一、吃南瓜子仁上火嗎

常常多吃南瓜籽會(hui)造成(cheng)口干舌燥、舌苔發白變厚、口腔起泡、喉嚨疼痛、咳嗽或便秘等(deng)病癥，即我(wo)們(men)常(chang)說的上火。

南瓜籽(zi)無論(lun)是(shi)炒的(de)還是(shi)水(shui)焯(zhuo)的(de)必須適當。假如一次嗑南瓜籽(zi)量過多(duo)，持續的(de)時間(jian)又長，南瓜籽(zi)與(yu)嘴巴(ba)反復磨擦，會(hui)造成舌頭部(bu)腫疼、腫脹、起血泡等容易(yi)上(shang)火(huo)狀(zhuang)況。過多(duo)服用南瓜籽(zi)等干果炒貨，既(ji)會(hui)上(shang)火(huo)，還會(hui)影響(xiang)消化吸(xi)收。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、南瓜子一天吃多少合適

南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)每天用(yong)量(liang)以不(bu)超過(guo)50克(ke)最佳，曾有(you)因食(shi)用(yong)南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)過(guo)量(liang)而(er)導致頭昏的(de)(de)報道(dao)，有(you)些人(ren)吃(chi)多(duo)了會有(you)惡心(xin)的(de)(de)感覺，那是因為南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)太(tai)油(you)膩了肝吃(chi)不(bu)消。患有(you)慢性肝炎、脂(zhi)肪(fang)肝的(de)(de)患者不(bu)宜(yi)吃(chi)南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)，因為南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)有(you)小(xiao)毒會影響肝臟功能，并可(ke)引起和加重肝內脂(zhi)肪(fang)浸潤(run)。另(ling)外，南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)適(shi)中，每100克(ke)南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)含熱(re)(re)量(liang) 566 千卡(ka)，但(dan)是南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)吃(chi)多(duo)了不(bu)僅(jin)會上火而(er)且容易長胖，所(suo)以應在(zai)每日(ri)制定的(de)(de)總(zong)熱(re)(re)量(liang)范圍內適(shi)量(liang)食(shi)用(yong)南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)。

三、南瓜子生吃還是熟吃

南瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)的(de)吃(chi)法有(you)很多(duo)種，可(ke)以(yi)生(sheng)的(de)直接吃(chi)也可(ke)以(yi)炒(chao)熟(shu)來吃(chi)，但是(shi)生(sheng)吃(chi)的(de)熱(re)量會(hui)比炒(chao)熟(shu)的(de)熱(re)量低，比較適合(he)減肥人(ren)士食用。生(sheng)南瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)作為大眾健(jian)康食品不僅(jin)保證了南瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)的(de)原汁原味(wei)，而且使南瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)的(de)營養價值不易(yi)流(liu)失，生(sheng)吃(chi)南瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)人(ren)體更(geng)容(rong)易(yi)吸收其(qi)磷(lin)質，這樣可(ke)以(yi)有(you)效防止礦物質在(zai)人(ren)的(de)尿道系統凝結達到預防腎結石的(de)目的(de)，還可(ke)以(yi)促進已有(you)結石的(de)排(pai)出。

此外，生吃南瓜籽還可以治療早瀉、尿頻等癥狀，如果作為藥(yao)物食用(yong)生南瓜籽可以更好地發(fa)揮營養價值(zhi)和功效。