一、爆米花潮了怎么變脆
可以(yi)用(yong)以(yi)下方法使變軟的爆米花再次變脆:
1、將爆米花放在鍋里(li)(li)稍(shao)微加熱,去除潮濕,然(ran)后放在冷藏(zang)柜里(li)(li)冷藏(zang)20-30分鐘即(ji)可。
2、將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。
3、燒一鍋(guo)油(you),將(jiang)爆米花下鍋(guo)炸(zha)1-2分鐘,這樣能夠將(jiang)水炸(zha)出來,變得酥脆。
二、爆米花怎么保存不會潮
1、將爆米(mi)花放進干燥的金屬或木頭盒(he)子內進行密封保存。
2、將爆米花使用無異味的環保塑料袋進行包裹,并放進微波爐中進行封閉保存。
3、使用大量干(gan)燥劑與(yu)爆米花(hua)混合(he)后,用盤(pan)裝好放進廚柜保存(cun)。
三、爆米花食用注意事項
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。 取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內,并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱后,就可爆出爆米花來。不(bu)過爆(bao)米(mi)花雖然味道香甜(tian),但是(shi)不(bu)可以吃(chi)太(tai)多(duo)。
有(you)些爆(bao)(bao)(bao)米花(hua)可(ke)能(neng)會添(tian)加人造(zao)奶油或者其他香精,并(bing)且一些爆(bao)(bao)(bao)米花(hua)還可(ke)能(neng)添(tian)加色(se)素(su),使爆(bao)(bao)(bao)米花(hua)看起來更加可(ke)口誘人。這類(lei)爆(bao)(bao)(bao)米花(hua)很可(ke)能(neng)造(zao)成(cheng)肥胖,增(zeng)加心腦血管疾病的(de)患(huan)病風險(xian),而人工色(se)素(su)攝入太多可(ke)能(neng)會引發(fa)發(fa)兒童多動(dong)癥。
爆米花里面的鉛大多(duo)超標,會引(yin)起人(ren)鉛中毒,對人(ren)體非(fei)常(chang)有害。