一、核桃粉和黑芝麻粉可以一起吃嗎

很多朋友平時(shi)都會(hui)喝一(yi)些飲品，其中核桃粉和黑芝麻粉就是比較常(chang)見的兩(liang)種固體飲料，對身體有一(yi)定(ding)的好處，那么核桃粉和芝麻粉能一(yi)起吃嗎？

黑(hei)芝麻含(han)有(you)大量(liang)的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪，蛋白質，維(wei)生(sheng)(sheng)素E，維(wei)生(sheng)(sheng)素A，卵磷脂(zhi)(zhi)，鈣，鐵(tie)，鉻(ge)等多種營(ying)養(yang)成分，核(he)桃(tao)含(han)有(you)高脂(zhi)(zhi)脂(zhi)(zhi)，二者同(tong)食(shi)可(ke)以促(cu)進(jin)人(ren)體對脂(zhi)(zhi)溶性維(wei)生(sheng)(sheng)素的(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)，有(you)助于幫助防(fang)(fang)止過(guo)氧(yang)化脂(zhi)(zhi)質傷害皮膚，消除(chu)(chu)細胞中(zhong)游離基(ji)的(de)(de)(de)聚(ju)集，使皮膚變得滋潤光滑(hua)，富有(you)彈性；另外，黑(hei)芝麻中(zhong)的(de)(de)(de)亞麻仁油(you)成分，可(ke)祛除(chu)(chu)附著在血(xue)管(guan)壁(bi)上的(de)(de)(de)膽固醇，所含(han)的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪酸可(ke)以維(wei)護血(xue)管(guan)健(jian)康，核(he)桃(tao)中(zhong)的(de)(de)(de)油(you)脂(zhi)(zhi)含(han)有(you)不飽和脂(zhi)(zhi)肪酸，所含(han)的(de)(de)(de)鉻(ge)有(you)降(jiang)低膽固醇，保護心血(xue)管(guan)作用，二者同(tong)食(shi)能更好的(de)(de)(de)預防(fang)(fang)高血(xue)脂(zhi)(zhi)，高血(xue)壓癥。

核(he)(he)桃(tao)粉和黑芝麻粉同食(shi)，能起到補腎健腦、烏發美容(rong)、強壯筋(jin)骨、抗衰(shuai)老等功效(xiao)作(zuo)用，是(shi)比(bi)較滋(zi)補的佳品(pin)，如果有(you)需(xu)要(yao)的話，也可以將核(he)(he)桃(tao)與黑芝麻一起打成粉服用，那(nei)么(me)芝麻核(he)(he)桃(tao)粉怎(zen)么(me)做(zuo)呢？

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二、黑芝麻核桃粉的做法竅門

黑(hei)芝麻(ma)和核桃一起(qi)打成粉是營養的滋補(bu)佳(jia)品，具體(ti)的做(zuo)法是：

1、黑芝(zhi)麻在篩(shai)子里篩(shai)一下，去掉雜質，然后淘洗(xi)干(gan)凈，放在陽(yang)光(guang)下曬干(gan)后炒熟(shu)，如果嫌(xian)麻煩也可以直接(jie)買熟(shu)黑芝(zhi)麻。

2、核桃去殼(ke)，放(fang)入鍋中用(yong)(yong)中小火(huo)炒掉里面的水分(fen)，用(yong)(yong)搟面杖或者(zhe)刀柄(bing)敲碎。

3、芝(zhi)麻放(fang)涼后，放(fang)入研(yan)磨(mo)機(ji)或料理機(ji)里，聽到下(xia)面的刀具發出(chu)空轉的聲(sheng)音就(jiu)停(ting)止研(yan)磨(mo)，一定注意不要(yao)磨(mo)過(guo)頭了(le)，不然(ran)就(jiu)磨(mo)成了(le)芝(zhi)麻糊。

4、打好的(de)芝麻粉放在鍋中或容(rong)器里，放上打碎(sui)的(de)核桃，適量加入一些打碎(sui)的(de)冰糖(tang)，然后(hou)攪拌均勻，裝入奶粉罐(guan)，靜置兩小時，讓里面的(de)水(shui)分(fen)蒸(zheng)發掉即可蓋上蓋子(zi)。

小貼士：

1、炒芝麻時不能一直用大火(huo)，否(fou)則(ze)容易炒糊。

2、磨芝(zhi)麻(ma)(ma)時一定要等芝(zhi)麻(ma)(ma)冷(leng)卻才(cai)能(neng)開(kai)始磨，而且不能(neng)磨過頭，否(fou)則芝(zhi)麻(ma)(ma)會出(chu)油。

3、核桃炒熟后不用打磨(mo)，用搟面杖敲碎(sui)就(jiu)行(xing)，這樣可以防(fang)止核桃出(chu)油。

4、做好的芝麻核桃粉要冷卻2個小時左右再加蓋(gai)，保存時密(mi)封好放入冰箱保存即可，注意(yi)防潮。