一、吃南瓜子仁上火嗎
常常多吃南瓜籽會造(zao)成口干(gan)舌(she)燥、舌(she)苔(tai)發白(bai)變厚、口腔起泡、喉(hou)嚨疼痛、咳嗽或便秘等病癥,即(ji)我(wo)們常(chang)說的上火(huo)。
南(nan)瓜(gua)籽無論是炒的還是水焯(zhuo)的必須適當(dang)。假如一次嗑南(nan)瓜(gua)籽量過(guo)(guo)多,持續(xu)的時(shi)間又長(chang),南(nan)瓜(gua)籽與嘴巴(ba)反復磨擦,會(hui)(hui)造成舌頭部(bu)腫疼(teng)、腫脹、起血泡(pao)等容易上(shang)火狀況。過(guo)(guo)多服用南(nan)瓜(gua)籽等干果炒貨,既會(hui)(hui)上(shang)火,還會(hui)(hui)影響(xiang)消化(hua)吸收。
二、南瓜子一天吃多少合適
南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子(zi)的每天用量以不超過50克最佳(jia),曾有(you)因(yin)食用南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子(zi)過量而(er)導(dao)致頭昏(hun)的報(bao)道,有(you)些人吃多(duo)(duo)了(le)會(hui)有(you)惡心的感覺,那是因(yin)為南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子(zi)太(tai)油膩了(le)肝(gan)吃不消。患(huan)有(you)慢性肝(gan)炎、脂(zhi)肪肝(gan)的患(huan)者不宜吃南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子(zi),因(yin)為南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子(zi)有(you)小毒會(hui)影響肝(gan)臟功能,并(bing)可引起和(he)加重肝(gan)內脂(zhi)肪浸潤。另(ling)外,南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子(zi)的熱(re)量適中,每100克南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子(zi)含熱(re)量 566 千卡,但是南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子(zi)吃多(duo)(duo)了(le)不僅(jin)會(hui)上(shang)火而(er)且(qie)容易(yi)長胖,所以應在(zai)每日制定的總熱(re)量范圍(wei)內適量食用南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子(zi)。
三、南瓜子生吃還是熟吃
南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)的(de)(de)吃(chi)法有很多種,可以生(sheng)(sheng)的(de)(de)直接吃(chi)也可以炒熟來吃(chi),但是生(sheng)(sheng)吃(chi)的(de)(de)熱量會比炒熟的(de)(de)熱量低(di),比較(jiao)適合(he)減(jian)肥人(ren)(ren)士食(shi)用。生(sheng)(sheng)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)作(zuo)為(wei)大眾(zhong)健(jian)康食(shi)品不僅保證了南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)的(de)(de)原汁(zhi)原味,而且使南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)的(de)(de)營養價值不易流失,生(sheng)(sheng)吃(chi)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)人(ren)(ren)體更容易吸(xi)收其磷質,這樣可以有效防止礦物質在人(ren)(ren)的(de)(de)尿道系統凝結達到(dao)預防腎結石(shi)的(de)(de)目的(de)(de),還可以促進已(yi)有結石(shi)的(de)(de)排出。
此外,生吃南瓜籽還可(ke)(ke)以治療早瀉、尿(niao)頻等癥狀,如果作為藥(yao)物食用生(sheng)南瓜籽可(ke)(ke)以更(geng)好地(di)發揮營養價值和功效(xiao)。