一、肉桂茶怎么泡

1、先用開水燙蓋碗、茶(cha)海及(ji)茶(cha)杯，使器具有(you)一(yi)定的溫度，并可清潔殺菌。

2、在茶(cha)壺中放入部分(fen)茶(cha)葉，一般為容器量的半數量。

3、以茶(cha)(cha)量為準(zhun)，一般一克茶(cha)(cha)葉20-25毫(hao)升水。

4、第(di)(di)一次(ci)以(yi)1分鐘，第(di)(di)二次(ci)1.5分鐘，第(di)(di)三次(ci)3分鐘較適宜，以(yi)后逐漸(jian)時間接(jie)近加倍(bei)延長(chang)，盡量(liang)保持湯色與第(di)(di)三泡一致，優質武(wu)夷巖茶可(ke)以(yi)沖泡六次(ci)以(yi)上(shang)。

如果覺得這樣沖泡的肉桂茶，味(wei)道過于單一的(de)話，還可以加入其(qi)他東西(xi)調味(wei)的(de)哦。比如紅(hong)茶、牛(niu)奶(nai)、蜂(feng)蜜、檸檬皮、玫(mei)瑰(gui)花、橘子皮等(deng)都(dou)是(shi)不錯的(de)選擇(ze)哦，不妨根(gen)據自(zi)己的(de)口味(wei)，選擇(ze)適合(he)的(de)東西(xi)加入肉桂茶中，會讓(rang)你領略到不同的(de)風味(wei)的(de)哦。

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二、武夷山肉桂茶沖泡技巧

1、想泡出好(hao)(hao)喝(he)的(de)肉(rou)桂茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)具(ju)的(de)選擇特(te)(te)別(bie)重要，它特(te)(te)別(bie)適合使用那種個(ge)頭較小的(de)砂泥(ni)茶(cha)(cha)壺(hu)來沖泡，而(er)且(qie)品茶(cha)(cha)用的(de)茶(cha)(cha)杯個(ge)頭也不能太大，最好(hao)(hao)也是砂泥(ni)材質。想讓泡好(hao)(hao)的(de)肉(rou)桂茶(cha)(cha)好(hao)(hao)喝(he)，還要掌(zhang)握好(hao)(hao)茶(cha)(cha)葉與(yu)(yu)水(shui)(shui)的(de)比(bi)例，正(zheng)常(chang)情(qing)況下，茶(cha)(cha)葉與(yu)(yu)水(shui)(shui)的(de)比(bi)例應該是1:50，但(dan)這個(ge)比(bi)例并不絕(jue)對，人們可(ke)以根(gen)據(ju)自己的(de)口(kou)感愛好(hao)(hao)去具(ju)體調節。

2、肉桂茶想(xiang)要(yao)好喝還要(yao)選擇適(shi)(shi)合(he)的(de)水(shui)(shui)(shui)質與水(shui)(shui)(shui)溫，肉桂(gui)花不適(shi)(shi)合(he)用自來水(shui)(shui)(shui)沖泡(pao)，它的(de)水(shui)(shui)(shui)質較硬，不利于茶(cha)葉中營養成(cheng)分的(de)析出(chu)(chu)，也(ye)不利于它香(xiang)味的(de)揮(hui)發，所以沖泡(pao)肉桂(gui)茶(cha)時(shi)，最(zui)好使(shi)用天然(ran)山泉水(shui)(shui)(shui)。另(ling)外，沖泡(pao)肉桂(gui)茶(cha)的(de)水(shui)(shui)(shui)溫也(ye)要(yao)掌握(wo)好，它的(de)耐泡(pao)性(xing)特別(bie)強(qiang)，如果水(shui)(shui)(shui)溫偏低就很難泡(pao)出(chu)(chu)好喝的(de)茶(cha)湯，這(zhe)種茶(cha)葉最(zui)適(shi)(shi)合(he)用九十(shi)八度左右的(de)開水(shui)(shui)(shui)沖泡(pao)。