一、薯條的熱量是多少

每100克的薯條所含有的熱量為298大卡(ka)，而一包肯(ken)德(de)基出售的薯條大約(yue)是(shi)110克，那(nei)么(me)其(qi)所含有的熱量就為328大卡(ka)，需要我們打(da)籃(lan)球一個小時才能將這些熱量消耗掉。

二、吃薯條會胖嗎

薯(shu)條(tiao)本身并非(fei)是(shi)大(da)(da)家(jia)眼(yan)中的“身材殺(sha)手”，而是(shi)一種營養的“減肥良品”。薯(shu)條(tiao)的制(zhi)(zhi)作材料是(shi)馬(ma)鈴(ling)(ling)薯(shu)，馬(ma)鈴(ling)(ling)薯(shu)富含(han)大(da)(da)量的膳食(shi)(shi)纖維，有助于人(ren)體更好地消化吸收(shou)，是(shi)控制(zhi)(zhi)體重的好選擇。它(ta)還(huan)是(shi)低卡(ka)路里(li)食(shi)(shi)物，不含(han)脂肪與(yu)膽(dan)固醇，普(pu)通(tong)大(da)(da)小(xiao)的馬(ma)鈴(ling)(ling)薯(shu)每(mei)個只有100卡(ka)路里(li)的熱量。此外馬(ma)鈴(ling)(ling)薯(shu)富含(han)鉀(jia)元素(su)，含(han)量比花(hua)椰(ye)菜、菠菜或香蕉中的鉀(jia)元素(su)含(han)量都(dou)高(gao)。因此，進食(shi)(shi)馬(ma)鈴(ling)(ling)薯(shu)是(shi)有利于減肥的。

既然說馬(ma)鈴薯(shu)是(shi)“減肥良(liang)品(pin)”，那為(wei)什(shen)么薯(shu)條卻容易(yi)令人變胖(pang)？首先(xian)，吃薯(shu)條容易(yi)變胖(pang)可能是(shi)因為(wei)吃了(le)品(pin)種(zhong)(zhong)不好的(de)薯(shu)條。一些快(kuai)餐廳在制作薯(shu)條時(shi)會用(yong)(yong)一種(zhong)(zhong)專門用(yong)(yong)于烹調薯(shu)條的(de)馬(ma)鈴薯(shu)。據專家稱，這種(zhong)(zhong)馬(ma)鈴薯(shu)所含的(de)維生素較少，淀粉含量大，特別(bie)容易(yi)升高血糖，令人發胖(pang)。

其(qi)次，薯(shu)條經過油炸的的烹調方(fang)式以后，油脂含量也(ye)高。再者，一(yi)般吃薯(shu)條時，人(ren)們都(dou)會(hui)(hui)搭配可樂或其(qi)他飲料，如此一(yi)來，攝入的熱量就會(hui)(hui)高得驚人(ren)，容(rong)易令人(ren)發(fa)胖(pang)。

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三、吃薯條不發胖的技巧

既然薯(shu)(shu)條的(de)熱(re)量(liang)如何之高，是(shi)不是(shi)我(wo)們吃了(le)薯(shu)(shu)條就一(yi)定會導致發胖呢？其實(shi)不是(shi)這樣的(de)，只要我(wo)們掌握了(le)正(zheng)確的(de)吃法，還是(shi)可(ke)以健康吃薯(shu)(shu)條的(de)。

1、搭配蔬菜吃。如果我們光(guang)吃薯條的(de)話(hua)(hua)，不僅會導致攝入(ru)的(de)熱量(liang)高，而且營養也會缺失，所以(yi)在吃薯條的(de)時候，搭配一(yi)(yi)些(xie)蔬菜一(yi)(yi)起食用的(de)話(hua)(hua)，就可以(yi)增加飽腹(fu)感(gan)，減少薯條的(de)攝入(ru)，而且還能(neng)均衡(heng)營養。

2、別再喝可樂(le)(le)。很多人喜(xi)歡將薯(shu)條(tiao)和可樂(le)(le)作為一種標配搭配吃(chi)，這樣吃(chi)的(de)話，會導(dao)致我們更加發胖的(de)，所以在吃(chi)薯(shu)條(tiao)的(de)時候，就不(bu)要喝可樂(le)(le)了(le)。

3、可以選擇烤薯條。薯條之所以熱量高的一個原因就是高溫油炸了，如果我們在土豆條的表面薄(bo)薄(bo)的刷一層油，放入烤箱(xiang)烤制的話，其熱量會低很多。

究竟如何烤薯條？下面就為大家介紹烤薯條的做法。

材料：土豆、蒜粉，鹽(yan)，胡椒粉和(he)橄欖油。

做法：

1、土(tu)豆(dou)去皮，切成(cheng)粗條(tiao)。

2、把切好的(de)土豆條用上述調味料拌勻，鋪到墊了烘焙紙(zhi)(zhi)的(de)烤盤(pan)(pan)上（墊烘焙紙(zhi)(zhi)可以防粘，省(sheng)(sheng)得刷(shua)洗烤盤(pan)(pan)）。調料的(de)用量根據自(zi)己喜歡(huan)的(de)口味來斟酌。喜歡(huan)濃(nong)(nong)濃(nong)(nong)的(de)蒜香味，所以撒了很多蒜粉。另，如(ru)果不(bu)喜歡(huan)胡(hu)椒粉的(de)味道(dao)的(de)話，省(sheng)(sheng)略也可以。

3、烤箱預熱到華氏400度（攝氏200度），把烤盤放入。烤大約20分鐘左右即成，中間把薯條翻面一次，使上色均勻。具體時間應根據切的薯條的粗細做相應調(diao)整，以烤(kao)熟為準。