動物蛋白粉種類有哪些

一、乳清蛋白

乳清蛋白是從牛奶中提取出來的。全脂牛奶中的蛋白質由20％的乳清蛋白和80％的酪蛋白組成。乳清蛋白是蛋白粉中(zhong)最常(chang)見的種(zhong)類。對于大多(duo)數人來(lai)說，無(wu)論口味，還是(shi)質量和花費上它(ta)都(dou)是(shi)最佳選(xuan)擇。乳(ru)清(qing)(qing)蛋(dan)白(bai)另一個(ge)獨特的優點是(shi)經常(chang)被忽視(shi)的—它(ta)可以增(zeng)強免疫系統。乳(ru)清(qing)(qing)蛋(dan)白(bai)有(you)兩個(ge)品種(zhong)，濃縮乳(ru)清(qing)(qing)蛋(dan)白(bai)和分(fen)離乳(ru)清(qing)(qing)蛋(dan)白(bai)。

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二、濃縮乳清蛋白

其每克蛋(dan)白質更經濟(ji)。它含(han)有較少(shao)的(de)乳糖，對乳糖敏感(gan)的(de)人也可以(yi)接受(shou)。脂肪和碳水化(hua)合物的(de)含(han)量(liang)很少(shao)。濃縮(suo)乳清是最暢(chang)銷的(de)乳清類蛋(dan)白粉。

三、分離乳清蛋白

分離乳清基本是0脂肪的，對于那些希望盡可能較少脂肪攝入的人來講是再適合不過的。其在大多數產品中是不含乳糖的，對于那些有一點乳糖就敏感的人來講再好不過。分離乳清的味道要比濃縮乳清更好。乳清蛋白產品可以由濃縮乳清，分離乳清或兩者的混合物制成。其他類型的蛋白質有時與產品中的乳清蛋白組合，被稱為蛋白混合物。

四、酪蛋白

像乳(ru)清蛋白(bai)(bai)(bai)一樣，酪蛋白(bai)(bai)(bai)是另一種牛奶蛋白(bai)(bai)(bai)提(ti)取物(wu)。乳(ru)清與(yu)酪蛋白(bai)(bai)(bai)的關鍵(jian)區別在于乳(ru)清蛋白(bai)(bai)(bai)會被消化(hua)系統迅速吸收，而(er)酪蛋白(bai)(bai)(bai)則被緩(huan)慢而(er)穩定(ding)地吸收。

五、雞蛋白

在乳(ru)清蛋白(bai)(bai)因其更(geng)好的(de)味道和(he)更(geng)低的(de)成本成為最受歡迎的(de)蛋白(bai)(bai)粉(fen)之(zhi)前，雞(ji)蛋白(bai)(bai)粉(fen)是最受歡迎的(de)。雞(ji)蛋白(bai)(bai)的(de)脂(zhi)肪和(he)碳(tan)水化合物含量非常低，而且雞(ji)蛋白(bai)(bai)是無(wu)膽(dan)固醇的(de)。雞(ji)蛋白(bai)(bai)粉(fen)是那些希望避免乳(ru)制品(pin)的(de)人的(de)絕(jue)佳選擇。

六、牛肉蛋白

牛(niu)肉蛋白已經成為那(nei)些尋找(zhao)非乳(ru)制品(pin)和非植物蛋白質(zhi)的(de)(de)(de)人們的(de)(de)(de)最(zui)(zui)佳(jia)選(xuan)擇(ze)。長期(qi)以(yi)來(lai)，健(jian)美(mei)選(xuan)手和運(yun)動(dong)員攝入牛(niu)肉來(lai)幫(bang)助增加肌肉并(bing)提高力量(liang)。牛(niu)肉是(shi)肌酸(suan)的(de)(de)(de)最(zui)(zui)佳(jia)天(tian)(tian)然(ran)來(lai)源(yuan)之一。現在，你(ni)可(ke)以(yi)找(zhao)到包含天(tian)(tian)然(ran)肌酸(suan)和BCAAs的(de)(de)(de)牛(niu)肉蛋白。牛(niu)肉蛋白是(shi)脫(tuo)脂(zhi)的(de)(de)(de)，因此(ci)不(bu)含脂(zhi)肪或膽固醇(chun)。其(qi)味道并(bing)不(bu)像牛(niu)肉，而且和乳(ru)清蛋白一樣(yang)有(you)各種各樣(yang)的(de)(de)(de)口(kou)味。一般健(jian)身中(zhong)使用較多是(shi)乳(ru)清蛋白粉。蛋白粉補劑別亂用，有(you)些人自(zi)己購(gou)買的(de)(de)(de)無法(fa)識(shi)別真(zhen)偽，導致效(xiao)(xiao)果不(bu)佳(jia)，還有(you)一些人不(bu)知道如何正確使用，什么時候吃，一次吃多少，練多少訓(xun)練吃有(you)效(xiao)(xiao)等等這些問題。

動物蛋白粉如何選購

1、購買目的

在選擇購買蛋白質粉之前，需要確定自己(ji)的目標，為了健身、為了補充營(ying)養(yang)還是(shi)為了塑形。不(bu)同的目標，需要的蛋(dan)白質含量是(shi)不(bu)一樣(yang)的。

2、價格和質量

物(wu)有(you)所值和(he)物(wu)超所值肯定有(you)所不同(tong)，在選(xuan)擇購(gou)買蛋(dan)白(bai)質粉(fen)的時(shi)候，最好(hao)貨(huo)比三家，除了考慮價格外，質量也是(shi)(shi)關鍵。市面上有(you)很多不同(tong)層次(ci)的蛋(dan)白(bai)質粉(fen)，物(wu)美價廉(lian)才是(shi)(shi)王道。

3、成分

每款蛋白質(zhi)粉包(bao)裝(zhuang)上都(dou)會有成分列(lie)表(biao)，采購前先(xian)查看主要成分，在根據(ju)自(zi)己的需求進行選擇。

4、口味

雖說都(dou)是蛋(dan)白質(zhi)粉(fen)，但是市場(chang)上的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)粉(fen)有很多不同的(de)(de)口(kou)味，選擇最適(shi)合自己的(de)(de)口(kou)味才(cai)能(neng)不浪費金(jin)錢。