成立于2001年美國,專注于提供各類經典美式美食,主打以安格斯牛肉為原料的美式漢堡連鎖企業,旗下熱狗面包、奶昔及波浪形薯條等餐品廣受消費者青睞
Shake Shack的傳奇故事始于美國餐飲集團主理人Danny Meyer,由他領導的聯合廣場餐飲集團(USHG)為支持慈善(shan)企劃「I ? Taxi」,于2001年在麥迪遜廣場花園開設Hot Dog Cart,大受歡迎,整整三個夏季(ji)均天天大排長龍。
三年(nian)后USHG正式創立Shake Shack品(pin)牌,首店于麥迪遜廣場花園中心(xin)開業(ye),開始為客(ke)人提供(gong)新鮮及高品(pin)質的漢堡、熱狗、奶(nai)昔等經(jing)典(dian)美式食品(pin),同時建構兼(jian)具活力及魅力的社區(qu)相聚空間。Shake Shack 歡迎來自世界(jie)各地不同城市的人,讓他們可以(yi)聚在(zai)一起,在(zai)時尚活潑的用(yong)餐環境享用(yong)新鮮、簡單但高品(pin)質的美食。
貫徹Stand For Something Good?的理念,Shake Shack對(dui)世界上所有美好事物抱有堅持(chi),除了對(dui)食(shi)品的堅持(chi),同時從(cong)食(shi)材、用具、人(ren)才、環境責(ze)任、室內設計、社區(qu)貢獻等多方面努力不懈(xie)地(di)實踐,強調可持(chi)續(xu)性發展,改寫「速食(shi)」概念。