一、爆米花潮了怎么變脆

可以(yi)用以(yi)下方(fang)法(fa)使(shi)變軟(ruan)的爆米花再(zai)次變脆：

1、將爆米(mi)花放(fang)在鍋(guo)里稍微加熱，去除潮濕，然(ran)后放(fang)在冷藏(zang)柜里冷藏(zang)20-30分(fen)鐘即(ji)可。

2、將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。

3、燒一(yi)鍋油，將(jiang)爆米花(hua)下鍋炸1-2分鐘，這樣(yang)能夠將(jiang)水炸出來，變(bian)得(de)酥脆。

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二、爆米花怎么保存不會潮

1、將爆米花放進干燥的金屬或木(mu)頭盒子(zi)內進行密封保存。

2、將爆米花使用無異味的環保塑料袋進行包裹，并放進微波爐中進行封閉保存。

3、使用(yong)大量干燥劑(ji)與爆米(mi)花混(hun)合(he)后，用(yong)盤(pan)裝好放進(jin)廚柜保存(cun)。

三、爆米花食用注意事項

爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品，味道比較甜。 取適量的玉米（或大米、小米）放入爆花鍋內，并封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱后，就可爆出爆米花來。不過爆米花雖(sui)然味(wei)道香甜，但是不可以吃太多。

有些(xie)爆(bao)(bao)(bao)(bao)米花可(ke)能(neng)會(hui)添(tian)加人造奶油或(huo)者其(qi)他香精，并(bing)且一些(xie)爆(bao)(bao)(bao)(bao)米花還可(ke)能(neng)添(tian)加色(se)(se)素，使爆(bao)(bao)(bao)(bao)米花看起來更加可(ke)口誘(you)人。這(zhe)類爆(bao)(bao)(bao)(bao)米花很可(ke)能(neng)造成肥胖(pang)，增加心腦(nao)血管疾病的患病風險，而人工(gong)色(se)(se)素攝入太(tai)多(duo)可(ke)能(neng)會(hui)引發(fa)發(fa)兒童多(duo)動癥(zheng)。

爆米花里面的(de)鉛大多超標(biao)，會引起人(ren)鉛中毒，對人(ren)體(ti)非(fei)常有害。