薯條是把馬鈴薯切條后油炸而成的食品。
英(ying)文是“Potato Chips”或者“Chips”，美國人稱之為“French Fries”。
shǔ tiáo
據買購網編輯了解，每100克的薯條所含有的熱量為298大卡，屬于高熱量食物。【詳細>>】
健脾養(yang)(yang)胃、寬腸(chang)通便、降糖降脂、美容養(yang)(yang)顏(yan)、補充營(ying)養(yang)(yang)、利水消腫等作用(yong)。
土豆含(han)有大量淀粉以(yi)及(ji)蛋白質、B族維(wei)生(sheng)素、維(wei)生(sheng)素C等，能促進脾(pi)胃(wei)的消化功能。
土豆含有大量膳食纖維(wei)，能寬腸通便，幫助(zhu)機(ji)體及時(shi)排泄代謝毒(du)素，防止(zhi)便秘。
土豆有黏液蛋白，能促持消(xiao)化道、呼(hu)吸道以及關節腔、漿膜腔的(de)(de)潤滑(hua)，預防心血管(guan)和系統的(de)(de)脂肪(fang)沉積，保持血管(guan)的(de)(de)彈(dan)性(xing)。
土豆含有豐富的維生素(su)及鈣、鉀(jia)等微量元(yuan)素(su)，有利于高血壓和腎(shen)炎水(shui)腫(zhong)患(huan)者(zhe)的康復。
土豆具(ju)有(you)減肥、保持血管彈(dan)性、排鈉(na)保鉀等作(zuo)用(yong)，對高血壓患者有(you)利。
maigoo小(xiao)編提醒，雖然薯條(tiao)是土豆(dou)做的，但是兩者的營(ying)養價值并不等(deng)同，注(zhu)意甄別。
丙烯酰胺：土豆在(zai)高(gao)溫烹炸(zha)下(xia)會(hui)產生(sheng)(sheng)過(guo)量丙烯酰胺，長期(qi)低濃度接觸可引起慢性中毒。但目(mu)前還沒有充足的人(ren)群流(liu)行(xing)病(bing)學證據表明，食物攝入丙烯酰胺與人(ren)類某種(zhong)腫瘤(liu)的發生(sheng)(sheng)有明顯相關性。
降低記憶力：油炸(zha)類(lei)食(shi)品有大量的(de)反(fan)式(shi)脂肪酸，這種(zhong)物質對可以促進人類(lei)記憶力的(de)一種(zhong)膽(dan)固醇具有抵(di)制作用，對人體健(jian)康十分不(bu)利。
肥胖：油炸食品中的(de)反式脂肪酸會造(zao)成明顯(xian)的(de)脂肪堆(dui)積，導致肚子上有贅肉。
冠心病：炸(zha)薯條中的(de)反(fan)式脂肪酸會增加人體血(xue)液的(de)黏稠度(du)和凝(ning)聚力，尤其是對(dui)一些(xie)血(xue)管壁脆弱人群(qun)而言后果更加嚴重，容(rong)易(yi)誘(you)發(fa)冠心(xin)病。
胎兒不健康：有研究發現，胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動攝入反式脂肪酸，影響生長發育。【詳細>>】
主料：土豆2個。
輔料：吉士粉、雞蛋、鹽(yan)、白(bai)糖、淀(dian)粉、番茄沙司各適(shi)量(liang)。
步驟：
將土豆去皮，洗凈切條，放入碗(wan)內。
加鹽、蛋黃、吉(ji)士粉拌勻(yun)待用。
鍋內注油燒至五成熱(re)，下入薯(shu)條。
用小火(huo)慢炸，炸至(zhi)金黃色(se)取出(chu)裝盤。
鍋內留少許油放入番茄(qie)沙(sha)司、白糖，翻炒(chao)幾下。
用水淀粉勾成芡，盛在碟里，隨薯條食用。【詳細>>】
主料：土豆2個。
輔料：食鹽(yan)、番(fan)茄醬適量(liang)、食油。
步驟：
土(tu)豆去皮洗凈，切(qie)長條，用水(shui)沖去表面淀(dian)粉，入鍋(guo)焯水(shui)通透后(hou)撈出，瀝干水(shui)分。
待土豆(dou)條晾涼后裝入(ru)保(bao)鮮袋，放入(ru)冰箱冷凍(dong)4小時至硬(ying)，倒入(ru)少(shao)許油抓(zhua)勻。
光(guang)波爐設置(zhi)溫度(du)180度(du)，時(shi)間15-18分鐘，土豆條(tiao)放(fang)置(zhi)烤(kao)盤(pan)內，置(zhi)于高架上，蓋上蓋子(zi)。
炸制8分鐘后，將土豆條翻面，待程序結束后，撒上適量的鹽，取出搭配番茄醬食用即可。【詳細>>】
主料：土豆2個。
輔料：食鹽、黃油適量。
步驟：
土豆去(qu)皮洗凈，切長條，加入清水(shui)浸泡半小時后(hou)，撈出(chu)瀝(li)干水(shui)分，加入適量的食用(yong)鹽，腌制一小時。
在微波爐的(de)烤盤上均勻(yun)涂抹一層黃油，擺入土豆條，用(yong)高(gao)火烤制(zhi)五分(fen)鐘(zhong)，再將(jiang)土豆條翻(fan)面烤五分(fen)鐘(zhong)。
微波爐中的薯條做好以后，取出降溫，即可食用。【詳細>>】
主料：土豆2個。
輔料：食鹽、食油適量。
步驟：
土豆(dou)削皮切(qie)條(tiao)，清水(shui)沖洗(xi)兩遍(bian)，鍋內放入適量的清水(shui)，加一小勺鹽巴煮沸。
放(fang)入(ru)土豆條，煮2至3分鐘左右撈起，瀝水，放(fang)涼(liang)備用(yong)。
烤盤鋪上(shang)錫紙，在錫紙上(shang)刷上(shang)一層植物油(you)(you)，將(jiang)土豆條放(fang)(fang)上(shang)烤盤，讓土豆條四周(zhou)都裹上(shang)油(you)(you)，不要重疊放(fang)(fang)置哦。
烤箱預熱200度，中層，烘烤20-25分鐘，表面均勻上色以后即可出爐。【詳細>>】
店鋪(pu)現炸(zha)的薯條口感(gan)好，也沒有太多(duo)的食品添(tian)加劑(ji)。
要選擇(ze)包裝完整、在保質期內的食用。
薯條暴露在空氣中很(hen)容(rong)易受(shou)潮，失去其脆性，短期內吃不完，可以試著將薯條密(mi)封好放(fang)在冰箱里(li)冷藏，延長(chang)其保存時間(jian)。
可以，但Maigoo美食小編提醒，隔夜的薯條口感不會很好，建議當天吃完。【詳細>>】
誠(cheng)信經營的企(qi)業(ye)、個人(ren)或團體。
能(neng)夠理解認(ren)同公(gong)司(si)的品(pin)牌經營理念，并認(ren)同維護(hu)薯條公(gong)司(si)品(pin)牌形象。
擁有(you)一定資金實(shi)力并具有(you)良(liang)好的信譽。
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對公司實行的標(biao)準、各種管(guan)理內容(rong)認(ren)知、認(ren)同。
保持(chi)全身(shen)心的(de)投入，并愿意(yi)接收輔導與持(chi)續的(de)提升訓練(lian)，擁(yong)有(you)良好的(de)信用。
具有一(yi)定應變(bian)能(neng)力(li)、同行業競爭能(neng)力(li)以(yi)及相對(dui)的較好的管理能(neng)力(li)。
了解詳細信息：詳細(xi)瀏覽(lan)薯條公司加盟信息。
實地考察：加盟商前往薯條公司(si)實地考察(cha)，與公司(si)人(ren)員進(jin)行(xing)詳細的交流與溝(gou)通。
加盟申請：初步達成加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)合作意愿并符合公司加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)條件(jian)的加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)商，可與(yu)公司簽訂加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)合同。
簽訂合同：簽訂合同、繳納(na)各(ge)項費用。
協助建店：公司對(dui)于店(dian)面選址給(gei)予專業選址方案，幫助(zhu)合(he)作(zuo)者選擇合(he)適店(dian)址。
裝修：公(gong)司(si)為加盟商現場指導監工(gong)，公(gong)司(si)驗收合格后方可(ke)營業(ye)。
系統培訓：公司(si)對加盟商及員(yuan)工(gong)進行(xing)培訓，包括銷售技巧、客戶服務技巧等。
開業準備：辦理(li)加盟(meng)店運營(ying)相(xiang)關證照，包括營(ying)業(ye)執照、稅務登(deng)記證等，并制定詳細的(de)開(kai)業(ye)計(ji)劃。
開業支持：派(pai)駐(zhu)開業支持督導，裝修驗收(shou)，開業籌備，物(wu)資設備訂(ding)購，員工再次培訓。
不同的開店地址，加盟費用有差別，具體內容請看【詳細>>】
黃(huang)芩(qin)(qin)(qin)藥性屬苦寒，故脾(pi)肺虛(xu)(xu)熱者不能食用黃(huang)芩(qin)(qin)(qin)，脾(pi)肺虛(xu)(xu)熱的癥(zheng)狀表現為面色沒(mei)光(guang)澤、手(shou)腳冰涼、疲勞厭食、大便拉稀、帶有咳嗽氣短、多痰、味覺差(cha)苔白等，有以上(shang)癥(zheng)狀者都不適宜(yi)食用黃(huang)芩(qin)(qin)(qin)，食用會加重癥(zheng)狀。
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