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胡椒的藥用功效有哪些 胡椒的食用價值是什么

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摘要:胡椒含有胡椒素、胡椒堿和辛香油,具有令人舒適的辛辣與芳香。胡椒不僅是一種常用的調味料,在醫藥上可作健胃劑和解熱劑,有健胃、祛寒的作用。胡椒的藥用功效主要有溫中散寒、促進消化、解毒作用、抗菌止痛等等,接下來一起來看看胡椒的食用價值及藥用功效吧。

一、胡椒的食用價值是什么

胡(hu)椒(jiao)的(de)好處有很多,除(chu)了(le)作(zuo)為中(zhong)藥(yao)使用(yong)溫中(zhong)散(san)寒之外,還可以(yi)用(yong)作(zuo)調(diao)味品使用(yong)。一起來了(le)解一下胡(hu)椒(jiao)的(de)食用(yong)價值吧。

1、胡椒可以去濕氣嗎

濕氣(qi)有內(nei)濕和外濕的區別,那么我們在日常生活中可(ke)以(yi)通過食(shi)用一些辛辣食(shi)物來達(da)(da)到除(chu)濕的作(zuo)用。像胡椒粉是屬于(yu)辛辣的食(shi)物之一,還有辣椒也是,所以(yi)適量的食(shi)用胡椒或胡椒粉是可(ke)以(yi)達(da)(da)到去濕氣(qi)的作(zuo)用的。

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2、胡椒可以治胃酸嗎

胃酸(suan)(suan)(suan)是(shi)(shi)胃液中自然(ran)分泌(mi)的(de)鹽酸(suan)(suan)(suan),但是(shi)(shi)過(guo)量的(de)胃酸(suan)(suan)(suan)則容易刺激胃粘膜(mo),讓(rang)人有惡(e)心想吐的(de)感覺。胡椒有一定的(de)暖胃作(zuo)用,通過(guo)增強胃粘膜(mo)的(de)保護作(zuo)用,可(ke)以對(dui)胃酸(suan)(suan)(suan)癥狀有緩(huan)解作(zuo)用,但是(shi)(shi)要注意胃反酸(suan)(suan)(suan)還(huan)是(shi)(shi)要去醫院(yuan)進行(xing)科學的(de)治療。

3、胡椒可以治拉肚子嗎

白胡(hu)(hu)椒(jiao)的(de)(de)味道比黑胡(hu)(hu)椒(jiao)更加辛辣,所以(yi)通過(guo)適量的(de)(de)食用白胡(hu)(hu)椒(jiao)湯品或者是白胡(hu)(hu)椒(jiao)牛(niu)排,都(dou)可(ke)以(yi)有一定的(de)(de)暖胃作(zuo)用,對人體的(de)(de)驅寒、健胃功能也比較顯著,所以(yi)可(ke)以(yi)緩解拉肚子(zi)等(deng)癥狀。

4、胡椒可以緩解牙疼嗎

可以用(yong)胡椒粉(fen)來緩解(jie)牙(ya)痛,不過在用(yong)胡椒粉(fen)緩解(jie)牙(ya)痛之前,要(yao)用(yong)溫水先漱(shu)一遍口,然后(hou)用(yong)棉簽蘸取(qu)一點(dian)胡椒粉(fen)在牙(ya)疼(teng)的部位涂抹。

二、胡椒的藥用功效有哪些

1、溫中散寒

胡椒性(xing)溫熱,所以(yi)有一定的(de)驅(qu)寒(han)的(de)作(zuo)用,胃寒(han)患者可以(yi)通(tong)過適量服用中(zhong)藥(yao)(yao)胡椒粉來(lai)達(da)到緩解脘腹冷(leng)痛癥狀的(de)效果。除此之外(wai),中(zhong)藥(yao)(yao)胡椒根(gen)也可以(yi)用來(lai)治療風(feng)寒(han)感冒,有風(feng)寒(han)感冒的(de)人(ren)群可以(yi)多食用胡椒粉,對體內寒(han)氣(qi)的(de)驅(qu)散有一定的(de)效果。

2、促進消化

胡椒中含(han)有的(de)(de)胡椒堿有助消化、解(jie)油膩和(he)去腥味的(de)(de)作(zuo)用,中藥胡椒的(de)(de)配方中還會(hui)加入砂仁、丁香、肉桂(gui)等芳香物質來促(cu)(cu)進(jin)食(shi)(shi)欲,對消化不(bu)良或者(zhe)是(shi)食(shi)(shi)欲不(bu)振的(de)(de)人群(qun)來說,可以適量地(di)服用中藥胡椒根水煎液來達(da)到(dao)促(cu)(cu)進(jin)消化和(he)健(jian)胃消食(shi)(shi)的(de)(de)作(zuo)用。

3、解毒作用

中(zhong)(zhong)藥胡椒花還具有解毒的作用,在日常生(sheng)活(huo)中(zhong)(zhong),如果出現(xian)程度較輕的食(shi)(shi)物中(zhong)(zhong)毒等情況,可(ke)以通過食(shi)(shi)用中(zhong)(zhong)藥胡椒來進(jin)行解毒治療,但是要注意(yi)如果食(shi)(shi)物中(zhong)(zhong)毒癥狀比較顯(xian)著(zhu),那還是要去(qu)醫院的,千萬不能(neng)自己盲目(mu)進(jin)行治療。

4、抗菌止痛

胡椒有防腐抗菌和行氣止(zhi)(zhi)痛的(de)(de)作用,蘇(su)木則有一定的(de)(de)活血化瘀、消腫(zhong)止(zhi)(zhi)痛的(de)(de)功(gong)效,通過胡椒蘇(su)木的(de)(de)配伍,對人體的(de)(de)炎癥以及疼痛癥狀都有一定的(de)(de)治療(liao)效果。

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