微波爐爆米花的做法
做法一:
用料:爆米花玉(yu)米150克、黃油20克。
步驟:
1、把黃(huang)油切成薄(bo)片(pian)。
2、放到微波爐(lu)里轉一分鐘讓其(qi)融化。
3、玉米倒入融化的黃油里。
4、鍛煉身(shen)體開始啦(la),使(shi)勁(jing)里搖(yao)吧,使(shi)每個玉(yu)米上都沾(zhan)上黃油。
5、盒(he)子上蓋放(fang)入微波爐里加熱,你會(hui)聽(ting)到玉米爆開(kai)的聲音。
6、等聲音差不多結束(shu)的時候(hou)就(jiu)取(qu)出來,開(kai)蓋。
小帖士:
1、黃(huang)油不必很(hen)多,喜歡吃焦糖(tang)味道的,可(ke)以在黃(huang)油里加入(ru)一(yi)些(xie)白糖(tang)。
2、微波爐的(de)盒子盡量使用玻璃的(de)吧(ba),有些塑料(liao)不耐高(gao)溫。
3、要(yao)使用(yong)爆米花專用(yong)的(de)玉米,顆(ke)粒比較小,一般(ban)的(de)超市里都能買到,不行的(de)話求助萬能的(de)。
4、爆的時(shi)候(hou)不(bu)要等聲音全結束才(cai)拿出來(lai),當不(bu)再集體‘爆動’只有一些零(ling)碎聲音的時(shi)候(hou),就取(qu)出來(lai)。
做法二:
用料(liao):小玉米粒、糖粉。
步驟:
1、將(jiang)少量(liang)的(de)爆米花專用玉米粒放進微波爐(lu)專用玻(bo)璃(li)盒(he)中。
2、將蓋子蓋好,透氣(qi)孔(kong)一定要(yao)打開,防止在工作時受熱膨脹(zhang)而(er)爆炸。
4、出爐(lu)后,根據口(kou)味(wei)撒入糖粉,搖晃幾下便可以(yi)吃啦。
小貼士:
1、玉米粒一定要用(yong)爆(bao)米花專用(yong)的,普通的那種爆(bao)不出來(lai)花。
2、分批次(ci)(ci)來爆,每(mei)次(ci)(ci)的(de)量不要多,30粒左右(you)就可以,因為有(you)的(de)玉(yu)米粒爆不出(chu)花來。
3、糖粉最(zui)后(hou)撒入,能很好的附著在玉米花表(biao)面。
4、保(bao)鮮盒的透氣孔(kong)千萬不要蓋嚴,以防盒內(nei)氣壓升(sheng)高(gao),發生爆炸。