成立于2001年美國,專注于提供各類經典美式美食,主打以安格斯牛肉為原料的美式漢堡連鎖企業,旗下熱狗面包、奶昔及波浪形薯條等餐品廣受消費者青睞
Shake Shack的傳奇故事始于美國餐飲集團主理人Danny Meyer,由他領導的聯合廣場餐飲集團(USHG)為支持慈善(shan)企(qi)劃(hua)「I ? Taxi」,于2001年在麥迪(di)遜廣場花園開設Hot Dog Cart,大受歡迎,整整三個夏季均天天大排長龍。
三年后USHG正式創立Shake Shack品(pin)(pin)牌,首店于(yu)麥迪遜(xun)廣(guang)場花園中心開業,開始(shi)為客人提供新鮮及高品(pin)(pin)質的(de)漢堡、熱狗、奶昔等經(jing)典美式食(shi)品(pin)(pin),同(tong)時(shi)(shi)建構(gou)兼具活力及魅(mei)力的(de)社區相聚空間(jian)。Shake Shack 歡迎來自世(shi)界(jie)各地不同(tong)城市的(de)人,讓他們可以聚在(zai)一起,在(zai)時(shi)(shi)尚(shang)活潑的(de)用餐環境享用新鮮、簡單(dan)但高品(pin)(pin)質的(de)美食(shi)。
貫徹Stand For Something Good?的(de)理(li)念,Shake Shack對(dui)世(shi)界上所(suo)有美好(hao)事物抱有堅持(chi),除(chu)了(le)對(dui)食(shi)(shi)品的(de)堅持(chi),同時從(cong)食(shi)(shi)材(cai)、用具、人才、環境責任、室內設計、社區貢(gong)獻等(deng)多方面努力不(bu)懈地實踐(jian),強調可持(chi)續性(xing)發展(zhan),改寫「速食(shi)(shi)」概念。