一、在小吃城經營檔口需要辦理營業執照嗎

眾所周知，經營(ying)(ying)餐飲項(xiang)目(mu)需(xu)要辦(ban)理(li)營(ying)(ying)業執照(zhao)和食品衛生許可證，但是(shi)如果(guo)(guo)是(shi)入駐小(xiao)(xiao)吃城經營(ying)(ying)需(xu)要辦(ban)理(li)營(ying)(ying)業執照(zhao)嗎？答案是(shi)看情況，如果(guo)(guo)和小(xiao)(xiao)吃城的(de)關系為租(zu)用(yong)場地，自己經營(ying)(ying)，也就(jiu)是(shi)采(cai)用(yong)單店(dian)經營(ying)(ying)的(de)模式，則需(xu)要辦(ban)理(li)營(ying)(ying)業執照(zhao)和食品衛生許可證。

如果和小(xiao)吃(chi)(chi)城(cheng)的(de)(de)關系為雇(gu)傭(yong)關系，即小(xiao)吃(chi)(chi)城(cheng)采用統一經營(ying)(ying)(ying)(ying)管理的(de)(de)模(mo)式，那(nei)么就要小(xiao)吃(chi)(chi)城(cheng)去辦理整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)營(ying)(ying)(ying)(ying)業(ye)執(zhi)照(zhao)和食品衛生許可證，如果整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)營(ying)(ying)(ying)(ying)業(ye)執(zhi)照(zhao)上有(you)你(ni)經營(ying)(ying)(ying)(ying)的(de)(de)項(xiang)目的(de)(de)話，那(nei)么是無需辦理個人營(ying)(ying)(ying)(ying)業(ye)執(zhi)照(zhao)的(de)(de)；如果整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)營(ying)(ying)(ying)(ying)業(ye)執(zhi)照(zhao)上沒有(you)你(ni)要經營(ying)(ying)(ying)(ying)的(de)(de)項(xiang)目，那(nei)么要向小(xiao)吃(chi)(chi)城(cheng)申請看(kan)如何解決。

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二、小吃城個體辦理營業執照需要什么材料

如果是單店(dian)經營模(mo)式(shi)的小(xiao)吃(chi)城(cheng)，需要自行辦理(li)營業(ye)執照和食品衛生(sheng)許可(ke)證。

1、辦理營業執照需要哪些材料

根據(ju)《個體工商戶條例》第八條規定：申(shen)請登記(ji)為(wei)個體工商戶，應當向(xiang)經營場所所在(zai)地登記(ji)機關申(shen)請注冊登記(ji)，申(shen)請人(ren)應當提交：

（1）登記申請書、身(shen)份證明和經營場(chang)所證明。

（2）個(ge)體工商戶登(deng)記事項包括經營者姓(xing)名和住所、組成形式、經營范圍、經營場所。

（3）個體工(gong)商戶使用(yong)名(ming)(ming)稱(cheng)的(de)，名(ming)(ming)稱(cheng)作為登記(ji)事項，需(xu)要提交申(shen)(shen)請(qing)(qing)人(ren)的(de)身份證(zheng)(zheng)明或由申(shen)(shen)請(qing)(qing)人(ren)委托(tuo)的(de)有關證(zheng)(zheng)明、個體工(gong)商戶名(ming)(ming)稱(cheng)預先登記(ji)申(shen)(shen)請(qing)(qing)書和(he)法(fa)規(gui)、規(gui)章(zhang)和(he)政策規(gui)定應提交的(de)其他文件、證(zheng)(zheng)明。

登記(ji)機關對(dui)申(shen)(shen)請(qing)材料依法審(shen)查(cha)(cha)后，對(dui)于(yu)申(shen)(shen)請(qing)材料不(bu)(bu)齊全或不(bu)(bu)符(fu)合法定形式的(de)須(xu)補齊內(nei)容；還(huan)需要(yao)對(dui)申(shen)(shen)請(qing)材料的(de)實質性(xing)內(nei)容進行依法核查(cha)(cha)，不(bu)(bu)符(fu)合個體工商戶(hu)登記(ji)條件(jian)的(de)，不(bu)(bu)予登記(ji)并書(shu)面告(gao)知申(shen)(shen)請(qing)人；符(fu)合登記(ji)的(de)予以(yi)注冊登記(ji)，自登記(ji)之日(ri)(ri)起10日(ri)(ri)內(nei)發給營業執照(zhao)。

2、辦理食品經營許可證需要的材料

根據《食品(pin)(pin)經營許可管(guan)理(li)辦法(fa)》第十二條規定：申(shen)請食品(pin)(pin)經營許可，應當(dang)向(xiang)申(shen)請人所在地縣(xian)級以上地方(fang)食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監(jian)督管(guan)理(li)部門(men)提(ti)交(jiao)下列材料：

（1）食品經營許可申請書。

（2）營業執(zhi)照或者其他主體資(zi)格證明文(wen)件(jian)(jian)復(fu)印件(jian)(jian)。

（3）與食品經(jing)營相適應(ying)的主要設備設施布局(ju)、操(cao)作流程等文件。

（4）食品安全自查、從(cong)業人員健康管理、進貨查驗(yan)記(ji)錄、食品安全事故處(chu)置等保證食品安全的(de)規章制(zhi)度。

綜上所述，營業執照和食品衛生許可證屬于市場準入(ru)證明(ming)，是必須要辦(ban)理的(de)(de)，如果沒有辦(ban)理的(de)(de)話是不能(neng)入(ru)駐小(xiao)吃城(cheng)經營的(de)(de)，如果已經與小(xiao)吃城(cheng)簽訂(ding)了合(he)同卻沒有辦(ban)理好(hao)證件(jian)，嚴重情(qing)況(kuang)下還可能(neng)要負違約責任(ren)。