海苔飯團的做法大全

一、雞肉海苔飯團

制作材料：

雞(ji)肉15公克、醬花(hua)瓜5公克、蛋白10公克、白飯90公克、海苔片3片、橄(gan)欖油1/3小匙

制作步驟：

1、雞肉洗凈與醬(jiang)花瓜(gua)一起剁碎，加入蛋白(bai)攪拌均勻備用。

2、熱(re)鍋，倒入橄欖油燒(shao)熱(re)，將步驟1中的混(hun)合(he)材(cai)料放入鍋中，炒熟(shu)后盛起備用。

3、將白飯分(fen)成3等(deng)份，在白飯中間包入(ru)炒熟的材(cai)料，調整外(wai)形為(wei)橢圓形后，再以(yi)海苔(tai)片(pian)包起即(ji)可(ke)。

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二、肉松海苔飯團

制作材料：

米飯一碗、海苔適量、肉松適量。

制作步驟：

1、海(hai)苔飯團怎么做(zuo)呢(ni)？先取出適(shi)量海(hai)苔，用剪刀(dao)將海(hai)苔剪成絲，然后把(ba)剪好的(de)海(hai)苔和肉松一起放到大(da)碗里(li)，倒入適(shi)量的(de)米醋(cu)，混合均勻。

2、在(zai)碗(wan)里加(jia)入米飯，再次混合一次，然后將它(ta)們捏成飯團。

3、在飯團外面包裹一層(ceng)海苔(tai)，然(ran)后放入(ru)微(wei)波爐中(zhong)烤熟，也可(ke)放入(ru)蒸籠中(zhong)蒸熟。

三、火腿腸海苔飯團

制作材料：

米飯半碗、海苔(tai)一片、沙拉醬少許、豬肉松適(shi)(shi)量(liang)、黑芝麻適(shi)(shi)量(liang)、火(huo)腿(tui)腸適(shi)(shi)量(liang)、雞蛋(dan)適(shi)(shi)量(liang)

制作步驟：

1、海苔飯(fan)團有哪些(xie)做法呢(ni)？先(xian)用保鮮袋(dai)墊著，放(fang)上(shang)(shang)一張海苔，鋪上(shang)(shang)蒸(zheng)好的(de)熱(re)米飯(fan)，撒上(shang)(shang)些(xie)黑芝麻，擠一些(xie)沙拉醬，再倒上(shang)(shang)些(xie)豬肉松，最后把火腿腸和煎雞蛋放(fang)在中間(jian)。

2、把海苔四(si)個角(jiao)折疊，簡單包成三角(jiao)飯(fan)團狀，然(ran)后放入微波爐中烤熟即可。

制作海苔飯團有哪些技巧

1、口味重(zhong)的(de)人可(ke)以在鋪米飯的(de)時候灑(sa)一(yi)些(xie)鹽(yan)，或者多放些(xie)其他調料。

2、海苔飯團的(de)制作技(ji)巧(qiao)有哪些(xie)呢？米飯必須要蒸熟，半(ban)生(sheng)不(bu)熟的(de)米飯，即使(shi)在蒸一遍也很難熟，吃了之后，還(huan)容(rong)易拉肚(du)子。

3、一(yi)個飯(fan)團的用量不要(yao)(yao)過多，要(yao)(yao)不然會(hui)(hui)(hui)影響口感。包米飯(fan)時，要(yao)(yao)注意(yi)多放一(yi)會(hui)(hui)(hui)兒，不然會(hui)(hui)(hui)很燙。