一、固元膏和阿膠糕的區別有哪些

固元膏和阿(a)膠糕都是(shi)用(yong)阿(a)膠為主(zhu)要原材料制成(cheng)的(de)保健品，二者的(de)功效作用(yong)也(ye)比較類似，不過它們還是(shi)有一定區別(bie)的(de)，主(zhu)要區別(bie)在于(yu)以下幾個方面：

1、配方不同

固元膏(gao)(gao)多以藥用為主，它(ta)的配方除了阿(a)膠(jiao)(jiao)，還有黑芝麻(ma)、冰糖(tang)、核(he)桃(tao)仁、枸杞、無核(he)紅棗、黃酒等多種藥食兩用食材，會(hui)粉碎(sui)(sui)后加入阿(a)膠(jiao)(jiao)中制作。阿(a)膠(jiao)(jiao)膏(gao)(gao)是(shi)一種養生食材，配方主要(yao)有阿(a)膠(jiao)(jiao)、芝麻(ma)、核(he)桃(tao)、冰糖(tang)、黃酒，這些配料為了阿(a)膠(jiao)(jiao)膏(gao)(gao)的美觀都不(bu)會(hui)進行破碎(sui)(sui)處理。

2、做法不同

阿膠糕的(de)做(zuo)法是(shi)放(fang)在鍋中(zhong)熬制成(cheng)的(de)；固元膏(gao)的(de)做(zuo)法一般是(shi)隔水(shui)加熱(re)水(shui)浴制成(cheng)的(de)。

3、口感不同

固(gu)元膏制作時(shi)雖然也會加入少量的(de)(de)冰糖(tang)或(huo)白糖(tang)，但(dan)總(zong)體的(de)(de)味(wei)道(dao)是藥味(wei)比(bi)(bi)較濃，甜(tian)味(wei)比(bi)(bi)較淡；而阿(a)膠糕(gao)在加工制作時(shi)加入冰糖(tang)較多，甜(tian)味(wei)比(bi)(bi)較明顯，口感(gan)更好。

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4、外觀不同

固元膏的外觀(guan)一般(ban)是(shi)黑(hei)色的濃稠膏狀(zhuang)物，而阿膠(jiao)糕之所以稱為糕，是(shi)因為它是(shi)一種能看到核(he)桃、枸杞和黑(hei)芝(zhi)麻等食(shi)材存的片(pian)狀(zhuang)固體，和普通糕狀(zhuang)食(shi)品一樣(yang)，通常真(zhen)空包裝。

5、吃法不同

阿膠糕是一種可以直接(jie)吃(chi)的方便食品，而(er)(er)固(gu)元膏(gao)一般(ban)不會(hui)直接(jie)吃(chi)，而(er)(er)是搭配小米(mi)粥或者(zhe)黃(huang)酒一起吃(chi)，也可以用來烹(peng)調(diao)各種藥膳(shan)。

6、保質期不同

阿膠糕用鍋熬制而成，水分(fen)少，保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)相對長一(yi)(yi)點，真空(kong)包裝大概能(neng)放半年到(dao)一(yi)(yi)年左右。固元(yuan)膏是(shi)隔水蒸熟的，水分(fen)比較足(zu)，保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)通(tong)常(chang)只有一(yi)(yi)到(dao)兩個星期(qi)(qi)，且需要放冰箱保(bao)存。

以上就是阿(a)膠(jiao)膏和固(gu)元(yuan)膏的區別，那么阿(a)膠(jiao)糕和固(gu)元(yuan)膏哪個好呢？

二、阿膠糕好還是固元膏好

阿(a)膠糕和固(gu)元膏都是用阿(a)膠制成的(de)滋補保健佳(jia)品，二者都有良好的(de)補血益氣、強健身體(ti)的(de)功效，那么(me)這兩(liang)種保健品哪種更(geng)好呢？

其實不管是阿膠糕還是固元膏，二者都具有不錯的功效，沒有哪種更好的說法；只不過相對來說，阿膠糕更偏向于糕(gao)點類型的食(shi)(shi)品(pin)，可以(yi)當小(xiao)吃(chi)食(shi)(shi)用，攜帶(dai)也比較方便；而(er)固元(yuan)膏作為一種中(zhong)藥膏方，更偏向于調(diao)養身(shen)體和輔助治療(liao)的藥物性質(zhi)，因此具體選(xuan)哪個還是要看自己的需求和實際(ji)情況。