魔芋(yu)(yu)(yu)(yu)爽(shuang)(shuang)是(shi)什(shen)么做(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)?魔芋(yu)(yu)(yu)(yu)爽(shuang)(shuang)是(shi)用(yong)(yong)魔芋(yu)(yu)(yu)(yu)、紅油以(yi)及(ji)香料制成的(de)(de)(de)一種小吃(chi),又叫(jiao)做(zuo)(zuo)素毛(mao)肚,吃(chi)起來可口又飽腹。魔芋(yu)(yu)(yu)(yu)爽(shuang)(shuang)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)有很多,因為魔芋(yu)(yu)(yu)(yu)爽(shuang)(shuang)的(de)(de)(de)熱量低(di),所以(yi)適量食(shi)用(yong)(yong)有輔助減肥的(de)(de)(de)功效,此外,魔芋(yu)(yu)(yu)(yu)爽(shuang)(shuang)中的(de)(de)(de)膳(shan)食(shi)纖維和蛋白(bai)質含量都(dou)比較高,所以(yi)可以(yi)起到(dao)補充能量的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)。吃(chi)魔芋(yu)(yu)(yu)(yu)爽(shuang)(shuang)的(de)(de)(de)時(shi)候要注(zhu)意用(yong)(yong)量,因為雖然它的(de)(de)(de)脂肪(fang)含量低(di),可是(shi)大量食(shi)用(yong)(yong)魔芋(yu)(yu)(yu)(yu)爽(shuang)(shuang)會(hui)導致(zhi)鈉元素攝入過(guo)多,對健康有損。魔芋(yu)(yu)(yu)(yu)爽(shuang)(shuang)的(de)(de)(de)做(zuo)(zuo)法是(shi)什(shen)么?和Maigoo小編來了解(jie)一下吧!
魔芋爽是用植物魔芋做的。將魔芋的塊莖制成魔芋膠之后,再添加香料、食用油、辣椒等食材,制成魔芋素毛肚。市面上售賣的包裝魔芋爽的生產工藝比較復雜,一般大型工廠都是使用魔芋精制成魔芋粉之后,再進行除腥、輔味、冷凍增加彈韌等工序制成。詳細>>
有助于減肥
魔芋(yu)(yu)爽的(de)(de)主要(yao)成(cheng)分是魔芋(yu)(yu),魔芋(yu)(yu)中含有大量(liang)的(de)(de)膳食纖維,在(zai)食用之后,容易產生飽腹感,而且魔芋(yu)(yu)爽的(de)(de)熱(re)量(liang)比較低,所以適(shi)量(liang)食用魔芋(yu)(yu)爽有減(jian)肥的(de)(de)作用。
補充能量
每100g魔(mo)芋(yu)爽(shuang)中含有340千焦的(de)能(neng)量和15.1g的(de)碳水化合物,所以食用魔(mo)芋(yu)爽(shuang)還能(neng)起(qi)到(dao)補充能(neng)量的(de)作(zuo)用。
(maigoo小編提醒(xing),營養成分含(han)量僅為參考,具體以實際為準 。)
增加食欲
魔芋爽(shuang)的配料有很多,聞起來非常香,而且口(kou)感爽(shuang)脆,十(shi)分好(hao)吃(chi),所(suo)以魔芋爽(shuang)還(huan)有增加食欲(yu)的作用。
可能引起不好的飲食習慣
不(bu)管是市面上販賣的(de)魔芋爽還是自己家做的(de)魔芋爽,都會在制作過(guo)程(cheng)中添加(jia)很(hen)多鹽,以及各種調味品、香精,長(chang)期食用的(de)話,可能會導致口味變重,就有引發“三高”的(de)風險(xian)。
引起血壓升高
魔芋爽中的鈉元素(su)成分非常高(gao),長期大量食用會導致體內的鈉元素(su)累積,從而引起血壓(ya)升高(gao),對(dui)身體健康不利(li)。
導致營養攝入不均衡
魔芋(yu)爽含(han)有(you)的(de)(de)營養成分雖然很多,但只吃(chi)魔芋(yu)爽的(de)(de)話,會(hui)導致我們(men)體內的(de)(de)營養攝入不(bu)均衡(heng),長此以往,就會(hui)誘發身體疾(ji)病。
食材調料:魔(mo)芋、油、花椒(jiao)、八(ba)角、桂皮、香葉(xie)、孜然、芝(zhi)麻、糖、雞精、鹽。
做法步驟:
第一步:將魔芋切(qie)成大小適中的小塊,然后焯水。
第二步:焯水(shui)后的(de)魔芋過一(yi)遍涼(liang)水(shui),然后瀝干水(shui)分(fen)裝(zhuang)盤備用(yong)。
第三步:熱鍋冷(leng)油,油熱之(zhi)后(hou)放入準備好的香料,炒出香味。
第四(si)步:把(ba)香料(liao)撈出來,然后再放(fang)入(ru)芝麻、食鹽和魔芋進行翻炒。
第五步:翻炒時再倒入適量的生抽、鹽、味精,等到魔芋炒熟后即可出鍋。詳細>>
食材調料:素毛肚、香椿苗(miao)、鹽、味精、香油、生抽、紅油、芝麻、腰果。
做法步驟:
第一步:將素(su)毛肚(du)用清水浸泡十分(fen)鐘,之后撈(lao)出瀝(li)干水分(fen)。
第二(er)步:把香椿苗洗凈之后濾干水(shui)分。
第三步(bu):把鍋燒熱之后(hou)直接(jie)倒(dao)入芝麻和腰果,炒熟之后(hou)倒(dao)出,把腰果切(qie)碎。
第(di)四(si)步(bu):將素(su)毛肚、香椿(chun)苗放入碗中,然后調入醬汁。
第五步:用筷子把醬汁和菜攪拌均勻后,再倒入芝麻和腰果碎即可。詳細>>
不(bu)同品牌、不(bu)同包裝的魔芋(yu)爽含(han)量各有差異,一般來說,普通一小包的魔芋(yu)爽含(han)量為10g-20g左右(you)。
魔(mo)(mo)芋爽的(de)價格不貴,一大包500g的(de)魔(mo)(mo)芋爽價格大概在(zai)20元左右。但是也有的(de)牌子比(bi)較出名的(de)魔(mo)(mo)芋爽會賣的(de)比(bi)較貴一點,價格大概在(zai)40元400g左右。大家可以根據(ju)自(zi)己(ji)的(de)實際需要來(lai)進行挑選(xuan)。
能輔助減肥。
魔芋爽淀粉和脂肪含量非常少,所以適合在減肥的時候適量食用,能夠增加飽腹感,起到輔助減肥的作用。但是,減肥并不是單靠吃魔芋爽就能做到的,還要注意運動。詳細>>
算。
垃(la)圾食品通常指的(de)是焦糊、高油、高鹽、高糖的(de)食品,在制作魔芋爽的(de)過程中會添加較多的(de)食鹽和紅油,所以從定義(yi)上(shang)來說(shuo),魔芋爽屬于(yu)一種垃(la)圾食品。但是,和薯(shu)片、可(ke)樂(le)等其他垃(la)圾食品來說(shuo),魔芋爽的(de)熱量明顯要低。
不高。
魔(mo)芋爽(shuang)的熱量(liang)不高,它主(zhu)要的營養成分(fen)是膳食纖維和碳水化(hua)合物,脂肪的含量(liang)非常少。
看體質。
一般來說魔芋辣條吃了不太容易胖,但是也有的人是天生易胖體質,而魔芋辣條中又含有較多的紅油,那么他們吃了之后就比較容易發胖了。總之,適量地食用魔芋辣條才是健康的吃法。詳細>>
從食物禁忌上來說,魔芋爽并沒有相克的食物,但是從食用功效上來說,魔芋爽最好不要和蛋黃、奶酪、柿子等酸性食物一起食用,以免減弱其功效。詳細>>
1、每逢節日(ri)活(huo)動(dong),就到了網購達人們大展身(shen)手(shou)的時(shi)候了,然而面對(dui)五花(hua)八門的商品(pin)、參差不齊(qi)的價格卻不知(zhi)如何下手(shou)?
2、每(mei)逢節日(ri)活動,就到了網購達人們大展身手的時候了,然而面對五(wu)花八(ba)門的商品、參差不(bu)齊(qi)的價格卻不(bu)知如何下(xia)手?
1、每逢節日活(huo)動,就到了網購達人(ren)們大展身手的時候了,然而面對五花八門的商(shang)品、參(can)差不齊的價格卻不知如(ru)何下(xia)手?
2、每逢節日(ri)活動(dong),就到(dao)了網購達人們大展(zhan)身手的時候(hou)了,然而(er)面對五花八門的商(shang)品、參差不(bu)齊的價格(ge)卻不(bu)知如(ru)何下手?
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