微波爐爆米花的做法
做法一:
用料:爆(bao)米花玉米150克(ke)、黃油20克(ke)。
步驟:
1、把黃油(you)切成(cheng)薄片。
2、放(fang)到(dao)微波(bo)爐里轉(zhuan)一(yi)分鐘讓其(qi)融化(hua)。
3、玉(yu)米倒入融化(hua)的黃(huang)油(you)里。
4、鍛煉(lian)身體開始(shi)啦,使勁里搖吧,使每個玉米(mi)上(shang)都(dou)沾上(shang)黃油(you)。
5、盒(he)子上蓋放入微波爐(lu)里(li)加熱,你會(hui)聽到玉米爆(bao)開(kai)的聲音。
6、等聲音差不(bu)多(duo)結束的時候(hou)就(jiu)取出(chu)來,開蓋。
小帖士:
1、黃油不必(bi)很(hen)多,喜歡吃焦糖(tang)味道(dao)的,可以在黃油里加(jia)入一些(xie)白糖(tang)。
2、微波爐(lu)的盒子盡量使用玻璃的吧,有些塑料不耐(nai)高(gao)溫(wen)。
3、要使用爆米花專用的(de)玉米,顆(ke)粒比較小(xiao),一般的(de)超市里(li)都(dou)能買(mai)到,不行(xing)的(de)話求助萬能的(de)。
4、爆的(de)時候(hou)不要等聲音(yin)全(quan)結束才拿出(chu)來,當不再(zai)集體‘爆動’只有一些零碎(sui)聲音(yin)的(de)時候(hou),就(jiu)取出(chu)來。
做法二:
用料(liao):小玉米粒、糖粉。
步驟:
1、將少量的爆(bao)米花專用玉米粒(li)放進(jin)微波(bo)爐專用玻(bo)璃盒(he)中。
2、將蓋(gai)子蓋(gai)好,透氣孔(kong)一定要打(da)開,防止(zhi)在工作時受熱膨(peng)脹而爆炸。
3、將保鮮盒進入微波爐內,中高(gao)火,3分(fen)鐘即(ji)可(ke)。
4、出爐后,根據口(kou)味(wei)撒入(ru)糖粉(fen),搖晃幾下(xia)便可以吃啦。
小貼士:
1、玉米(mi)粒一定要用爆(bao)米(mi)花(hua)專用的(de),普通的(de)那種爆(bao)不出(chu)來花(hua)。
2、分(fen)批次來(lai)爆,每(mei)次的(de)量不要(yao)多(duo),30粒(li)左(zuo)右就可以,因為有的(de)玉米粒(li)爆不出花來(lai)。
3、糖粉最后撒入,能很好的附著在玉(yu)米花(hua)表(biao)面。
4、保鮮(xian)盒的透氣孔(kong)千萬不要蓋嚴(yan),以防盒內氣壓升高,發(fa)生(sheng)爆炸。