吃自助餐的技巧有哪些
1、吃前準備
我們在(zai)吃(chi)自助(zhu)餐(can)(can)之前(qian),那(nei)當然(ran)得(de)餓著肚(du)子了(le),不(bu)(bu)(bu)過餓肚(du)子也不(bu)(bu)(bu)能“傻餓”,沒必要為了(le)吃(chi)一(yi)頓自助(zhu)餐(can)(can)而一(yi)天不(bu)(bu)(bu)吃(chi)飯,這(zhe)樣雖然(ran)東(dong)西是(shi)吃(chi)得(de)多,但最后會因為一(yi)時吃(chi)多了(le)造成消化不(bu)(bu)(bu)良,還(huan)花了(le)一(yi)筆(bi)錢去(qu)醫(yi)院。所以吃(chi)自助(zhu)餐(can)(can)前(qian)盡量多餐(can)(can)少食。
2、選好坐的地方
吃(chi)自助餐時(shi)坐在哪里是(shi)(shi)非(fei)常重要(yao)的(de),不要(yao)坐在那種速食(shi)(shi)(shi)食(shi)(shi)(shi)物旁邊(bian),因為往(wang)往(wang)放在最顯眼的(de)地方都是(shi)(shi)一些進價很便宜的(de)食(shi)(shi)(shi)物,盡量還是(shi)(shi)坐在主食(shi)(shi)(shi)和需(xu)要(yao)等待的(de)食(shi)(shi)(shi)物旁邊(bian),速食(shi)(shi)(shi)食(shi)(shi)(shi)物什么時(shi)候都有,但是(shi)(shi)這(zhe)種食(shi)(shi)(shi)物往(wang)往(wang)都是(shi)(shi)價錢比較高的(de),因為需(xu)要(yao)等待吃(chi)的(de)人就沒多少,這(zhe)樣就能吃(chi)回本(ben)啦。
3、計劃好吃的順序
吃(chi)自(zi)助餐一(yi)定要有(you)計劃地去吃(chi),不(bu)然你(ni)就會(hui)發現還(huan)沒吃(chi)多少食物就已經飽了,這種(zhong)飽腹感是假飽。在吃(chi)自(zi)助餐前盡量少吃(chi)一(yi)些含(han)鹽量種(zhong)重的(de)食物,就好比(bi)涼(liang)拌(ban)菜(cai),小(xiao)菜(cai)等等,不(bu)然你(ni)吃(chi)了就會(hui)想喝(he)飲料。主食要放到最前面(mian)吃(chi),可以少吃(chi)一(yi)點,但是一(yi)定要吃(chi),不(bu)然你(ni)吃(chi)其他烤肉(rou)海鮮(xian)的(de)時候(hou),胃里面(mian)就沒有(you)能消耗的(de)東西(xi),當然最重要的(de)還(huan)是要多吃(chi)點葷(hun)菜(cai)啦(la)。
4、多取幾次
你每次取餐(can)時每次少(shao)取點,多(duo)跑幾趟。不(bu)要(yao)看(kan)到餐(can)廳里(li)滿是(shi)你的(de)最愛就(jiu)一次性(xing)拿很(hen)多(duo)這種食(shi)(shi)物(wu)放在你的(de)餐(can)桌上,所以不(bu)論你有多(duo)么饑餓(e),都要(yao)保(bao)持(chi)桌上只有少(shao)量食(shi)(shi)物(wu),吃(chi)完(wan)再去(qu)餐(can)桌上取,餐(can)館也是(shi)鼓勵你這么做,因為他們也是(shi)害怕(pa)你浪費食(shi)(shi)物(wu),所以要(yao)少(shao)取,多(duo)跑,剛吃(chi)過,走動(dong)一下(xia)也容易消化。
5、前少后多
很(hen)多小伙伴在吃(chi)(chi)(chi)完自(zi)助餐(can)后(hou),就(jiu)會馬上走人,實際(ji)上一(yi)般(ban)人吃(chi)(chi)(chi)半(ban)個小時就(jiu)飽了,但是往(wang)往(wang)好(hao)吃(chi)(chi)(chi)的貴的食物(wu),都會壓(ya)在最后(hou),所以(yi)在此吃(chi)(chi)(chi)自(zi)助餐(can)的前一(yi)段時間,盡量(liang)還是不(bu)要讓自(zi)己的肚子吃(chi)(chi)(chi)得(de)太撐,不(bu)然后(hou)面就(jiu)算是有(you)好(hao)吃(chi)(chi)(chi)的東西(xi)你(ni)也難(nan)以(yi)下咽了。
1、暴飲暴食
到了(le)自(zi)助餐廳,很(hen)多(duo)人都是(shi)暴飲暴食的(de),總是(shi)覺(jue)得吃(chi)得多(duo)了(le)就(jiu)(jiu)能把自(zi)己花的(de)錢給吃(chi)回(hui)來,自(zi)己就(jiu)(jiu)很(hen)合算,并且,餐廳不(bu)(bu)允(yun)(yun)許外帶,不(bu)(bu)允(yun)(yun)許浪費,還有一定的(de)時間(jian)限(xian)制,于(yu)是(shi),自(zi)己拿(na)的(de)這堆食物就(jiu)(jiu)要自(zi)己消滅(mie)掉,那就(jiu)(jiu)形成了(le)吃(chi)的(de)快(kuai)、吃(chi)得多(duo)、不(bu)(bu)消化這種(zhong)現象,導(dao)致胃部承(cheng)受(shou)不(bu)(bu)了(le),很(hen)多(duo)人在大吃(chi)大喝之后出現腹瀉、消化不(bu)(bu)良、胃酸胃脹的(de)不(bu)(bu)良癥狀反應。
2、餐具衛生問題
餐具(ju)的(de)(de)衛生指的(de)(de)是(shi)(shi)使用的(de)(de)餐具(ju)是(shi)(shi)否有正規消毒(du),因為在自助(zhu)餐廳內(nei),餐具(ju)的(de)(de)使用速度是(shi)(shi)非常快的(de)(de),一小會就那么一大摞(luo),有些小餐廳就隨便的(de)(de)沖洗一下也不(bu)消毒(du)就再次使用了,這樣的(de)(de)話就容易形(xing)成一種細菌(jun)和病毒(du)的(de)(de)交叉感染,是(shi)(shi)很不(bu)安全(quan)的(de)(de),尤其是(shi)(shi)一些唾液傳(chuan)播(bo)等疾(ji)病,更是(shi)(shi)增加了被(bei)感染的(de)(de)幾(ji)率。
3、食物安全問題
在自助(zhu)餐廳內,食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)安全是(shi)(shi)最關鍵的(de)(de)(de),因為(wei)食(shi)物(wu)和(he)飲品都(dou)是(shi)(shi)自己去拿(na)取的(de)(de)(de),食(shi)物(wu)也都(dou)是(shi)(shi)提(ti)前準(zhun)備好(hao)擺在那里的(de)(de)(de),很多青菜和(he)水果都(dou)是(shi)(shi)多次擺放了,不一定是(shi)(shi)新鮮的(de)(de)(de),一個是(shi)(shi)環境衛(wei)生(sheng),容易有灰塵、細菌、食(shi)物(wu)質量(liang)是(shi)(shi)否變(bian)質,再(zai)有一個就(jiu)是(shi)(shi)人為(wei)衛(wei)生(sheng)問題,有的(de)(de)(de)人手部有細菌,在拿(na)取食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)時候(hou)摸摸這個拿(na)拿(na)那個,這樣(yang)的(de)(de)(de)話(hua),細菌就(jiu)會通過餐具、夾取東西的(de)(de)(de)物(wu)質等來(lai)傳播,導(dao)致感染(ran)。
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