煮蛋(dan)器(qi)容量(liang)要依據使用(yong)(yong)頻率和人口(kou)(kou)數量(liang)來(lai)決定，像(xiang)是(shi)普(pu)通三口(kou)(kou)家庭，而且使用(yong)(yong)率不高(gao)的話，選擇迷你煮蛋(dan)器(qi)較(jiao)(jiao)好；如果使用(yong)(yong)頻率較(jiao)(jiao)高(gao)或家中人口(kou)(kou)數量(liang)較(jiao)(jiao)多，要選雙層煮蛋(dan)器(qi)；如果是(shi)單人使用(yong)(yong)，雞蛋(dan)杯會更(geng)方便(bian)。

迷你煮蛋器：煮(zhu)蛋(dan)的(de)個(ge)數在6個(ge)以(yi)下，數量比較少，但是加熱速(su)度快，煮(zhu)蛋(dan)時(shi)間短，身(shen)材小巧，使用便捷。

雙層煮蛋器：采用雙層蒸盤設計，一般煮蛋個(ge)數在(zai)6個(ge)以(yi)上，數量較多，可供多人食用，但是煮蛋時(shi)間(jian)長。

雞(ji)蛋杯：制作(zuo)蛋卷(juan)速(su)度(du)快，可(ke)以節省大量時間，采用全(quan)自(zi)動運行(xing)，操作(zuo)簡單，安(an)全(quan)性高，可(ke)隨身(shen)攜帶使用。

煮(zhu)蛋器不僅僅只有煮(zhu)蛋一(yi)個功能，現在的煮(zhu)蛋器功能豐富，還有單層(ceng)或雙層(ceng)層(ceng)可選，并且多功能蒸蛋器更適合家(jia)庭使用，可以實現一(yi)機多用，省去了不少麻煩，做(zuo)早餐(can)也會(hui)更快。

選(xuan)購要點：優先選擇多(duo)功(gong)(gong)能煮(zhu)蛋(dan)器，具備蒸(zheng)、煮(zhu)、熱(re)、消毒等功(gong)(gong)能，使用起來更方(fang)便，可(ke)以同(tong)時烹飪更多(duo)的食物；更好的煮(zhu)蛋(dan)器內部(bu)還要有蛋(dan)碗配置(zhi)，雖然價格會略微高一(yi)些(xie)，但是(shi)可(ke)以制作雞蛋(dan)羹，營養又(you)健康。

煮蛋器的材質要具有(you)耐高(gao)溫(wen)，健康(kang)環保等特(te)點，不會對人(ren)體產生危害(hai)。一般有(you)不銹鋼(gang)和PP塑(su)料材質，相比較(jiao)而(er)言，不銹鋼(gang)材質的煮蛋器較(jiao)PP塑(su)料材質要好，使用更(geng)加(jia)安全健康(kang)。

選購要點(dian)：建議選(xuan)擇不銹鋼(gang)煮蛋(dan)器，發熱(re)盤和蒸碗(wan)使(shi)用食品級304不銹鋼(gang)，升溫(wen)速度快(kuai)，受熱(re)均(jun)勻，而且(qie)易于清洗，煮出來的(de)雞蛋(dan)富有(you)彈性、無腥(xing)味、營(ying)養豐富；不要(yao)選(xuan)廉價的(de)劣質不銹鋼(gang)材質，既(ji)不環保又不健康。

煮蛋器的(de)控制方(fang)式有多種(zhong)，常見的(de)有機(ji)械式控制方(fang)式和微(wei)電腦(nao)控制兩種(zhong)，其中機(ji)械式控制的(de)功(gong)能(neng)比較(jiao)單一，還(huan)需手(shou)動調節(jie)火候和溫(wen)度；微(wei)電腦(nao)式功(gong)能(neng)復雜，智能(neng)控溫(wen)，操作更(geng)簡單。

選(xuan)購要點：最好選擇微(wei)電(dian)腦(nao)控(kong)制的(de)全自動(dong)煮蛋器，可(ke)以預約定時(shi)，無需在旁邊看著時(shi)間，可(ke)以做自己(ji)的(de)事情，使(shi)用(yong)智能(neng)方(fang)便(bian)；還有智控(kong)鎖溫功能(neng)，避(bi)免(mian)出現(xian)持續加熱現(xian)象，自動(dong)斷電(dian)保護設置，使(shi)用(yong)安全放(fang)心(xin)。