微波爐爆米花的做法
做法一:
用料:爆(bao)米(mi)花玉米(mi)150克、黃油20克。
步驟:
1、把黃油(you)切成薄片。
2、放到微(wei)波爐(lu)里轉一分鐘讓其融(rong)化。
3、玉米倒入融化的黃(huang)油里。
4、鍛煉身(shen)體(ti)開始啦,使勁(jing)里搖吧(ba),使每個(ge)玉(yu)米上都沾上黃油。
5、盒子(zi)上蓋放入微(wei)波爐里加(jia)熱(re),你會聽到玉(yu)米(mi)爆開的聲音。
6、等聲(sheng)音差不多(duo)結(jie)束的時候就取出來,開蓋。
小帖士:
1、黃(huang)油不必很多,喜歡吃焦(jiao)糖味道的,可(ke)以在黃(huang)油里加入(ru)一些白糖。
2、微(wei)波爐的(de)(de)盒子盡量使(shi)用玻璃的(de)(de)吧,有些塑料(liao)不耐高溫。
3、要使用(yong)爆(bao)米(mi)花專用(yong)的(de)玉米(mi),顆(ke)粒(li)比較小,一般的(de)超市里都能買到,不行的(de)話求(qiu)助(zhu)萬能的(de)。
4、爆的時候不(bu)要等(deng)聲(sheng)音全結束才拿(na)出(chu)來,當不(bu)再集(ji)體‘爆動’只有一些零碎聲(sheng)音的時候,就取(qu)出(chu)來。
做法二:
用料:小玉米粒、糖粉。
步驟:
1、將少(shao)量(liang)的爆米花專(zhuan)用玉米粒(li)放(fang)進微波爐(lu)專(zhuan)用玻璃盒中。
2、將蓋子蓋好,透氣孔一定要(yao)打開(kai),防止在工作時受(shou)熱膨脹而爆炸。
4、出爐(lu)后,根據口味撒入(ru)糖粉,搖晃幾下便可以吃啦。
小貼士:
1、玉米(mi)粒(li)一定要用爆(bao)米(mi)花專用的(de),普通的(de)那種爆(bao)不出來花。
2、分批次來爆,每次的(de)量(liang)不要多,30粒左(zuo)右就可以,因為(wei)有的(de)玉米粒爆不出花來。
3、糖(tang)粉最后撒入,能(neng)很好的附(fu)著在(zai)玉米花表面(mian)。
4、保鮮盒(he)的透氣孔千(qian)萬不要蓋(gai)嚴,以(yi)防盒(he)內氣壓升高,發生爆(bao)炸。