一、核桃粉和黑芝麻粉可以一起吃嗎

很多(duo)朋友(you)平(ping)時(shi)都會喝一些飲(yin)品，其(qi)中核(he)桃粉(fen)和(he)黑芝(zhi)麻粉(fen)就是(shi)比較常見(jian)的(de)兩種固體飲(yin)料，對身(shen)體有(you)一定的(de)好(hao)處，那么核(he)桃粉(fen)和(he)芝(zhi)麻粉(fen)能一起吃嗎(ma)？

黑芝(zhi)麻(ma)含(han)有(you)大量(liang)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)，蛋白質(zhi)，維(wei)生(sheng)(sheng)素E，維(wei)生(sheng)(sheng)素A，卵磷(lin)脂(zhi)，鈣，鐵，鉻等多(duo)種營養成(cheng)分，核桃含(han)有(you)高(gao)脂(zhi)脂(zhi)，二者同食可(ke)以促進人體(ti)對(dui)脂(zhi)溶性維(wei)生(sheng)(sheng)素的(de)(de)吸收，有(you)助于幫助防止過氧化(hua)脂(zhi)質(zhi)傷害皮膚，消除(chu)細胞中(zhong)游離基(ji)的(de)(de)聚集，使皮膚變得滋潤光滑，富有(you)彈性；另外，黑芝(zhi)麻(ma)中(zhong)的(de)(de)亞(ya)麻(ma)仁油成(cheng)分，可(ke)祛除(chu)附著在血(xue)管(guan)壁上的(de)(de)膽固醇，所(suo)含(han)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)酸可(ke)以維(wei)護血(xue)管(guan)健(jian)康，核桃中(zhong)的(de)(de)油脂(zhi)含(han)有(you)不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)(fang)酸，所(suo)含(han)的(de)(de)鉻有(you)降低膽固醇，保(bao)護心血(xue)管(guan)作用，二者同食能更好的(de)(de)預防高(gao)血(xue)脂(zhi)，高(gao)血(xue)壓(ya)癥。

核桃粉和黑芝(zhi)麻(ma)粉同(tong)食，能起到補(bu)腎健腦(nao)、烏(wu)發美容、強壯筋骨、抗衰老(lao)等功(gong)效作用，是比較(jiao)滋補(bu)的佳品，如果有需(xu)要的話，也可(ke)以將核桃與黑芝(zhi)麻(ma)一起打(da)成粉服用，那(nei)么芝(zhi)麻(ma)核桃粉怎么做(zuo)呢？

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二、黑芝麻核桃粉的做法竅門

黑芝麻和(he)核桃一(yi)起打成粉是營養的滋補(bu)佳(jia)品，具體的做法是：

1、黑芝(zhi)麻(ma)(ma)在(zai)篩(shai)(shai)子里篩(shai)(shai)一下，去(qu)掉雜質，然后淘(tao)洗(xi)干(gan)凈，放(fang)在(zai)陽光下曬干(gan)后炒熟(shu)，如果(guo)嫌麻(ma)(ma)煩也(ye)可以直接買(mai)熟(shu)黑芝(zhi)麻(ma)(ma)。

2、核桃去殼，放入鍋中(zhong)用中(zhong)小火炒掉里面(mian)的水分，用搟(xian)面(mian)杖或者刀(dao)柄敲碎(sui)。

3、芝麻放(fang)涼(liang)后，放(fang)入研(yan)磨(mo)機或料理(li)機里，聽到下面的刀具發出空轉的聲音就(jiu)(jiu)停止(zhi)研(yan)磨(mo)，一定(ding)注意(yi)不(bu)要磨(mo)過頭了(le)，不(bu)然(ran)就(jiu)(jiu)磨(mo)成了(le)芝麻糊。

4、打(da)好的芝麻粉(fen)放(fang)在(zai)鍋(guo)中或(huo)容器(qi)里，放(fang)上(shang)打(da)碎的核(he)桃(tao)，適(shi)量加(jia)入(ru)(ru)一些打(da)碎的冰糖，然后攪拌(ban)均(jun)勻，裝入(ru)(ru)奶粉(fen)罐，靜(jing)置兩(liang)小時，讓里面(mian)的水(shui)分蒸發掉即可蓋(gai)上(shang)蓋(gai)子。

小貼士：

1、炒芝麻時不能一(yi)直用大火，否則容易炒糊。

2、磨(mo)芝麻(ma)時一定(ding)要(yao)等(deng)芝麻(ma)冷(leng)卻才能(neng)開始磨(mo)，而且(qie)不能(neng)磨(mo)過頭，否(fou)則芝麻(ma)會出油(you)。

3、核(he)桃炒熟后不用打磨，用搟面杖敲碎(sui)就行(xing)，這樣可以防止核(he)桃出油。

4、做好的芝麻核桃粉要冷(leng)卻2個小時左右(you)再加蓋，保(bao)存時密封好放入冰箱保(bao)存即可，注意防潮。