一、吃南瓜子仁上火嗎
常常多吃南瓜籽會造成口干舌(she)燥、舌(she)苔(tai)發白(bai)變(bian)厚、口腔(qiang)起泡、喉嚨疼(teng)痛、咳(ke)嗽或便(bian)秘等病癥,即我(wo)們常說(shuo)的上火(huo)。
南瓜(gua)籽無(wu)論(lun)是炒的(de)還是水焯的(de)必須(xu)適(shi)當。假如一次(ci)嗑南瓜(gua)籽量過多(duo),持續的(de)時(shi)間又(you)長,南瓜(gua)籽與嘴巴反復(fu)磨擦,會(hui)(hui)造成舌頭(tou)部腫疼、腫脹、起(qi)血(xue)泡(pao)等容易(yi)上(shang)火(huo)狀況。過多(duo)服(fu)用南瓜(gua)籽等干果炒貨(huo),既會(hui)(hui)上(shang)火(huo),還會(hui)(hui)影響消化吸收(shou)。
二、南瓜子一天吃多少合適
南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)每(mei)(mei)天用量(liang)(liang)以不(bu)(bu)超過(guo)50克最(zui)佳,曾(ceng)有(you)因(yin)食用南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)過(guo)量(liang)(liang)而(er)導致頭昏的(de)(de)報道,有(you)些(xie)人(ren)吃多了(le)會有(you)惡心的(de)(de)感覺,那是因(yin)為南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)太油(you)膩了(le)肝吃不(bu)(bu)消(xiao)。患有(you)慢性肝炎、脂肪(fang)肝的(de)(de)患者(zhe)不(bu)(bu)宜吃南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi),因(yin)為南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)有(you)小(xiao)毒會影響肝臟功能,并可引(yin)起和加重肝內脂肪(fang)浸潤。另(ling)外,南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)適中,每(mei)(mei)100克南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)含熱(re)量(liang)(liang) 566 千卡(ka),但是南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)吃多了(le)不(bu)(bu)僅(jin)會上火而(er)且容易(yi)長胖,所以應在每(mei)(mei)日制定的(de)(de)總熱(re)量(liang)(liang)范圍內適量(liang)(liang)食用南(nan)(nan)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)。
三、南瓜子生吃還是熟吃
南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)的(de)吃(chi)(chi)(chi)法有很(hen)多(duo)種,可(ke)(ke)以(yi)生(sheng)的(de)直接(jie)吃(chi)(chi)(chi)也(ye)可(ke)(ke)以(yi)炒熟(shu)來吃(chi)(chi)(chi),但是生(sheng)吃(chi)(chi)(chi)的(de)熱量會比(bi)(bi)炒熟(shu)的(de)熱量低,比(bi)(bi)較適合減肥人士食用。生(sheng)南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)作為大眾健康食品不(bu)僅保證(zheng)了南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)的(de)原汁原味,而且使南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)的(de)營(ying)養價值(zhi)不(bu)易流失,生(sheng)吃(chi)(chi)(chi)南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)人體(ti)更容易吸收(shou)其磷質,這(zhe)樣可(ke)(ke)以(yi)有效防止礦物質在人的(de)尿道(dao)系統(tong)凝結達到預防腎結石(shi)的(de)目的(de),還可(ke)(ke)以(yi)促進已有結石(shi)的(de)排(pai)出。
此外,生吃南瓜籽還可以治療早瀉、尿頻等(deng)癥狀,如果作為藥物食用生南瓜(gua)籽可以更好地發揮(hui)營(ying)養(yang)價值和功效。