一、阿膠固元糕多少錢一盒
阿膠固元糕是一種常見的保健品,對身體有許多好處,因此一些朋友生活中也會買一些阿膠糕保健身體,那么阿膠糕多少錢一斤呢?
在(zai)了(le)解阿膠(jiao)(jiao)(jiao)糕(gao)的(de)(de)價(jia)格(ge)之前,我們先來算一下(xia)(xia)阿膠(jiao)(jiao)(jiao)糕(gao)的(de)(de)制作成(cheng)(cheng)本(ben)(ben),一般情況(kuang)下(xia)(xia)阿膠(jiao)(jiao)(jiao)糕(gao)是(shi)由阿膠(jiao)(jiao)(jiao)加(jia)上黑芝麻、黃酒、冰糖、核桃仁、紅棗、枸杞等輔料制作成(cheng)(cheng)的(de)(de),這些輔料加(jia)上阿膠(jiao)(jiao)(jiao)熬制完成(cheng)(cheng)以一斤的(de)(de)配比(bi)計(ji)(ji)算的(de)(de)話,大概(gai)一斤阿膠(jiao)(jiao)(jiao)能(neng)出5斤阿膠(jiao)(jiao)(jiao)糕(gao),由于阿膠(jiao)(jiao)(jiao)是(shi)比(bi)較珍貴(gui)的(de)(de)滋補品,價(jia)格(ge)通常比(bi)較貴(gui),好(hao)一點的(de)(de)每斤價(jia)格(ge)都在(zai)千元以上,因此制作出的(de)(de)阿膠(jiao)(jiao)(jiao)糕(gao)成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)自然就比(bi)較高(gao)了(le);綜合計(ji)(ji)算下(xia)(xia)來,每斤阿膠(jiao)(jiao)(jiao)糕(gao)的(de)(de)成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)至少在(zai)230元以上,如果用的(de)(de)輔料比(bi)較好(hao),成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)還(huan)要(yao)更高(gao)。
除了制(zhi)作材料以(yi)外(wai),制(zhi)作方(fang)法、配方(fang)、氣候、產地等條件都會影響(xiang)到(dao)阿(a)膠糕(gao)的(de)(de)價格,市面上(shang)的(de)(de)阿(a)膠糕(gao)價格也沒(mei)有(you)一(yi)個(ge)統(tong)一(yi)的(de)(de)標準,不過價格太(tai)便宜的(de)(de)建議不要買(mai),以(yi)免買(mai)到(dao)劣質原(yuan)料制(zhi)成的(de)(de)阿(a)膠糕(gao)。
二、如何選購到品質好的阿膠糕
阿膠糕的(de)選(xuan)購是要講究方法(fa)和技巧的(de),要想買到品(pin)質(zhi)好(hao)的(de)阿膠糕,可以從以下幾個(ge)方面(mian)入手(shou)挑選(xuan):
1、挑外觀
好的阿膠(jiao)(jiao)糕(gao)呈琥珀色,表面光滑平(ping)整,對光通(tong)透度好,無雜質、油孔、氣(qi)孔,一(yi)般是規(gui)則(ze)的長方形,大(da)小、厚薄一(yi)致(zhi)膠(jiao)(jiao)塊的背面有兩道規(gui)則(ze)分割(ge)道,質硬而脆,手掰(bai)稍用(yong)力(li)即斷。
2、聞味道
品(pin)質上乘的阿(a)膠(jiao)糕(gao)稍甜,有一(yi)(yi)種特有的膠(jiao)香(xiang)(xiang)味,打開包(bao)裝時,對膠(jiao)塊表(biao)面輕哈(ha)一(yi)(yi)口氣,能聞(wen)到淡淡的清(qing)(qing)香(xiang)(xiang)味;粉(fen)碎后,也(ye)能聞(wen)到阿(a)膠(jiao)獨有的清(qing)(qing)香(xiang)(xiang)味。如果(guo)是假(jia)的阿(a)膠(jiao)糕(gao),不(bu)經處(chu)理的話(hua)會有刺鼻的腥臭(chou)味,因此不(bu)法商販會用香(xiang)(xiang)精去味,聞(wen)起來(lai)不(bu)自然。
3、測性質
做熱水融化(hua)實驗,將阿(a)膠糕放(fang)進開(kai)水中,五分(fen)鐘后(hou),純正的阿(a)膠糕基(ji)本已(yi)經融化(hua)了,剩下的全(quan)是一(yi)些輔料;而(er)假(jia)阿(a)膠熬制的阿(a)膠糕基(ji)本沒有什么變化(hua)。
4、看價格
上面(mian)已經為大(da)(da)家計算(suan)過(guo)阿膠糕(gao)的(de)(de)制(zhi)作(zuo)成本,相對是比較(jiao)高的(de)(de),如果購買的(de)(de)阿膠糕(gao)比較(jiao)便宜,很可能是在制(zhi)作(zuo)阿膠糕(gao)時(shi)加入大(da)(da)量(liang)的(de)(de)明(ming)膠粘合劑,降低了阿膠的(de)(de)成本,功效(xiao)也會大(da)(da)打(da)折扣(kou)。
5、看防偽
一些品牌的阿膠糕在包裝上通(tong)常(chang)會有可以查證的(de)防(fang)偽碼,如果網(wang)購的(de)話(hua)建議(yi)選正(zheng)規的(de)店鋪,并注意查看包裝上的(de)生產(chan)地(di)和發貨(huo)地(di)是否一致、包裝的(de)細節是否與正(zheng)品(pin)一致等。