成立于2001年美國,專注于提供各類經典美式美食,主打以安格斯牛肉為原料的美式漢堡連鎖企業,旗下熱狗面包、奶昔及波浪形薯條等餐品廣受消費者青睞
Shake Shack的傳奇故事始于美國餐飲集團主理人Danny Meyer,由他領導的聯合廣場餐飲集團(USHG)為支持慈(ci)善(shan)企劃「I ? Taxi」,于(yu)2001年在麥迪遜廣場花園(yuan)開設(she)Hot Dog Cart,大受歡(huan)迎,整整三個夏(xia)季均(jun)天(tian)天(tian)大排長龍。
三年后(hou)USHG正式(shi)創立Shake Shack品(pin)牌,首店于麥(mai)迪遜(xun)廣場(chang)花園中心開(kai)業(ye),開(kai)始為客人(ren)提供新鮮(xian)及高品(pin)質(zhi)的(de)(de)漢堡、熱狗(gou)、奶(nai)昔等經典美式(shi)食品(pin),同時建構兼具活力(li)(li)及魅(mei)力(li)(li)的(de)(de)社區(qu)相聚(ju)空(kong)間。Shake Shack 歡迎來自世界各地不(bu)同城市的(de)(de)人(ren),讓他們可以聚(ju)在一(yi)起,在時尚活潑的(de)(de)用餐環境(jing)享用新鮮(xian)、簡單但高品(pin)質(zhi)的(de)(de)美食。
貫徹Stand For Something Good?的理念(nian),Shake Shack對(dui)世界(jie)上所有美好事(shi)物抱有堅持,除了對(dui)食(shi)(shi)品的堅持,同時從食(shi)(shi)材、用(yong)具、人才、環境責任(ren)、室內設計(ji)、社區(qu)貢獻等多方面努力不懈地實踐(jian),強調可持續性發展,改寫「速食(shi)(shi)」概念(nian)。