一、橘紅怎么吃
1、直接泡水喝
取1-3片的橘紅用80度以上的溫開水沖泡,趁熱服用,浸泡(pao)時間(jian)大(da)概在10分(fen)鐘左右,如果泡的時間太久會有一(yi)些苦澀。
2、煮湯喝
可以將橘(ju)紅片直接放入到雞湯里(li)面進(jin)行煮(zhu),只(zhi)要放入1-2片就能起到一(yi)定的(de)調味作用,而且還能將橘(ju)紅片里(li)的(de)營養滲透到湯里(li),經(jing)常喝(he)對止咳化(hua)痰有(you)一(yi)定的(de)功效。
3、和其他茶一起浸泡
有的(de)人很喜歡在喝一(yi)些(xie)養生茶的(de)時候加入(ru)橘紅果片,這樣(yang)的(de)做法也是非(fei)常(chang)不錯的(de),需要(yao)每次添加一(yi)片左右(you)就可以了,這樣(yang)就能保留橘紅片的(de)營養成分不流(liu)失。
4、和其他的中藥配伍
在一些止(zhi)咳化痰(tan)的(de)中藥(yao)里面(mian)也會適當的(de)加(jia)(jia)入一點橘紅果片(pian),比如可(ke)以(yi)在枸杞還有(you)(you)菊花(hua),以(yi)及金銀花(hua)當中加(jia)(jia)入,這樣就能起到一個改善肺熱(re)還有(you)(you)止(zhi)咳的(de)作(zuo)用。
二、化州橘紅的食用方法
1、切片方法
將化州橘紅果放(fang)在碟子上,加(jia)入少(shao)許清水,上鍋蒸(zheng)8-10分鐘(zhong)左右,蒸(zheng)至變(bian)軟后取出切(qie)片。
2、治病食用法
用(yong)化(hua)州(zhou)(zhou)橘紅(hong)來治病,建議堅持每天都(dou)飲用(yong),用(yong)量大約為15克左(zuo)右。一(yi)般一(yi)個化(hua)州(zhou)(zhou)橘紅(hong)果是(shi)30克左(zuo)右,也(ye)即(ji)是(shi)半(ban)(ban)個橘紅(hong)果。將(jiang)化(hua)州(zhou)(zhou)橘紅(hong)切(qie)成片塊后煮水喝,可反(fan)復煮水。一(yi)般半(ban)(ban)個橘紅(hong)果可供(gong)一(yi)個人喝上一(yi)天。等病癥(zheng)好轉之后,如(ru)不(bu)再咳嗽(sou),建議最(zui)好喝兩天,以此來鞏固療效。
3、日常保健食法
(1)取(qu)化(hua)州橘紅切(qie)片(pian)3克,用開水沖(chong)泡約5分鐘(zhong)后即可飲用,可反復沖(chong)泡3-5次,直(zhi)至(zhi)變得無味(wei)為止,加蜂蜜或冰糖對治療干(gan)咳無痰的效果更好。
(2)取(qu)化州橘紅切片5克,與(yu)豬肉、雞肉或骨頭一同煲(bao)成湯,有祛塵、除油膩、清腸胃、潤肺止(zhi)咳的(de)作用。
(3)將(jiang)兩(liang)個化州橘紅(hong)切成(cheng)碎片(pian)或打成(cheng)粉末,放(fang)入玻璃瓶(ping)中,加(jia)入蜜蜂(feng)500克,泡浸30天后(hou),取(qu)一湯匙用溫(wen)開(kai)水沖(chong)稀后(hou)早晚各飲一次(ci)。適用于嘔寒、潤(run)肺(fei)、祛油(you)膩(ni)、祛脂肪、開(kai)胃消食、排毒養(yang)顏(yan)。
(4)取化(hua)橘(ju)紅切片5克、冰(bing)糖50克、雪梨1個(ge),與1000毫升水同煮10分(fen)鐘,再多(duo)次慢(man)飲,對咽喉(hou)炎、潤(run)喉(hou)、潤(run)肺(fei)等(deng)有良好(hao)作用。
(5)化州橘紅還(huan)可(ke)茶葉一同泡飲,長期飲用,可(ke)消(xiao)油膩、消(xiao)食健胃。