一、橘紅怎么吃

1、直接泡水喝

取1-3片的橘紅用80度以上的溫開水沖泡，趁熱服用，浸泡(pao)時間大概在10分鐘左右，如果泡(pao)的時間太久會(hui)有一(yi)些(xie)苦澀。

2、煮湯喝

可以將橘紅片直接(jie)放(fang)入到(dao)(dao)雞湯(tang)里面進(jin)行煮，只要放(fang)入1-2片就能起到(dao)(dao)一定的(de)調味作用，而且還(huan)能將橘紅片里的(de)營養滲透(tou)到(dao)(dao)湯(tang)里，經常喝對止(zhi)咳化痰有一定的(de)功效。

3、和其他茶一起浸泡

有的人(ren)很喜歡(huan)在喝一些養生茶的時候加(jia)入橘紅果(guo)片(pian)(pian)，這樣(yang)的做(zuo)法(fa)也是非(fei)常(chang)不錯的，需(xu)要每次添加(jia)一片(pian)(pian)左右就可以了，這樣(yang)就能保留橘紅片(pian)(pian)的營養成分不流(liu)失(shi)。

4、和其他的中藥配伍

在(zai)一(yi)些止(zhi)咳化痰的中藥里面也(ye)會適(shi)當的加入一(yi)點橘紅果片，比如可以在(zai)枸杞還(huan)有菊花，以及金(jin)銀花當中加入，這樣(yang)就(jiu)能起到(dao)一(yi)個改善肺熱(re)還(huan)有止(zhi)咳的作用。

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二、化州橘紅的食用方法

1、切片方法

將化州(zhou)橘紅(hong)果放在碟子上，加入少許清水，上鍋蒸8-10分(fen)鐘左(zuo)右，蒸至變軟后取出切片(pian)。

2、治病食用法

用化州(zhou)(zhou)橘(ju)紅(hong)(hong)來(lai)治病(bing)，建議堅持每天(tian)都飲(yin)用，用量大約為15克(ke)左右(you)。一般(ban)一個(ge)(ge)化州(zhou)(zhou)橘(ju)紅(hong)(hong)果是30克(ke)左右(you)，也即是半(ban)個(ge)(ge)橘(ju)紅(hong)(hong)果。將(jiang)化州(zhou)(zhou)橘(ju)紅(hong)(hong)切成片(pian)塊后煮(zhu)水喝(he)，可(ke)反(fan)復煮(zhu)水。一般(ban)半(ban)個(ge)(ge)橘(ju)紅(hong)(hong)果可(ke)供(gong)一個(ge)(ge)人喝(he)上一天(tian)。等病(bing)癥好(hao)轉之(zhi)后，如不再咳嗽，建議最好(hao)喝(he)兩天(tian)，以此來(lai)鞏(gong)固療效。

3、日常保健食法

（1）取化州橘紅切片3克，用開水沖泡(pao)約5分鐘后(hou)即(ji)可飲(yin)用，可反復沖泡(pao)3-5次，直至變得無味為止，加蜂蜜或(huo)冰糖對治(zhi)療干咳無痰(tan)的效果更(geng)好。

（2）取化(hua)州橘紅切片5克，與豬(zhu)肉、雞(ji)肉或骨頭一同煲成湯，有(you)祛(qu)塵(chen)、除油膩、清腸胃、潤肺止咳的作用。

（3）將(jiang)兩個化州橘(ju)紅切(qie)成碎片或(huo)打成粉(fen)末，放(fang)入(ru)玻璃(li)瓶中，加入(ru)蜜蜂(feng)500克，泡浸(jin)30天(tian)后(hou)，取一(yi)湯匙用溫開水沖稀后(hou)早晚(wan)各飲一(yi)次(ci)。適用于嘔(ou)寒、潤肺(fei)、祛(qu)油膩、祛(qu)脂肪、開胃(wei)消食、排(pai)毒養顏。

（4）取化橘紅(hong)切片5克、冰糖50克、雪(xue)梨1個，與1000毫升水同煮10分鐘，再多(duo)次慢飲，對咽喉炎、潤喉、潤肺(fei)等有良(liang)好(hao)作用。

（5）化州橘紅還可茶葉一同泡飲，長期(qi)飲用，可消(xiao)油(you)膩、消(xiao)食健胃。