一、爆米花潮了怎么變脆
可以(yi)用以(yi)下方法使(shi)變軟(ruan)的爆米花再次變脆:
1、將爆(bao)米(mi)花放(fang)(fang)在鍋里稍微加熱(re),去除潮濕,然后放(fang)(fang)在冷藏(zang)柜里冷藏(zang)20-30分(fen)鐘(zhong)即可。
2、將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。
3、燒(shao)一鍋油,將(jiang)爆米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將(jiang)水炸出來,變得酥脆(cui)。
二、爆米花怎么保存不會潮
1、將爆米花(hua)放進(jin)干燥的金屬或木頭盒子內進(jin)行密封保存。
2、將爆米花使用無異味的環保塑料袋進行包裹,并放進微波爐中進行封閉保存。
3、使(shi)用(yong)大量干燥劑與爆米花(hua)混(hun)合后,用(yong)盤裝好放進廚柜保存。
三、爆米花食用注意事項
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。 取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內,并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱后,就可爆出爆米花來。不過爆米花雖然味(wei)道(dao)香甜,但是(shi)不可以吃太(tai)多。
有些爆(bao)(bao)米(mi)花(hua)可(ke)能會(hui)添加(jia)(jia)人(ren)(ren)造(zao)奶油或者其他香精,并且一些爆(bao)(bao)米(mi)花(hua)還可(ke)能添加(jia)(jia)色素(su),使爆(bao)(bao)米(mi)花(hua)看起來更加(jia)(jia)可(ke)口誘人(ren)(ren)。這類爆(bao)(bao)米(mi)花(hua)很可(ke)能造(zao)成肥胖,增加(jia)(jia)心腦血管疾病的(de)患病風險,而人(ren)(ren)工色素(su)攝(she)入太多可(ke)能會(hui)引發(fa)發(fa)兒童多動(dong)癥。
爆米花里面的鉛大多(duo)超標,會(hui)引起人鉛中毒,對人體非常(chang)有害。