煮蛋(dan)器容量要依據使用(yong)(yong)頻(pin)率(lv)和人(ren)口(kou)(kou)數量來決定(ding)，像是普通(tong)三(san)口(kou)(kou)家(jia)(jia)庭，而且使用(yong)(yong)率(lv)不(bu)高的話，選擇(ze)迷你煮蛋(dan)器較(jiao)好；如(ru)果使用(yong)(yong)頻(pin)率(lv)較(jiao)高或家(jia)(jia)中人(ren)口(kou)(kou)數量較(jiao)多，要選雙層煮蛋(dan)器；如(ru)果是單人(ren)使用(yong)(yong)，雞蛋(dan)杯會更(geng)方(fang)便。

迷你煮蛋器：煮蛋(dan)的個數在6個以下(xia)，數量比較少，但是(shi)加熱速度快，煮蛋(dan)時間短，身材小巧，使用便(bian)捷。

雙(shuang)層煮蛋(dan)器：采用雙層蒸盤設計，一般煮(zhu)蛋(dan)個數在6個以上，數量較多，可供多人食用，但是(shi)煮(zhu)蛋(dan)時間長。

雞蛋(dan)杯：制作(zuo)蛋卷速度快，可(ke)(ke)以節省大量時間，采用全自動(dong)運(yun)行，操(cao)作(zuo)簡單，安全性(xing)高，可(ke)(ke)隨身攜帶使用。

煮(zhu)蛋器(qi)不(bu)僅僅只有(you)(you)煮(zhu)蛋一個功能(neng)，現(xian)(xian)在的煮(zhu)蛋器(qi)功能(neng)豐(feng)富，還(huan)有(you)(you)單層或雙(shuang)層層可(ke)選，并且多功能(neng)蒸蛋器(qi)更適合家庭使用，可(ke)以實現(xian)(xian)一機多用，省去(qu)了不(bu)少麻煩，做早餐也(ye)會更快(kuai)。

選(xuan)購要點：優先選擇(ze)多(duo)功能煮(zhu)(zhu)蛋(dan)器，具備蒸、煮(zhu)(zhu)、熱、消(xiao)毒等功能，使(shi)用起來(lai)更方便，可(ke)以同時烹(peng)飪更多(duo)的(de)食(shi)物；更好的(de)煮(zhu)(zhu)蛋(dan)器內部還要有(you)蛋(dan)碗配置，雖然價格會略(lve)微高(gao)一(yi)些，但是可(ke)以制(zhi)作雞蛋(dan)羹，營養又(you)健康。

煮蛋器(qi)(qi)的(de)材(cai)質要具有(you)耐高溫，健康(kang)環保(bao)等特點(dian)，不會對人(ren)體(ti)產生危害。一(yi)般有(you)不銹鋼和PP塑(su)(su)料(liao)材(cai)質，相比較而言，不銹鋼材(cai)質的(de)煮蛋器(qi)(qi)較PP塑(su)(su)料(liao)材(cai)質要好，使用更加安全(quan)健康(kang)。

選(xuan)購要點(dian)：建(jian)議選(xuan)擇(ze)不(bu)(bu)銹鋼(gang)煮蛋(dan)器，發熱盤和蒸碗使用食品級(ji)304不(bu)(bu)銹鋼(gang)，升溫速度快，受(shou)熱均勻，而且易于(yu)清(qing)洗，煮出來的雞蛋(dan)富有彈性、無腥味、營養豐富；不(bu)(bu)要選(xuan)廉(lian)價的劣質不(bu)(bu)銹鋼(gang)材質，既不(bu)(bu)環保又不(bu)(bu)健康。

煮(zhu)蛋器的(de)(de)控(kong)(kong)制(zhi)方(fang)式有(you)(you)多(duo)種，常見的(de)(de)有(you)(you)機械式控(kong)(kong)制(zhi)方(fang)式和(he)微(wei)電腦(nao)控(kong)(kong)制(zhi)兩種，其(qi)中(zhong)機械式控(kong)(kong)制(zhi)的(de)(de)功能比較單一，還(huan)需手動調節火候和(he)溫度(du)；微(wei)電腦(nao)式功能復(fu)雜，智(zhi)能控(kong)(kong)溫，操作更簡單。

選(xuan)購(gou)要點：最好選擇微電腦控制的全(quan)自動煮蛋器，可(ke)(ke)以(yi)(yi)預(yu)約定時，無需在旁邊看著時間，可(ke)(ke)以(yi)(yi)做自己(ji)的事情，使用智(zhi)能方(fang)便(bian)；還(huan)有智(zhi)控鎖溫功能，避免(mian)出現持續加熱現象，自動斷電保護設置(zhi)，使用安全(quan)放(fang)心。