地黃的作用與功效

地(di)黃(huang)按炮制不(bu)(bu)同(tong)，性味、用途也不(bu)(bu)同(tong)，主要分(fen)為鮮(xian)地(di)黃(huang)、生地(di)黃(huang)與(yu)熟(shu)地(di)黃(huang)。

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1、鮮(xian)地黃的作用：清(qing)熱涼血，養陰(yin)生津

植物地黃的新鮮塊根，鮮地黃味甘、苦、性寒，具有清熱涼血(xue)(xue)，養陰(yin)生津用于因溫病或熱毒而吐(tu)衄、發斑，可(ke)以清火、解(jie)熱、涼血(xue)(xue)而止血(xue)(xue)。

2、生地黃(huang)的(de)作(zuo)用：滋陰消(xiao)渴

植物地(di)黃的干燥(zao)塊(kuai)根，生地(di)黃味甘、苦、微寒，可以滋陰、涼血(xue)，治消渴、溫病入血(xue)分，主治陰虛(xu)內熱、虛(xu)煩不眠(mian)、月(yue)經過(guo)多等(deng)癥。

3、熟地黃的作用：滋(zi)養補血

經加工蒸制后的地黃稱為熟地黃，性微溫，味甘，歸肝、腎經，用于補血滋陰(尤其是(shi)腎陰)、益精填(tian)髓，主治腎虛(xu)陰虧、頭(tou)暈目(mu)眩、月經不調(diao)、心悸(ji)失眠(mian)、腰(yao)酸、遺(yi)精、崩漏等(deng)癥。著名的(de)四物湯就是以熟地(di)黃入藥(yao)；除非有血熱或者上火情形才改用干生地(di)。

熟地黃的副作用

雖然熟地黃的功效和作(zuo)用(yong)不小，但是我們也不可以盲目的服用(yong)，或者過量食用(yong)，避免對身體造成傷害。

1、消(xiao)化(hua)不良

生活中，無論是生地和熟(shu)地黃制作成(cheng)菜肴或者藥(yao)材(cai)(cai)之(zhi)后，其藥(yao)材(cai)(cai)口感極佳，一些人過度服用，可能會導(dao)致(zhi)腸胃消化不良，從而出現食(shi)欲不振，腹(fu)脹難受等癥狀。

2、腹瀉過敏

由(you)于熟地(di)黃(huang)中含(han)有多種糖類等(deng)其他營養物質，一些人體質不適合服用(yong)或者服用(yong)過(guo)多，從而導(dao)致腹(fu)痛，腹(fu)瀉，甚至出現過(guo)敏(min)癥(zheng)狀，比(bi)如臉部出現小紅點，瘙癢難忍等(deng)癥(zheng)狀。

3、痰多(duo)心悸

人們一旦在生(sheng)活中，過量服(fu)(fu)用熟地黃就會導致痰(tan)生(sheng)多，咽喉不舒服(fu)(fu)，常(chang)常(chang)心悸(ji)，乏力等癥(zheng)狀(zhuang)，如果癥(zheng)狀(zhuang)嚴(yan)重(zhong)應立刻停(ting)止服(fu)(fu)用，及時去(qu)醫(yi)院就醫(yi)檢(jian)查。

熟地黃的食用禁忌

一、傷寒家不宜用

傷寒(han)之(zhi)病，邪(xie)從外入，宜(yi)疏(shu)散而不宜(yi)滋補。如(ru)《神農本草經(jing)百(bai)種錄》言：“又仲景《傷(shang)寒(han)》一(yi)百十三方，惟復脈(mo)用(yong)地黃。蓋(gai)傷(shang)寒(han)之病，邪從外(wai)入，最忌(ji)滋滯。即使(shi)用(yong)補，必兼疏拓(tuo)之性者，方可入劑(ji)。否則(ze)邪氣向里，必有(you)遺害。今人一(yi)見所現之證，稍涉虛象，便以六味湯為常用(yong)之品，殺人如麻，可勝長嘆(tan)。”

二、服食忌蘿卜、三白、諸血等

《本草(cao)品匯精要》記載(zai)：忌蘿卜、蔥(cong)白(bai)、韭白(bai)、薤白(bai)。《要藥分劑(ji)》云“忌萊菔(fu)、蔥、蒜、諸血(xue)”。蓋萊菔(fu)子降氣(qi)，三白辛(xin)竄走氣(qi)，影響地黃(huang)的滋(zi)補作用。諸血(xue)為血(xue)肉有情之(zhi)品，恐滋(zi)膩(ni)太過，故宜(yi)禁之(zhi)。

三、炮制煎煮不可見銅鐵器

《雷公炮制(zhi)藥性解》云：“采得(de)生地黃(huang)，去白皮，磁鍋(guo)上柳(liu)木甑蒸之，攤(tan)令(ling)氣歇，拌(ban)酒，再蒸，又出令(ling)干，勿(wu)令(ling)犯銅鐵，令(ling)人腎消(xiao)，并白發，男損(sun)營，女損(sun)衛(wei)也(ye)。”

熟地黃黃炮制不(bu)(bu)可(ke)(ke)見銅鐵，煎煮亦不(bu)(bu)可(ke)(ke)用鐵鍋、鐵壺。《藥鑒(jian)》：“若犯鐵器，令人腎消。”貯藏應如《本草從新》言，“味甘如飴(yi)，須瓷器收(shou)之，以(yi)其(qi)脂柔喜潤也”。

四、脾虛痰多氣郁之人慎服

熟地黃味甘，性尤滋膩，脾虛痰多氣郁者慎用。《本草從新》云：“按熟地黃(huang)黃(huang)性滯，痰多、氣(qi)郁之人，能(neng)窒礙胸膈，用宜斟(zhen)酌(zhuo)。”《本(ben)草征(zheng)要(yao)》云：“熟者性滯，若痰多氣(qi)郁之人，能(neng)窒礙胸膈，當斟(zhen)酌(zhuo)用之。”

《本(ben)草通(tong)玄》言“熟地黃性滯(zhi)，痰多(duo)者，恐其(qi)泥膈，宜(yi)姜(jiang)汁炒之，以(yi)制其(qi)滯(zhi)。更須佐(zuo)以(yi)砂仁、沉香二味，皆納(na)氣歸(gui)腎，又能疏地黃之滯(zhi)，此用藥之權衡也”。