一、喝大紅袍用什么茶具最好

大紅袍屬于烏龍茶，烏龍茶宜用紫砂器具。烏龍茶最具特色的沏泡(pao)法有兩種：

一種是傳統泡(pao)法，主(zhu)茶(cha)具為紫砂小壺(hu)、白瓷小杯及形似碗狀的茶(cha)船等。這一泡(pao)法至(zhi)今在福建(jian)一帶保留著。

另一(yi)種是用雙層排水(shui)茶(cha)(cha)盤代替茶(cha)(cha)海，上(shang)置瓷質小蓋碗與(yu)小瓷杯。這一(yi)泡(pao)法在廣(guang)東潮汕一(yi)帶風行。近年(nian)來臺灣茶(cha)(cha)人根據(ju)科學泡(pao)茶(cha)(cha)之需要(yao)，設計(ji)增(zeng)加(jia)了聞香(xiang)杯、茶(cha)(cha)盅(zhong)等茶(cha)(cha)具。

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蓋(gai)碗沖泡大紅袍，最(zui)能表現(xian)出茶(cha)(cha)湯本色(se)。蓋(gai)碗最(zui)早出現(xian)在唐朝，當時一(yi)套蓋(gai)杯(bei)(bei)(bei)分成三(san)部份：杯(bei)(bei)(bei)蓋(gai)、杯(bei)(bei)(bei)體和茶(cha)(cha)托，通稱“盞(zhan)”，沿用(yong)至今簡(jian)稱“蓋(gai)杯(bei)(bei)(bei)”，使用(yong)時多只用(yong)杯(bei)(bei)(bei)蓋(gai)與杯(bei)(bei)(bei)體。蓋(gai)杯(bei)(bei)(bei)中又以白瓷素杯(bei)(bei)(bei)最(zui)能釋出茶(cha)(cha)湯的原(yuan)汁原(yuan)味。

如果是自己(ji)使用(yong)，選擇(ze)自己(ji)喜(xi)歡和茶具(ju)就可。

二、泡大紅袍用什么壺型好

影響大紅袍品(pin)質的因(yin)素(su)有壺型、壺口大小、壺腹(fu)平凸(tu)等三方(fang)面。

1、壺形

紅泥(ni)或者(zhe)朱泥(ni)壺，如果(guo)用紫砂(sha)，要選擇紅泥(ni)或者(zhe)朱泥(ni)最(zui)好(hao)，因為紅泥(ni)和(he)朱泥(ni)一般目數和(he)燒成溫度(du)較高(gao)(gao)、含鐵(tie)質(zhi)多(duo)、密度(du)大，對這種高(gao)(gao)香(xiang)度(du)茶香(xiang)味吸附損失(shi)少。使用紅泥(ni)壺泡(pao)大紅袍(pao)能(neng)最(zui)大程度(du)保留香(xiang)氣。其次可以考慮紫泥(ni)壺。

2、壺口

泡大紅袍茶最(zui)好(hao)選擇(ze)壺口小的(de)圓器。選擇(ze)小壺口也是為了減緩茶(cha)香(xiang)蒸(zheng)發(fa)。壺口較大，茶(cha)香(xiang)蒸(zheng)發(fa)的(de)肯(ken)定比較快(kuai)，壺口較小的(de)紫(zi)砂(sha)壺，茶(cha)香(xiang)蒸(zheng)發(fa)的(de)相對(dui)較慢。

3、壺腹

泡大(da)紅袍茶最好選(xuan)擇壺(hu)(hu)腹(fu)(fu)凸(tu)的(de)茶器。選(xuan)擇壺(hu)(hu)腹(fu)(fu)向(xiang)外鼓的(de)器型，這是為了更多的(de)將茶香(xiang)保留。茶香(xiang)屬(shu)于揮發性物(wu)質，一般都(dou)是向(xiang)上(shang)揮發。壺(hu)(hu)腹(fu)(fu)向(xiang)外鼓的(de)器型會(hui)減(jian)緩茶香(xiang)蒸發，相反(fan)，壺(hu)(hu)腹(fu)(fu)平坦的(de)紫砂壺(hu)(hu)就會(hui)導致茶香(xiang)蒸發較快(kuai)。