素毛肚是什么做的涼拌素毛肚怎么做好吃

本文章由注冊用戶天空之城上傳提供 2021-09-03 評論發布反饋 0

摘要：在吃火鍋時經常會看到菜單上有素毛肚，其實它不是真正的毛肚，而是用魔芋制成的。魔芋自古以來就是中國人餐桌上的一道美味佳肴，魔芋豆腐、魔芋絲、魔芋結等就是魔芋十分常見的加工食品。盡管素毛肚口味非常好，但最好是少吃。下面小編就為大家介紹涼拌素毛肚的做法。

一、素毛肚是什么做的

素毛肚是魔芋精(jing)粉制(zhi)作的，它和大(da)家(jia)普遍認為的淀(dian)粉類制(zhi)品是不同(tong)的，魔芋精(jing)粉的主(zhu)要成份是葡甘露(lu)聚(ju)糖，還含有可(ke)溶性(xing)膳食(shi)纖(xian)維。在日韓比較流行(xing)的健康食(shi)品。

你看產品(pin)外(wai)包(bao)裝上(shang)的配(pei)料說明，如果寫(xie)是(shi)魔芋(yu)，那就是(shi)素的，因為魔芋(yu)是(shi)植物，素毛肚(du)就是(shi)模(mo)仿葷(hun)毛肚(du)的形狀或(huo)口感制成的一種素食品(pin)。

二、涼拌素毛肚怎么做好吃

用料：

素(su)毛肚 100克(ke)

香椿苗 50克

鹽 3克

味精 1克

香油 1湯匙

生抽(chou) 1/2湯匙

紅油 1/2湯匙

做法：

1、素毛肚用清水浸泡10分鐘。

2、香椿苗洗凈。

3、干凈容器將洗泡好素毛肚和香椿苗加調料(liao)拌均勻。

標簽： 魔芋爽辣條零食干果 ★

關聯文章推薦

1魔芋爽怎么做好吃素毛肚食用注意事項

網站提醒和聲明

本站(zhan)為(wei)注(zhu)冊用戶提(ti)供信(xin)(xin)息存(cun)儲(chu)空間服務，非“MAIGOO編(bian)輯(ji)上傳提(ti)供”的文章/文字均是注(zhu)冊用戶自主發布(bu)上傳，不(bu)代(dai)表本站(zhan)觀(guan)點，版(ban)權(quan)歸原作者所(suo)有(you)，如(ru)有(you)侵權(quan)、虛假信(xin)(xin)息、錯誤信(xin)(xin)息或(huo)任(ren)何問題，請及時聯系我們(men)，我們(men)將在第一時間刪(shan)除或(huo)更(geng)正。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上(shang)相關信息的(de)知識產(chan)權歸網站方所有(包括(kuo)但不限于文字、圖片、圖表、著(zhu)作權、商(shang)標權、為用戶提供的(de)商(shang)業(ye)信息等(deng))，非經許可不得抄(chao)襲或使用。

提交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>