一、中藥澤蘭根有什么用處

1、提高記憶力

澤蘭根中(zhong)含有豐富(fu)的多糖(tang)、碳水化合物和微量元(yuan)素，這(zhe)些營養(yang)成分被(bei)人體吸收之(zhi)后能夠促進(jin)腦細胞(bao)再生，對(dui)提(ti)高記憶力、促進(jin)腦部(bu)發(fa)育(yu)有不(bu)錯的作(zuo)用。

2、降低血脂

澤蘭根可(ke)以直(zhi)接作(zuo)(zuo)用于人(ren)體的(de)心(xin)血管(guan)，增(zeng)加血管(guan)壁的(de)韌性和彈性，促進血液(ye)循環，適量食用澤蘭根可(ke)以起到降低血液(ye)粘稠度、清理血液(ye)中的(de)膽固醇的(de)作(zuo)(zuo)用，有降低血脂(zhi)、預防三高的(de)作(zuo)(zuo)用。

3、提高免疫力

適量食用(yong)澤蘭(lan)根還(huan)能(neng)調節人(ren)體(ti)(ti)(ti)的(de)內(nei)分泌，維(wei)持內(nei)分泌功(gong)能(neng)穩定(ding)，促進人(ren)體(ti)(ti)(ti)抗體(ti)(ti)(ti)產生，對于增強免(mian)疫力有著不錯的(de)作用(yong)。

二、澤蘭根怎么吃

1、油炸澤蘭根

做法：將澤蘭根洗凈后在表面切花，然后裹上雞蛋液、濕淀粉，放(fang)入油炸(zha)鍋內進行油炸(zha)，炸(zha)制金黃后撈出(chu)，再撒上少許椒鹽后即可食用。

功效：補(bu)充蛋白質和(he)維(wei)生素。

2、澤蘭根粥

做法：將(jiang)澤(ze)蘭根洗(xi)凈(jing)后(hou)切成長條狀，然后(hou)放(fang)入砂鍋用文火煎煮，煮開后(hou)放(fang)入浸泡好的(de)粳米和洗(xi)凈(jing)的(de)枸(gou)杞，粥成后(hou)調(diao)入適(shi)量(liang)冰糖(tang)，煮至冰糖(tang)融化后(hou)即可食用。

功效：增進食欲(yu)；緩解精神疲乏、四肢乏力。

3、澤蘭根烏雞湯

做法：把處理好的烏雞先用水焯一遍然后放入紫砂鍋中，倒入適量清水煮開后，撇去上面的浮沫，然后下入姜、料酒、澤蘭根(gen)、百合、枸杞、紅棗(zao)，轉至(zhi)小火燉(dun)煮(zhu)30分(fen)鐘，再加入鹽(yan)和味精調味，最后(hou)燉(dun)10分(fen)鐘至(zhi)雞肉(rou)軟(ruan)爛即可食(shi)用。

功(gong)效：和氣(qi)養(yang)血、補(bu)精(jing)固氣(qi)。

申明：以上方法源于程序系統索引或網民分享提供，僅供您參考使用，不代表本網站的研究觀點，證明有效，請注意甄別內容來源的真實性和權威性。