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成立于2001年美國，專注于提供各類經典美式美食，主打以安格斯牛肉為原料的美式漢堡連鎖企業，旗下熱狗面包、奶昔及波浪形薯條等餐品廣受消費者青睞

Shake Shack的傳奇故事始于美國餐飲集團主理人Danny Meyer，由他領導的聯合廣場餐飲集團（USHG）為支持慈(ci)善企劃「I ? Taxi」，于2001年在麥迪遜廣場花園(yuan)開設Hot Dog Cart，大(da)受歡迎，整整三個夏(xia)季均天天大(da)排(pai)長龍(long)。

三(san)年后(hou)USHG正式創立Shake Shack品牌(pai)，首店于麥迪遜廣場花(hua)園中心開業，開始為(wei)客(ke)人提供新(xin)鮮及(ji)高品質(zhi)的漢堡、熱狗(gou)、奶(nai)昔等經典美(mei)式食品，同時建構兼具活(huo)力及(ji)魅(mei)力的社區相聚空(kong)間。Shake Shack 歡(huan)迎來自世界(jie)各地不同城市的人，讓他們可以聚在一起，在時尚活(huo)潑(po)的用餐環境享用新(xin)鮮、簡(jian)單但高品質(zhi)的美(mei)食。

貫徹Stand For Something Good?的理念，Shake Shack對世界上所有美好事物抱有堅持(chi)，除(chu)了對食品(pin)的堅持(chi)，同時從食材、用具、人才、環境責任(ren)、室內設計、社區貢獻等多方面(mian)努(nu)力不懈地實(shi)踐，強(qiang)調(diao)可(ke)持(chi)續性發展，改寫「速食」概念。