,以便快速辦理各種手續和提供各種服務。前臺的背景區是酒店形象的精華區,可以根據酒店的整體風格選擇一些元素融合在其中。為了消防和安全考慮,前臺一般要安裝攝像頭,房價牌、電子時間表以及宣傳廣告用的電子顯示屏等都是需要安排在前臺的設備。行李寄存房等輔助用房通常安排在前臺的后端,不易于和其他動線發生交叉。