中藥蛇(she)莓(mei)(mei)(mei)為薔薇(wei)科蛇(she)莓(mei)(mei)(mei)屬(shu)植(zhi)物蛇(she)莓(mei)(mei)(mei)草干燥后制成的(de)，蛇(she)莓(mei)(mei)(mei)的(de)別名(ming)又叫做蛇(she)泡草、蛇(she)盤草、蛇(she)莓(mei)(mei)(mei)花(hua)等。蛇(she)莓(mei)(mei)(mei)味(wei)甘、苦，性寒(han)。入肺、肝、大腸經。

蛇(she)(she)莓(mei)(mei)草是一種寒性中藥材，清熱(re)涼血是它的(de)主要功(gong)效，將(jiang)蛇(she)(she)莓(mei)(mei)煎煮后(hou)飲用還(huan)可以(yi)消腫止痛、活血散(san)瘀(yu)。此外，蛇(she)(she)莓(mei)(mei)還(huan)具有(you)解毒(du)的(de)重要作用，如果在野(ye)外不小心被毒(du)蛇(she)(she)咬傷的(de)話，可以(yi)暫時先用蛇(she)(she)莓(mei)(mei)草搗(dao)碎后(hou)敷在傷口處，能夠緩解毒(du)素蔓延(yan)。然后(hou)必須(xu)馬(ma)上撥打(da)急救電話，等待專(zhuan)業的(de)醫(yi)生(sheng)進行救治。

Maigoo健康網編提醒(xing)大(da)家注意，蛇莓是含有少量(liang)毒性的，不(bu)過在正常劑量(liang)內使用并不(bu)會(hui)造成(cheng)身體明顯不(bu)適(shi)，但如果過量(liang)食(shi)用是會(hui)導(dao)致(zhi)中毒的。

前文已(yi)經提(ti)及了，過量(liang)食用蛇莓可(ke)能(neng)會引起(qi)中毒，此(ci)外，如(ru)果(guo)吃了不(bu)干(gan)凈的蛇莓還有可(ke)能(neng)引起(qi)腸胃不(bu)適，導致腹瀉、嘔吐等(deng)不(bu)良反應。

1、脾胃虛寒者慎吃

蛇莓(mei)性(xing)寒，容易傷脾(pi)(pi)胃，因(yin)此脾(pi)(pi)胃本身就較為虛寒的人是不建議吃(chi)蛇莓(mei)的。

2、最好不要生吃野生蛇莓

蛇莓(mei)一般(ban)生(sheng)長在(zai)野外，表面有很多肉眼看不見的寄生(sheng)蟲(chong)以及細菌，所以最好不要直接生(sheng)吃(chi)野生(sheng)的蛇莓(mei)。

3、食用要注意用量

蛇莓有微毒性，而且性味苦寒，所以并不適合(he)大(da)量食用，否(fou)則會危害人體健康。中醫(yi)建議蛇莓的用量為9-15g。

中藥(yao)蛇莓(mei)價(jia)格(ge)不貴(gui)，平均一(yi)斤的(de)價(jia)格(ge)也就(jiu)十(shi)幾塊錢左右，但是(shi)我們在挑(tiao)選(xuan)的(de)時候不能因為(wei)它(ta)的(de)價(jia)格(ge)便宜(yi)就(jiu)忽略(lve)了(le)鑒別品質，選(xuan)購蛇莓(mei)時應以莖葉(xie)緊(jin)密，無碎屑(xie)者為(wei)佳(jia)。

不可以直接生吃。

野生蛇莓(mei)一(yi)般是不可(ke)以直接(jie)(jie)吃(chi)(chi)的(de)，一(yi)是因為這樣不衛生，此外野生的(de)蛇莓(mei)一(yi)般沒有什(shen)么(me)味(wei)道，吃(chi)(chi)起來(lai)口感不太(tai)好(hao)。最重要的(de)是，蛇莓(mei)是一(yi)味(wei)有毒的(de)藥(yao)材，所以如果直接(jie)(jie)生吃(chi)(chi)，可(ke)能會導致(zhi)中毒，影響身體健(jian)康。

一、蛇莓果的食用方法

將新鮮(xian)采(cai)摘的蛇(she)莓洗凈之(zhi)后(hou)，同冰糖一起煲水飲用即可。也可以直接(jie)用新鮮(xian)的蛇(she)莓清洗干凈后(hou)蘸白糖食用。

二、中藥蛇莓的吃法

將蛇莓葉曬干后泡成茶飲用，或是用蛇莓根泡成藥酒食用都能起到不錯的功效。詳細>>

一、紫金牛膝散

組成：紫金皮(pi)、赤(chi)(chi)葛根皮(pi)、赤(chi)(chi)毛桃根、山(shan)布(bu)瓜(gua)根、赤(chi)(chi)牛膝、魚(yu)桐根皮(pi)、天布(bu)瓜(gua)根、落鴉槍根。

用法：糟炒熱(re)，敷(fu)患(huan)處。

功能主治：手(shou)半押屈，及腳(jiao)上一切腫毒，堆核焮痛者(zhe)。

方劑出處：《準繩·瘍醫》

二、加味化結飲

組成：黨參(can)12克(ke)(ke)，焦白(bai)術(shu)9克(ke)(ke)，全當歸9克(ke)(ke)，炒白(bai)芍9克(ke)(ke)，制(zhi)半(ban)夏(xia)9克(ke)(ke)，陳(chen)皮(pi)6克(ke)(ke)，蛇舌(she)草(cao)30克(ke)(ke)，蛇六谷30克(ke)(ke)（先煎），蛇莓30克(ke)(ke)，夏(xia)枯(ku)草(cao)15克(ke)(ke)，海(hai)藻12克(ke)(ke)，黃藥子12克(ke)(ke)。

用法：水煎(jian)服，每日(ri)1劑，日(ri)服2次(ci)。

功能主治：益氣養(yang)血，化痰散(san)結，解毒(du)軟堅。

方劑出處：《顧伯華方》

買購(gou)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)小編提醒各(ge)位注意：中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)的配伍講究對癥用藥(yao)(yao)，所以(yi)(yi)在配藥(yao)(yao)的時候最好找(zhao)專業的中(zhong)(zhong)醫(yi)進(jin)行調(diao)配，不要輕信(xin)網上的用藥(yao)(yao)建議，以(yi)(yi)免(mian)導致健(jian)康受損。

將蛇莓(mei)置于干燥容器(qi)內，然(ran)后(hou)放(fang)(fang)在陰涼干燥處保(bao)存(cun)即可。也可以用(yong)密封袋(dai)保(bao)存(cun)后(hou)，放(fang)(fang)在冰箱冷(leng)藏(zang)室(shi)進行(xing)儲存(cun)。

古代傳說(shuo)(shuo)蛇莓的(de)果實是蛇的(de)大(da)餐，所以有蛇莓雜生的(de)地方(fang)旁(pang)邊一(yi)般(ban)盤踞(ju)著大(da)蛇，也有說(shuo)(shuo)蛇莓是用來治療蛇毒的(de)。但Maigoo編輯認為，這兩(liang)種說(shuo)(shuo)法都(dou)沒有科學依(yi)據，不可盡信。

用蛇(she)莓來吸引蛇(she)是(shi)有夸張成分的，它并不能吸引蛇(she)群聚集。

蛇莓(mei)和野(ye)(ye)草莓(mei)是兩種(zhong)不同的植物，同野(ye)(ye)草莓(mei)比起來，蛇莓(mei)的口感要(yao)更好一點，而且還能入藥使(shi)用。

蛇莓和覆盆子屬于兩種不同的(de)植物(wu)，覆盆子主(zhu)要作為水(shui)果(guo)食用，而蛇莓則主(zhu)要作為中藥(yao)藥(yao)材入(ru)藥(yao)使(shi)用。

現代(dai)藥(yao)理(li)研(yan)究表明，蛇莓提取(qu)物(wu)中是含有抗(kang)(kang)癌成分的，但是需(xu)要經專業提取(qu)制藥(yao)后才能(neng)使用(yong)，自己單(dan)獨服用(yong)并起不到抗(kang)(kang)癌的作(zuo)用(yong)。

一、選地播種

蛇莓的適應(ying)力(li)廣、抗性強(qiang)，對于生長環境和土(tu)壤(rang)的要求不高，在(zai)各種土(tu)壤(rang)中都能正常(chang)生長，可(ke)以選擇種子播種或是分株繁殖的方法(fa)進行種植。

二、澆水追肥

種(zhong)植蛇莓后需要(yao)及時(shi)澆水，保持土壤的濕潤(run)度(du)，同時(shi)需要(yao)適(shi)量施(shi)肥來(lai)補(bu)充養分，促使其(qi)開花結果(guo)。主(zhu)施(shi)氮(dan)肥。

三、采收炮制

蛇莓多(duo)在夏秋季(ji)節進行采收，采收后(hou)洗凈曬干(gan)、切段、干(gan)燥(zao)、篩去灰屑后(hou)即可(ke)。