一、肉桂茶怎么泡

1、先用(yong)開水(shui)燙蓋碗、茶(cha)海(hai)及茶(cha)杯，使器具有一定的溫(wen)度，并可清潔殺菌(jun)。

2、在(zai)茶壺中放(fang)入(ru)部分茶葉，一般為容器量的(de)半數量。

3、以(yi)茶量為準(zhun)，一(yi)般一(yi)克茶葉20-25毫升水。

4、第一次(ci)以1分(fen)鐘(zhong)，第二次(ci)1.5分(fen)鐘(zhong)，第三次(ci)3分(fen)鐘(zhong)較適(shi)宜(yi)，以后(hou)逐漸時間接近加倍延長，盡量(liang)保持湯色與第三泡一致(zhi)，優質武(wu)夷巖茶可以沖泡六(liu)次(ci)以上。

如果覺得這樣沖泡的肉桂茶，味道過于(yu)單(dan)一的話，還可以加入其他東西(xi)調味的哦(e)。比如(ru)紅茶(cha)(cha)、牛(niu)奶、蜂蜜(mi)、檸檬(meng)皮、玫瑰(gui)花、橘子皮等都是不錯的選擇哦(e)，不妨根據自己的口味，選擇適(shi)合(he)的東西(xi)加入肉桂茶(cha)(cha)中，會(hui)讓你領(ling)略到(dao)不同的風(feng)味的哦(e)。

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二、武夷山肉桂茶沖泡技巧

1、想泡出好(hao)喝的(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)桂茶(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇特(te)別重(zhong)要，它(ta)特(te)別適合使用(yong)那種個(ge)頭較(jiao)小的(de)(de)(de)(de)(de)砂泥茶(cha)(cha)(cha)(cha)壺(hu)來沖泡，而(er)且品茶(cha)(cha)(cha)(cha)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯個(ge)頭也(ye)不能太大，最好(hao)也(ye)是砂泥材質。想讓泡好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)桂茶(cha)(cha)(cha)(cha)好(hao)喝，還(huan)要掌握好(hao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉與水(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)比例(li)，正常情況下，茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉與水(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)比例(li)應該是1:50，但(dan)這(zhe)個(ge)比例(li)并不絕對，人們可(ke)以根據自己的(de)(de)(de)(de)(de)口感愛好(hao)去具(ju)體調節(jie)。

2、肉桂茶想要(yao)好喝還(huan)要(yao)選(xuan)擇適合的(de)(de)(de)水(shui)(shui)質與水(shui)(shui)溫，肉(rou)桂花不(bu)適合用(yong)自來(lai)水(shui)(shui)沖(chong)泡，它的(de)(de)(de)水(shui)(shui)質較硬(ying)，不(bu)利于茶(cha)(cha)葉中營養(yang)成(cheng)分的(de)(de)(de)析(xi)出(chu)，也(ye)(ye)不(bu)利于它香味(wei)的(de)(de)(de)揮發，所以沖(chong)泡肉(rou)桂茶(cha)(cha)時(shi)，最好使用(yong)天然山泉水(shui)(shui)。另外，沖(chong)泡肉(rou)桂茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)溫也(ye)(ye)要(yao)掌握(wo)好，它的(de)(de)(de)耐泡性特別(bie)強，如果水(shui)(shui)溫偏低就(jiu)很(hen)難(nan)泡出(chu)好喝的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)湯(tang)，這種茶(cha)(cha)葉最適合用(yong)九十八(ba)度左右(you)的(de)(de)(de)開水(shui)(shui)沖(chong)泡。