一、漢堡店賺錢嗎
開漢堡店是(shi)否掙(zheng)錢這個(ge)問(wen)題(ti),是(shi)要根據(ju)客(ke)觀市場結(jie)合經營(ying)者(zhe)的(de)經營(ying)情況來(lai)看的(de),畢竟做(zuo)生(sheng)意有贏(ying)有虧,每個(ge)人的(de)經營(ying)效果(guo)也都不(bu)一樣(yang)的(de)。如果(guo)從市場客(ke)觀來(lai)看,在經營(ying)得當的(de)情況下,漢堡店其實是(shi)很(hen)賺錢的(de),并且利潤還頗為豐厚。
現在大(da)(da)家的生(sheng)活節(jie)奏普遍偏(pian)快(kuai),做任何(he)事都講究效率,連(lian)吃飯都想省出(chu)一點(dian)時(shi)間(jian)。而漢堡這一類的快(kuai)餐食品(pin)出(chu)餐時(shi)間(jian)短,正好符合大(da)(da)家的快(kuai)節(jie)奏生(sheng)活。再加(jia)上其本身的味道又非常(chang)好,因(yin)此受到(dao)了大(da)(da)家熱情的歡迎。可見,開漢堡店的前景(jing)是(shi)很不錯的。
二、開一家漢堡店利潤怎么樣
開個(ge)(ge)漢堡店利(li)潤也(ye)是非常(chang)可觀(guan)的。一個(ge)(ge)漢堡的成本并不高(gao)(gao),雞肉、面包、蔬菜、沙拉這些加(jia)起來成本都不到(dao)5元錢,但是一個(ge)(ge)漢堡卻(que)能賣到(dao)十幾元。如果一天能賣60個(ge)(ge)漢堡,就(jiu)能賺取(qu)約(yue)300元的毛(mao)利(li),利(li)潤是很高(gao)(gao)的。當然,漢(han)堡(bao)店里的(de)產品還(huan)(huan)是(shi)非常(chang)多(duo)的(de),還(huan)(huan)有諸如炸雞(ji)、可(ke)樂、薯條等,而這些小(xiao)吃的(de)成本也同樣(yang)不高(gao),帶來的(de)利潤卻不可(ke)小(xiao)覷(qu),客源充(chong)足的(de)情況下,就算是(shi)小(xiao)型的(de)門店,一天(tian)也能輕松達到上千的(de)毛(mao)利。
而(er)這只是普(pu)通的漢(han)(han)堡(bao)店,如果(guo)像是那些已經很(hen)有(you)名氣的漢(han)(han)堡(bao)店,他們的漢(han)(han)堡(bao)單價完全可以(yi)達到(dao)二十元以(yi)上,但(dan)事實上成本并(bing)沒有(you)太多的變化(hua),可想而(er)知(zhi),他們的利潤有(you)多高。
不過這個利潤也(ye)不是我(wo)們隨口(kou)說說就(jiu)會有(you)的(de),除開(kai)用心去經(jing)營,我(wo)們還得選擇好的(de)地段去開(kai)漢(han)堡店。
像如(ru)果(guo)我們(men)可(ke)以(yi)把(ba)漢堡店選擇了人流(liu)密集的地段,那么一(yi)天平(ping)均(jun)客單(dan)量可(ke)以(yi)達到一(yi)二百(bai),這(zhe)樣(yang)的收入和利潤是不菲的。
我們可以每天100單舉例,每個漢堡賣(mai)15元,這樣一天的營業(ye)額就是(shi)(shi)1500,其中利潤的話(hua)按百分之六十算就是(shi)(shi)900,一個月下來(lai)純收入就是(shi)(shi)27000,可比大(da)多(duo)(duo)上(shang)班族強多(duo)(duo)了。
當然,以上的數據(ju)只(zhi)是一(yi)個大概的估算(suan),并不定十分(fen)準確,建(jian)議大家還是可以自己去做實地調查。