一、核桃粉和黑芝麻粉可以一起吃嗎

很多(duo)朋友平時都(dou)會喝一(yi)些飲(yin)品，其中核(he)桃粉和(he)(he)黑芝(zhi)(zhi)麻粉就是比較常見的兩種(zhong)固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)，對身體(ti)有一(yi)定的好處(chu)，那么核(he)桃粉和(he)(he)芝(zhi)(zhi)麻粉能一(yi)起吃嗎？

黑芝麻含(han)有(you)(you)大量的(de)脂(zhi)肪，蛋(dan)白質，維生素E，維生素A，卵磷脂(zhi)，鈣(gai)，鐵(tie)，鉻(ge)等多種營養成分，核桃(tao)含(han)有(you)(you)高脂(zhi)脂(zhi)，二者同食可(ke)以(yi)促進人體對脂(zhi)溶性維生素的(de)吸收，有(you)(you)助于幫助防(fang)止過氧化(hua)脂(zhi)質傷害皮(pi)膚，消除細胞中(zhong)游離(li)基的(de)聚集，使皮(pi)膚變得滋(zi)潤(run)光滑，富有(you)(you)彈性；另外(wai)，黑芝麻中(zhong)的(de)亞麻仁油成分，可(ke)祛除附著在(zai)血(xue)(xue)管壁上(shang)的(de)膽固醇，所(suo)(suo)含(han)的(de)脂(zhi)肪酸可(ke)以(yi)維護血(xue)(xue)管健康，核桃(tao)中(zhong)的(de)油脂(zhi)含(han)有(you)(you)不飽和脂(zhi)肪酸，所(suo)(suo)含(han)的(de)鉻(ge)有(you)(you)降低膽固醇，保護心血(xue)(xue)管作(zuo)用，二者同食能(neng)更好的(de)預防(fang)高血(xue)(xue)脂(zhi)，高血(xue)(xue)壓癥。

核(he)桃粉(fen)和黑芝(zhi)(zhi)(zhi)麻(ma)粉(fen)同食，能(neng)起到補(bu)腎健腦、烏發美容、強壯筋(jin)骨、抗衰老等功(gong)效(xiao)作用，是比較滋補(bu)的佳品，如果有需要(yao)的話，也可以將核(he)桃與(yu)黑芝(zhi)(zhi)(zhi)麻(ma)一起打成粉(fen)服用，那(nei)么芝(zhi)(zhi)(zhi)麻(ma)核(he)桃粉(fen)怎么做呢？

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二、黑芝麻核桃粉的做法竅門

黑(hei)芝麻(ma)和(he)核(he)桃一起打成粉是營養(yang)的滋補佳(jia)品，具體的做法是：

1、黑(hei)芝麻在篩(shai)子(zi)里篩(shai)一下，去掉(diao)雜(za)質，然后淘洗干凈，放在陽光下曬干后炒熟，如果嫌麻煩也(ye)可以直接買(mai)熟黑(hei)芝麻。

2、核桃去殼，放入鍋中用中小火炒掉里(li)面的(de)水分，用搟面杖或(huo)者刀(dao)柄敲碎。

3、芝(zhi)麻(ma)放涼后，放入(ru)研(yan)磨(mo)(mo)機(ji)(ji)或料(liao)理機(ji)(ji)里，聽到(dao)下面(mian)的(de)刀具(ju)發出空轉(zhuan)的(de)聲音(yin)就停止研(yan)磨(mo)(mo)，一定注意(yi)不要磨(mo)(mo)過頭(tou)了，不然就磨(mo)(mo)成了芝(zhi)麻(ma)糊。

4、打好的(de)芝(zhi)麻粉(fen)放在鍋中或容器里，放上(shang)打碎的(de)核桃，適(shi)量加入(ru)一些打碎的(de)冰糖，然后(hou)攪拌均勻，裝入(ru)奶粉(fen)罐，靜置兩小(xiao)時，讓里面(mian)的(de)水(shui)分蒸發掉即可(ke)蓋上(shang)蓋子。

小貼士：

1、炒芝麻時不能一直用大火，否則(ze)容易(yi)炒糊。

2、磨芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)時一定要等(deng)芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)冷卻(que)才能(neng)(neng)開始(shi)磨，而且不能(neng)(neng)磨過頭，否則芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)會出(chu)油。

3、核桃(tao)炒熟后不用打磨，用搟面杖敲碎就行，這樣可以防止(zhi)核桃(tao)出油。

4、做好的芝麻核桃粉要(yao)冷卻2個(ge)小時(shi)左(zuo)右(you)再(zai)加蓋，保存(cun)時(shi)密封好放入(ru)冰箱保存(cun)即可，注意防潮(chao)。