一、寶寶泡芙是什么東西

寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)泡芙是一(yi)種(zhong)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃的(de)零(ling)食(shi)類輔食(shi)，通常制作成(cheng)星(xing)星(xing)、圈(quan)圈(quan)和(he)條(tiao)狀等造型，方便(bian)小寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)抓握(wo)，可以鍛煉寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)手指的(de)靈活(huo)度；另一(yi)方面，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)袍服口感松脆，入(ru)口即化，對(dui)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)牙齒的(de)發(fa)育能起到一(yi)定的(de)輔助(zhu)作用(yong)(yong)，且不用(yong)(yong)擔(dan)心會噎著。

寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)泡(pao)芙(fu)非常適合剛長出乳牙和練習手指抓(zhua)握的小寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)，不過需要注意的是，寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)泡(pao)芙(fu)屬于膨化食(shi)品，雖(sui)然沒有油炸(zha)，但熱量也是比較(jiao)高的，可以給寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)適量吃一(yi)些，但注意不要喂(wei)太多了。

二、寶寶泡芙幾個月可以吃

很多媽(ma)媽(ma)會選擇(ze)嬰兒泡芙給寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)，鍛煉寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)手指(zhi)抓握力和(he)牙齒(chi)的(de)發育，不過(guo)需(xu)要注(zhu)意的(de)是(shi)，寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)泡芙適合給1歲(sui)以(yi)上的(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)，1歲(sui)以(yi)下是(shi)不建議吃(chi)嬰兒泡芙的(de)。

泡芙是用雞蛋(dan)、奶油等食用材料(liao)加(jia)工而成的(de)，1歲以下(xia)的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)由于腸胃功能比較脆弱，不適合吃(chi)奶油，吃(chi)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)泡芙可能會(hui)腹瀉(xie)。并且考慮到泡芙的(de)營養和熱(re)量(liang)等因素(su)，媽(ma)媽(ma)在給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)購買嬰兒泡芙時，要注意看成分(fen)表，盡(jin)量(liang)選擇(ze)無(wu)添加(jia)劑(ji)、無(wu)鹽份、糖份少的(de)泡芙給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

三、如何自制寶寶泡芙

對(dui)于一歲以上(shang)的寶(bao)寶(bao)來說，可以給他們適量吃一些輔(fu)食，泡芙(fu)(fu)就(jiu)是一種不錯的嬰兒輔(fu)食，市面上(shang)有很多寶(bao)寶(bao)泡芙(fu)(fu)；不過很多家長考慮到市面上(shang)的泡芙(fu)(fu)存(cun)在(zai)一定的添加(jia)劑，不放心，于是會選(xuan)擇自己做(zuo)寶(bao)寶(bao)吃的泡芙(fu)(fu)，那么寶(bao)寶(bao)泡芙(fu)(fu)怎么做(zuo)呢？

原料：

低筋面粉(fen)、雞蛋、配方奶、芥(jie)花籽油、糖粉(fen)。

做法：

1、配方奶、芥花籽油(you)和(he)糖一(yi)起加(jia)入奶鍋中，攪(jiao)拌均(jun)勻后開小火，將牛奶液加(jia)熱至微沸狀。

2、低(di)筋(jin)粉(fen)倒入牛奶液，一邊(bian)倒一邊(bian)用勺子均(jun)勻翻拌(ban)成(cheng)面團狀。

3、雞(ji)(ji)蛋(dan)打散后，分3次倒入(ru)牛(niu)奶(nai)面(mian)團中(zhong)，每次加入(ru)都(dou)要用(yong)硅膠(jiao)鏟(chan)將雞(ji)(ji)蛋(dan)液和牛(niu)奶(nai)面(mian)團翻(fan)拌均勻，翻(fan)拌成濃(nong)稠的面(mian)糊狀即可。

4、將雞蛋面糊裝入裱花袋中，用裱花袋將蛋糊擠成小小的泡芙狀(zhuang)，注意由(you)于是給寶寶吃的(de)，因此擠的(de)形狀(zhuang)要稍微(wei)小一些。

5、烤(kao)(kao)箱175°C預熱好后(hou)，將(jiang)烤(kao)(kao)盤放入(ru)中層，先烤(kao)(kao)10分鐘，待(dai)小(xiao)泡芙(fu)膨脹(zhang)飽滿起來(lai)后(hou)，轉155°C，再烤(kao)(kao)15分鐘左右即可(ke)出爐。