一、吃南瓜子仁上火嗎
常常多吃南瓜籽會造成(cheng)口(kou)干舌燥、舌苔發白變厚、口(kou)腔起(qi)泡(pao)、喉嚨疼痛、咳嗽或便秘等病(bing)癥,即我們常說的(de)上火。
南(nan)瓜籽(zi)(zi)無論是炒(chao)的(de)還是水焯的(de)必須適當。假如一(yi)次嗑(ke)南(nan)瓜籽(zi)(zi)量過多(duo)(duo),持續的(de)時間又(you)長,南(nan)瓜籽(zi)(zi)與嘴巴反復(fu)磨(mo)擦,會(hui)(hui)造成舌(she)頭部腫(zhong)疼、腫(zhong)脹、起血泡等容易(yi)上火狀(zhuang)況(kuang)。過多(duo)(duo)服用南(nan)瓜籽(zi)(zi)等干果炒(chao)貨,既會(hui)(hui)上火,還會(hui)(hui)影(ying)響消化(hua)吸收。
二、南瓜子一天吃多少合適
南(nan)瓜(gua)(gua)子的(de)每天用量(liang)(liang)(liang)以(yi)不(bu)(bu)超過50克最佳,曾有因食(shi)用南(nan)瓜(gua)(gua)子過量(liang)(liang)(liang)而導(dao)致頭昏的(de)報(bao)道,有些人吃(chi)(chi)多(duo)了(le)會有惡心的(de)感覺(jue),那是因為(wei)南(nan)瓜(gua)(gua)子太(tai)油膩了(le)肝(gan)(gan)吃(chi)(chi)不(bu)(bu)消。患有慢性肝(gan)(gan)炎、脂肪肝(gan)(gan)的(de)患者(zhe)不(bu)(bu)宜吃(chi)(chi)南(nan)瓜(gua)(gua)子,因為(wei)南(nan)瓜(gua)(gua)子有小毒會影響肝(gan)(gan)臟功能,并可(ke)引(yin)起和加重肝(gan)(gan)內(nei)(nei)脂肪浸(jin)潤。另外,南(nan)瓜(gua)(gua)子的(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)適(shi)中(zhong),每100克南(nan)瓜(gua)(gua)子含熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang) 566 千卡(ka),但是南(nan)瓜(gua)(gua)子吃(chi)(chi)多(duo)了(le)不(bu)(bu)僅(jin)會上火而且容易長胖(pang),所以(yi)應(ying)在每日(ri)制定的(de)總(zong)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)范圍內(nei)(nei)適(shi)量(liang)(liang)(liang)食(shi)用南(nan)瓜(gua)(gua)子。
三、南瓜子生吃還是熟吃
南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)的(de)(de)(de)吃(chi)法(fa)有很(hen)多種(zhong),可(ke)(ke)以生(sheng)的(de)(de)(de)直接吃(chi)也可(ke)(ke)以炒熟(shu)來(lai)吃(chi),但是生(sheng)吃(chi)的(de)(de)(de)熱量(liang)會比炒熟(shu)的(de)(de)(de)熱量(liang)低,比較適合減(jian)肥人士食(shi)用。生(sheng)南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)作為大眾健(jian)康食(shi)品不僅保證(zheng)了南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)的(de)(de)(de)原汁原味,而且使(shi)南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)的(de)(de)(de)營養(yang)價值不易(yi)流失,生(sheng)吃(chi)南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)人體更(geng)容易(yi)吸收其(qi)磷質(zhi),這樣可(ke)(ke)以有效防止(zhi)礦物質(zhi)在人的(de)(de)(de)尿道(dao)系統凝結(jie)達到預防腎(shen)結(jie)石的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de),還可(ke)(ke)以促進已有結(jie)石的(de)(de)(de)排出。
此外,生吃南瓜籽還可(ke)以(yi)治療早瀉、尿頻等(deng)癥狀,如果作(zuo)為藥(yao)物食用生(sheng)南(nan)瓜籽可(ke)以(yi)更好(hao)地發揮營(ying)養(yang)價(jia)值和功效。