一、漢堡店賺錢嗎
開漢堡(bao)店是(shi)否掙錢這個問(wen)題,是(shi)要(yao)根據客觀(guan)(guan)市場(chang)結(jie)合(he)經(jing)營(ying)者的(de)(de)經(jing)營(ying)情(qing)(qing)況來看(kan)的(de)(de),畢竟做生意有(you)(you)贏有(you)(you)虧(kui),每(mei)個人的(de)(de)經(jing)營(ying)效果也(ye)都不一樣的(de)(de)。如果從市場(chang)客觀(guan)(guan)來看(kan),在經(jing)營(ying)得當的(de)(de)情(qing)(qing)況下,漢堡(bao)店其實是(shi)很賺(zhuan)錢的(de)(de),并且利(li)潤還頗為豐厚。
現在大(da)(da)家(jia)的(de)生活節(jie)奏普遍偏快,做任何事都(dou)講究(jiu)效(xiao)率,連吃飯都(dou)想省出(chu)(chu)一點(dian)時間。而漢(han)堡這一類的(de)快餐食品(pin)出(chu)(chu)餐時間短(duan),正好(hao)符合大(da)(da)家(jia)的(de)快節(jie)奏生活。再加上其本(ben)身的(de)味道又非常好(hao),因此受到了大(da)(da)家(jia)熱情的(de)歡迎。可見,開漢(han)堡店(dian)的(de)前景是很不錯(cuo)的(de)。
二、開一家漢堡店利潤怎么樣
開個漢堡店利(li)(li)潤也(ye)是(shi)非常可觀的。一個漢堡的成本(ben)并不高(gao),雞肉、面包、蔬菜、沙拉這些(xie)加起來成本(ben)都不到(dao)5元(yuan)錢(qian),但(dan)是(shi)一個漢堡卻能賣(mai)到(dao)十幾元(yuan)。如果(guo)一天能賣(mai)60個漢堡,就能賺(zhuan)取約300元(yuan)的毛(mao)利(li)(li),利(li)(li)潤是(shi)很高(gao)的。當然,漢(han)堡店里的(de)(de)產(chan)品還(huan)是非常多的(de)(de),還(huan)有諸如炸雞(ji)、可樂、薯(shu)條等,而(er)這些小(xiao)吃(chi)的(de)(de)成(cheng)本也(ye)同(tong)樣(yang)不高,帶來的(de)(de)利潤卻不可小(xiao)覷,客(ke)源充足的(de)(de)情況下,就(jiu)算是小(xiao)型的(de)(de)門店,一天也(ye)能輕松達到上千的(de)(de)毛利。
而(er)這只(zhi)是普通的漢堡(bao)店,如果像是那些已經很(hen)有名氣的漢堡(bao)店,他(ta)們的漢堡(bao)單價完全可(ke)以達到二(er)十元(yuan)以上,但(dan)事實上成本(ben)并(bing)沒有太多的變化(hua),可(ke)想而(er)知,他(ta)們的利潤有多高(gao)。
不過這個利(li)潤也不是我們(men)隨口說說就會(hui)有(you)的,除開用心去經(jing)營,我們(men)還得選擇(ze)好的地段(duan)去開漢堡店。
像如果我們可以把漢(han)堡(bao)店選擇了(le)人(ren)流(liu)密集的(de)(de)地段,那么(me)一(yi)天平均客單量可以達到一(yi)二百(bai),這樣的(de)(de)收入和利潤是不菲的(de)(de)。
我(wo)們可以每天100單舉例,每個(ge)漢堡賣15元,這樣(yang)一天的(de)營業額(e)就(jiu)(jiu)是(shi)1500,其中利(li)潤的(de)話(hua)按百分之六十算(suan)就(jiu)(jiu)是(shi)900,一個(ge)月下來(lai)純收入就(jiu)(jiu)是(shi)27000,可比大多上班(ban)族強多了。
當然,以上的(de)數(shu)據只是(shi)一個大(da)概的(de)估算,并不定(ding)十分準確,建(jian)議大(da)家還(huan)是(shi)可(ke)以自(zi)己去(qu)做實地調(diao)查(cha)。