海苔飯團的做法大全

一、雞肉海苔飯團

制作材料：

雞(ji)肉15公克(ke)、醬(jiang)花瓜5公克(ke)、蛋白10公克(ke)、白飯(fan)90公克(ke)、海苔片3片、橄欖油1/3小匙

制作步驟：

1、雞肉洗(xi)凈與醬花瓜一起剁碎，加入(ru)蛋白攪拌均勻備用(yong)。

2、熱(re)鍋(guo)(guo)，倒入橄欖(lan)油燒熱(re)，將(jiang)步驟(zou)1中的混合材料放(fang)入鍋(guo)(guo)中，炒熟后盛起備用。

3、將白飯分成3等份(fen)，在白飯中間(jian)包(bao)入炒熟的材料(liao)，調整外形為橢(tuo)圓形后，再以海苔片包(bao)起(qi)即可(ke)。

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二、肉松海苔飯團

制作材料：

米飯一碗、海(hai)苔適量、肉(rou)松(song)適量。

制作步驟：

1、海(hai)(hai)苔飯團怎么做呢？先取出適量海(hai)(hai)苔，用剪刀將海(hai)(hai)苔剪成絲(si)，然(ran)后把(ba)剪好(hao)的海(hai)(hai)苔和肉松(song)一起放到大碗里(li)，倒入(ru)適量的米(mi)醋(cu)，混(hun)合均勻。

2、在碗里加入米飯(fan)，再次混合一次，然后(hou)將它們捏成飯(fan)團。

3、在飯團外面包裹一層海苔，然后放入(ru)微波爐中(zhong)烤熟，也可(ke)放入(ru)蒸籠中(zhong)蒸熟。

三、火腿腸海苔飯團

制作材料：

米飯(fan)半碗、海苔一片、沙(sha)拉醬少許、豬(zhu)肉松適(shi)(shi)量、黑芝(zhi)麻適(shi)(shi)量、火(huo)腿腸適(shi)(shi)量、雞蛋適(shi)(shi)量

制作步驟：

1、海苔(tai)飯團(tuan)有哪(na)些做法呢？先用保鮮(xian)袋(dai)墊(dian)著，放(fang)上一張海苔(tai)，鋪上蒸好(hao)的熱米飯，撒上些黑芝(zhi)麻，擠一些沙拉醬，再倒上些豬(zhu)肉松，最后把火腿(tui)腸和煎雞蛋放(fang)在中(zhong)間。

2、把海苔(tai)四個角折疊，簡單包成三角飯團狀，然后放(fang)入微波爐中烤熟即可。

制作海苔飯團有哪些技巧

1、口味重的人可以(yi)在鋪米飯的時(shi)候(hou)灑(sa)一些(xie)鹽，或者多放些(xie)其他(ta)調料。

2、海苔(tai)飯團的(de)制作技巧(qiao)有哪些呢？米(mi)飯必(bi)須要蒸熟(shu)，半生不熟(shu)的(de)米(mi)飯，即(ji)使在蒸一遍也很難熟(shu)，吃(chi)了之后，還(huan)容(rong)易拉肚子。

3、一個飯團的(de)用量不(bu)要過多(duo)，要不(bu)然(ran)(ran)會(hui)(hui)影(ying)響口感。包米飯時，要注意多(duo)放一會(hui)(hui)兒，不(bu)然(ran)(ran)會(hui)(hui)很燙。