吃自助餐的技巧有哪些

1、吃前準備

我們在吃(chi)(chi)自助餐之前，那當(dang)然得餓著肚(du)子了(le)，不過餓肚(du)子也不能“傻餓”，沒必要為(wei)了(le)吃(chi)(chi)一頓(dun)自助餐而(er)一天(tian)不吃(chi)(chi)飯，這樣(yang)雖然東西是吃(chi)(chi)得多，但最后會因(yin)為(wei)一時(shi)吃(chi)(chi)多了(le)造(zao)成(cheng)消化不良(liang)，還花了(le)一筆(bi)錢去醫院(yuan)。所以吃(chi)(chi)自助餐前盡量多餐少(shao)食。

2、選好坐的地方

吃(chi)自助(zhu)餐(can)時坐在(zai)哪(na)里(li)是非常重要(yao)(yao)的，不要(yao)(yao)坐在(zai)那(nei)種速食(shi)食(shi)物旁(pang)邊(bian)，因(yin)為往往放在(zai)最顯眼的地方都是一(yi)些(xie)進價很便宜的食(shi)物，盡(jin)量還是坐在(zai)主食(shi)和需要(yao)(yao)等待(dai)的食(shi)物旁(pang)邊(bian)，速食(shi)食(shi)物什么(me)時候都有，但是這(zhe)種食(shi)物往往都是價錢比較高的，因(yin)為需要(yao)(yao)等待(dai)吃(chi)的人(ren)就沒(mei)多少，這(zhe)樣就能吃(chi)回(hui)本啦。

3、計劃好吃的順序

吃(chi)(chi)(chi)自(zi)助餐(can)一(yi)定(ding)要(yao)有計劃(hua)地去吃(chi)(chi)(chi)，不然(ran)你就(jiu)(jiu)會發現還沒吃(chi)(chi)(chi)多少(shao)食物(wu)就(jiu)(jiu)已經飽了(le)，這種(zhong)(zhong)飽腹感是(shi)假飽。在吃(chi)(chi)(chi)自(zi)助餐(can)前盡量(liang)少(shao)吃(chi)(chi)(chi)一(yi)些含(han)鹽(yan)量(liang)種(zhong)(zhong)重的(de)食物(wu)，就(jiu)(jiu)好比涼拌菜，小菜等(deng)等(deng)，不然(ran)你吃(chi)(chi)(chi)了(le)就(jiu)(jiu)會想喝飲料。主食要(yao)放(fang)到最前面吃(chi)(chi)(chi)，可以(yi)少(shao)吃(chi)(chi)(chi)一(yi)點，但是(shi)一(yi)定(ding)要(yao)吃(chi)(chi)(chi)，不然(ran)你吃(chi)(chi)(chi)其他(ta)烤(kao)肉海鮮的(de)時(shi)候，胃里面就(jiu)(jiu)沒有能(neng)消耗的(de)東(dong)西(xi)，當然(ran)最重要(yao)的(de)還是(shi)要(yao)多吃(chi)(chi)(chi)點葷菜啦。

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4、多取幾次

你每(mei)次(ci)取餐時每(mei)次(ci)少取點，多跑幾趟。不(bu)要看到餐廳里滿是(shi)你的(de)最(zui)愛就(jiu)一次(ci)性拿很(hen)多這種食物放(fang)在你的(de)餐桌(zhuo)上，所(suo)以不(bu)論你有(you)多么(me)饑餓，都(dou)要保持桌(zhuo)上只有(you)少量食物，吃完再(zai)去餐桌(zhuo)上取，餐館也(ye)是(shi)鼓(gu)勵你這么(me)做，因(yin)為他們(men)也(ye)是(shi)害怕(pa)你浪費(fei)食物，所(suo)以要少取，多跑，剛吃過，走(zou)動一下也(ye)容易消化。

5、前少后多

很多小(xiao)伙伴在吃完自助餐后(hou)，就會馬上走人，實際上一般人吃半個小(xiao)時就飽了，但是往(wang)往(wang)好吃的(de)(de)貴的(de)(de)食物，都會壓在最后(hou)，所以在此吃自助餐的(de)(de)前一段(duan)時間(jian)，盡量還是不要讓自己(ji)的(de)(de)肚子吃得太撐，不然后(hou)面就算是有好吃的(de)(de)東西你也難以下(xia)咽了。

自助餐吃多了有什么危害

1、暴飲暴食

到了(le)自(zi)助餐廳(ting)，很(hen)多人都是暴飲(yin)暴食的(de)(de)(de)，總是覺得吃(chi)得多了(le)就(jiu)能把自(zi)己(ji)(ji)花的(de)(de)(de)錢給吃(chi)回來，自(zi)己(ji)(ji)就(jiu)很(hen)合算，并且，餐廳(ting)不允(yun)(yun)許(xu)外(wai)帶，不允(yun)(yun)許(xu)浪費，還有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)時間限制，于是，自(zi)己(ji)(ji)拿的(de)(de)(de)這(zhe)堆食物就(jiu)要自(zi)己(ji)(ji)消(xiao)(xiao)滅掉，那就(jiu)形成了(le)吃(chi)的(de)(de)(de)快、吃(chi)得多、不消(xiao)(xiao)化這(zhe)種現(xian)象，導致胃部(bu)承(cheng)受不了(le)，很(hen)多人在大吃(chi)大喝之(zhi)后(hou)出現(xian)腹瀉、消(xiao)(xiao)化不良(liang)、胃酸胃脹的(de)(de)(de)不良(liang)癥狀反應。

2、餐具衛生問題

餐(can)具的(de)衛生指(zhi)的(de)是(shi)使用(yong)(yong)的(de)餐(can)具是(shi)否有正規消(xiao)毒(du)，因為在自助餐(can)廳內，餐(can)具的(de)使用(yong)(yong)速度是(shi)非常快的(de)，一小(xiao)會就(jiu)(jiu)那(nei)么一大摞，有些(xie)小(xiao)餐(can)廳就(jiu)(jiu)隨(sui)便的(de)沖(chong)洗一下也不消(xiao)毒(du)就(jiu)(jiu)再次使用(yong)(yong)了(le)，這樣的(de)話就(jiu)(jiu)容易形(xing)成一種(zhong)細(xi)菌和病毒(du)的(de)交叉感染，是(shi)很不安(an)全(quan)的(de)，尤其(qi)是(shi)一些(xie)唾液傳播等疾病，更是(shi)增加了(le)被感染的(de)幾率。

3、食物安全問題

在(zai)自助餐廳內(nei)，食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)的安(an)全是(shi)(shi)(shi)最關鍵(jian)的，因為食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)和(he)飲品都(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)自己去拿(na)取(qu)(qu)的，食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)也都(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)提前準備好擺(bai)在(zai)那里的，很多青菜和(he)水果都(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)多次擺(bai)放了(le)，不一定是(shi)(shi)(shi)新鮮的，一個是(shi)(shi)(shi)環境衛(wei)生，容易有(you)(you)灰塵、細(xi)菌、食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)量(liang)是(shi)(shi)(shi)否變質(zhi)，再有(you)(you)一個就(jiu)是(shi)(shi)(shi)人為衛(wei)生問題，有(you)(you)的人手(shou)部(bu)有(you)(you)細(xi)菌，在(zai)拿(na)取(qu)(qu)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)的時候(hou)摸(mo)(mo)摸(mo)(mo)這(zhe)個拿(na)拿(na)那個，這(zhe)樣的話，細(xi)菌就(jiu)會通(tong)過餐具、夾取(qu)(qu)東(dong)西的物(wu)(wu)(wu)質(zhi)等來傳播(bo)，導致感染。