一、生姜的種植時間

生(sheng)姜栽培的(de)(de)時間(jian)是(shi)由溫度決(jue)定(ding)的(de)(de)。在湖(hu)南那(nei)邊的(de)(de)話，是(shi)每年4月和(he)5月種(zhong)植(zhi)生(sheng)姜，在中國西北部的(de)(de)一些地方，3月就(jiu)開始(shi)播種(zhong)。生(sheng)姜生(sheng)長的(de)(de)最佳溫度約(yue)為25至30度，最低溫度不低于15度，因(yin)此您可以根據您所(suo)在地區的(de)(de)溫度變(bian)化(hua)確定(ding)種(zhong)植(zhi)時間(jian)。

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二、生姜種植的方法

1、種子和土壤的選擇

在(zai)種植前首先要(yao)做的就是嚴格選(xuan)地(di)和(he)精選(xuan)姜種，栽培地(di)要(yao)避(bi)免輪作，要(yao)選(xuan)擇土(tu)層(ceng)深厚、土(tu)質(zhi)疏松(song)肥沃、排水(shui)良好的沙壤(rang)土(tu)或粘壤(rang)土(tu)，種植地(di)塊(kuai)要(yao)地(di)勢較好，方便排灌。選(xuan)種要(yao)選(xuan)擇肥大豐滿、皮色光亮(liang)、肉(rou)質(zhi)新鮮、質(zhi)地(di)硬，還有有1-2個壯芽(ya)的塊(kuai)莖，在(zai)播種前先對其進(jin)行(xing)催芽(ya)和(he)消毒處理，提高發芽(ya)率，減少病害(hai)發生幾率。

2、種植的密度

在(zai)播(bo)(bo)種(zhong)之(zhi)前，可(ke)以(yi)將(jiang)(jiang)生(sheng)姜浸泡(pao)在(zai)藥物中10分鐘，然后將(jiang)(jiang)其與沙子混合(he)，放入小空間，用塑料(liao)薄(bo)膜密封。通常它可(ke)以(yi)在(zai)五天(tian)后播(bo)(bo)種(zhong)。在(zai)播(bo)(bo)種(zhong)時(shi)，我們應(ying)該在(zai)每(mei)(mei)株植物30厘米(mi)的(de)(de)距離(li)種(zhong)植，每(mei)(mei)行距離(li)為(wei)40厘米(mi)。然后嘗試將(jiang)(jiang)發(fa)芽面朝(chao)上(shang)(shang)放置(zhi)，就這樣每(mei)(mei)一(yi)行的(de)(de)種(zhong)下去，在(zai)埋(mai)上(shang)(shang)一(yi)層薄(bo)薄(bo)的(de)(de)土最(zui)后在(zai)上(shang)(shang)面放一(yi)層稻草。

3、科學施肥

生(sheng)(sheng)姜(jiang)的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)期一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)三(san)次(ci)(ci)，首先底肥(fei)(fei)(fei)要(yao)足，基肥(fei)(fei)(fei)以有機肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主。生(sheng)(sheng)姜(jiang)生(sheng)(sheng)長(chang)期要(yao)注意(yi)及時(shi)進行追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)，第(di)一(yi)(yi)(yi)次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)是在生(sheng)(sheng)姜(jiang)的(de)苗(miao)期進行，追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)時(shi)生(sheng)(sheng)姜(jiang)大概生(sheng)(sheng)長(chang)到25公分左右(you)，可以使(shi)用糞肥(fei)(fei)(fei)500公斤(jin)左右(you)，然后配合水稀釋5到6倍(bei)后，澆給生(sheng)(sheng)姜(jiang)。第(di)二次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)一(yi)(yi)(yi)把在生(sheng)(sheng)姜(jiang)生(sheng)(sheng)長(chang)到九月(yue)初的(de)時(shi)候(hou)，這(zhe)時(shi)候(hou)主要(yao)是催子肥(fei)(fei)(fei)，主要(yao)可以用復(fu)合肥(fei)(fei)(fei)每畝30公斤(jin)左右(you)。最后一(yi)(yi)(yi)次(ci)(ci)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)是在第(di)二次(ci)(ci)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)進行后一(yi)(yi)(yi)個月(yue)左右(you)，這(zhe)時(shi)候(hou)可以使(shi)用復(fu)合肥(fei)(fei)(fei)20公斤(jin)每畝。

4、田間管理

生(sheng)姜是喜陰(yin)(yin)，不耐高(gao)溫和強光的植(zhi)物，所以在夏季(ji)時(shi)要(yao)(yao)對其進行(xing)遮陰(yin)(yin)處(chu)理(li)，此外(wai)生(sheng)姜不耐干旱，也不耐澇(lao)(lao)，對于水分(fen)較(jiao)為嚴格，要(yao)(yao)時(shi)刻保(bao)持土壤濕(shi)潤(run)，尤(you)其是在高(gao)溫時(shi)期，陰(yin)(yin)雨季(ji)節(jie)也要(yao)(yao)及時(shi)排水防澇(lao)(lao)。在生(sheng)長(chang)到一定程度時(shi)要(yao)(yao)及時(shi)搭架打頂(ding)，控(kong)制(zhi)莖(jing)蔓生(sheng)長(chang)高(gao)度，減少不必要(yao)(yao)的養(yang)分(fen)消耗，使養(yang)分(fen)向(xiang)根(gen)莖(jing)出(chu)轉(zhuan)移(yi)，有(you)利(li)于根(gen)莖(jing)生(sheng)長(chang)。

5、害蟲防治工作

影響生(sheng)姜(jiang)生(sheng)長(chang)和(he)(he)(he)影響生(sheng)姜(jiang)產(chan)量(liang)的(de)主(zhu)要(yao)疾病(bing)是腐爛和(he)(he)(he)斑病(bing)。腐爛病(bing)通常(chang)發生(sheng)在7月(yue)(yue)和(he)(he)(he)8月(yue)(yue)的(de)夏季(ji)，甚至直(zhi)到9月(yue)(yue)初(chu)。發現病(bing)株(zhu)應及時清除，并應挖出植物旁邊的(de)土壤以避免(mian)細菌感染，然后撒(sa)上一(yi)(yi)層石灰，然后使用(yong)土壤。填寫(xie)。現場疾病(bing)的(de)預防和(he)(he)(he)治療是噴(pen)灑50％的(de)百菌清800次(ci)，每7至10天噴(pen)一(yi)(yi)次(ci)。影響質量(liang)的(de)主(zhu)要(yao)害(hai)蟲(chong)是姜(jiang)堰和(he)(he)(he)姜(jiang)堰。我們通常(chang)使用(yong)敵百蟲(chong)或辛硫磷來控制葉面(mian)噴(pen)霧(wu)。

6、摘采的時間

一般收獲的季(ji)節(jie)(jie)是(shi)深秋(qiu)和冬至(zhi)的季(ji)節(jie)(jie)，我們需要(yao)觀(guan)察(cha)田間生姜(jiang)的莖葉是(shi)否已(yi)經變(bian)黃和枯萎，出現這(zhe)樣的情況就可以收獲，但(dan)它是(shi)最好兩年只收獲一次，比較生姜(jiang)還(huan)是(shi)老(lao)一點的才(cai)好。