一、薯條的熱量是多少

每100克的薯條所含有的熱(re)(re)量為298大(da)卡，而一(yi)包肯德基出售(shou)的薯條(tiao)大(da)約(yue)是110克，那么其所含有的熱(re)(re)量就為328大(da)卡，需要我(wo)們打籃球一(yi)個小時(shi)才能將這些熱(re)(re)量消耗掉。

二、吃薯條會胖嗎

薯條(tiao)本身并非是(shi)(shi)大(da)(da)家眼(yan)中的(de)(de)“身材殺手”，而是(shi)(shi)一種(zhong)營養(yang)的(de)(de)“減肥良品(pin)”。薯條(tiao)的(de)(de)制作材料是(shi)(shi)馬(ma)(ma)鈴(ling)薯，馬(ma)(ma)鈴(ling)薯富(fu)含(han)大(da)(da)量(liang)(liang)的(de)(de)膳食纖維(wei)，有(you)(you)助于(yu)人體更(geng)好(hao)地消化吸收(shou)，是(shi)(shi)控制體重的(de)(de)好(hao)選擇(ze)。它還(huan)是(shi)(shi)低(di)卡路里食物，不含(han)脂肪與膽固醇，普通大(da)(da)小的(de)(de)馬(ma)(ma)鈴(ling)薯每(mei)個(ge)只(zhi)有(you)(you)100卡路里的(de)(de)熱量(liang)(liang)。此外馬(ma)(ma)鈴(ling)薯富(fu)含(han)鉀(jia)元素，含(han)量(liang)(liang)比花椰菜、菠菜或香(xiang)蕉中的(de)(de)鉀(jia)元素含(han)量(liang)(liang)都高。因此，進(jin)食馬(ma)(ma)鈴(ling)薯是(shi)(shi)有(you)(you)利(li)于(yu)減肥的(de)(de)。

既然(ran)說(shuo)馬(ma)鈴薯(shu)是“減肥良品”，那為(wei)什么薯(shu)條(tiao)卻容易(yi)令(ling)人變(bian)胖(pang)？首先(xian)，吃薯(shu)條(tiao)容易(yi)變(bian)胖(pang)可能是因為(wei)吃了(le)品種(zhong)不(bu)好的(de)薯(shu)條(tiao)。一些快餐廳在制作薯(shu)條(tiao)時會用一種(zhong)專門用于烹調薯(shu)條(tiao)的(de)馬(ma)鈴薯(shu)。據專家稱，這種(zhong)馬(ma)鈴薯(shu)所含(han)的(de)維生(sheng)素較(jiao)少，淀粉含(han)量大(da)，特別(bie)容易(yi)升高(gao)血糖，令(ling)人發胖(pang)。

其次，薯條經過(guo)油(you)(you)炸的(de)的(de)烹調(diao)方(fang)式以后，油(you)(you)脂含量也高。再者，一(yi)般吃薯條時，人們都(dou)會搭(da)配可樂或(huo)其他飲料(liao)，如此一(yi)來(lai)，攝入的(de)熱(re)量就(jiu)會高得驚人，容易(yi)令人發胖。

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三、吃薯條不發胖的技巧

既然薯條的熱量如何之高，是(shi)不是(shi)我們(men)吃(chi)了薯條就(jiu)一定(ding)會導致發胖呢？其實不是(shi)這樣的，只要我們(men)掌握了正確的吃(chi)法(fa)，還是(shi)可以(yi)健(jian)康(kang)吃(chi)薯條的。

1、搭(da)(da)配蔬(shu)菜(cai)吃。如果我們光吃薯(shu)(shu)條(tiao)(tiao)的話(hua)(hua)，不僅(jin)會導致攝(she)入(ru)的熱量高(gao)，而(er)且(qie)營養(yang)也會缺失(shi)，所以在吃薯(shu)(shu)條(tiao)(tiao)的時候，搭(da)(da)配一些(xie)蔬(shu)菜(cai)一起(qi)食用的話(hua)(hua)，就可(ke)以增加飽腹感，減少(shao)薯(shu)(shu)條(tiao)(tiao)的攝(she)入(ru)，而(er)且(qie)還能(neng)均(jun)衡營養(yang)。

2、別再喝(he)可樂。很多人喜歡將薯條和(he)可樂作為(wei)一種(zhong)標(biao)配搭配吃(chi)，這樣吃(chi)的(de)話，會導致我們(men)更加發胖的(de)，所以在吃(chi)薯條的(de)時候，就不(bu)要喝(he)可樂了。

3、可以選擇烤薯條。薯條之所以熱量高的一個原因就是高溫油炸了，如果我們在土豆條的表(biao)面薄薄的刷一層油，放(fang)入烤(kao)箱烤(kao)制的話，其熱量會低很多。

究竟如何烤薯條？下面就為大家介紹烤薯條的做法。

材(cai)料：土豆、蒜粉，鹽，胡椒粉和橄欖油。

做法：

1、土豆(dou)去(qu)皮，切成粗(cu)條。

2、把切好的土豆條用(yong)上述調味料拌勻(yun)，鋪(pu)到墊了烘焙紙的烤盤(pan)上（墊烘焙紙可以(yi)防粘，省得刷洗(xi)烤盤(pan)）。調料的用(yong)量(liang)根據自己(ji)喜(xi)歡的口味來斟酌。喜(xi)歡濃濃的蒜香(xiang)味，所以(yi)撒了很多蒜粉。另，如果不喜(xi)歡胡椒粉的味道的話，省略也可以(yi)。

3、烤箱預熱到華氏400度（攝氏200度），把烤盤放入。烤大約20分鐘左右即成，中間把薯條翻面一次，使上色均勻。具體時間應根據切的薯條的粗細(xi)做(zuo)相應調整，以烤熟為準。