動物蛋白粉種類有哪些

一、乳清蛋白

乳清蛋白是從牛奶中提取出來的。全脂牛奶中的蛋白質由20％的乳清蛋白和80％的酪蛋白組成。乳清蛋白是蛋白粉中最常(chang)見的種類。對(dui)于(yu)大多(duo)數人來說，無論口味，還(huan)是質量(liang)和花費上它(ta)都是最佳選(xuan)擇。乳(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)另一個獨特(te)的優點是經常(chang)被(bei)忽視(shi)的—它(ta)可以(yi)增強免(mian)疫系統。乳(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)有兩個品種，濃縮(suo)乳(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)和分(fen)離(li)乳(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)。

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二、濃縮乳清蛋白

其每克蛋白(bai)質更經濟(ji)。它含有較(jiao)少(shao)的(de)乳糖，對乳糖敏感(gan)的(de)人也可以(yi)接受。脂(zhi)肪(fang)和碳水化合物的(de)含量很少(shao)。濃縮乳清是最暢(chang)銷的(de)乳清類蛋白(bai)粉。

三、分離乳清蛋白

分離乳清基本是0脂肪的，對于那些希望盡可能較少脂肪攝入的人來講是再適合不過的。其在大多數產品中是不含乳糖的，對于那些有一點乳糖就敏感的人來講再好不過。分離乳清的味道要比濃縮乳清更好。乳清蛋白產品可以由濃縮乳清，分離乳清或兩者的混合物制成。其他類型的蛋白質有時與產品中的乳清蛋白組合，被稱為蛋白混合物。

四、酪蛋白

像(xiang)乳清(qing)蛋(dan)(dan)白一(yi)樣，酪(lao)(lao)蛋(dan)(dan)白是另一(yi)種牛奶蛋(dan)(dan)白提取物(wu)。乳清(qing)與酪(lao)(lao)蛋(dan)(dan)白的(de)關鍵區別在于乳清(qing)蛋(dan)(dan)白會被消化系統(tong)迅速(su)吸收，而酪(lao)(lao)蛋(dan)(dan)白則被緩慢(man)而穩定地(di)吸收。

五、雞蛋白

在乳(ru)清蛋(dan)白(bai)因其更(geng)好的味道和更(geng)低的成本成為(wei)最受(shou)歡迎的蛋(dan)白(bai)粉之前，雞(ji)(ji)蛋(dan)白(bai)粉是(shi)最受(shou)歡迎的。雞(ji)(ji)蛋(dan)白(bai)的脂肪和碳(tan)水化(hua)合(he)物含(han)量非常低，而且雞(ji)(ji)蛋(dan)白(bai)是(shi)無膽固醇的。雞(ji)(ji)蛋(dan)白(bai)粉是(shi)那(nei)些(xie)希望避免乳(ru)制品的人的絕佳選(xuan)擇(ze)。

六、牛肉蛋白

牛(niu)(niu)肉(rou)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)已經成為那(nei)些(xie)尋(xun)找(zhao)非乳(ru)(ru)制(zhi)品和(he)(he)(he)非植(zhi)物蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)質的(de)(de)(de)人(ren)們的(de)(de)(de)最(zui)佳選(xuan)擇(ze)。長期以來，健美選(xuan)手(shou)和(he)(he)(he)運動(dong)員攝入牛(niu)(niu)肉(rou)來幫助增(zeng)加肌肉(rou)并提(ti)高力量。牛(niu)(niu)肉(rou)是肌酸的(de)(de)(de)最(zui)佳天(tian)然來源之(zhi)一(yi)。現在，你可(ke)以找(zhao)到包含天(tian)然肌酸和(he)(he)(he)BCAAs的(de)(de)(de)牛(niu)(niu)肉(rou)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)。牛(niu)(niu)肉(rou)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)是脫脂(zhi)的(de)(de)(de)，因此不含脂(zhi)肪(fang)或膽固醇(chun)。其(qi)味(wei)道(dao)并不像牛(niu)(niu)肉(rou)，而(er)且和(he)(he)(he)乳(ru)(ru)清(qing)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)一(yi)樣(yang)有(you)(you)各(ge)種各(ge)樣(yang)的(de)(de)(de)口味(wei)。一(yi)般健身(shen)中使(shi)用較(jiao)多是乳(ru)(ru)清(qing)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)粉。蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)粉補劑別(bie)(bie)亂用，有(you)(you)些(xie)人(ren)自己購(gou)買(mai)的(de)(de)(de)無法識別(bie)(bie)真偽，導致效果不佳，還有(you)(you)一(yi)些(xie)人(ren)不知道(dao)如何(he)正確使(shi)用，什么(me)時候(hou)吃，一(yi)次吃多少(shao)，練多少(shao)訓練吃有(you)(you)效等等這(zhe)些(xie)問題。

動物蛋白粉如何選購

1、購買目的

在選擇購買蛋白質粉之前，需(xu)要確定自己(ji)的目標，為了健身、為了補充營養還是(shi)為了塑(su)形。不(bu)同(tong)的目標，需(xu)要的蛋白(bai)質(zhi)含量是(shi)不(bu)一樣的。

2、價格和質量

物有(you)所值和物超所值肯定(ding)有(you)所不同，在選擇(ze)購(gou)買(mai)蛋白(bai)質(zhi)粉的時候，最好貨(huo)比三家(jia)，除了考(kao)慮(lv)價格外，質(zhi)量也(ye)是關鍵。市面上(shang)有(you)很多不同層(ceng)次的蛋白(bai)質(zhi)粉，物美(mei)價廉才是王道。

3、成分

每款蛋白質粉包(bao)裝(zhuang)上都會有成分列表(biao)，采購前先(xian)查看(kan)主要成分，在根(gen)據自己的(de)需求進行(xing)選擇。

4、口味

雖說都是蛋白(bai)質(zhi)粉(fen)，但是市場上的(de)蛋白(bai)質(zhi)粉(fen)有很(hen)多不(bu)同的(de)口(kou)味(wei)，選擇最適合自己(ji)的(de)口(kou)味(wei)才能(neng)不(bu)浪費金錢。