零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)大禮(li)(li)包是(shi)(shi)個新興的(de)(de)熱門(men)品(pin)類(lei),在近幾年(nian)的(de)(de)零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)變遷中,“顏值經濟”尤為(wei)明顯,也就是(shi)(shi)說,消費者越來越重(zhong)視零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)外(wai)觀設(she)計,禮(li)(li)盒(he)(he)(he)(he)(he)裝零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)銷量尤為(wei)突出,呈現出高端化趨(qu)勢。比較受歡(huan)迎(ying)的(de)(de)零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)禮(li)(li)盒(he)(he)(he)(he)(he)有堅(jian)果禮(li)(li)盒(he)(he)(he)(he)(he)、蜜餞果脯禮(li)(li)盒(he)(he)(he)(he)(he)、牛(niu)肉干(gan)禮(li)(li)盒(he)(he)(he)(he)(he)、糕點禮(li)(li)盒(he)(he)(he)(he)(he)、餅干(gan)禮(li)(li)盒(he)(he)(he)(he)(he)等。大家(jia)在選購的(de)(de)時候可以選擇以下MAIGOO品(pin)牌推(tui)薦的(de)(de)品(pin)牌零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)禮(li)(li)盒(he)(he)(he)(he)(he)。
從(cong)瓜(gua)子、花生、蠶(can)豆到進口休閑食(shi)品(pin)夏(xia)威夷果(guo)、碧根果(guo)、巴旦木等(deng),品(pin)嘗堅(jian)果(guo)已經成為大多數人不(bu)可或缺的(de)休閑生活(huo)方式之一(yi)。2000年(nian)開(kai)(kai)始(shi),中國的(de)堅(jian)果(guo)品(pin)牌(pai)開(kai)(kai)始(shi)逐漸建立,洽洽食(shi)品(pin)、良品(pin)鋪子等(deng)企業(ye)(ye)開(kai)(kai)始(shi)成為主導;2010-2015年(nian),互聯網滲(shen)透率急劇擴(kuo)張,電商模(mo)(mo)式也(ye)成為堅(jian)果(guo)行(xing)(xing)業(ye)(ye)擴(kuo)大規模(mo)(mo)的(de)主要(yao)推動力量,百草味、三只松鼠等(deng)電商品(pin)牌(pai)強(qiang)勢崛(jue)起;2015年(nian)以(yi)后,線下模(mo)(mo)式和線上模(mo)(mo)式開(kai)(kai)始(shi)結合,堅(jian)果(guo)行(xing)(xing)業(ye)(ye)開(kai)(kai)始(shi)逐漸形(xing)成全渠道融合的(de)銷售(shou)模(mo)(mo)式。
糖(tang)果(guo)行(xing)業(ye)(ye)作為我國(guo)傳統(tong)的(de)兩(liang)大(da)(da)支柱零食(shi)產(chan)業(ye)(ye)之(zhi)一,巨大(da)(da)的(de)市(shi)場(chang)(chang)規模(mo)和潛力(li),引得(de)阿爾卑(bei)斯、德芙、費列羅、吉(ji)利(li)蓮等外資品(pin)牌(pai)(pai)紛紛加碼中國(guo)糖(tang)果(guo)市(shi)場(chang)(chang)。目前國(guo)內糖(tang)果(guo)市(shi)場(chang)(chang)主(zhu)要分為外資品(pin)牌(pai)(pai)和中國(guo)本土品(pin)牌(pai)(pai)兩(liang)大(da)(da)主(zhu)力(li)競爭板塊,但是(shi)依據目前國(guo)內糖(tang)果(guo)產(chan)業(ye)(ye)的(de)市(shi)場(chang)(chang)趨勢來看,集中度并不高,無(wu)論是(shi)認知(zhi)度高的(de)知(zhi)名品(pin)牌(pai)(pai)還是(shi)以滿足絕大(da)(da)部(bu)分人群(qun)為主(zhu)的(de)中小低端品(pin)牌(pai)(pai),都很難在整個(ge)產(chan)業(ye)(ye)中占據超過15%的(de)份額。
中國巧克力市(shi)場外資(zi)品(pin)(pin)牌(pai)主導,瑪(ma)(ma)氏、費列羅(luo)、雀巢、好時、億滋(zi)占據79%左右(you)的(de)(de)(de)市(shi)場份額,品(pin)(pin)牌(pai)上瑪(ma)(ma)氏旗下(xia)德芙一(yi)家獨(du)大,市(shi)占超(chao)26%,M&M、麥(mai)提莎(sha)(進口麥(mai)麗素)和士(shi)力架均為國人(ren)熟知。國內(nei)的(de)(de)(de)一(yi)線品(pin)(pin)牌(pai)金絲猴、雅(ya)客等,雖然眾多,但(dan)國內(nei)大多品(pin)(pin)牌(pai)以(yi)糖果制造出身,巧克力品(pin)(pin)牌(pai)基因(yin)不(bu)足,同時并未對消費者進行具體細分,在(zai)當(dang)前全(quan)球購(gou)的(de)(de)(de)背(bei)景下(xia),消費者全(quan)球選擇(ze)情感上更傾向于(yu)國外品(pin)(pin)牌(pai)。
作為我國頗具特色的(de)傳統產業(ye),牛(niu)肉(rou)干品(pin)(pin)牌眾多,比如(ru)貴州的(de)“牛(niu)頭(tou)(tou)”,四川的(de)“金角老四川”、“棒棒娃”、“遛(liu)洋狗(gou)”、“張飛”,安徽的(de)“五洲”,湖南的(de)“張老頭(tou)(tou)”,內蒙(meng)古的(de)“草原旭日”、“科爾(er)沁”,浙江的(de)“綠盛”、“老廚”、“母(mu)親”,新疆的(de)“香巴拉”等,幾乎每個地區都能找(zhao)到相應的(de)牛(niu)肉(rou)干品(pin)(pin)牌。雖然(ran)也(ye)有一些地區品(pin)(pin)牌已成長為全(quan)國性品(pin)(pin)牌,但是地方消費(fei)者對區域品(pin)(pin)牌的(de)認知度(du)和信任度(du)仍然(ran)要(yao)高于全(quan)國性品(pin)(pin)牌。
目(mu)前在市場上最有(you)代(dai)表(biao)性的(de)(de)休(xiu)閑(xian)(xian)豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin)(pin)是包裝(zhuang)(zhuang)休(xiu)閑(xian)(xian)豆(dou)(dou)干(gan)(gan)(gan),也就是將豆(dou)(dou)腐(fu)干(gan)(gan)(gan)制(zhi)成風(feng)味獨(du)特,適宜休(xiu)閑(xian)(xian)、旅(lv)游需要的(de)(de)小(xiao)包裝(zhuang)(zhuang)即食食品(pin)(pin)。在我國(guo)(guo)南(nan)方已經形成具有(you)代(dai)表(biao)性的(de)(de)豆(dou)(dou)腐(fu)干(gan)(gan)(gan)產品(pin)(pin),其中形成集約式產業(ye)帶(dai)的(de)(de)分別有(you):四川、重(zhong)慶為主的(de)(de)西南(nan)特色的(de)(de)鹵制(zhi)豆(dou)(dou)腐(fu)干(gan)(gan)(gan),安徽各(ge)市縣生產的(de)(de)茶干(gan)(gan)(gan),江浙、福(fu)建等的(de)(de)炸鹵類豆(dou)(dou)腐(fu)干(gan)(gan)(gan),湖南(nan)企業(ye)生產的(de)(de)口(kou)感更加筋道的(de)(de)豆(dou)(dou)干(gan)(gan)(gan)。目(mu)前,豆(dou)(dou)干(gan)(gan)(gan)行業(ye)擁(yong)有(you)大小(xiao)休(xiu)閑(xian)(xian)豆(dou)(dou)干(gan)(gan)(gan)廠500多家,但還沒(mei)有(you)形成全(quan)國(guo)(guo)性強勢品(pin)(pin)牌。
由于瓜子(zi)行業(ye)(ye)(ye)進(jin)入門檻較(jiao)低,導致我國瓜子(zi)行業(ye)(ye)(ye)經(jing)營(ying)主體(ti)數量眾(zhong)多、瓜子(zi)企(qi)業(ye)(ye)(ye)加工(gong)規(gui)模小、行業(ye)(ye)(ye)技術裝備水平落后(hou)、產品標(biao)準(zhun)和質量控制體(ti)系(xi)不完善(shan),行業(ye)(ye)(ye)集中(zhong)度(du)較(jiao)低。目(mu)前我國瓜子(zi)行業(ye)(ye)(ye)呈現“小個(ge)體(ti)、大市(shi)場(chang)”的(de)特(te)征,小微企(qi)業(ye)(ye)(ye)市(shi)場(chang)競爭(zheng)激烈,而規(gui)模化企(qi)業(ye)(ye)(ye)呈現有序競爭(zheng)態勢。目(mu)前瓜子(zi)品牌(pai)(pai)方面,比較(jiao)出名的(de)品牌(pai)(pai)有洽(qia)洽(qia)、正林、童年記、真心、三(san)只(zhi)松(song)鼠、良品鋪子(zi)等,而洽(qia)洽(qia)是唯一一家能(neng)做到全國化布(bu)局的(de)品牌(pai)(pai)企(qi)業(ye)(ye)(ye)。
鳳(feng)爪(zhua)主要(yao)是指野(ye)山椒(jiao)鳳(feng)爪(zhua)和(he)泡椒(jiao)鳳(feng)爪(zhua),雖然(ran)誕生才十余年(nian),但已在(zai)重慶形成了一個舉足輕重的新興食(shi)品(pin)行業(ye),并(bing)已輻射(she)到兩廣、四川(chuan)、湖(hu)南(nan)等區(qu)域,并(bing)漸有(you)進一步擴張的趨勢(shi)。目前國(guo)內共有(you)的鳳(feng)爪(zhua)生產企業(ye) 600 多家,主要(yao)集(ji)中在(zai)川(chuan)渝地區(qu),河北、廣西、湖(hu)南(nan)也(ye)有(you)較多分布,產業(ye)集(ji)群(qun)效應(ying)明顯,屬于完(wan)全競(jing)爭的市(shi)場。重慶鳳(feng)爪(zhua)輸出(chu)量占(zhan)全國(guo)總輸出(chu)量的 50%以上,有(you)友(you)在(zai)川(chuan)渝市(shi)場的占(zhan)有(you)率超過(guo)50%。
休(xiu)閑花(hua)生(sheng)(sheng)口(kou)(kou)味很多,咸(xian)香(xiang)、麻辣、五香(xiang)、怪味等等,味香(xiang)俱(ju)全、非常可口(kou)(kou),做零食吃對(dui)身體也有(you)好(hao)處。花(hua)生(sheng)(sheng)如果質(zhi)量(liang)不(bu)過關,會(hui)出現霉變、發苦、轉(zhuan)潮等問題,不(bu)僅影響整體的(de)口(kou)(kou)感味道,而且對(dui)人體也有(you)害(hai)處。目前我國花(hua)生(sheng)(sheng)制品(pin)企(qi)業的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)規模小(xiao),國內市(shi)場集中度低(di),缺少有(you)競爭力的(de)大型龍頭企(qi)業,所以在選擇休(xiu)閑花(hua)生(sheng)(sheng)的(de)時(shi)候,更加(jia)要(yao)注意(yi)選擇知(zhi)名品(pin)牌,MAIGOO品(pin)牌網(wang)推薦的(de)以下(xia)品(pin)牌就是比較放心(xin)的(de)選擇。
全(quan)世界近七成(cheng)松(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)原(yuan)材(cai)料都聚(ju)集(ji)在(zai)(zai)吉林省梅河口市,并在(zai)(zai)這(zhe)里(li)經過(guo)加(jia)工銷往全(quan)球,使梅河口成(cheng)為世界知(zhi)名的(de)(de)松(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)集(ji)散地(di)和松(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)商(shang)業信(xin)息匯聚(ju)中心,被譽為“亞洲最大(da)的(de)(de)松(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)集(ji)散地(di)”。目前(qian),梅河口擁(yong)有(you)(you)松(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)加(jia)工企(qi)業超過(guo)300家(jia)。好(hao)的(de)(de)松(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)色澤(ze)紅亮、個頭大(da)、仁飽滿、顆(ke)粒均勻、吃起(qi)來有(you)(you)清(qing)香味(wei),劣質(zhi)的(de)(de)松(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)吃起(qi)來口感發澀,有(you)(you)異味(wei)。maigoo網在(zai)(zai)這(zhe)里(li)給大(da)家(jia)推薦一些的(de)(de)有(you)(you)口碑而且美味(wei)的(de)(de)松(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)品(pin)牌。
在休閑食品(pin)里,膨(peng)化品(pin)類(lei)是最不可忽視的(de)(de)品(pin)類(lei)之一,薯片(pian)以(yi)其香脆美(mei)味的(de)(de)特性占據著休閑食品(pin)的(de)(de)第一把交椅,全國(guo)的(de)(de)薯片(pian)購(gou)買普及率(lv)總體達到76%,可見薯片(pian)已經(jing)融入進了人們的(de)(de)日常生活(huo)。近年來,我國(guo)薯片(pian)食品(pin)市(shi)場快(kuai)速發展,市(shi)場規模持續(xu)擴大,成就了樂事、上好(hao)佳、可比克、品(pin)客、艾比利(li)等(deng)知名品(pin)牌。
龜苓膏是中國廣(guang)西梧州特(te)產,兩廣(guang)傳(chuan)統藥用(yong)食品,創立時間在1763年,相傳(chuan)是清朝宮中皇(huang)帝(di)指定食用(yong)的(de)(de)名貴藥物,在華人民(min)間的(de)(de)流傳(chuan)歷史(shi)超過200年,主要受兩廣(guang)一帶及東(dong)南亞人所喜愛。說到龜苓膏行業的(de)(de)品質,雖然因(yin)為各種因(yin)素(su)而出(chu)現(xian)(xian)(xian)了參(can)差不(bu)齊(qi)的(de)(de)現(xian)(xian)(xian)象,但也(ye)出(chu)現(xian)(xian)(xian)了一些強勢品牌(pai),例如雙(shuang)錢、生和(he)堂、致中和(he)、潘高壽等都(dou)是Maigoo品牌(pai)網推薦的(de)(de)龜苓膏知名品牌(pai)。
八(ba)(ba)寶粥(zhou)是中(zhong)國傳統食品(pin),但是八(ba)(ba)寶粥(zhou)在食品(pin)市(shi)(shi)場所占(zhan)份額非常(chang)有限(xian),處在一個邊緣(yuan)化的(de)地帶。娃哈哈依托(tuo)弱小的(de)渠道優勢占(zhan)據了(le)八(ba)(ba)寶粥(zhou)市(shi)(shi)場的(de)半(ban)壁江山,銀鷺的(de)市(shi)(shi)場份額緊(jin)隨其后,八(ba)(ba)寶粥(zhou)市(shi)(shi)場處在寡(gua)頭壟(long)斷的(de)市(shi)(shi)場格(ge)式(shi)情況下,其他知名品(pin)牌(pai)還有達利園、同福、泰奇(qi)、親親等(deng),目前(qian)尚未有外(wai)資企業涉(she)入(ru)八(ba)(ba)寶粥(zhou)行業。
蜜餞(jian)(jian)(jian)是我(wo)國(guo)的(de)傳統產品(pin)(pin)(pin),因(yin)其制(zhi)作方法分為(wei)蜜餞(jian)(jian)(jian)和果(guo)脯(fu)(fu)(fu),果(guo)脯(fu)(fu)(fu)包括桃脯(fu)(fu)(fu)、李脯(fu)(fu)(fu)、蘋果(guo)脯(fu)(fu)(fu)、梨脯(fu)(fu)(fu)等;蜜餞(jian)(jian)(jian)包括楊梅、話梅、西梅、橄欖、應子等。我(wo)國(guo)歷(li)來(lai)有“南蜜餞(jian)(jian)(jian)、北(bei)果(guo)脯(fu)(fu)(fu)”之說,南方以(yi)(yi)濕態制(zhi)品(pin)(pin)(pin)為(wei)主(zhu),北(bei)方則以(yi)(yi)干(gan)態制(zhi)品(pin)(pin)(pin)居(ju)上,俗稱“北(bei)脯(fu)(fu)(fu)南蜜”。我(wo)國(guo)蜜餞(jian)(jian)(jian)果(guo)脯(fu)(fu)(fu)歷(li)史(shi)悠久(jiu)、口(kou)味獨特、產品(pin)(pin)(pin)眾多,其中(zhong)以(yi)(yi)北(bei)京、廣(guang)州(zhou)(zhou)、蘇州(zhou)(zhou)、福州(zhou)(zhou)等地為(wei)最,蜜餞(jian)(jian)(jian)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)眾多,建議大(da)家從Maigoo網蜜餞(jian)(jian)(jian)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)榜單(dan)中(zhong)選擇品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)產品(pin)(pin)(pin)。
果(guo)(guo)凍(dong)從上世(shi)紀90年(nian)代以來就風靡世(shi)界各地,果(guo)(guo)凍(dong)不(bu)但外觀可(ke)愛,同時也是(shi)一種低(di)熱能高(gao)(gao)膳食(shi)纖維的(de)健康食(shi)品,作為(wei)休閑食(shi)品,深受廣大(da)消費者特別是(shi)青(qing)少年(nian)的(de)喜愛。我(wo)國果(guo)(guo)凍(dong)的(de)品牌集(ji)中度較高(gao)(gao),目前(qian)已有(you)2000多(duo)家果(guo)(guo)凍(dong)生產(chan)企業(ye),其中規(gui)模企業(ye)300多(duo)家,喜之郎、蠟(la)筆小新、親(qin)(qin)親(qin)(qin)、雅客(ke)、徐福記、旺旺等果(guo)(guo)凍(dong)品牌占有(you)60%-80%的(de)市場份額。
海(hai)苔(tai)(tai)是(shi)紫菜(cai)經(jing)過烘烤、調味(wei)處理(li)等(deng)工藝環節(jie)加工制成的(de)休(xiu)閑(xian)零(ling)食。海(hai)苔(tai)(tai)行(xing)業(ye)(ye)進入(ru)門(men)檻低,生產(chan)企(qi)業(ye)(ye)較(jiao)多,主要(yao)集中在長三(san)(san)角(jiao)與珠三(san)(san)角(jiao)地區,生產(chan)企(qi)業(ye)(ye)主要(yao)包括三(san)(san)種類型:一是(shi)布(bu)局紫菜(cai)-海(hai)苔(tai)(tai)全(quan)產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)、擁有紫菜(cai)養殖基(ji)地、具(ju)備(bei)海(hai)苔(tai)(tai)生產(chan)能力、規模(mo)較(jiao)大的(de)企(qi)業(ye)(ye),以(yi)美好時光(guang)、波力等(deng)為(wei)代表;二是(shi)具(ju)有較(jiao)高品(pin)(pin)牌知(zhi)名度、產(chan)品(pin)(pin)涉及范圍廣(guang)泛、海(hai)苔(tai)(tai)是(shi)其眾多業(ye)(ye)務之一的(de)休(xiu)閑(xian)食品(pin)(pin)企(qi)業(ye)(ye),以(yi)喜之郎為(wei)代表;三(san)(san)是(shi)眾多知(zhi)名度較(jiao)低、規模(mo)較(jiao)小的(de)海(hai)苔(tai)(tai)生產(chan)企(qi)業(ye)(ye)。
口(kou)(kou)香糖既(ji)可(ke)(ke)吃(chi)又可(ke)(ke)玩,成(cheng)為大部分年輕人的(de)(de)扮酷、時(shi)尚的(de)(de)新寵。經(jing)過(guo)多年的(de)(de)發展(zhan),中國口(kou)(kou)香糖市(shi)(shi)場(chang)(chang)容量(liang)規(gui)模已經(jing)攀升(sheng)至130億(yi)元,市(shi)(shi)場(chang)(chang)滲透率達70%,已成(cheng)為了(le)全(quan)球第二大口(kou)(kou)香糖市(shi)(shi)場(chang)(chang)。在中國的(de)(de)口(kou)(kou)香糖市(shi)(shi)場(chang)(chang)上,箭牌集團旗(qi)下的(de)(de)綠箭、益(yi)達等產(chan)品(pin),幾乎占(zhan)據了(le)近60%的(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)。億(yi)滋旗(qi)下的(de)(de)炫邁和(he)清至近兩年來也勢頭大好,成(cheng)為了(le)箭牌重要的(de)(de)競爭(zheng)對手(shou)。
辣(la)條作(zuo)為國(guo)民網紅零食,已經(jing)成功沖(chong)出國(guo)門,走(zou)向世界,深受(shou)當代年輕(qing)人(ren)喜愛。辣(la)條生(sheng)產企(qi)業(ye)主(zhu)要集中在(zai)河(he)南(nan)和湖南(nan)兩(liang)地(di),但(dan)由于辣(la)條的生(sheng)產成本低,渠道投入少等特點,導致(zhi)全國(guo)各地(di)都存在(zai)各類作(zuo)坊(fang)式(shi)的辣(la)條生(sheng)產企(qi)業(ye)。下面為大家(jia)推薦一些產品質量好(hao)、有口(kou)碑,并且已經(jing)在(zai)市場(chang)(chang)上憑借實力占(zhan)領了一定市場(chang)(chang)份(fen)額的辣(la)條品牌(pai)。
我國(guo)冰(bing)激凌產(chan)業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)自(zi)上世(shi)紀90年(nian)代外資巨頭和(he)路(lu)雪(xue)入駐時啟動,至今經歷了20多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)激烈競爭和(he)殘(can)酷洗牌(pai),結束(shu)了過去全國(guo)幾百家中(zhong)(zhong)小(xiao)企業和(he)數(shu)百個品牌(pai)割據混戰的(de)(de)(de)局(ju)面:從(cong)最初的(de)(de)(de)“和(he)路(lu)雪(xue)壟斷(duan)高端(duan),民企做中(zhong)(zhong)低(di)端(duan)”到目(mu)前(qian)的(de)(de)(de)“多(duo)家外資、本土(tu)乳企以及存活(huo)下(xia)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)區域性老牌(pai)冰(bing)激凌企業三分天下(xia)”。目(mu)前(qian),在(zai)市(shi)場(chang)份額(e)方面,和(he)路(lu)雪(xue)、雀(que)巢、蒙牛、伊利(li)構(gou)成第一陣營,基本成為全國(guo)性品牌(pai),市(shi)場(chang)占(zhan)有(you)率(lv)合計超過50%;而光明、宏寶來(lai)(lai)、德氏、天冰(bing)等構(gou)成第二陣營,在(zai)區域內占(zhan)有(you)較高市(shi)場(chang)份額(e)。
很(hen)多(duo)人吃(chi)零(ling)食(shi)都是根(gen)據自己喜愛(ai)的口(kou)味進行(xing)搭配,但(dan)是你(ni)知道嗎,零(ling)食(shi)與其他食(shi)物(wu)也有基本(ben)的搭配原則...
心(xin)情不好的時候,來一顆巧克力(li)(li),香甜濃(nong)郁的口感 ,立(li)刻讓心(xin)情充(chong)滿陽光(guang)!巧克力(li)(li)的吃法也是創意多...
開心不開心來一點零食,吃零食的目的儼(yan)然已(yi)經不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是(shi)滿足肚(du)子饑餓的需(xu)要,而是(shi)緩(huan)解(jie)心情和愉(yu)悅生...
說起面食小吃,相信很多(duo)人腦海中就會浮現各(ge)式各(ge)樣的美味點心了:馬卡(ka)龍、面包、桂花糕、老婆餅(bing)....