一、阿膠固元糕多少錢一盒
阿膠固元糕是一種常見的保健品,對身體有許多好處,因此一些朋友生活中也會買一些阿膠糕保健身體,那么阿膠糕多少錢一斤呢?
在了解阿(a)(a)(a)膠(jiao)糕(gao)的(de)(de)價格(ge)之前,我們先來(lai)算一(yi)下(xia)(xia)(xia)阿(a)(a)(a)膠(jiao)糕(gao)的(de)(de)制(zhi)作(zuo)成(cheng)(cheng)(cheng)本,一(yi)般情況下(xia)(xia)(xia)阿(a)(a)(a)膠(jiao)糕(gao)是由阿(a)(a)(a)膠(jiao)加(jia)上黑芝麻(ma)、黃酒、冰糖、核桃(tao)仁、紅棗、枸杞等輔料制(zhi)作(zuo)成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de),這些輔料加(jia)上阿(a)(a)(a)膠(jiao)熬制(zhi)完(wan)成(cheng)(cheng)(cheng)以一(yi)斤的(de)(de)配比(bi)(bi)(bi)計算的(de)(de)話,大(da)概一(yi)斤阿(a)(a)(a)膠(jiao)能出(chu)5斤阿(a)(a)(a)膠(jiao)糕(gao),由于阿(a)(a)(a)膠(jiao)是比(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)珍貴的(de)(de)滋補品,價格(ge)通常比(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)貴,好(hao)(hao)一(yi)點的(de)(de)每斤價格(ge)都在千元以上,因此制(zhi)作(zuo)出(chu)的(de)(de)阿(a)(a)(a)膠(jiao)糕(gao)成(cheng)(cheng)(cheng)本自(zi)然就(jiu)比(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)高(gao)了;綜(zong)合計算下(xia)(xia)(xia)來(lai),每斤阿(a)(a)(a)膠(jiao)糕(gao)的(de)(de)成(cheng)(cheng)(cheng)本至(zhi)少在230元以上,如果用的(de)(de)輔料比(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)好(hao)(hao),成(cheng)(cheng)(cheng)本還要更高(gao)。
除了制(zhi)作材料(liao)以(yi)外,制(zhi)作方(fang)法、配方(fang)、氣候、產地(di)等條件都會影響到(dao)阿膠(jiao)糕(gao)的價格(ge),市面上的阿膠(jiao)糕(gao)價格(ge)也沒(mei)有一個(ge)統一的標(biao)準,不過(guo)價格(ge)太便(bian)宜的建議(yi)不要買(mai),以(yi)免(mian)買(mai)到(dao)劣質原料(liao)制(zhi)成的阿膠(jiao)糕(gao)。
二、如何選購到品質好的阿膠糕
阿膠糕(gao)的(de)選(xuan)購是要講究方法和技巧的(de),要想買到品質好(hao)的(de)阿膠糕(gao),可以從以下幾(ji)個方面入(ru)手挑選(xuan):
1、挑外觀
好(hao)的(de)(de)阿膠(jiao)(jiao)糕呈(cheng)琥珀色,表面光滑平整(zheng),對(dui)光通透度好(hao),無雜質、油孔、氣(qi)孔,一般(ban)是規(gui)則(ze)(ze)的(de)(de)長方形,大小(xiao)、厚薄一致(zhi)膠(jiao)(jiao)塊的(de)(de)背面有兩道規(gui)則(ze)(ze)分割道,質硬而(er)脆(cui),手(shou)掰稍用力即斷。
2、聞味道
品質(zhi)上乘的(de)(de)阿(a)(a)膠(jiao)糕稍甜,有一種特有的(de)(de)膠(jiao)香(xiang)味(wei)(wei),打(da)開包裝(zhuang)時(shi),對膠(jiao)塊(kuai)表面輕哈一口氣,能聞到淡淡的(de)(de)清(qing)(qing)香(xiang)味(wei)(wei);粉碎后,也能聞到阿(a)(a)膠(jiao)獨有的(de)(de)清(qing)(qing)香(xiang)味(wei)(wei)。如果是(shi)假的(de)(de)阿(a)(a)膠(jiao)糕,不(bu)經處理的(de)(de)話會有刺(ci)鼻(bi)的(de)(de)腥臭味(wei)(wei),因此不(bu)法商販會用(yong)香(xiang)精去味(wei)(wei),聞起來不(bu)自然。
3、測性質
做熱水(shui)融化實驗,將阿膠糕(gao)(gao)放進開水(shui)中,五分鐘后,純正的阿膠糕(gao)(gao)基本已經融化了,剩下的全是(shi)一些輔(fu)料;而假阿膠熬制的阿膠糕(gao)(gao)基本沒有什(shen)么變化。
4、看價格
上面(mian)已經為(wei)大家計算過阿(a)膠糕的制(zhi)作(zuo)成本,相對(dui)是比較高的,如果購(gou)買的阿(a)膠糕比較便(bian)宜,很可能是在制(zhi)作(zuo)阿(a)膠糕時(shi)加入大量的明膠粘合劑,降低了阿(a)膠的成本,功(gong)效(xiao)也會大打折扣。
5、看防偽
一些品牌的阿膠糕在包(bao)裝上(shang)通常會有可以查(cha)證的(de)(de)防(fang)偽(wei)碼,如果網(wang)購的(de)(de)話建議選正(zheng)規的(de)(de)店(dian)鋪,并注意查(cha)看包(bao)裝上(shang)的(de)(de)生產地和發貨地是(shi)否(fou)(fou)一(yi)致(zhi)(zhi)、包(bao)裝的(de)(de)細節是(shi)否(fou)(fou)與正(zheng)品一(yi)致(zhi)(zhi)等(deng)。