一、橘紅果是八仙果嗎

橘紅果不是八仙果。

橘紅果，別稱化橘紅，它是橘紅樹結的果實，屬于中藥材，需要烘干成干果使用。除了化州(zhou)(zhou)產(chan)(chan)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)外，我國(guo)的(de)(de)一些地區也產(chan)(chan)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)，但(dan)在全國(guo)各地所(suo)產(chan)(chan)的(de)(de)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)，以(yi)化州(zhou)(zhou)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)為主，藥效也以(yi)廣東化州(zhou)(zhou)產(chan)(chan)的(de)(de)為佳，醫藥著作所(suo)記載(zai)的(de)(de)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)就是指化州(zhou)(zhou)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)。橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)果常常直(zhi)接(jie)叫(jiao)做橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)或者化州(zhou)(zhou)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)。當然，橘紅果根據品質、外形的不同，也分(fen)為不同的橘紅果。但是和八仙(xian)果是完(wan)全不同的。

八(ba)(ba)仙(xian)果(guo)又名陳(chen)皮(pi)八(ba)(ba)仙(xian)果(guo)，是(shi)(shi)一種(zhong)食(shi)(shi)物。古傳八(ba)(ba)仙(xian)果(guo)是(shi)(shi)用「香(xiang)櫞瓜」（類(lei)似橘子(zi)的(de)瓜果(guo)）制(zhi)成的(de)食(shi)(shi)品，近來是(shi)(shi)用葡(pu)萄柚與陳(chen)皮(pi)、半(ban)夏、茯苓(ling)、甘草、二陳(chen)湯、冰片(pian)等藥材(cai)制(zhi)作的(de)食(shi)(shi)品。可以看到，八(ba)(ba)仙(xian)果(guo)是(shi)(shi)混合了多種(zhong)藥材(cai)、面粉(fen)等制(zhi)作而成的(de)食(shi)(shi)品，通常是(shi)(shi)一種(zhong)零食(shi)(shi)，也有(you)一定的(de)功效。

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二、化州橘紅和八仙果的區別

1、制法不同

八仙果(guo)是(shi)將陳皮、半(ban)夏(xia)、茯苓(ling)、甘草、二陳湯、冰(bing)片(pian)等中藥塞進佛手(shou)柑的果(guo)肉內(nei)，風干之后(hou)切粒而(er)成。

化橘紅是蕓香科植物，是蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。夏(xia)季果(guo)(guo)實未成(cheng)熟時采收，置沸(fei)水中略燙后，將果(guo)(guo)皮(pi)割成(cheng)5或7瓣，除去果(guo)(guo)瓤和部分(fen)中果(guo)(guo)皮(pi)，壓制成(cheng)形，除去雜質，洗凈，悶(men)潤，切絲(si)或塊，曬干。

2、外觀不同

八仙果(guo)因(yin)其填充物(wu)質而制成不同的顏色(se)(se)，有淺(qian)黃(huang)色(se)(se)、有黃(huang)色(se)(se)、有暗黃(huang)色(se)(se)、有黑色(se)(se)的。

化橘紅(hong)的干果呈黃(huang)(huang)綠色(se)(se)至黃(huang)(huang)棕色(se)(se)，表面(mian)布滿絨毛。皮下油室點細小密布，氣味芳香泌人、味苦、微辛(xin)。

3、功效不同

八仙(xian)果(guo)(guo)嚴(yan)格來說只能(neng)算的(de)上(shang)是一種(zhong)加工食品，并(bing)沒有太高(gao)的(de)藥用價值，對于喉嚨不適可以起到一定的(de)緩解(jie)效(xiao)果(guo)(guo)，但不能(neng)夠起到止咳化痰的(de)效(xiao)果(guo)(guo)。

化橘紅的(de)主要功效為(wei)理氣寬中，燥濕化痰，其中所含的(de)揮發油、肌醇、維生(sheng)素B1、黃酮(tong)甙等，能促進胃(wei)液分(fen)泌，有(you)助于消化，能稀釋痰液，有(you)利痰的(de)排出。