微波爐爆米花的做法
做法一:
用料:爆米花(hua)玉米150克(ke)、黃油20克(ke)。
步驟:
1、把(ba)黃(huang)油切(qie)成薄片。
2、放到微波爐里轉一(yi)分鐘讓(rang)其融化。
3、玉米(mi)倒(dao)入融化的(de)黃油里。
4、鍛(duan)煉身(shen)體(ti)開始啦,使勁(jing)里搖吧,使每個(ge)玉米上都沾上黃油。
5、盒子上(shang)蓋放入微波爐里加熱,你會聽(ting)到玉米爆(bao)開的(de)聲音。
6、等聲音差(cha)不多結束的時(shi)候就取出來,開蓋。
小帖士:
1、黃油不必很多,喜歡吃焦糖(tang)(tang)味(wei)道的(de),可以(yi)在黃油里(li)加入一(yi)些(xie)白糖(tang)(tang)。
2、微波爐的(de)盒(he)子盡量使用玻璃的(de)吧,有些(xie)塑(su)料不耐高溫。
3、要使用爆米花專用的(de)(de)玉米,顆粒比較小,一般的(de)(de)超市里都能買(mai)到,不行(xing)的(de)(de)話求助(zhu)萬能的(de)(de)。
4、爆(bao)的時候不要(yao)等聲(sheng)音(yin)全結束才拿出來(lai),當不再集體‘爆(bao)動’只(zhi)有一些零碎聲(sheng)音(yin)的時候,就取出來(lai)。
做法二:
用料:小玉米粒、糖粉。
步驟:
1、將少量的爆米花專(zhuan)用(yong)玉(yu)米粒(li)放進微(wei)波爐專(zhuan)用(yong)玻璃盒中。
2、將蓋子蓋好,透氣孔一定要打(da)開(kai),防止在工(gong)作時(shi)受熱(re)膨脹而爆炸(zha)。
3、將保鮮盒進入微波爐內,中(zhong)高火(huo),3分鐘即可。
4、出爐后,根據口(kou)味撒(sa)入糖粉(fen),搖晃幾下便可(ke)以吃啦。
小貼士:
1、玉米粒一定要(yao)用(yong)爆米花專用(yong)的,普通的那種爆不出來花。
2、分批次(ci)來爆(bao),每次(ci)的(de)量(liang)不(bu)要多,30粒(li)左(zuo)右就可以,因為有(you)的(de)玉米粒(li)爆(bao)不(bu)出花來。
3、糖粉(fen)最(zui)后撒入,能很好的附著(zhu)在玉(yu)米花表面(mian)。
4、保鮮盒的透氣孔千萬不要蓋嚴(yan),以防盒內氣壓(ya)升(sheng)高,發(fa)生(sheng)爆(bao)炸。