一、橘紅怎么吃

1、直接泡水喝

取1-3片的橘紅用80度以上的溫開水沖泡，趁熱服用，浸泡(pao)時間大(da)概在10分(fen)鐘左右，如果泡的時間太久會有一些苦澀。

2、煮湯喝

可以(yi)將橘紅片(pian)(pian)直接放入(ru)到雞湯里(li)面進行煮，只要放入(ru)1-2片(pian)(pian)就能(neng)起到一定的(de)調味(wei)作用，而且還能(neng)將橘紅片(pian)(pian)里(li)的(de)營養滲透到湯里(li)，經常喝對止咳(ke)化痰有(you)一定的(de)功效(xiao)。

3、和其他茶一起浸泡

有的人很喜歡在喝一(yi)些養生(sheng)茶(cha)的時(shi)候加(jia)入橘(ju)(ju)紅(hong)果片，這樣的做法也是非常(chang)不(bu)錯(cuo)的，需(xu)要每次添加(jia)一(yi)片左右就(jiu)可以了(le)，這樣就(jiu)能保留橘(ju)(ju)紅(hong)片的營養成(cheng)分不(bu)流失。

4、和其他的中藥配伍

在一些止咳(ke)化痰的(de)中藥(yao)里面也會適當的(de)加入一點(dian)橘(ju)紅果片(pian)，比如可以在枸(gou)杞還有菊花，以及金銀(yin)花當中加入，這(zhe)樣(yang)就(jiu)能起(qi)到一個改善肺熱還有止咳(ke)的(de)作用。

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二、化州橘紅的食用方法

1、切片方法

將(jiang)化州橘紅果放在碟(die)子上(shang)，加入(ru)少許(xu)清(qing)水，上(shang)鍋蒸8-10分(fen)鐘左右，蒸至變(bian)軟(ruan)后取出切片。

2、治病食用法

用化州橘(ju)紅(hong)(hong)來治病，建(jian)議(yi)堅持每天(tian)都飲用，用量大約為15克左右。一(yi)般(ban)(ban)一(yi)個化州橘(ju)紅(hong)(hong)果(guo)是30克左右，也即是半個橘(ju)紅(hong)(hong)果(guo)。將化州橘(ju)紅(hong)(hong)切(qie)成片塊(kuai)后煮水(shui)喝，可(ke)(ke)反復煮水(shui)。一(yi)般(ban)(ban)半個橘(ju)紅(hong)(hong)果(guo)可(ke)(ke)供(gong)一(yi)個人(ren)喝上一(yi)天(tian)。等病癥好轉之后，如(ru)不再咳嗽，建(jian)議(yi)最好喝兩天(tian)，以此來鞏固療效。

3、日常保健食法

（1）取化州橘紅切片3克，用(yong)開水沖(chong)泡約5分鐘后(hou)即可(ke)飲(yin)用(yong)，可(ke)反復沖(chong)泡3-5次，直至變得無(wu)味為止，加蜂蜜或冰糖(tang)對(dui)治療干咳無(wu)痰(tan)的(de)效果更好。

（2）取化州橘紅切片(pian)5克，與豬肉(rou)、雞肉(rou)或骨頭(tou)一同煲成湯，有(you)祛塵、除油膩、清腸(chang)胃、潤肺止咳的(de)作(zuo)用。

（3）將兩個化州橘紅切成(cheng)碎片或打成(cheng)粉末，放(fang)入玻璃瓶中(zhong)，加入蜜蜂500克(ke)，泡浸(jin)30天(tian)后(hou)，取一湯匙用溫開(kai)(kai)水沖稀(xi)后(hou)早晚各飲一次。適用于嘔(ou)寒、潤肺、祛油膩、祛脂肪(fang)、開(kai)(kai)胃(wei)消食、排毒養顏。

（4）取化橘紅切(qie)片5克(ke)、冰糖50克(ke)、雪梨1個，與1000毫升水(shui)同煮10分(fen)鐘，再多次慢飲，對(dui)咽(yan)喉炎(yan)、潤喉、潤肺等(deng)有良好(hao)作用。

（5）化州橘紅還可(ke)茶葉一同(tong)泡飲，長期飲用，可(ke)消油(you)膩、消食(shi)健胃。